Simirenkon omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Simirenkon omenalajikkeen kuvaus

Jokainen puutarhuri, jopa kokemattomin, on varmasti kuullut tämän lajikkeen nimen ja jopa maistanut sen hedelmiä. Tämä ikivanha lajike erottuu edukseen varhaisen kypsymisensä, korkean satonsa, erinomaisen ja jopa poikkeuksellisen säilyvyytensä, ainutlaatuisen makunsa sekä kuivuuden ja kuumuuden kestävyytensä ansiosta. Jokainen itseään kunnioittava puutarhuri haluaa tällaisen puun puutarhaansa, varsinkin kun sen elinikä voi helposti ylittää sata vuotta.

Omenat: Miltä hedelmät näyttävät

Asianmukaisella hoidolla omenapuut tuottavat suuria, joskus jopa erittäin suuria hedelmiä. Ne ovat pyöreitä, ja niillä on tyypillinen pullistuma lähellä vartta. Tämä erottaa tämän lajikkeen muista samankaltaisista omenoista. Omenat voivat olla pyöreitä tai hieman pitkänomaisia, tai joskus litistyneitä, sileäpintaisia ​​tai vinoja.

Hedelmän kuori on hyvin tiheä, kirkkaanvihreä tai vain vihreä, peitettynä lukuisilla vaaleammilla ihonalaisilla täplillä, jotka ovat selvästi näkyvissä. Eteläisillä alueilla kasvatettaessa pinnalle voi ilmestyä vaalea, läpinäkyvä, vaaleanpunainen ja hieman oranssi punastus. Kemiallinen koostumus on seuraava 100 grammaa tuotetta kohden:

• P-aktiiviset aineet – 110 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 12–13 %.
• Titrattavat hapot – 0,4–0,7 %.

Valkoinen hedelmäliha on erittäin mureaa, rapeaa ja hienorakeista. Se pysyy kiinteänä myös varastoinnin jälkeen seuraavaan kevääseen asti. Sillä on tunnusomainen viininmausteinen maku, joka on makeampi mutta jossa on tunnusomainen omenamainen happamuus. Maku arvioidaan tasapainoiseksi ja harmoniseksi, ja maisteluarvosana on 4,7–4,9/5. Tämän lajikkeen erityispiirre on, että se saavuttaa kuluttajakypsyyden vasta 30–60 päivän varastoinnin jälkeen, ei heti sadonkorjuun jälkeen.

Omenapuu Simirenko: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään korkeana ja se voi helposti saavuttaa 7-8 metriä, jos sen kasvua ei rajoiteta. Vanhat omenapuut kasvavat rungoissaan niin suuriksi, ettei edes aikuinen pysty halailemaan niitä. Kruunu Nuorena puu on pyöreä, pallomainen tai soikea, mutta iän myötä siitä tulee leviävä, joskus jopa padanmuotoinen, ja rungossa on selkeä keskellä oleva rako. Nuorten versojen ja kypsien oksien kuori on pääasiassa teräksenharmaa, mutta voi saada hieman punertavanruskean sävyn aurinkoisella puolella. Versot ovat yleensä suoria ja pitkiä, ylöspäin suuntautuneita.

Lehdet ovat hieman pitkänomaisia, selvästi soikeita ja voivat kapentua reunoja kohti, sahalaitaisia. Kärki on pitkänomainen, joskus kiertynyt kierteeksi tai yksinkertaisesti alaspäin käpristynyt. Ne ovat vaaleanvihreitä, alapiältään hieman karvaisia ​​ja päältä hieman kiiltäviä, nahkeaa ja melko tiheää. Tämän lajikkeen juuristo on hyvin haaroittunut ja syvä, mutta suurin osa juurista sijaitsee aivan pinnan alapuolella.

Tuottavuus ja pölytys

Puutarhurit arvostavat Simirenkoa erityisesti sen korkean sadon vuoksi. On tärkeää huomata, että vuosittainen ja tasainen sato voidaan saada vain nuoresta puusta. Kun puu saavuttaa 25–30 vuoden iän, se alkaa tuottaa omenoita ajoittain, aktiivisen sadon ja lepojaksojen vuorotellen. Tämä tarkoittaa, että sato voidaan korjata vain joka toinen vuosi.

Hyvinä vuosina voit helposti korjata 200 tai jopa enemmän kiloa herkullisia, aromaattisia omenoita kypsästä puusta, joilla on todella ainutlaatuinen säilyvyysaika.

