Pervouralskaya-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Pervouralskaya-omenalajikkeen kuvaus

Tämän omenapuun hedelmien suuri koko, kaunis ulkonäkö ja ainutlaatuinen maku ovat tärkeimmät syyt, jotka tekevät siitä suositun puutarhureiden keskuudessa. Puut ovat huomattavan pakkaskestäviä, eivät vaadi erityistä hoitoa ja selviävät helposti kuivuudesta tai rankkasateista. Lisäksi lajike on vastustuskykyinen viidelle sienirodulle. syyhy, mikä tekee siitä käytännössä immuunin yleisille omenapuiden taudeille. Sitä suositellaan kasvatettavan sekä pienissä puutarhoissa että suurissa, intensiivisissä kaupallisissa hedelmätarhoissa.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Hedelmät ovat tyypillisesti suuria tai jopa suurempia. Ne voivat helposti painaa 250–300 grammaa, mikä on melko epätavallista Ural-lajikkeille. Ne ovat pääasiassa pyöreitä, kooltaan tasaisia ​​ja voivat olla hieman litistyneitä, ja niissä on heikosti kehittynyt, tuskin näkyvä juonte.

Palkojen kuori on tiheä, melko paksu, sileä ja kiiltävä, ja sitä voi peittää hieman öljymäinen kerros. Pohjaväri on vihreä tai vihertävänkeltainen, ja se muuttuu kirkkaan keltaiseksi kypsyessään. Noin 65–70 % pinnasta on piilossa laikukkaan, juovaisen, oranssinpunaisen tai jopa vadelmanvärisen punastumisen alla. Ihonalaisia ​​reikiä on vähän, ne ovat hyvin hienovaraisia ​​ja väriltään vaaleanharmaita tai hieman vihertäviä. Kemiallinen koostumus voidaan karakterisoida seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 412 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 11,4 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 11,9 %.
• Pektiinit (kuitu) – 9,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,48 %.

Hedelmän malto on valkoista tai hieman kermaista, voi olla kellertävää, kiinteää, pistelevää, rapeaa, hienorakeista, erittäin mehukasta ja aromaattista. Sillä on miellyttävä makea ja hapan maku, jota pidetään harmonisena, tasapainoisena ja jälkiruokamaisena. Ammattilaisen maistelussa arvosana on 4,4/5.

Pervouralskaya-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään keskikokoisena, mutta se vastaa paremmin luonnollisen puolikääpiön määritelmää. Sen korkeus riippuu ensisijaisesti sää- ja ilmasto-olosuhteista, joissa se kasvaa. Suotuisissa olosuhteissa kasvit ilman leikkausta voivat kasvaa noin 3,5–4 metriin, ja ankarammissa olosuhteissa ne voivat kasvaa enintään 2–2,5 metriä.Kruunu on pääasiassa soikea tai leveän soikea, mutta voi vuosien varrella levitä ja hieman vuotaa. Se on kohtalaisen tiheä ja lehdistö on tiheää. Versot ovat melko tiheitä, ne lähtevät rungosta lähes suorassa kulmassa ja ovat peittyneet ruskeaan tai vihertävänruskeaan kaarnaan.

Lehdet ovat muodoltaan soikeita tai soikeita, lyhytkärkisiä. Ne ovat nahkeaa, vihreää tai tummanvihreää, tiheää ja kiiltävää, alapinta karvainen. Reunat ovat hienosti sahalaitaiset, sarveismaiset, hieman laineikkaat ja voivat olla koholla, karkealla uurteella. Juuristo on keskisyvä, haaroittunut ja aktiivinen, ja se etsii kosteutta.

Tuottavuus ja pölytys

Pervouralskaja-puun ensimmäiset silmut näkyvät noin kahden tai kolmen vuoden kuluttua avomaahan istuttamisesta. On kuitenkin parasta poimia ne heti tässä vaiheessa, jotta puu ehtii kehittää juuriston ja vihreät lehdet. Lisäksi sato kasvaa vähitellen. Pieni omenasato on mahdollista neljäntenä tai viidentenä vuonna, ja vain täysikasvuinen puu tuottaa vähintään 85–120 kiloa hedelmiä.

Lajiketta pidetään ehdollisesti steriilinä, mikä tarkoittaa, että osa sadosta (noin 12–20 % maksimista) voidaan korjata ilman ristipölytystä muiden lajikkeiden kanssa. Suuremman sadon saavuttamiseksi Pervouralskoe-lajike tulisi kuitenkin istuttaa sekoitettavaksi muihin lajikkeisiin, joilla on sopiva kukinta-aika. Kokeneet puutarhurit suosittelevat puutarhan perustamista mehiläistarhan lähelle tai siirrettävän mehiläistarhan käyttöä.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajiketta voidaan luottavaisin mielin kutsua kylmänkestäväksi. Se kestää jopa -37–40 °C:n lämpötiloja, varsinkin oikein talviteltuna. Aivan kuten omenapuut sietävät kuivuutta, ne kestävät myös pitkittyneitä kylmiä jaksoja ja äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Ne eivät kuitenkaan pidä vedosta ja voimakkaista tuulista, ja ne voivat jopa jäätyä talvella, jos kasvupaikkaa ei ole valittu oikein.

