Omenapuu Smuglyanochka: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Smuglyanochka-lajikkeen kuvaus

Omenapuuta pidetään puoliviljeltynä lajikkeena, ja kuten kaikki omenapuut, se on erittäin ekologisesti kestävä ja talvenkestävä. Sillä on siisti, tiivis ja selkeä latvus, se on helppohoitoinen ja vaatii vain vähän maaperän valintaa, eikä vaadi usein lannoitusta, kastelua tai lannoitusta. Smuglyanochka kantaa hedelmää säännöllisesti ilman taukoja, ja se on vastustuskykyinen rupille ja monille muille omenapuun taudeille.

Puun hedelmät ovat pieniä, mutta erittäin houkuttelevia, maukkaita ja aromaattisia. Suurin haittapuoli on hedelmien koko ja lyhyt säilyvyysaika. Omenoiden kuljettaminen on mahdollista, mutta myös vaikeaa. Tätä lajiketta suositellaan yksittäisille puutarhoille ja kaupallisille hedelmätarhoille, joilla tuotetaan mehua, hilloja, kompotteja ja hilloja.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat pieniä tai hyvin pieniä ja voivat vaivalloisesti saavuttaa 45–60 gramman painon, mutta useimmat painavat 25–40 grammaa. Ne ovat kooltaan tasaisia, symmetrisiä tai hieman vinoja, pyöreitä, soikeita ja pitkänomaisia, kartiomaisia ​​ja joskus jopa sylinterimäisiä, sileällä ruodulla ja ilman sivusaumoja.

Kuori on tiivis, sileä ja kiiltävä, usein kypsymisen aikana peittynyt erittäin tiheään hopeansiniseen vahamaiseen kerrokseen. Se on vihreä, muuttuen ajan myötä vihertävänkeltaiseksi tai jopa kellertävänkultaiseksi. Punainen peittää yli 65–80 % pinnasta ja on tiheää, paksua, kirjavaa ja pilkullista, purppuranpunaista tai tummanpunaista. Ihonalaiset pisteet ovat tummanharmaita, lukuisia ja selvästi näkyviä. Asiantuntijat suosittelevat kemiallisen koostumuksen arviointia seuraavien tietojen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 133 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 18,4 milligrammaa.
• Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 12,8 %.
• Pektiinit – 4,9 %.
• Titrattavat hapot – 0,7 %.

Malto on kypsänä keskikiinteä, rapea, hienorakeinen, erittäin mehukas ja aromaattinen. Sen väri on erottuva kermainen tai kermaisen sitruunankeltainen, ja kuoressa on joskus tummanpunaisia ​​suonia, jotka antavat sille vaaleanpunaisen sävyn. Maku on harmoninen, makeampi, hieman supistava, ja sille on ominaista hapokkuus ja mausteinen pohjasävy. Hedelmän virallinen makuarvosana on 4,4/5 sekä maun että ulkonäön osalta.

Omenapuu Smuglyanochka: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämä on keskikokoinen puu, jolla on tiivis ja kohtalaisen tiheä latvus. Se voi kasvaa jopa 5–6 metrin korkeuteen ilman leikkausta.Useimmat puutarhurit leikkaavat puun ajoissa pitääkseen sen korkeuden alle 3,5–4,5 metrin, koska tämä helpottaa puutarhan hoitoa ja hedelmien korjuuta. Kruunun muoto on pyöreä tai pyöreäsoikea, leveän soikea, harvaan toisistaan ​​​​asein olevilla oksilla. Se tuottaa hedelmiä yksi- ja kaksivuotiailla kasvu- ja rengasversoilla.

Lehdet ovat pieniä, nahkeaa ja tiheää materiaalia, terävällä, sahalaitaisella reunalla ja lyhyillä, terävillä kärjillä. Ne ovat litistyneitä ja mattapintaisia, karkealla hermotuksella. Niiden väri vaihtelee vihreästä tumman smaragdinvihreään, harvoin kellanvihreään, ja niissä on huopamainen karvaspinta alapinnalla. Juuristo on syvälle juurtunut ja kuituinen, mutta juurakosta riippuen sillä voi olla keskellä oleva pääjuuri. Se on hyvin sopeutunut veden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Siperian omenapuiden joukossa Smuglyanochka näyttää olevan erittäin tuottoisa, mutta objektiivisesti sen hedelmällisyyttä voidaan pitää keskimääräisenä.