Omenat pysyvät tiukasti oksissa eivätkä putoa kypsyessään. Siksi sadonkorjuun viivästymisen riskiä ei ole, mikä on tämän lajikkeen toinen etu. Lajike on täysin itsesteriili, joten jos lähistöllä (50–100 metriä) ei ole muita omenapuita, satoa ei tule. On hyvä idea pitää mehiläistarha puiden lähellä, sillä se helpottaa pölyttävien hyönteisten hallintaa huomattavasti.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Yksi tämän omenapuun haitoista on sen heikko pakkaskestävyys. Se sopii parhaiten eteläisille alueille. Se ei kestä pitkittyneitä -20–22 °C:n pakkasia ilman lisäeristystä. Tämä vaurio vaikuttaa paitsi maanpinnan lähellä sijaitseviin juuriin, jotka voitaisiin helposti korjata peittämällä, myös kuoreen ja puuhun. Sillä on korkea toipumiskyky (2–3 vuotta), mutta nuori puu ei välttämättä yksinkertaisesti selviä hengissä.

Hyvin usein Simirenko kärsii härmästä ja syyhy, jotka ovat vakavasti ja pahasti vaurioituneet. Siksi on tarpeen suorittaa säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, käsitellä sienitautien torjunta-aineilla ja poistaa pudonneet lehdet rungon alueelta, erityisesti mätänevät hedelmät. Omenapuut eivät pidä liiallisesta kosteudesta. Tuholaiset syövät myös helposti puuta, vahingoittaen kuorta ja hedelmiä.

Juurakkeet

Simirenkon viljelyn ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Istutusta varten valitse riittävän suuri alue, jossa puu on esteettömästi 6–7 metrin säteellä. Se tarvitsee runsaasti tilaa, jotta sen juuret tai oksat eivät häiritse muita kasveja.
• Lajike viihtyy ilmavissa, mutta melko hedelmällisissä maaperissä; siksi, jos maaperä on hiekkainen tai savinen, säännöllinen lannoitus on tarpeen, jotta puu kantaa runsaasti satoa ja kasvaa hyvin.
• Simirenkon kuivuuden- ja kuumuudenkestävyys on erittäin korkea, joten se voidaan istuttaa kukkuloille, pois pohjavedestä – omenapuu "pääsee kosteuteen" itse.
• Kevyessä maaperässä 50 senttimetriä syvä ja halkaisijaltaan oleva kuoppa riittää, mutta raskaammassa maaperässä on kaivettava jopa 60–70 senttimetriä, jotta tilaa jää jokihiekan ja salaojituksen levittämiselle.
• Kuopat on parasta kaivaa etukäteen, vähintään 3–4 viikkoa ennen istutusta. Lisää maahan sekoitettua lannoitetta, täytä vedellä ja jätä seos ilmaan.
• Sidontaa varten tarkoitetut panokset lyödään välittömästi reikään, mieluiten pohjoispuolelle.
• Tämän lajikkeen taimien liottaminen ennen istutusta ei ole välttämätöntä; on kuitenkin suositeltavaa lyhentää kaikkia juuria 3–4 senttimetriä. On myös hyvä idea leikata pois kaikki kuivat tai vaurioituneet juuret oksasaksilla.
• Juurenkaulan tulisi työntyä maanpinnan yläpuolelle vähintään 5–7 senttimetriä kääpiö- tai puolikääpiöjuurilla. Muuten puu voi juurtua juurenkaulan yläpuolelle ja mitätöidä kaikki lisäominaisuudet.
• Puut peitetään mullalla ja painetaan alas käsin, tallaamatta. Vettä lisätään 30–40 litraa.

