Stablo visibabe: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Visibaba

Ova prirodna patuljasta sorta privlači vrtlare svojom kompaktnom veličinom, što omogućuje sadnju više standardnih stabala na istom prostoru. Međutim, to nije jedina prednost sorte. Stabla su vrlo dekorativna i slikovita, otporna na mraz, ekološki prihvatljiva, nezahtjevna za tlo, gnojidbu i zalijevanje te dobro reagiraju na gnojivo. Redovito obilno rode, iako je ukupni vijek trajanja sorte kratak. Drugi nedostatak je krhkost grana, koje često nisu u stanju same podnijeti težinu plodova, pa im je potrebna potpora.

Sorta Visibaba daje prekrasne, prilično velike plodove visoke tržišne kvalitete. Dozrijevaju u ranu jesen, lako se transportiraju i mogu se čuvati nekoliko mjeseci u standardnom podrumu. Pogodne su za preradu i svježu konzumaciju. Ova jabuka preporučuje se za intenzivne komercijalne voćnjake, ali je savršena i za mali kućni vrt.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi se smatraju srednje velikima, obično teže između 140 i 170 grama. Međutim, uz pravilnu njegu i pravovremenu gnojidbu, mogu doseći 220 do 260 grama na mladim stabljikama. Oblik im je okrugao ili okruglo-koničan, blago repast. Rebra su suptilna, vidljiva samo na čašci; nema bočnog šava.

Kožica je gusta, prilično debela i čvrsta, glatka, sjajna, sjajna i suha. Kada je potpuno zrela, prekriva se rahlim, blago plavkastim voštanim premazom. Osnovna boja varira od svijetlozelene do svijetložute ili limun boje. Prisutan je rumeni odsjaj, pjegav i difuzan, ponekad blago prošaran, pjegav, grimiznocrvene, crvene ili crvenkastosmeđe nijanse. Potkožnih mrlja ima malo i svijetle su, jedva primjetne. Za procjenu kemijskog sastava korisno je znati sljedeće podatke na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 212 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 18,5 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 9,2%.
• Pektini (vlakna) – 14,4%.
• Titrabilne kiseline – 0,82%.

Visibabe se odlikuju gustim, intenzivno aromatičnim, sočnim, sitnozrnatim, hrskavim, svježim i bodljikavim mesom. Najčešće je snježnobijele boje, ali može imati blago limunast okus. Okus se smatra desertnim, slatko-kiselim, skladnim i uravnoteženim. Profesionalni kušači ocjenjuju ga s 4,3 od 5.

Stablo visibabe: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo je prirodni patuljak, koji teško može narasti do 1,5-2 metra, vrlo rijetko do 2,5Kruna je ravno-horizontalna, ravno-zaobljena, rašireno-plačuća, niske do umjerene gustoće. Izbojci su tanki, dugi i nalik vinovoj lozi, često usmjereni bočno ili prema dolje, prekriveni svijetlosmeđom ili zelenkastosmeđom korom, zahtijevaju redovito orezivanje i potporu. Postavljeni su pod pravim kutom u odnosu na deblo. Plodnost je koncentrirana na izraslini iz prethodne godine.

Listovi visibabe su prilično veliki, ovalno-zaobljeni, izduženi, kožasti, gusti, vrlo sjajni i sjajni. Vrhovi su kratki i šiljasti, a rubovi dvostruko nazubljeni, nazubljeno-nazubljeni, a ponekad i blago valoviti. Korijenov sustav je površinski, vlaknast na većini prikladnih podloga, vrlo razgranat i slabo prilagođen traženju vode.

Produktivnost i oprašivanje

Za prirodnu patuljastu sortu, prinos se može nazvati izvanrednim.

Uz dobru njegu i povoljne uvjete uzgoja, jedno odraslo stablo sorte Snowdrop može dati do 70-85 kilograma ukusnih i lijepih jabuka.