Lajike on geneettisesti immuuni kaikille omenarupityypeille, jotka ovat yleisin omenoita vaivaava sieni-infektio. Siksi siitä ei tarvitse huolehtia. Jotkin muut taudit voivat kuitenkin vaikuttaa siihen, mutta eivät kovin aggressiivisesti. Tuholaiset vahingoittavat helposti paitsi hedelmiä, lehtiä ja kuorta, myös itse puuta, joten puut on käsiteltävä nopeasti.

Juurakot ja alalajit

Tätä lajiketta pidetään uutena, joten sillä ei ole vielä alalajia, jolla olisi kaikki alkuperäiset ominaisuudet. Sitä kuitenkin kasvatetaan monenlaisilla perusrunkoilla, joista suosituin on vakiolajike. Pervouralskaya voidaan varttaa myös puolikääpiö-, kääpiö- ja jopa villiintyneisiin perusrunkoihin. Tässä tapauksessa lähes kaikki ominaisuudet ovat käytännössä identtiset alkuperäisen kanssa.

Pervouralskajan kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Tärkeimmät ominaisuudet

• Istutuspaikka on valittava erittäin huolellisesti. Omenat viihtyvät avoimissa tiloissa ja hyvässä valossa, muuten et saa suuria ja runsaita hedelmiä. On myös hyvä varmistaa, ettei kasvualueella ole vetoa, sillä nuoret puut voivat sairastua ja jopa kuolla.
• Omenapuut eivät pidä pohjaveden läheisyydestä; sen tulisi olla vähintään kaksi metriä syvä. Vältä niiden istuttamista järvien, jokien, lampien tai edes kaivojen lähelle.
• Maaperälle ei ole erityisiä vaatimuksia, mutta omenapuut tuottavat huomattavasti parempia tuloksia ravinteikkaassa maaperässä kuin huonossa. Siksi, vaikka istuttaisit ne hiekka- tai savimaahan, on parasta lannoittaa ne ajoissa ja perusteellisesti.
• Ennen istutusta tarkista kaikki juuret ja leikkaa pois kaikki kuivat, sairaat tai vaurioituneet. Voit liottaa juuria lämpimässä vedessä 5–7 tuntia puun kosteuttamiseksi.
• Kuopat voidaan valmistaa etukäteen tavanomaisella menetelmällä, tai ne voidaan kaivaa vain 2–3 viikkoa ennen istutusta. Ihannetapauksessa kuoppien tulisi olla 60–70 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan enintään 1 metri, jotta juuristolle jää runsaasti tilaa. Pohjalle lisätään lannan tai muun orgaanisen lannoitteen kanssa sekoitettua pintamultaa, minkä jälkeen salaojitetaan ja kastellaan, ja lopuksi kuopat jätetään ulos.
• Sidontaa varten reikiin lyödään välittömästi kiilat. Ne voivat olla joko metallia tai puisia. Ne voidaan poistaa aikaisintaan 2–3 vuoden kuluttua hedelmäntuotannon alkamisesta.
• Optimaalinen etäisyys rivien puiden välillä ja rivien välillä on 2,5–3 metriä; tämä riittää varmistamaan, että kypsät puut eivät ole ristiriidassa latvustensa tai juurakoidensa kanssa.
• Taimi asetetaan kuoppaan pystysuoraan siten, että juuren niska Sen tulisi työntyä noin 5–9 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle. Tämä estää sitä juurtumasta tätä tasoa korkeammalle eikä heikennä kaikkia perusrungon ominaisuuksia.
• Peitä juuristo mullalla ja tiivistä se käsin, mutta ei liian kovaksi. Tee kuopan reunoille pieni multapalje, lisää noin 35–40 litraa vettä ja multaa pinta sopivalla materiaalilla (komposti, lanta, silputtu ruoho).