Laskeutumispäivät

Tälle puulle ei oikeastaan ​​ole väliä, istutatko sen keväällä vai syksyllä. Tärkeintä on, että sillä on aikaa juurtua ennen pakkasia tai että se ei jää keväthallojen kohteeksi, sillä heikko taimi voi kuolla tällaiseen stressiin. Keväällä se on parasta istuttaa huhtikuun puolivälin tai lopun tienoilla ja syksyllä syyskuun lopun tai lokakuun alussa.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Hyvän sadon varmistamiseksi ja jopa puun täydellisen menettämisen välttämiseksi se on suojattava hyvin pakkaselta. Puun runko, ympäröivä alue ja jopa luurankooksat on parasta kääriä erikoismateriaaleihin, kuten kuusen oksiin, kattohuopaan, heinään tai olkipaaliin. Jopa puun kääriminen nailonsukkahousuihin voi olla tehokasta. Jos lämpötilat ovat kuitenkin erittäin alhaiset ja jatkuvat pitkään, mikään suojaus ei auta, ja puut todennäköisesti palelevat.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi syksyllä asettumaan rungon alueelle, runko tulisi kalkita kalkilla noin 1–1,5 metrin korkeuteen. Myös nälkäiset jyrsijät ovat vaaraksi puulle. Niiden torjumiseksi runko päällystetään rasvalla, ihralla tai erityisillä teollisuustuotteilla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Omenapuiden ympärillä olevan maan möyhentäminen ei ole välttämätöntä; se ei vaikuta niiden kasvuun tai hedelmöitymiseen, ja Simirenko pärjää itse muiden kasvien kanssa niiden "kasvuvyöhykkeellä". Puu tarjoaa tiheää varjoa, joten rikkaruohot ja heinät eivät viihdy sen alla, puhumattakaan pensaista tai muista puulajeista. On kuitenkin hyvä idea kaivaa puun rungon ympäriltä kerran vuodessa, jotta juuret saavat enemmän happea. Varo kuitenkin häiritsemästä matalaa juuristoa.

Tämä lajike ei yleensä vaadi kastelua. Se imee vettä maaperästä erittäin hyvin laajan juuristonsa ansiosta. Hyvin kuivina vuosina omenapuita voi kuitenkin kastella 10–15 litralla aamuin illoin, enintään 10–14 päivän välein. Liiallinen kosteus johtaa juurimätään ja kasvin kuolemaan, joten varovaisuutta on noudatettava.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Tämä lajike on erittäin altis tiheän latvuksen kehittymiselle, joten leikkaaminen on tarpeen usein – kaksi kertaa vuodessa. Muuten sieni-infektioiden ja pienempien hedelmien riski kasvaa merkittävästi. Kaikki sairaat, kuivat tai vaurioituneet oksat tulee poistaa, mutta siinä ei ole kaikki. Leikkaa pois kaikki maahan koskettavat tai pystysuunnassa kasvavat oksat (imevät), sisäänpäin kasvavat oksat ja kaikki yksinkertaisesti tarpeettomat oksat.

Simirenkon omenapuun kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Kasvullisilla perusrunkoilla omenapuu alkaa tuottaa hedelmää vasta kuudentena tai kahdeksantena vuonna, joten sinun on odotettava. Voit kuitenkin maistella muutamia omenoita jo neljäntenä tai viidentenä vuonna. Kääpiö- ja puolikääpiöperusrunkoisilla puulajeilla hedelmäkausi on huomattavasti lyhyempi, ja voit nauttia omenoista jo toisena tai kolmantena vuonna.

Kukinta-aika

Simirenko alkaa yleensä kukkia toukokuun puolivälissä tai lopulla, joten on parasta valita tähän aikaan sopivia pölyttäjiä. Sen kukat ovat suuria, kauniita ja lumivalkoisia, joskus ne saavat vaaleanvihreän sävyn. Kukinta-aika kestää enintään 10 päivää, ja siihen liittyy voimakas tuoksu, joka on havaittavissa kaukaa.

Hedelmä ja kasvu

Omenapuu alkaa kasvaa eli tuottaa enemmän hedelmiä vasta noin 10.–12. vuonna. Täysi sato on epätodennäköistä ennen 15. vuotta, mutta 8.–9. vuoteen mennessä puu voi tuottaa jopa 45–50 kiloa kauniita, aromaattisia omenoita. Puun kasvu on erittäin nopeaa ja saavuttaa 30–50 senttimetriä kasvukauden aikana, mikä on varsin merkittävää.

Omenat saavuttavat satokypsyyden syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Voit kuitenkin helposti korjata satoa jo marraskuun alussa, kunhan ei ole hallaa. Ne eivät putoa oksista, joten sato ei vahingoitu. Sadonkorjuuhetkellä ne ovat yleensä erittäin kovia ja happamia, mutta kuukauden varastoinnin jälkeen ne saavat maun, josta niitä niin arvostetaan. Ne voidaan säilyttää kellarissa seuraavaan satoon asti; ne säilyvät erittäin hyvin ja ovat helppoja kuljettaa, jopa merkittävissä lämpötilanvaihteluissa.

Jätäthän palautteesi Simirenkon omenapuusta kommentteihin, jotta kuka tahansa puutarhuri voi oppia kokemuksestasi.