Recept za sorbet od jabuka
Sorbet od jabuke
Ukusan i jednostavan recept za sorbet od jabuka. Nevjerojatno je nježan, sočan i primamljiv. Kod kuće, priprema sorbeta traje samo 10-15 minuta, a ostatak vremena se provodi zamrzavanjem.
Sastojci
- 4 kom. slatke jabuke
- 1/3 staklo Sahara
- 1/4 staklo voda
- 1,5 žlica sok od limuna
Upute
- Pripremimo sve sastojke
- Prvo napravimo sirup. U maloj tavi pomiješajte šećer i vodu i zakuhajte. Kuhajte uz miješanje dok se šećer potpuno ne otopi, a zatim pustite da se ohladi.
- Jabuke temeljito operite, ogulite ih i uklonite košticu.
- Voće narežite na male kockice.
- Stavite jabuke u blender, prelijte sirupom i dodajte sok od limuna. Miksajte jabuke punom snagom dok ne postanu glatke.
- Dobivenu smjesu ulijte u plastičnu posudu i stavite je u zamrzivač na 4 sata. Promiješajte smjesu svaki sat.
Bilješka
Dobiveni sorbet stavite u zdjelice i ukrasite po želji. Za kraće vrijeme kuhanja, jabuke možete ostaviti oguljene. Po želji, u sorbet možete dodati vrhnje ili kiselo vrhnje, što će desert učiniti vrlo sličnim sladoledu. Dobar tek!