Laskeutumispäivät

Pervouralskoe-puuta ei istuteta vain syksyllä, 2–3 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia, vaan myös keväällä. Tämä voidaan tehdä maaliskuussa tai huhtikuun alussa, kun toistuvien pakkasten riski ei ole enää suuri. Puut, joilla on suljettu juuristoeli pusseissa tai ruukuissa, jotka eivät vaadi lisähävitystä, on sallittua siirtää ne avoimeen maahan milloin tahansa kasvukauden aikana.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Puun talvenkestävyys on melko korkea, mutta se ei tarkoita, etteikö se tarvitsisi suojaa kylmänä vuodenaikana. Krimin tai eteläisten alueiden leudossa ilmastossa tämä ei ehkä ole huolenaihe, mutta Moskovan alue, Leningradin alue, päällä Uralin tai sisään Siperia Huolimattomuus voi johtaa puunrunkojen kuolemaan. Juuristo suojataan 10–15 cm:n kerroksella multaa tai olkimattoja, ja rungot kääritään säkkikankaaseen, maatalouskuidulla tai kattohuopalla. Joissakin tapauksissa puut voidaan peittää teltalla.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi juuristoon tai kaarnan halkeamiin talven aikana, puut tulisi kalkita kalkilla kahdesti vuodessa. Voit suojautua jyrsijöiltä, ​​jotka herkuttelevat talvella herkullisesti kaarnalla, peittämällä puut ihralla, puutarhatuotteilla tai rasvalla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puun ympärillä olevaa maata on löysennettävä säännöllisesti, koska se tykkää maaperä Maaperän tulisi olla hapella kyllästetty. Kökäily on hyväksyttävää vähintään kerran viikossa, samalla kun rikkaruohot poistetaan, mutta ihanteellinen kerta 3–4 viikossa on. Kerran tai kaksi vuodessa kaivaminen riittää. Tämä on tehtävä huolellisesti ja varovasti, jotta juuret lähellä pintaa eivät vahingoitu.

Tämän lajikkeen puut löytävät kosteuden itse. Niille ei kuitenkaan ole pahitteeksi antaa kolme tai neljä kertaa kaudessa vettä, noin 45–50 litraa vettä aikuista puuta kohden kahteen kastelukertaan (aamu ja ilta). Voit myös ravistaa ja lannoittaa runkoja vedellä, sillä vesi auttaa erilaisia ​​ravinteita imeytymään ja imeytymään paremmin.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puun ensimmäinen leikkaus tulisi aloittaa heti istutuksen jälkeen, vaikka olisit ostanut valmiiksi muotoillun taimen taimitarhasta. Keskeinen runko lyhenee noin kolmanneksella, ja luurankomaiset sivuoksat ovat kaukana toisistaan, 5–7 senttimetriä lyhyempiä, kerroksittain.

On myös tärkeää muistaa suorittaa perusteellinen latvustarkastus ja terveysleikkaus vuosittain. Tämä tarkoittaa kaikkien vaurioituneiden, kuolleiden tai sairaiden oksien poistamista. Noin 12–15 vuoden iässä voit tehdä nuorennuskäsittelyjä poistamalla 2–3 kypsää versoa, jolloin uudet versot pääsevät kehittymään.

Pervouralskajan kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Näitä omenapuita pidetään aikaisin satoisina, koska ensimmäiset kukat ilmestyvät aikaisin. Ne tulisi poimia ennen kuin ne ovat kehittyneet. Ensimmäinen sato tulisi korjata vasta neljäntenä tai viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Tässä vaiheessa voit korjata vähintään 5–15 kiloa suuria, kauniita ja tuoksuvia hedelmiä.

Kukinta-aika

Toukokuun kukinta on tyypillistä valtaosalle omenapuista, eikä tämä lajike ole poikkeus. Ajoitus riippuu suoraan kasvualueesta. Esimerkiksi eteläisillä alueilla se alkaa toukokuun alussa, kun taas Uralilla se alkaa vasta toukokuun puolivälissä tai jopa toukokuun lopussa. Prosessi kestää noin 10–14 päivää, jonka aikana mehiläisten on tehtävä työnsä. Se kukkii kauniilla, suurilla, lumivalkoisilla tai vaaleanvihreillä kukilla, jotka ovat kokoontuneet ryppäiksi ja huokuvat kirkasta ja voimakasta tuoksua.

Hedelmä ja kasvu

Omenapuu kasvaa nopeasti ja saavuttaa täyden korkeutensa vain parissa vuodessa. Se voi kasvaa noin 25–40 senttimetriä vuodessa. Samalla sen hedelmällisyys lisääntyy vähitellen mutta melko voimakkaasti. 7–9 vuoden ikään mennessä voit korjata herkullisten ja epätavallisten omenoiden maksimisadon.

Sadonkorjuu alkaa syyskuun jälkipuoliskolla tai jopa lokakuun alussa. Kannattaa kuitenkin kiirehtiä. Hedelmät on parasta poimia aikaisin, sillä ne menettävät merkittävästi ravintoarvojaan, jos ne jäävät liian pitkäksi aikaa odottamaan, vaikka ne harvoin putoavat maahan. Ne säilyvät erittäin pitkään, erityisesti sopivissa olosuhteissa, kevääseen tai jopa seuraavaan satoon asti, mikä tekee niistä monipuolisen lajikkeen.

Jätä palautetta talvikestävästä Pervouralskaya-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi ja tietosi muiden kanssa.