Stabla jabuka su samosterilna, pa neće proizvoditi plodove osim ako se u krugu od 40-60 metara od stabla ne nalazi druga sorta koja cvjeta u odgovarajuće vrijeme. U komercijalnoj je mjeri uobičajeno saditi oprašivače u omjeru jedan na 40-50 četvornih metara; na privatnoj parceli možete jednostavno presaditi različite sorte. Dobra je ideja poprskati stabla jabuka u cvatu šećernim ili mednim sirupom ili koristiti mobilne pčelinjake.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Njegova visoka tolerancija na niske temperature čini visibabu izvrsnim izborom za surove regije naše zemlje. Lako podnosi temperature od -39°C do -42°C, čak i bez značajnih oštećenja tijekom duljih razdoblja. S puzavom krošnjom može se uzgajati čak i u Sibiru i na Dalekom sjeveru. Međutim, pravilna zimska priprema i pokrivanje su neophodni. Iako su debla otporna na sušu, kvaliteta plodova može značajno pasti bez dodatnog navodnjavanja.

Otpornost na parazitske i gljivične infekcije je prosječna, ali drveće je pogođeno, na primjer, krasta, prilično rijetko, ako se o njima pravilno brine. Redovitim prskanjem rizik od bolesti praktički je nula. Ključno je slijediti sve savjete i preporuke o agrotehnologiji kako biste maksimalno iskoristili svoj vrt.

Podloge i podvrste

Ne postoje podvrste stabala jabuka, ali se mogu uzgajati u raznim varijacijama. Na primjer, postoje superpatuljaste sorte koje jedva dosežu 1-1,5 metara. Puzajuća (puzajuća) krošnja je opcija za posebno hladne regije. Sve to praktički nema utjecaja na količinu ili kvalitetu proizvedenog voća.

Značajke uzgoja visibaba

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Kao i sve jabuke, visibaba preferira otvorena, sunčana mjesta gdje krošnja prima najviše sunčeve svjetlosti. Drveće može rasti u sjeni, ali će slabo ili uopće neće roditi.
• Ventilacija u području sadnje mora biti pažljivo organizirana. Treba biti dobro prozračeno, ali propuh je neprihvatljiv, inače će drveće uginuti.
• Razina podzemnih voda nije kritična za ovu sortu, jer su joj rizomi plitki. Stoga se ova stabla mogu saditi čak i u blizini rijeke, potoka, jezera ili plitkog bunara. Međutim, nije preporučljivo smjestiti vrt u močvarno područje, jer to može dovesti do razvoja brojnih bolesti.
• Rupe za sadnju visibaba pripremite najmanje 4-6 tjedana unaprijed, kopajući ih 60-70 centimetara dubine i 80-90 centimetara širine i duljine. Na dno dodajte malo zemlje, pomiješavši je s mineralima i organskom tvari. Zatim dodajte kamenje, razbijenu ciglu ili vermikulit za drenažu i napunite s 25-40 litara vode. Rupe treba ostaviti vani bez pokrivanja.
• Između stabala možete ostaviti razmak od 1,5-2 metra, a između redova 2-3 metra, radi lakšeg održavanja vrta.
• Kako biste sačuvali svojstva podloge, ostavite korijenov vrat sadnice iznad površine tla. Kako biste omogućili slijeganje nakon sadnje, preporučljivo je ostaviti 5-7 centimetara.
• Rešetke ili kolci se zabijaju direktno u rupu, po mogućnosti na sjevernoj strani debla, tada će također zaštititi od mraza.
• Drenažni materijal se grabljama skuplja u hrpu u središtu rupe neposredno prije sadnje. Stablo se postavlja na njega, raširi rizom, prekrije zemljom i lagano ručno zbije. Za prvo zalijevanje potrebno je otprilike 30-40 litara vode.

Datumi slijetanja

Proljetna sadnja (travanj-svibanj) je poželjnija za visibabe, jer smanjuje rizik od oštećenja od ponovljenih mrazeva. Međutim, ako je klima u regiji umjerena ili topla, prikladna je i jesenska sadnja (rujan-listopad). Ako kasnite, a stabla su već kupljena, prihvatljivo ih je zakopati pod kutom od 45° dok se ne ugriju.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Drveće je vrlo otporno na zimu, ali pravilna priprema i zaštita za hladno razdoblje su ključne, posebno za mlada stabla. Stoga se zalijevanje postupno smanjuje od sredine kolovoza, a potpuno prestaje do rujna. Visibabe su niskog rasta, pa se lako mogu prekriti od podloge do vrha šatorom ili se deblo može omotati jutom, krovnim filcom ili balama slame. U najtežim uvjetima možete nagomilati zemlju ili dodati smrekove grane.

