Omenapuu Vostochnoe (Tubinskoe): lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Pienet |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Hakassia.
- Tuva.
- Krasnojarskin alue.
- Sakha.
- Siperia.
Alkuperä
Yksi Krasnojarskin maataloustutkimuslaitoksen Minusinskin puutarha- ja meloniviljelyn koeaseman saavutuksista on Vostochnoye- eli Tubinskoye-omenapuulajike. Lajikkeen kehittivät jalostajat V. I. Shevchenko ja V. A. Shevchenko, jotka risteyttivät ensimmäisenä Minusinskoye Appelsiini- ja Limonka-lajikkeet.
Vuonna 1985 lajike tunnustettiin eliittilajikkeeksi ja lähetettiin lähialueiden tiloille lopullista lajiketestausta varten. Vasta vuonna 1988 se hyväksyttiin, lisättiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin ja vyöhykkeistettiin Itä-Siperian alueelle. Itse asiassa sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi paljon laajemmilla alueilla valtavassa kotimaassamme.
Sisältö
Vostochnoe-lajikkeen kuvaus
Tämä keskikokoinen, loppukesällä kypsyvä lajike herätti välittömästi puutarhureiden huomion Itä-Siperian ja sen lähialueiden ankarissa olosuhteissa. Vostochnoye (Tubinskoye) erottuu edukseen erittäin korkealla pakkaskestävyydellään, ja se kestää pitkittyneitä kuivuusjaksoja ja äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Se on helppohoitoinen ja sietää hyvin erilaisia maaperäolosuhteita, eikä se vaadi jatkuvaa lannoitusta, ja se tuottaa säännöllisesti hyvän sadon.
Omenat ovat pieniä, mutta kysyttyjä. Hedelmät ovat kauniita, ruusunpunaisia, aromaattisia ja herkullisia. Niitä on helppo kuljettaa ja niitä voidaan jopa säilyttää kellarissa jonkin aikaa. Tämän lajikkeen suurin haittapuoli on sen epäsäännöllinen hedelmäkierto, mikä tarkoittaa, että sadot voivat tilapäisesti laskea lepovuosina. Sitä suositellaan sekä yksittäisviljelyyn että kaupalliseen tuotantoon.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Hedelmät ovat pieniä tai hieman suurempia, harvoin saavuttaen 25–40 gramman painon, ja silloinkin vain suotuisissa sää- ja ilmasto-olosuhteissa. Hedelmät ovat pyöreitä, yleensä symmetrisiä ja tasaisia, harvinaisia poikkeuksia lukuun ottamatta. Ne ovat sileitä, leveästi uurteisia ja voivat olla hieman litistyneitä keskiakseliltaan tai nauriin muotoisia ja joskus hieman kartiomaisia. Sivusauma on täysin näkymätön.
Kuori on sileä, kiiltävä, tiivis ja joustava, ja se suojaa tehokkaasti hedelmälihaa mekaanisilta vaurioilta. Kypsyessään siihen muodostuu huomattava öljymäinen pinnoite, joka ei vaikuta väriin, vaan saa omenat näyttämään rasvaisilta. Pohjassa oleva kuori on keltainen tai kullankeltainen. Pohjassa oleva puna on kirkkaanpunainen, tiivis ja hieman läpikuultava, peittäen vähintään 75–85 % pinnasta. Kypsyessään se peittää kokonaan pohjassa olevan värin. Ihonalaisia reikiä on paljon, ne ovat vaaleita ja eivät kovin näkyviä; ne ovat pieniä, vihertäviä tai harmaanvihreitä. Kemiallista koostumusta on helpointa seurata seuraavien ainutlaatuisten indikaattoreiden avulla:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 344,3 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 19,5 milligrammaa.
- Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 13,4 %.
- Pektiinit – 12,2 %.
- Titrattavat hapot – 0,8 %.
Tubinsky-omenan hedelmäliha on erittäin mureaa, hienorakeista, keskitiivistä, erittäin mehukasta, rapeaa, ei piikkistä ja miellyttävän koostumuksen omaavaa. Se on aromaattinen ja maultaan makeampi, ja siinä on tyypillinen viininmausteinen happamuus. Sitä pidetään harmonisena, jälkiruokamaisena ja tasapainoisena. Asiantuntijat antavat omenoille arvosanan 4,5/5 ulkonäön ja maun perusteella.