Yksi täysikasvuinen puu tuottaa tyypillisesti 70–90 kiloa herkullisia hedelmiä kaudessa normaalihoidossa. Hedelmien pienestä koosta huolimatta niitä on todella paljon, mikä mahdollistaa niin suuren sadon..

Lajiketta pidetään ehdollisesti itsetuottoisena, mikä tarkoittaa, että se voi tuottaa satoa, vaikka lähellä ei olisi muita oikeaan aikaan kukkivia omenalajikkeita. Tämä tuottaa kuitenkin enintään 15–35 % mahdollisesta enimmäissadosta. Lajikkeet istutetaan 45–100 metrin etäisyydelle toisistaan ​​ristipölytyksen varmistamiseksi, mehiläispesät tuodaan hedelmätarhoihin ja latvukset ruiskutetaan sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Smuglyanochka on erittäin pakkaskestävä puu. Se selviää talvet vahingoittumatta, jopa lämpötilojen laskiessa -35–37 °C:een ja jopa sen alle. Se ei pelkää äkillisiä muutoksia purevista pakkasista sulamiseen ja pakkasen puolelle, vaikka päivittäiset lämpötilanvaihtelut olisivat useita kymmeniä asteita. Asianmukainen talvivalmistelu ja suojaus on kuitenkin suunniteltava huolellisesti, jotta puu ei kärsi eikä tuhlaa energiaa palautumisprosesseihin hedelmöityksen sijaan.

Lajike on vastustuskykyinen rupille, vaikkakaan ei geneettisesti. Puut kärsivät siitä harvoin, ja vain vakavien epidemioiden vuosina lehdet voivat saada tartunnan. Hedelmät pysyvät kuitenkin syötävinä. Myös muut sairaudet ovat harvinaisia ​​omenapuissa, ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet voivat vähentää niiden kehittymisriskiä vähintään 85 % tai enemmän. Hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineet tulee tehdä viipymättä ja säännöllisesti.

Juurakot ja alalajit

Sumglyanochka-lajikkeella ei ole alalajeja, mutta sitä voidaan kasvattaa monenlaisilla perusrunkoilla. Tämä antaa omenapuulle joitakin sen ainutlaatuisista ominaisuuksista. Esimerkiksi korkeat perusrungot tuottavat parhaiten pakkasta kestäviä puita. Kääpiöperusrungot ovat kompaktimpia ja tuottavat paljon suurempia hedelmiä, mutta ne eivät välttämättä kestä ankaria Siperian talvia.