U vrtnim trgovinama dostupno je mnogo komercijalnih sredstava protiv insekata. Međutim, mnogi preferiraju staromodnu metodu bjeljenja debala vapnom kako bi spriječili naseljavanje štetnika u pukotinama kore. Tvari jakog mirisa poput loživog ulja, otopljene životinjske masti i masnoće također će zaštititi od glodavaca.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Plitki korijenov sustav sprječava duboko kopanje oko stabla, ali je potrebno redovito rahljenje tla. Inače, izdanci neće primati kisik i vlagu s površine. Možete kopati dva puta godišnje do pola lopate duboko, a ostatak vremena okopavati.

Visibabe će trebati redovito zalijevati; teško će same pronaći dovoljno vode, posebno u suhim i vrućim godinama. Nanesite 10-15 litara dva puta dnevno, svakih deset dana. Navodnjavanje i kapanje eliminirat će gnjavažu oko nanošenja vlage. Dan nakon redovitog zalijevanja lagano prorahlite tlo kako biste spriječili da se pretvori u zbijenu grudu.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Obrezivanje će pomoći u postizanju najudobnijeg oblika stabla, a njegove penjajuće grane dobro reagiraju na obrezivanje. Možete stvoriti malo, zaobljeno stablo, puzavu lozu (arktičku, minusinksku, dinju), stablo u obliku grma ili stablo grma i ploče.

Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se duple grane, one koje strše prema gore, suhe, bolesne i slomljene. One neće roditi, ali stablo i dalje ispušta sok. Rezidba se obavlja u jesen nakon što sok utihne, a grane se oblikuju u proljeće, prije otvaranja pupova. Odrezana mjesta se zatvaraju bojom ili vrtno igralište.

Zrenje i plodonošenje visibaba

Početak plodonošenja

Sva patuljasta stabla izrazito rano donose plodove, tako da se prvi urod može ubrati već 2-3 godine nakon sadnje u otvoreni teren. Stablo može proizvesti pupoljke, pa čak i cvjetati ranije, ali najbolje ih je ubrati prije nego što formiraju jajnike. Više od polovice njih vjerojatno će biti neplodni cvjetovi, a stablu treba vremena da razvije svoje rizome i lišće.

Vrijeme cvjetanja

Stablo cvjeta sredinom sezone, otprilike sredinom svibnja. Do kraja travnja na granama se pojavljuju pupoljci, prilično veliki i bogate grimizne nijanse. Nakon nekog vremena otvaraju se u velike cvjetove s mesnatim laticama, nježno ružičaste ili snježnobijele boje. Cvatnja traje 10-14 dana, tijekom kojih se obično događa oprašivanje.

Plodnost i rast

Drveće raste vrlo brzo, 50-70 centimetara godišnje, dostižući punu visinu u roku od nekoliko godina. Aktivni životni vijek jabuke je kratak, samo 20-25 godina, nakon čega je potrebno zamijeniti stabla. Plodnost je obilna od prvih godina, bez redovitosti; svake godine visibaba daje pouzdano dobru žetvu plodova. Do šeste ili sedme godine rodnost dostiže vrhunac i ostaje takva do kraja života stabla.

Dozrijevanje počinje oko sredine rujna, ponekad ranije, ponekad kasnije. Plodovi dozrijevaju jednoliko, u jednom valu, tako da se mogu brati odjednom. Tehnička i potrošačka zrelost se podudaraju, a jabuke ne zahtijevaju odležavanje radi poboljšanja. Najbolje ih je prevoziti u kutijama s dva ili tri sloja i skladištiti u posebnom hladnjak Čuvati u podrumu na temperaturi od 4-6°C. Osigurati da vlažnost u prostoriji ne padne ispod 50-60%. Plodovi zadržavaju svoje nutritivne kvalitete otprilike do siječnja-veljače, nakon čega meso gubi čvrstoću, a okus postaje kiseo, mrvičast i neugodan.

Ostavite recenziju sorte jabuke Snowdrop kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.