Omenapuu Vostochnoe (Tubinskoe): ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puu ei ole vain keskivoimainen, vaan myös keskikorkea. Se voi venyä enintään 2,7–3,2 metriin., ja silloinkin ilman muotoiluleikkausta. Latvus on pyöreä tai soikea, kohtalaisen tiheä. Versot ovat keskipaksuja, pitkiä, suoria ja ylöspäin suuntautuneita, lähes 90 asteen kulmassa rungosta ja peittyneet vihreään tai vihertävänruskeaan kaarnaan. Hedelmä muodostuu itiövarsissa yhdestä kahteen vuoteen.
Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, soikeita, hieman pitkänomaisia, lyhytkärkisiä, tiheitä ja nahkeaa. Kärki on kiertynyt kuin potkuri ja reunat ovat sahalaitaiset, laineikkaat ja sahalaitaiset. Lapa on hienovaraisesti hermotettu, mattapintainen ja alapinnalla on kevyt huopamainen karvaskerros. Juuristo on syvällä, vankka ja haaroittunut, pääasiassa kuituinen, mutta voi olla myös pääjuuri juuristosta riippuen.
Tuottavuus ja pölytys
Eurooppalaisiin omenapuihin verrattuna Kaukoidän ja Pohjois-Venäjän omenapuut eivät vaikuta vaikuttavilta. On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon ensinnäkin niiden runkojen tiiviys ja toiseksi kasvualueen ankarat olosuhteet, sillä hedelmäpuut harvoin selviävät niissä.
Yksi täysikasvuinen Vostochnoye-puu voi tuottaa vuosittain noin 14–19 kiloa pieniä, mutta kauniita ja herkullisia hedelmiä. Parhaina vuosina sato nousee 19–22 kiloon, mutta enempää ei todennäköisesti saada.
Omenapuut ovat täysin steriilejä itselleen, joten ne tarvitsevat ehdottomasti ulkoisia pölyttäjiä tuottaakseen hedelmiä. Jos mahdollista, on parasta istuttaa puut lomitettuina tai vähintään 50–150 metrin säteelle muista samaan aikaan kukkivista lajikkeista.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Tämä lajike on poikkeuksellisen talvenkestävä ja kestää paitsi alhaisia lämpötiloja myös kovia tuulia, jopa korkeassa ilmankosteudessa, mitä useimmat omenapuut eivät kestä. Tubinsky-omena ei kestä lainkaan -40–43 °C:n pakkasia, jos se on asianmukaisesti suojattu ja valmisteltu talvehtimista varten.
Puun vastustuskyky rupea vastaan on jatkuvasti korkea, vaikka se ei ole immuuni. Jopa vakavien epidemioiden vuosina rupi vaikuttaa ensisijaisesti lehtiin, kun taas hedelmät ovat yleensä syötäviä. Loiset voivat hyökätä lajikkeeseen, ja myös bakteeriuhkia on läsnä. Siksi oikea-aikaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä riskien minimoimiseksi nollaan.
Juurakot ja alalajit
Itäisellä lajikkeella ei ole alalajeja, mutta sitä kasvatetaan erilaisilla perusrunkoilla. Vakiolajike on suosituin, mutta myös kääpiö- ja puolikääpiölajikkeille on jatkuvasti kysyntää. Talvenkestävyys on kuitenkin merkittävästi heikentynyt, mikä vaatii entistä huolellisempaa peittämistä. Tästä lajikkeesta voidaan helposti kouluttaa köynnöspuu, joka voidaan peittää talveksi mullalla tai lumella.
Itämaisen kasvun ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- Aurinkoinen sijainti on avain Vostochnoye-omenalajikkeen hyvään kasvuun ja nopeaan kehitykseen. Ne viihtyvät täydessä auringossa, mutta varjossa ne heikkenevät, eivät kukki tai kanna hedelmiä ja joskus jopa kuolevat.
- On parasta, että puiden latvustossa on hyvä ilmanvaihto, mutta vältä vetoa. Voimakas tuuli tappaa puut hyvin nopeasti, jopa ennen kuin ne ehtivät kehittyä täysin.
- Pohjaveden pinnan syvyydellä ei ole juurikaan merkitystä, ellei se ole hyvin lähellä pintaa. Siksi omenapuita ei tule istuttaa purojen ja jokien, matalien kaivojen, soisten alankojen tai tulvatasankojen lähelle.
