Stablo jabuke Sinap Orlovsky: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Sinap Orlovsky

Orlovske jabuke oduvijek su bile poznate po svojoj izvrsnoj toleranciji na niske temperature, a Sinap nije iznimka. Lako podnosi čak i jake mrazeve, a pritom ostaje ranorodna i vrlo produktivna. Stablo ne zahtijeva posebnu njegu, ne zahtijeva često zalijevanje ili gnojidbu, dobro raste u raznim tlima i ne pokazuje periodičnost, te svake godine daje dosljedno dobre urode.

Plodovi stabla Sinap orlovskyi su veliki i lijepi, atraktivnog izgleda, ukusni i aromatični. Lako se transportiraju i skladište, ali su pogodni i za preradu. Zbog svoje veličine, ova stabla se preporučuju za privatni uzgoj, ali su pogodna i za komercijalnu proizvodnju.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su srednje do nešto veći od prosjeka, ponekad veliki u nekim godinama i pod određenim uvjetima. Prosječno teže 140-180 grama, ali mogu doseći i 220-270 grama. Oblik je uglavnom okrugao, zaobljeno-koničan, ali može biti pomalo izdužen, blago cilindričan. Rebra su glatka, ali blago vidljiva blizu vrha; površina je glatka, ponekad blago sužena blizu peteljke ili potpuno simetrična.

Kožica je gusta, elastična, jaka i pomalo čvrsta, ali ne debela. Kada je potpuno zrela, prekriva se bezbojnim, masnim, voštanim premazom, gotovo nevidljivim golim okom, ali se lako osjeća na dodir. Osnovna boja je zelena ili zelenkasto-žuta, povremeno s blagim nijansom meda ili limuna. Rumenilo je jarko crveno, vrlo difuzno i ​​prozirno, vidljivo samo na sunčanoj strani, zauzimajući otprilike 15-20% površine. Potkožne ubode su velike i relativno ih je malo, ali su jasno vidljive na površini zbog svoje svijetle, bjelkasto-zelene nijanse. Stručnjaci preporučuju analizu sljedećih pokazatelja kako bi se točno procijenio kemijski sastav ploda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 193,9 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 13,6 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 9,6%.
• Pektini – 14,2%.
• Titrabilne kiseline – 0,53%.

Jabuka Sinap Orlovsky ima vrlo ugodnu teksturu. Sitnozrnata je, prilično gusta, hrskava, lako se zagrize, nije bodljikava, već je nježna i vrlo sočna. Ima zelenkasto-limunastu ili blago kremastu nijansu, ponekad sa žućkastim odsjajem. Okus jabuke smatra se stolnom kvalitetom, skladnim i uravnoteženim, s ocjenom 4,4-4,7 na službenoj 5-stupanjskoj ljestvici kušanja.

Stablo jabuke Sinap Orlovskaya: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ovo je snažno stablo, sposobno doseći 7-9 metara bez orezivanja na vegetativnoj standardnoj podlozi., a ponekad čak i puno veća. Međutim, većina vlasnika ga orezuje tako da ne naraste dalje od 4,5-5 metara. Krošnja je razgranata, umjereno gusta, okrugla ili okruglo-ovalna. U starosti može postati raširena, široko ovalna, plačuća ili pomalo opuštena. Izbojci su pod pravim kutom u odnosu na glavni, središnji vodič, s vrhovima usmjerenim prema gore. Izbojci su prekriveni hrapavom, sivom ili sivkastosmeđom korom sklonom pucanju. Plodenje se javlja na godovima, rodnim grančicama i kopljima.

Listna ploška je gusta, kožasta, jajolika, blago izdužena i dugog vrha. Listovi su sjajni, grubo živčani, naborani, s nazubljenim rubom, tamnozelene ili tamnosmaragdne boje, s pustenastim ili dlakavim dlačicama na donjoj strani. Korijenov sustav je duboko ukorijenjen, sa ili bez središnjeg glavnog korijena, ovisno o podlozi. Razgranat je i prilagođen traženju vode u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Stablo se općenito smatra srednje rodnim zbog svoje relativno visoke visine. Međutim, čak i kod patuljastih i polupatuljastih sorti, prinos jabuka se neznatno smanjuje.

U prosjeku, jedno zrelo stablo Sinap Orlovsky može godišnje proizvesti otprilike 140-180 kilograma ukusnih jabuka. Uz pravilnu, sveobuhvatnu njegu i povoljne vremenske uvjete, ta se brojka može povećati za 15-20%.

Kao i većina kultiviranih stabala jabuka, Sinap je samosterilna ili uvjetno samosterilna. To znači da nekoliko jabuka može dozrijeti čak i bez oprašivača, ali njihov broj će biti zanemariv. Kako bi se osigurala puna žetva, sorte s odgovarajućim vremenom cvjetanja treba saditi unutar 150-200 metara.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost ove jabuke nije iznimno visoka, ali je znatno iznad prosjeka, što je tipično za gotovo sve sorte Orlov. Sinap može podnijeti temperature do -27-29°C, čak i bez skloništa. Stabla ne podnose nagle temperaturne fluktuacije i visoku vlažnost, ali uz pravilnu zimsku pripremu preživjet će bez značajnijih oštećenja, a čak i ako budu oštećena, brzo će se oporaviti.

Stabla jabuka imaju prosječnu otpornost na krastavost i druge gljivične, bakterijske, pa čak i parazitske prijetnje. U posebno vlažnim godinama mogu biti jako i brzo napadnute, što zahtijeva nekoliko godina oporavka. Krasta Ne samo lišće, već i sami plodovi su pogođeni. Redoviti preventivni tretman je potreban kako bi se rizik sveo na minimum.

Podloge i podvrste

Sinap orlovsky je sam po sebi podvrsta i nema zasebne sorte. Međutim, može se uzgajati na raznim podlogama. Štoviše, svojstva stabla mogu se značajno razlikovati ovisno o njima. Na primjer, vegetativne podloge pružaju dulji aktivni životni vijek, do 45-50 godina ili više, ali i visok rast i veliku krošnju. Patuljaste i polupatuljaste sorte skraćuju životni vijek stabla, ali i dalje osiguravaju kompaktan rast i obilnu proizvodnju velikih plodova. Patuljasta stabla su nešto manje otporna na zimu od standardnih sorti.

Značajke uzgoja Sinapa orlovskog

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Ova sorta preferira visoko propusna, prozračna i plodna tla. Međutim, uz dobro, redovito rahljenje i gnojidbu, uspijevat će u gotovo svakom tlu, od guste, bogate crnice do laganog pjeskovito-podzolnog tla.
• Odaberite sunčano mjesto kako bi drveće primalo svjetlost veći dio dana. U sjeni će rasti, ali će biti slabo i slabo će donositi plodove.
• Mjesto treba biti zaštićeno od jakih sjevernih vjetrova, ali dobro prozračeno. Preplavljivanje krošnja dovest će do razvoja gljivica i drugih bolesti.
• Podzemna voda ne smije biti preblizu površine na mjestu sadnje, posebno kada se koriste divlje podloge. Ako korijenje Sinapa dosegne vodu, jednostavno će istrunuti.
• Rupe se kopaju unaprijed, najmanje 3-4 tjedna prije sadnje. Trebale bi biti duboke najmanje 60-70 centimetara i promjera do 1 metra. Na dno treba staviti gnojivo, zatim zemlju ili drenažu, a zatim napuniti vodom. Ostavite ih da se pare, nepokrivene.
• Odmah biste trebali zabiti kolce ili daske kako biste pričvrstili sadnice kako ih vjetar ne bi iščupao s korijenom tijekom prve zime.
• Ostavite najmanje 4-5 metara razmaka između stabala za standardne podloge i 2-3 metra za patuljaste podloge. To će uvelike olakšati berbu i održavanje.
• Mjesto cijepljenja (korijenov vrat) uvijek treba biti najmanje 7-10 centimetara iznad površine tla prilikom sadnje. Ako se drvo ukorijeni više, svojstva podloge bit će ugrožena.
• Postavite sadnicu na drenažni jarak, pažljivo raširivši korijenje kako se ne bi savilo ili zgnječilo. Pokrijte ih zemljom, pazeći da ne ostanu zračni džepovi koji bi mogli dovesti do truljenja. Čvrsto nabijte korijenje nogama, ali ne prejako. Zalijte s 35-40 litara vode i nanesite malč kako biste zadržali vlagu.

Datumi slijetanja

Sinap orlovskii je izdržljiva i otporna biljka, pa podnosi bilo koje vrijeme sadnje, bilo proljeće ili jesen. Trogodišnje ili četverogodišnje, robusne sadnice iz rasadnika mogu se presaditi u tlo krajem rujna ili sredinom listopada. Mlada jednogodišnja i dvogodišnja stabla najbolje je posaditi u vrt krajem ožujka ili početkom travnja, nakon što se tlo potpuno zagrije. Ako propustite jesenski rok sadnje, stabla možete saditi pod kutom od 45° do proljeća.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Kako biste zaštitili drveće od zimskog mraza, posebno mlade sadnice, možete ih omotati u šatorsku konstrukciju, omotavajući ih tkaninom od temelja prema gore. Međutim, to vjerojatno neće funkcionirati s većim stablima, a njima nije potrebna takva izolacija. Dovoljno je deblo u podnožju omotati krovnim filcom, katranskim papirom, jutom ili starim hulahopkama. Na korijenje se mogu nagomilati grane smreke, zemlja, slama, sijeno i dobro osušeno lišće.

Nanošenje raznih aromatičnih, oštro mirisnih i odbojnih materijala, poput loživog ulja, masti, svinjske masti, starog, užeglog ulja za sušenje ili čak suncokretovog ulja, učinkovito je protiv glodavaca. U jesen deblo treba očistiti čvrstom četkom kako bi se spriječilo taloženje insekata u kori. Zatim ga premažite vapnom kako biste otjerali sve insekte koji će tek napasti drvo. Bijelo drveće također izgleda puno urednije i čišće.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Kopajte oko debla dva puta godišnje, u rano proljeće i u jesen nakon što lišće opadne. To treba raditi pažljivo kako biste izbjegli oštećenje površinskog korijenja. Okopavanje se može obavljati češće, rahljenjem tla i osiguravanjem više kisika korijenju; dovoljno je otprilike 4-7 puta po sezoni. Morat ćete ukloniti korov, izdanke drugih biljaka, korijenove izdanke, trule biljne dijelove i otpalo lišće ispod stabla jabuke. Sve to može dovesti do razvoja bolesti, posebno gljivičnih.

Mlada stabla trebat će zalijevati prilično često, do 3-4 puta mjesečno u nedostatku prirodnih oborina. Ako pada kiša, brojte 7-10 dana prije sljedeće primjene. Gnojivo se može dodati odmah s vodom, ali ne prije 3-4 godine nakon sadnje. Do tada će stabla jabuka biti dovoljno opskrbljena prethodno uspostavljenim gnojivom.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Najbolje opcije za Sinap su zaobljeni, rijetko slojeviti, ovalni ili široko ovalni oblik krošnje. Sadnice obično stižu iz rasadnika s počecima formiranja stabla. Ako ne, orezivanje počinje u prvoj godini, uklanjanjem svih grana i ostavljanjem dvije ili tri skeletne grane, koje se zatim održavaju u pravilnom uzorku. Orezuju se svi izdanci koji strše okomito, kao i oni koji rastu prema unutra.

Sanitarna rezidba uključuje orezivanje svih bolesnih, slomljenih ili mrtvih izdanaka. Najbolje je to učiniti kada stablo ne buja, u jesen ili proljeće. Sva odrezana područja moraju se tretirati, inače će stablo biti jako opterećeno. Ovo je optimalno vrijeme za to. vrtno igralište, ali možete koristiti i boje na bazi vode ili čak boje za močvare.

Zrenje i plodonošenje Sinapa orlovskog

Početak plodonošenja

Vrijeme prvog plodonošenja varira ovisno o regiji uzgoja, ali ne značajno. Korištena podloga također može utjecati na ovo vrijeme. Patuljaste i polupatuljaste sorte dat će svoje prve plodove već 2-3 godine nakon sadnje u otvoreno tlo. S vegetativnom podlogom morat ćete pričekati malo duže, do otprilike 4-5 godina. Nemojte očekivati ​​​​velike urode odmah - to je bajka - ali sigurno ćete dobiti 2-8 kilograma u prvih nekoliko godina.

Vrijeme cvjetanja

Pupoljci stabla Sinap orlovskii su ružičasti, ponekad čak i crveni, ali se otvaraju u blago ružičaste cvjetove. Pojavljuju se na granama već krajem travnja, ali cvjetaju tek sredinom ili krajem svibnja. Nakon hladne zime i dugog, kišovitog proljeća, stablo može odgoditi cvjetanje do početka lipnja, ali to je rijetko. Cvjetovi su veliki, mirisni i skupljeni u cvatove. Razdoblje cvatnje traje 12-16 dana.

Plodnost i rast

Sorta prilično brzo proizvodi zelenu masu, dodajući 45-60 centimetara prije početka plodonošenja. Nakon što jabuke počnu dozrijevati na trsovima, stopa rasta se malo usporava, ali ne značajno. Plodnost se postupno povećava, dostižući vrhunac tek s 9-12 godina. Podloga, klima i drugi vanjski čimbenici također igraju značajnu ulogu.

Jabuke počinju dozrijevati već krajem rujna, ali se tada često ne beru. Dozrijevaju sekvencijalno, od donjih grana prema gornjim, do sredine ili čak kraja listopada. Mogu dugo visiti na granama, ali jaki vjetrovi ih mogu srušiti. Lako odvajanje peteljke od grane dobar je znak za berbu. Jabuke se mogu transportirati na velike udaljenosti, a mogu se čuvati u podrumu ili posebnom hladnjaku do sredine ili kasnog proljeća. Plodovi su prikladni za svježu konzumaciju ili preradu.

Podijelite vlastito iskustvo s sortom jabuka Sinap Orlovsky kako čak ni početnici vrtlari ne bi imali pitanja o uzgoju ovih stabala.