VEM-suvenir od jabuke: karakteristike sorte i njega

Opis sorte VEM-suvenir

Imune sorte visoko cijene vrtlari u mnogim regijama, na primjer, onima s konstantno visokom vlagom zraka. To potiče razvoj gljivica općenito i šuga Posebno, i vrlo vrijedno, novo stablo jabuke sadrži VM gen, koji ga štiti od četiri rase. Samo stablo je kompaktno i nezahtjevno, prilagođava se gotovo svim uvjetima uzgoja te je nezahtjevno u pogledu tla i njege. Jabuka redovito i obilno rodi, bez mirovanja.

Sorta VEM-Souvenir daje prekrasne plodove, i vizualno i okusno. Atraktivni su, aromatični i izvrsne tržišne kvalitete. Nedostaci uključuju lošu trajnost i malu veličinu. Ova sorta se preporučuje za uzgoj u malim kućnim vrtovima i u komercijalne svrhe.

Jabuke: Kako izgledaju?

Sve VEM sorte daju plodove srednje ili nešto veće veličine, a Souvenir nije iznimka. Mogu narasti do 95-130 grama težine, povremeno i nešto teži u povoljnim godinama. Oblik je uglavnom okrugao, ponekad sferičan, ali češće spljošten ili spljošteno-okrugao. Rebra mogu biti jasno vidljiva ili zaglađena. Plodovi su uglavnom simetrični, ravni, ujednačene veličine i nemaju bočni šav.

Kožica je gusta i elastična, ali prilično tanka i osjetljiva na mehanička oštećenja. Glatka je, sjajna i ujednačena. Osnovna nijansa je svijetlo zeleno-žuta, zelenkasta ili svijetložuta kada je zrela, a može imati blagi plavkasto-srebrni voštani premaz. Rumenilo se pojavljuje kao pruge, mrlje i pruge, kao i difuzne mrlje, s grimizno-crvenom ili blago ružičastom nijansom. Može prekriti do 65-80% površine i stopiti se u jednoličnu crvenu boju, dajući jabukama vrlo slikovit izgled. Potkožne ubode su brojne, ali zbog njihove tamnozelene nijanse teško ih je vidjeti. Kemijski sastojci najlakše se procjenjuju pomoću sljedećih podataka o uzorku:

• P-aktivne tvari (katehini) – 243 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 20,6 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 12,3%.
• Pektini (vlakna) – 9,2%.
• Titrabilne kiseline – 0,52%.

VEM-suvenir jabuke imaju žućkasto ili kremasto meso, ponekad s izrazitom limunskom nijansom. Finozrnato je, vrlo sočno, ugodne teksture, hrskavo i lako se lomi, te ima jaku začinjenu aromu i uravnotežen i skladan klasični slatko-kiseli okus. Na službenoj ljestvici kušanja od 5 stupnjeva, ove jabuke postižu približno 4,5-4,6 bodova.

VEM-suvenir od stabla jabuke: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Jabuka se smatra srednje velikom, ali se lako može klasificirati kao prirodni polupatuljak. Maksimalna visina stabla je 4-4,5 metara, međutim, većina vlasnika radije ga ograničava na 3-3,5 metara uz pažljivo orezivanje. Oblik stabla je najčešće piramidalni ili vretenasti, ali s godinama može postati pomalo razbarušen i raširen. Grane su srednje debele, ovalnog ili okruglog presjeka, duge, ravne ili blago zakrivljene, prekrivene zelenom ili zelenkastosmeđom korom, bez dlaka. Plodenje je miješano, što znači na kopljima, prstenastim izbojcima i rodnim izbojcima, svake 2-3 godine.

Listovi su srednje veličine, ovalni, blago izduženi, kožasti, sjajni i sjajni s grubim rebrima. Svijetlozeleni su ili tamnozeleni, dugog su šiljastog oblika i mogu formirati letak u obliku broda. Rubovi su im dvostruko nazubljeni i nazubljeni. Korijenov sustav je umjereno razvijen, dubok i na većini vlaknastih podloga ima brojne male izdanke.

Produktivnost i oprašivanje

Ovo stablo se smatra stabilnim i redovitim rodom s prosječnim rezultatima.

Jedno zrelo VEM-suvenir stablo može dati najmanje 75-95 kilograma mirisnih malih plodova godišnje. S obzirom na kompaktnu veličinu stabla, ovaj prinos se može smatrati prilično dobrim..

VEM je potpuno samooplodan i ne zahtijeva obližnje stablo jabuka s odgovarajućim vremenom cvjetanja za proizvodnju plodova. Međutim, mnogi iskusni vrtlari kažu da se prinos može povećati za 15-25% ako su takva stabla dostupna u blizini.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost nove sorte na mraz je zaista visoka. Bez problema podnosi temperature do -28-32°C, ali jači i dulji mrazevi mogu uzrokovati manja oštećenja pupova, iako se stablo brzo oporavlja. Međutim, u hladnijim regijama bitna je pravilna priprema i pravovremena zimska zaštita.

Sorta je imuna na četiri rase krastavosti, tako da ne predstavljaju prijetnju stablima jabuka. Što se tiče pete i posljednje rase, znanstvenici imaju različita mišljenja. Međutim, s obzirom na to da je stablo jabuke prvenstveno namijenjeno hladnim sjevernim regijama, gljiva Preferira toplu i vlažnu klimu i nije osobito opasan. Preventivni tretmani se koriste za liječenje drugih bolesti različitih etiologija.

Podloge i podvrste

VEM-suvenir nema vlastite sorte, barem ne još. Može se uzgajati na raznim podlogama, a najpopularnije su polupatuljaste i patuljaste sorte. Nema stupaste ili puzave sorte, pa bi vas pri kupnji takvi opisi trebali odmah upozoriti, jer su vjerojatno lažni.

Značajke uzgoja VEM suvenira

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Odaberite mjesta s dobrom ventilacijom, jer ustajali zrak može dovesti do bolesti. Međutim, također ćete morati osigurati da nema propuha, inače bi drveće moglo uginuti u prvoj godini nakon sadnje.
• Idealno bi bilo da mjesto na kojem će rasti suvenir od jabuke bude sunčano veći dio dana. U suprotnom, jabuka možda neće cvjetati i nećete imati plodova.
• Ova sorta uspijeva u prozračnim, propusnim i plodnim tlima. Ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo, redovito gnojeno i rahljeno, najbolje su opcije. Međutim, drveće se može saditi čak i u bogatom crnom tlu ili kamenitim padinama, pod uvjetom da su pravilno pripremljena.
• Razina podzemne vode nije jako važna, budući da drveće ne prodire duboko u tlo svojim korijenjem, ali ako je razina podzemne vode viša od 1,8 metara, onda je bolje napraviti umjetni nasip i u njega posaditi drveće.
• Rupe za sadnju pripremaju se unaprijed, otprilike 4-7 mjeseci unaprijed, ili čak i dulje. Međutim, ako nema drugih mogućnosti, mogu se iskopati 2-4 tjedna unaprijed. Iskopajte rupe promjera do 1 metra i dubine 80-90 centimetara. Na dno dodajte minerale ili organsku tvar, zatim sloj drenaže od 25-30 centimetara, a zatim napunite vodom (35-50 litara). Nema potrebe prekrivati ​​rupe za namakanje.
• Dobra je ideja odmah u rupe zabiti rešetke ili kolce za potporu. Idealno bi bilo da ih postavite na sjevernu stranu debla; to će također pružiti zaštitu od hladnih zimskih vjetrova.
• Ostavite otprilike 3-4 metra između stabala i 4-5 metara između redova. To će olakšati berbu voća i brigu o vrtu.
• Mjesto cijepljenja sadnice treba ostaviti najmanje 5-8 centimetara iznad površine tla kako bi se spriječilo da korijenje raste više kada se tlo slegne. Inače će se izgubiti svojstva podloge.
• Drenažni materijal se grabljama skuplja u hrpu u rupi, stablo se postavlja na njega, rizom se ispravlja, prekriva zemljom i zbija. Kako bi se dodatno zadržala vlaga, površina se obično malčira bilo kojim dostupnim materijalom.

Datumi slijetanja

Drveće otporno na mraz može se saditi u proljeće ili jesen. Podjednako dobro uspijevaju ako se pravilno sadi. U prvom slučaju, to bi trebao biti kraj ožujka ili početak travnja, kada se tlo zagrije i prođe opasnost od mraza. U potonjem slučaju, najbolje je odabrati topao, suh dan krajem rujna ili početkom listopada, kada je mraz još daleko, ali lišće je već otpalo.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Mlade sadnice moraju se zamotati za zimu. Najbolje je najmlađa stabla zamotati metodom nalik šatoru, poput agrofibre, jute, cerade ili drugih sličnih materijala. Starija stabla mogu se zamotati u krovni filc ili katranski papir, a korijenski dio može se prekriti smrekovim granama, prostirkama od sijena ili balama slame.

Bijeljenje debala gustom otopinom običnog vapna dobro djeluje na odbijanje insekata, ali korištenje komercijalno dostupnih proizvoda nije samo moguće, već i potrebno. Kako biste spriječili glodanje štetnika drveća poput zečeva i miševa, debla možete premazati debelim slojem otopljene životinjske masti, loživog ulja ili masnoće.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

VEM souvenir preferira dobro rastresito, propusno za vlagu i zrak tlo. Stoga je dobra ideja kopati oko debla dva puta godišnje. Istovremeno ga očistite, uklanjajući korov, izdanke biljaka, korijenove izdanke i ostale ostatke. Tijekom vegetacije tlo možete okopati dodatnih 5-8 puta, posebno drugog dana nakon zalijevanja, čak i s gnojivom. To će spriječiti zbijanje tla u čvrstu kuglu i uvijek će ostati rastresito.

Zalijevanje Ova sorta se može zalijevati po potrebi, jer neće dugo tolerirati previše suho tlo. Jednostavno pazite da je uvijek malo vlažno, ali ne pretjerano. Miješanje gnojiva s vodom također je praktično, ali to nemojte činiti do 3-5 godina nakon sadnje, jer tlo već sadrži gnojivo dodano tijekom pripreme rupe.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Sorta ne pokazuje posebnu sklonost prenapučenosti, pa je orezivanje relativno jednostavno. Orezivanje počinje rano, u prvoj godini. Ostavlja se samo središnja bazalna grana i nekoliko skeletnih grana. Zatim jednostavno održavajte njihovo pravilno grananje, uklanjajući izdanke koji strše prema gore, rastu prema unutra, križaju se ili idu paralelno.

U jesen se obično provodi temeljito čišćenje stabala jabuka, uz pažljiv pregled. Treba ukloniti sve slomljene, suhe i bolesne grane, jer će one nepotrebno cijediti sok. Rane (posjekotine) treba zatvoriti. vrtno igralište ili bojiti.

Dozrijevanje i plodonošenje VEM suvenira

Početak plodonošenja

Ova sorta se smatra vrlo ranorodnom, jer se prvi cvjetovi pojavljuju u prvoj ili drugoj godini. Međutim, najbolje ih je potpuno ubrati, jer su vjerojatno neplodni, a stablo će na njih utrošiti puno energije i truda. Prva žetva može se ubrati već u trećoj ili četvrtoj godini, dajući nekoliko kilograma mirisnih, malih, ali ukusnih i lijepih plodova.

Vrijeme cvjetanja

Ne postoje točni datumi kada VEM suvenir jabuka počinje cvjetati. Cvjetanje se može dogoditi u različito vrijeme u različitim regijama, od početka do kraja svibnja. Cvjetovi su veliki i vrlo lijepi, s jakim, ugodnim, blago začinjenim mirisom. Latice su ovalne, nježne, mesnate, svijetlo ružičaste ili snježnobijele, te gusto prekrivaju grane, čineći stablo vrlo dekorativnim.

Plodnost i rast

Sorta izuzetno brzo dostiže svoj konačni oblik, za samo nekoliko godina, zbog brzog rasta od 45-60 centimetara godišnje. Prinosi također rastu prilično brzo, ali postupno, povećavajući se svake godine. Tako se do dobi od 8-120 godina može postići puna berba plodova.

VEM-Souvenir jabuke rano dozrijevaju. Spremne su za konzumaciju već sredinom rujna. Međutim, stručnjaci preporučuju branje 1-2 tjedna prije zrelosti za konzumaciju. Na taj će način dulje trajati bez gubitka okusa. Obično se čuvaju u posebnoj posudi. hladnjak Voće možete čuvati do kraja siječnja ili početka veljače, a u podrumu do otprilike Nove godine.

Ostavite recenziju sorte jabuka VEM-Souvenir kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.