- On parasta valita maaperä, jossa on vähän lietettä ja joka ei ole suolainen. Muuten ei ole erityisiä vaatimuksia; se voi olla savea tai hiekkaa, mustaa tai podzolista maaperää, kivisiä rinteitä tai mitä tahansa muuta.
- Kuoppien valmistelu etukäteen on suositeltavaa, mutta ei välttämätöntä. Voit kaivaa 60–75 senttimetriä syviä kuoppia vain 3–4 viikkoa etukäteen, lisätä lannoitetta pohjalle, lisätä salaojitusta päälle, täyttää ne vedellä ja antaa niiden olla ulkona.
- Jätä runkojen väliin noin 2,2–2,5 metriä ja rivien väliin sama tai hieman enemmän, jopa 2,5–3 metriä. Puut ovat tiiviitä eivätkä häiritse toisiaan.
- Voit heti kaivaa reikiin vaarnat tai erityiset säleet sitomista varten. Ne voivat olla metallista, puusta tai muovista – sillä ei ole väliä.
- Puun juurenkaulan on aina pysyttävä maanpinnan yläpuolella, jotta juurakon ominaisuudet ja ominaisuudet säilyvät.
- Puu tarkastetaan, kuivat tai vaurioituneet juuret katkaistaan ja puu asetetaan lämpimään veteen 5–9 tunniksi.
- Aseta taimi suoraan salaojavalliin ja aseta juurakko niin, että versot voivat kasvaa vapaasti. Kuoppaa voidaan tarvittaessa leventää hieman. Peitä mullalla, tiivistä se jaloillasi, mutta ei liikaa, ja kastele 35–40 litralla vettä. Tarvittaessa pinta voidaan multaa kosteuden säilyttämiseksi.
Laskeutumispäivät
Kaikki Kaukoidän omenapuut on parasta istuttaa keväällä, kun maaperä on täysin sulanut ja lämmennyt. Voit valita mukavan lämpimän päivän maaliskuun lopulla tai huhtikuun puolivälissä, ennen kuin mahla alkaa virrata. Syksyllä istutettaessa on olemassa riski ajoittaa ensimmäiset pakkaset liian aikaisin, ja jos ne saapuvat ennenaikaisesti, kaikki taimet voivat kuolla.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Jotta puu ei jäätyisi talven kylmyydessä, sen kastelu tulisi lopettaa kokonaan ennen syyskuuta ja mieluiten keskellä elokuuSyysleikkauksen ja puunrunkojen puhdistamisen jälkeen puut kääritään erilaisiin materiaaleihin, kuten säkkikankaaseen, vanhoihin sukkahousuihin tai agrokuituun. Juurille voidaan kasata multaa yhdessä kuusenoksien, olkien, heinän tai hyvin kuivattujen lehtien kanssa.
Hyönteisten torjumiseksi kaarnan halkeamista ja juuristoalueelta puunrungot kalkitaan kalkilla noin 1–1,1 metrin korkeuteen. Voimakkaanhajuiset aineet, kuten polttoöljy, sianliha ja rasva, auttavat karkottamaan jyrsijöitä. Säännöllisiä hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineita ei kuitenkaan kannata laiminlyödä.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Omenapuut on kaivettava kaksi kertaa vuodessa rikkaruohojen ja juurivesojen poistamiseksi. Älä kuitenkaan kaiva liian syvälle lapiolla, sillä se voi vahingoittaa pintajuuria. Maata suositellaan kuokkaamaan 4–7 kertaa kaudessa, esimerkiksi kastelua seuraavana päivänä, jotta se ei tiivisty liian tiiviiksi paakkuksi.
Puuta ei tarvitse kastella liian usein, sillä se sietää kuivia kausia erinomaisesti. Se löytää kosteutta maaperästä itse, joten keinokastelua ei juurikaan tarvita normaalin luonnonsateen aikana. Nuoria taimia voidaan kuitenkin kastella 4–5 kertaa kaudessa tai vakavan kuivuuden aikana, jotta puutarha ei katoa.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Jotta puu ei kasvaisi umpeen, puutarhurit luovat harvan, porrastetun latvuksen. Oksat ovat eri korkeuksilla ja kaukana toisistaan. On parasta leikata kaikki ylimääräiset versot heti, jättäen vain yhden keskioksan ja 3–4 pääoksaa; enempää ei tarvita. Ensimmäisenä vuonna tehdään muotoilu, ja sen jälkeen yksinkertaisesti ylläpidetään oikeaa luonnollista haarautumista.