Smuglyanochkan kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuut on istutettava avoimille, aurinkoisille paikoille, muuten ne kasvavat huonosti ja voivat jopa kuolla. Ihannetapauksessa, vaikka varjo lankeaisikin runkoihin, sen pitäisi "katoa" keskipäivään mennessä.
• Smuglyanochkaa ei suositella istutettavan paikkaan, jossa pohjavesi on lähellä pintaa. Syvyys tulisi olla 2–2,4 metriä, muuten puu saavuttaa veden ja alkaa mätäneä. Siksi ei suositella istutettavan puita soisille alueille, alangoille tai suoraan vesistöjen tai matalien kaivojen läheisyyteen.
• Hyvän latvuksen tuuletuksen varmistaminen on ratkaisevan tärkeää. Istutusalueiden tulee olla hyvin tuuletettuja, mutta ilman vetoa.
• Smuglyanochkan kuoppien valmistelu etukäteen on hyödyllistä, mutta ei välttämätöntä. Tämä voidaan tehdä 3-4 viikkoa etukäteen, jotta niillä on runsaasti aikaa kypsyä. Kaiva kuopat 60-80 senttimetriä syviin, täytä pohja mullalla, johon on sekoitettu lannoitetta, lisää sitten uusi kerros multaa tai salaojitusta, täytä vedellä ja jätä ulos.
• Jätä puiden väliin 4–5 metriä ja rivien väliin 4,5–5,5 metriä korkeille perusrunkoille. Kääpiöperusrunkoille 2–3 metriä riittää.
• On yleistä kaivaa tai vasaroida vaarnat tai lankut reikiin välittömästi puiden sitomiseksi. Tämä tehdään tavallisella narulla, kuten puutarhanarulla tai postilangalla, kahdeksikkokuviossa puiden (kuoren) vaurioitumisen estämiseksi tuulisissa olosuhteissa.
• Taimet tarkastetaan sen varmistamiseksi, että juurakko on ehjä ja elossa, ja kaikki vaurioituneet tai kuivat versot leikataan pois. Paremman selviytymisen takaamiseksi niitä kannattaa liottaa vedessä 6–8 tuntia ennen istutusta.
• Istutettaessa juurenkaulan tulisi pysyä 6–8 senttimetrin korkeudella maanpinnasta, jotta juurakon ominaisuudet säilyvät. Muista, että ajan myötä rungon ympärillä oleva maa painuu ja sitä on täydennettävä.
• Aseta Smuglyanochka-kasvi kuopan keskelle multakasalle tai salaojitusmateriaalille, levitä juuret niin, että ne lepäävät vapaasti eivätkä taipu, ja peitä mullalla, tiivistäen sitä kevyesti kerroksittain. Kuopan reunoille asetetaan pieni multakasa, kaadetaan sisään 35–40 litraa vettä ja pinta multataan kosteudenpidätyskyvyn parantamiseksi.

Laskeutumispäivät

Suljetun juuriston omaavat puut voidaan istuttaa avomaahan milloin tahansa. Ne viihtyvät juuripaakkunsa kanssa, mutta omenapuut eivät kuole edes avomaassa, koska ne ovat vaatimattomia ja kestäviä. On suositeltavaa istuttaa ne keväällä, noin huhtikuun toisella dekadilla, jotta maaperällä on aikaa lämmetä kokonaan. Ankarimmilla alueilla, joilla kevät saapuu myöhään ja myöhäiset pakkaset uhkaavat, istutus on mahdollista toukokuun puoliväliin asti.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Omenapuut ovat hyvin sopeutuneet pakkaselle, mutta on tärkeää muistaa valmistautua talveen ja tarjota suojaa. Kastelu tulisi lopettaa kauden puoliväliin mennessä. elokuuja sitten suorittaa toisen "kontrollikastelun", kun lehdet ovat pudonneet. Jos tänä aikana sataa, ei tarvitse huolehtia kosteuden lisäämisestä. Rungot kääritään rätteihin, vanhoihin sukkahousuihin tai säkkikankaaseen, ja juuret peitetään kuusenoksilla, oljilla tai heinällä. Matalat puut voidaan peittää teltan kaltaisella peitteellä.

Tuholaisvaurioiden estämiseksi puita tulisi käsitellä säännöllisesti hyönteismyrkkyillä ja muilla vastaavilla loistentorjunta-aineilla. Rungot tulisi kalkita kalkilla 1–1,2 metrin korkeuteen asti ja päällystää myös rasvalla, polttoöljyllä tai ihramalla jyrsijöiden torjumiseksi.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puun rungon ympäriltä on suositeltavaa kaivaa maata enintään kaksi kertaa vuodessa, aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä. On tärkeää olla kaivamatta liian syvälle lapiolla, koska jotkut juuret saattavat olla lähellä pintaa. Kesän aikana voit kevyesti kuokata maata, möyhentää sitä ja poistaa rikkaruohoja ja muita kasvinversoja. On parasta tehdä tämä kastelua seuraavana päivänä, jotta maa ei tiivisty kiinteäksi kerrokseksi.

Kastele Smuglyanochkaa säännöllisesti, erityisesti alkuvaiheessa, kunnes se on täysin juurtunut. Aluksi kastele 10–12 päivän välein, mutta vuoden tai kahden kuluttua voit vähentää kastelutiheyttä kolmesta kuuteen kertaan kasvukauden aikana. Kastelut voidaan ajoittaa kukinnan, silmujen muodostumisen ja sadon kypsymisen aikaan. Veteen voidaan myös liuottaa lannoitteita ja syöttiä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Halutun kompaktin koon saavuttamiseksi leikkaaminen tulisi aloittaa ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Sopivin muoto on harva, porrastettu latvus, jossa luurankooksat ovat kaukana toisistaan ​​ja eri korkeuksilla. Haluttaessa voidaan kuitenkin luoda mikä tahansa muu muoto, kuten kulhomainen.

Keväällä ja syksyllä myös latvusta harvennetaan poistamalla tarpeettomat, ylöspäin työntyvät versot, joita kutsutaan vesiversoiksi, sekä sisäänpäin kasvavat oksat. Myös kuivat, sairaat ja katkenneet oksat leikataan pois ja kaikki haavat suljetaan. puutarhakenttä, maali tai ainakin suo.

Smuglyanochkan kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Omenapuut eivät ala kukkia ensimmäisiä silmujaan kovin aikaisin, vasta neljäntenä tai viidentenä vuonna avomaahan istuttamisen jälkeen. Kääpiö- tai puolikääpiöjuurilla ensimmäiset hedelmät voivat kuitenkin ilmestyä jopa aikaisemmin, jo toisena tai kolmantena vuonna. Täyttä satoa joutuu toki odottamaan hieman kauemmin, mutta se riittää selvittämään, mistä lajikkeesta on kyse.

Kukinta-aika

Smuglyanochka-lajike kukkii juuri samaan aikaan, kun alueen omenapuut alkavat kukkia joukoittain. Tämä tapahtuu tyypillisesti toukokuussa, toukokuun alkupuolelta loppupuolelle, ilmastosta ja säästä riippuen. Lauhkeilla alueilla silmut avautuvat tyypillisesti 5.–10. päivän tienoilla, ja prosessi kestää noin 14–18 päivää. Kukat itsessään ovat keskikokoisia tai keskikokoisia, kauniita, pehmeän vaaleanpunaisia ​​ja tuoksuvia, ja ne kokoontuvat 5–9 kukan terttuihin.

Hedelmä ja kasvu

Koska puu kasvattaa lehdistöä nopeasti, myös hedelmien tuotanto lisääntyy melko nopeasti. Vaikka hedelmien tuotanto on alkuvuosina vain muutamia kilogrammoja, se saavuttaa täyden tuoton 8.–10. vuoteen mennessä. Nuorena se tuottaa hedelmää suunnilleen joka vuosi, joskus 2–3 vuotta peräkkäin, minkä jälkeen se pitää lepotauon. Täysikasvuisena se tuottaa hedelmää joka toinen vuosi, ja vanhoina se voi tuottaa hedelmää vain satunnaisesti, 3–4 vuoden välein.

Omenat kypsyvät kesällä, elokuun tienoilla. Tämä riippuu myös säästä ja alueellisista olosuhteista. Useimmissa tapauksissa koko sato voidaan korjata kuukauden puoliväliin mennessä, jolloin se ei putoa maahan. Vaikka jotkut sanovat, että hedelmien säilyvyysaika on keskitasoa, tämä ei pidä täysin paikkaansa. Kellarissa tai jopa erityisessä jääkaapissa, vahassa, sahanpurussa tai hiekassa, niitä voidaan säilyttää enintään 30–45 päivää. Tämän jälkeen ne kuihtuvat, menettävät makunsa ja ulkonäkönsä, pehmenevät, murenevat ja mehuttomat, alkavat mädäntyä ja maistuvat kitkerältä.

Jaa omat kokemuksesi Smuglyanochka-omenalajikkeesta, jotta jokainen puutarhuri voi oppia siitä ennen istutusta ja saavuttaa maksimaaliset tulokset.