Voittaja omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Pobeditel-lajikkeen kuvaus

Tämä varhain satoava talvilajike saavutti heti markkinoille tulonsa jälkeen pysyvän suosion Keski-Suomen puutarhureiden keskuudessa "vanhemmiltaan" perimien monien etujen ansiosta. Puut ovat ympäristönkestäviä, kestävät alhaisia ​​lämpötiloja ja äkillisiä lämpötilanvaihteluita, vaatimattomia maaperän, hoidon ja kastelun suhteen, ja ne voivat kasvaa jopa ilman muovailevaa leikkausta. Ne tuottavat satoa säännöllisesti ja tuottavat vaikuttavia satoja pienestä koostaan ​​huolimatta.

Pobeditel-lajike tuottaa melko kookkaita, kauniita ja myyntikelpoisia hedelmiä. Ne ovat maukkaita, aromaattisia ja säilyvät hyvin tavallisessa kellarissa. Tätä lajiketta suositellaan sekä kaupallisiin että pieniin yksityisiin puutarhoihin.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat kooltaan keskisuuria tai suuria, painavat jopa 170–230 grammaa, joskus jopa enemmän. Muoto on pyöreä, litteä keskiakseliltaan, tasainen ja symmetrinen; omenat ovat yleensä tasakokoisia. Uritukset ovat hienovaraisia, eikä sivusauma ole näkyvissä.

Hedelmän kuori on tiheä, kiiltävä, erittäin kiiltävä ja sileä. Se on joustava, keskipaksu tai paksu, kiinteä ja kestävä, ja se tarjoaa hyvän suojan mekaanisilta vaurioilta. Pobeditel-omenan perusväri on keltainen, kirkkaan keltainen tai hieman vihertävä. Kypsyessään omenat peittyvät raidallisella, täplikkäällä tai epäselvällä, karmiininpunaisella tai kirkkaanpunaisella punaisuudella. Ihonalaisia ​​reikiä on useita, ne ovat heikosti määriteltyjä, harmaanvihreitä tai harmahtavia ja voivat olla hieman ruosteenvärisiä. Kemiallinen koostumus suositellaan arvioitavaksi seuraavien parametrien perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 257 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 11,9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 12,1 %.
• Pektiinit (kuitu) – 14,3 %.
• Titrattavat hapot – 0,47 %.

Winnerille on tunnusomaista tiheä, hienorakeinen hedelmäliha, joka on lumivalkoinen tai hieman kermainen. Se on mehukas, intensiivisen aromaattinen, rapea, pistelevä ja helposti lohkeaa. Makua pidetään yleisesti jälkiruokamaisena, makeana ja happamana, tasapainoisena ja harmonisena. Ammattimaisen maistelun pistemäärä on 4,5–4,7 pistettä viidestä.

Voittaja omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämän omenapuun tärkein ero on sen kompakti koko. Puun enimmäiskorkeus 12–15-vuotiaana saavuttaa tuskin 2,5–3 metriä.Muoto on siisti ja pyöreä, voi olla pallomainen tai leveän soikea ilman leikkaamista, enimmäishalkaisija jopa 3 metriä ja tiheälehtinen. Versot ovat keskipaksuja, tylpän kulman asettuneita, poikkileikkaukseltaan pyöreitä ja peittyneet ruskehtavanruskeaan tai vihertävänruskeaan kuoreen. Hedelmää muodostuu uusissa versoissa ja rengasversoissa.

Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, hieman pitkänomaisia, soikeansuikeita ja pitkäkärkisiä. Reunat ovat sahalaitaiset, sarveisleikkaiset ja kaksinkertaisesti sahalaitaiset. Ne ovat ryppyiset ja mattakiiltoiset; kääntöpuolella voi olla kevyt, huopainen karvaspinta. Lehdet ovat vihreitä tai tummanvihreitä, karheajuurteisia, joskus veneenmuotoisia. Juurakko on useimmilla perusrungoilla kuituinen, erittäin haaroittunut, syvä ja kykenevä hakemaan tehokkaasti kosteutta maaperästä.

Tuottavuus ja pölytys

Lajikkeen hedelmällisyysaste on melko korkea.

Yksi kypsä puu voi tuottaa noin 150–190 kiloa kauniita, suuria hedelmiä vuodessa, edellyttäen että se saa laadukasta ja oikea-aikaista hoitoa ja lannoitusta.

Winner on ehdollisesti itsetuottoinen, mikä tarkoittaa, että se tuottaa hedelmiä, vaikka lähistöllä ei olisi muita omenapuita. Pölyttäjien ollessa 100–150 metrin päässä sato kuitenkin kasvaa 50–75 %. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kukkivan puutarhan suihkuttamista hunajasiirapilla tai veteen liuotetulla sokerilla mehiläisten houkuttelemiseksi sekä liikkuvien mehiläistarhojen käyttöä.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Omenapuiden hyvä alhaisten lämpötilojen sietokyky mahdollistaa niiden istuttamisen paitsi eteläisillä alueilla myös koko maan keskiosassa, paljon pohjoisempana ja idässä. -25–27 °C:n pakkaset eivät vahingoita puita, vaikka ne kestäisivätkin yli muutaman viikon, eivätkä ne kärsi vakavia vaurioita. Asianmukainen valmistelu ja talvisuojaus ovat kuitenkin välttämättömiä.

Pobeditel-omenapuu on luonnostaan ​​vastustuskykyinen rupille ja muille taudeille. Se sairastuu harvoin, ainoastaan ​​vakavien epifytoottisten vuosien aikana ja/tai kasvaessaan liian kosteassa ja huonosti ilmastoidussa tilassa. Lehdet kärsivät pääasiassa, mutta omenat soveltuvat edelleen syötäväksi tai jalostettavaksi. Oikea-aikaiset ja säännölliset ennaltaehkäisevät käsittelyt minimoivat tautien ja tuholaisten tartunnan riskin.

Juurakot ja alalajit

Tämä lajike on ilmestynyt markkinoille vasta äskettäin, joten on liian aikaista puhua sen alalajeista. Pobeditel-lajiketta voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla. Esimerkiksi kääpiöperusrunkoiset lajikkeet tuottavat vieläkin kompaktimpia latvuksia, mutta talvenkestävyys heikkenee merkittävästi.

Voittajan kasvattamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lähes mikä tahansa paikka, jopa osittain varjoisa, sopii omenapuiden istuttamiseen. Auringonvalo on hyödyllinen omenapuulle suurimman osan päivästä, mutta se ei vaikuta merkittävästi hedelmien kasvuun tai laatuun. Täydessä varjossa omenapuu kasvaa hauraana ja hontelona, ​​eikä se välttämättä kukki tai kanna hedelmiä.
• Jopa kahden metrin pohjaveden pintaa ei oteta huomioon, mutta hedelmäpuita ei kannata istuttaa soisille alueille tai tulvatasankoille. Tällaisen omenapuun istuttaminen puron tai joen lähelle on kuitenkin varsin mahdollista.
• Kruunujen tuuletus on otettava huomioon, koska lehdet ovat melko tiheitä. Tärkeintä on välttää vetoa, mutta muuten ei ole rajoituksia.
• Pobeditel-kasvien istutuskautta varten ei tarvitse tehdä kuoppia erikseen, riittää, että ne kaivataan 3–4 viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kaivataan 80 x 90 x 70 senttimetrin kokoiset kuopat, täytetään pohja mullalla ja lannoitteella, lisätään salaojituskerros ja täytä vedellä.
• Juurakon ominaisuuksien säilyttämiseksi taimen juurenkaula pidetään 5–9 senttimetriä maanpinnan yläpuolella. On tärkeää ottaa huomioon maaperän vajoaminen, jotta voit lisätä multaa kuoppaan.
• Omenapuut eivät tarvitse paljon tukea, mutta on silti parasta lyödä niihin seipäitä tai säleikköjä tukemaan niitä. Niiden sijoittaminen rungon pohjoispuolelle tarjoaa myös lisäsuojaa kylmiltä talvituuleilta.
• Aseta taimet salaojamatolle ja levitä kaikki versot niin, että ne voivat maata vapaasti. Kuoppaa voidaan tarvittaessa leventää hieman. Peitä omenapuu mullalla ja tiivistä sitä kevyesti käsin. Kastele 15–25 litralla vettä ja lisää katteeksi.

Laskeutumispäivät

Kohtuullisessa ja lämpimässä ilmastossa omenapuita voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä; ne viihtyvät yhtä hyvin. Pohjois-Kaukasiassa ja Krimillä jotkut istuttavat puita jopa lokakuun lopulla tai marraskuussa, ja ne viihtyvät. Karuimmilla alueilla kevätistutus on parempi, kun maaperä on lämmennyt kokonaan ja hallanvaara on ohi.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Puut ovat melko talvenkestäviä, mutta ne tarvitsevat silti peittämistä kylmänä vuodenaikana, varsinkin nuorina. Nuoret taimet voidaan helposti peittää teltan kaltaisella menetelmällä ankarimmissakin ilmastoissa, ja täysikasvuisten omenapuiden korkeus mahdollistaa tämän tekemisen ilman suurempia vaikeuksia. Rungon ympäristö voidaan peittää heinällä, olkipaaleilla tai kasatulla mullalla. Lämpimämmillä alueilla rungon kääriminen kattohuopaan, tervapaperiin, säkkikankaaseen tai vanhoihin sukkahousuihin riittää.

Hyönteiset usein vaeltavat talveksi puunkuoren halkeamiin ja koloihin, joten ne kannattaa ajaa ulos puutarhan suojelemiseksi. Voit tehdä tämän kalkitsemalla puut paksulla kalkkiluoksella noin 80–90 senttimetrin korkeuteen. Runkojen päällystäminen polttoöljyllä, rasvalla tai muilla voimakkaasti tuoksuvilla aineilla auttaa myös karkottamaan jyrsijöitä.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Runkojen ympärillä olevaa maata on möyhennettävä säännöllisesti ilman ja kosteuden läpäisyn varmistamiseksi. Maata kaivetaan tyypillisesti enintään kaksi kertaa vuodessa, mutta pöyhimistä voidaan tehdä useamminkin, esimerkiksi seuraavana vuonna. lasite Päivä. Voit kylvää nurmikkoheiniä Pobeditelin alueella, mutta siellä on parempi kasvattaa yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa, koska ne eivät muodosta kiinteää mattoa, mutta voivat tarjota luonnollista ilmastusta.

Pobeditel arvostaa kastelua, mutta älä liioittele. Voit kastella 2–3 kertaa kuukaudessa, 10–14 päivän välein. Luonnollinen sademäärä on otettava huomioon, ja tarvittava aika lasketaan viimeisestä sateesta. Lannoitteet ja lannoitteet sekoitetaan myös veteen ja levitetään latvukseen, missä hienot juuriversot sijaitsevat. Näin omenapuut imevät ne paljon paremmin.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Paras vaihtoehto tälle lajikkeelle on harva latvus tai pahimmassa tapauksessa harvaan kerroksellinen. Tämä muotoillaan yleensä taimitarhassa. Ensimmäisenä vuonna keskimmäinen oksa lyhennetään noin kolmanneksella ja kaikki oksat leikataan pois, jolloin luurankoversot jäävät eri korkeuksille ja kauas toisistaan. Nämä määräävät puun muodon. Myöhemmin leikataan pois kaikki tarpeettomat oksat: ylöspäin ja sisäänpäin kasvavat sekä kaikki risteävät tai yhdensuuntaiset oksat.

Joka syksy on tarpeen tehdä terveysleikkaus, jossa poistetaan kaikki katkenneet, sairaat tai kuolleet versot. Ne eivät ole hyödyllisiä ja imevät puun mahlaa, joten on parasta päästä niistä eroon välittömästi. Kaikki puun haavat tulee sulkea huolellisesti puhdistuksen ja leikkaamisen jälkeen. puutarhakenttä tai maalata päälle.

Voittajan kypsyminen ja hedelmällisyys

Hedelmän alku

Pobeditel-lajiketta pidetään aikaisin satoisana, vaikka ensimmäisen sadon saaminen kestää noin 5–6 vuotta. Kukat alkavat kukkia jo 3. tai 4. vuonna, mutta ne eivät yleensä kehity munasarjoiksi. Siksi on parasta poimia ne kokonaan tässä vaiheessa, jotta puut ehtivät kehittää lehdistöä ja juurakoita. Ensimmäiset sadot ovat melko hyviä, ja puu voi tuottaa jopa 8–12 kiloa hedelmiä.

Kukinta-aika

Silmut alkavat ilmestyä huhtikuun puolivälissä tai lopulla, joskus hieman myöhemmin. Ne eivät avaudu ennen toukokuun loppua, joskus jopa kesäkuun alussa. Ne peittävät tiheästi oksat ja tekevät puista koristeellisia. Kukat ovat suuria, vaaleanpunaisia ​​tai lumivalkoisia, ja niissä on suuret, mehevät terälehdet, ja ne ovat tuoksuvia. Kukinta kestää 10–14 päivää.

Hedelmä ja kasvu

Puut voivat kasvaa noin 25–40 senttimetriä vuodessa, joten niitä pidetään keskikokoisina. Lyhyen kasvunsa vuoksi ne saavuttavat lopullisen muotonsa melko nopeasti, ja myös niiden tuottavuus kasvaa. Hedelmien määrä kasvaa eksponentiaalisesti vuodesta toiseen. Kuudentena–yhdeksäntenä vuonna sadot saavuttavat täyden tuoton, ylittäen 110–120 kiloa.

Omenat kypsyvät lokakuussa tai marraskuussa viljelyalueesta ja sen sää- ja ilmasto-olosuhteista riippuen. Jotta et kuitenkaan menetä tilaisuutta, voit korjata sadon syyskuun lopulla. Tekninen kypsyys ja kuluttajakypsyys eivät ole samat; ne saavuttavat parhaimman makunsa vasta 4–6 viikon varastoinnin jälkeen. Omenoita kuljetetaan paitsi laatikoissa myös irtotavarana ohuessa kerroksessa ja varastoidaan seuraavaan kevääseen asti, jopa tavallisessa kellarissa. Erityisessä jääkaappi hedelmät säilyvät seuraavaan satoon asti.

Jätä arvostelu Pobeditel-omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.