Puut tulisi puhdistaa joka syksy ja tarvittaessa keväällä. Tämä tarkoittaa kaikkien sisäänpäin kasvavien, katkenneiden, sairaiden ja kuivien oksien poistamista. Nämä häiritsevät omenapuun asianmukaista kehitystä. On myös suositeltavaa leikata pois kaikki pystysuunnassa ulkonevat versot. Kaikki haavat tulisi tiivistää saatavilla olevilla materiaaleilla.puutarhalajike, suo, vesiohenteinen maali).
Pölyttäjälajikkeet
- Minusinskin punainen ja jälkiruoka.
- Sahalinin pendula.
- Ostankino.
- Ranetka Ermolajeva.
- Alkuasukas.
- Luotettava.
- Wem-pinkki.
- Stella.
- Kaskadi.
Jäljentäminen
- Kerrokset.
- Pistokkaiden varttaminen.
- Kloonit.
- Kasvava siemenistä.
Itäisen kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Lajike on melko varhainen ja alkaa tuottaa hedelmiä jo kolmantena tai neljäntenä vuonna. Kukkia voi kuitenkin nähdä oksilla jo ensimmäisenä tai toisena vuonna. On suositeltavaa poimia ne heti, jotta ne eivät ime liikaa mahlaa puusta. Ensimmäiset sadot on parasta korjata neljännenä tai viidentenä vuonna, kun puu on kehittänyt lehdet ja juurakot onnistuneesti. Ne eivät tuota erityisen runsasta satoa, mutta voit silti korjata tusinan tai kaksi omenaa maisteltavaksi.
Kukinta-aika
Tubinskyn kukinta alkaa viimeistään huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Puu tarvitsee aikaa omenoiden tuottamiseen ja kypsymiseen lyhyen Siperian kesän aikana, joten se avaa vaaleanpunaiset nupunsa aikaisin. Avauduttuaan ne muuttuvat suuriksi, tuoksuviksi, lumivalkoisiksi kukiksi, joilla on joskus hieman punertava sävy, ja jotka kokoontuvat 4–6 kappaleen terttuiksi.
Hedelmä ja kasvu
Tavalliset puut kasvavat kohtuullisella vauhdilla, lisäten 15–25 senttimetriä vuodessa, joskus hieman enemmänkin. Siksi on odotettava, kunnes puu saavuttaa täyden korkeutensa ja alkaa kantaa runsaasti hedelmää. Noin kymmenentenä vuonna voit korjata 12–15 kiloa ja viidentenätoista vuonna 25–30 kiloa. Tällaisia tuloksia saavutetaan kuitenkin yleensä vain suotuisimpina vuosina.
Hedelmät alkavat kypsyä jo elokuun puolivälissä, mutta useimmiten kuukauden loppuun mennessä. Tällöin ne ovat herkullisimmillaan ja mehukkaimmillaan, ja niillä on ainutlaatuinen maku ja väri. Muista, että jos ne kypsyvät yli, ne voivat pudota maahan joukoittain, mikä vaatii kiireellistä käsittelyä. Vaikka niitä on helppo kuljettaa, Vostochnyn säilyvyysaika on vain 2–4 viikkoa erityisessä jääkaapissa tai 1–3 viikkoa kellarissa.
Top dressing
- Superfosfaatti.
- Ammoniumnitraatti.
- Lanta.
- Komposti.
- Hummus.
- Kanan tai kyyhkysen ulosteet.
- Mineraalikompleksit.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkasta tautien tai tuholaisten varalta.
- Rajoita tai lisää kastelua.
- Lannoita tai levitä lannoitetta.
- Siirrä aurinkoiseen paikkaan.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset sääolosuhteet (tuuli, sade, hurrikaani, rakeet).
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Sairaudet.
- Ylikypsyminen.

Jaa omat kokemuksesi Vostochnoye (Tubinskoye) -omenalajikkeesta, jotta kuka tahansa puutarhuri voi oppia siitä ennen istutusta ja saavuttaa maksimaaliset tulokset.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku