Rossoshanskoye prugasta jabuka: značajke sorte i njega
| Boja | Crveni , Prugasto |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Jesen |
| Veličina jabuka | Veliko , Prosječno |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Prosječni rok trajanja |
| Primjena | Svježe , Za recikliranje |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Do 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Srednja zona.
- Lenjingradska oblast.
- Srednja Volga.
- Sjeverni Kavkaz.
- Krim.
- Neke sjeverne regije.
- Moskovska regija.
Podrijetlo
Sortu Rossoshanskoye Polosatoye, koju su razvili sovjetski oplemenjivači početkom dvadesetog stoljeća, dobivenu je otvorenim oprašivanjem sorte Kronselsky Transparent, vjerojatno peludi s Crvenog aporta. Vjeruje se da je autor Mihail Mihajlovič Uljanišćev, koji je radio u Rossoshanskoj zonskoj eksperimentalnoj stanici za voće i bobičasto voće. Prve sadnice uzgojene su 1926. godine, a trebalo je više od dva desetljeća da stabla jabuke steknu priznanje.
Zahtjev za pristup ispitivanju sorte podnesen je tek nakon završetka Drugog svjetskog rata i odobren je 1947. godine. Sorta je potom uspješno prošla ispitivanja, a 1959. godine upisana je u Državni registar oplemenjivačkih postignuća. Službeno je zonirana za regije Središnje Crnozemlje i Donja Volga. Uspješno se uzgaja na mnogo većim područjima.
Sadržaj
Opis prugaste sorte Rossoshanskoe
Zimske sorte jabuka posebno su cijenjene među vrtlarima u našoj zemlji zbog stalno oštre klime u većem dijelu regije. Jabuka Rossoshanskoye ima visoku otpornost na okoliš i može uspijevati u zahtjevnim uvjetima, uključujući dim, onečišćenje zraka i tla te prekomjerni dim u velikim gradovima, u blizini velikih industrijskih postrojenja, tvornica i postrojenja. Može očistiti tlo od otrovnih tvari. Dobro podnosi jake mrazeve, zahtijeva malo posebne njege i ne zahtijeva često zalijevanje ili gnojidbu. Krošnja joj je kompaktna, a plodonošenje redovito.
Plodovi ove sorte su impresivno veliki. Vrlo su lijepi, ukusni i aromatični, pogodni za preradu ili svježu konzumaciju. Unatoč donekle niskoj otpornosti na gljivice, stabla se preporučuju za intenzivne komercijalne sadnje, kao i za privatni uzgoj na privatnim parcelama.
Jabuke: Kako izgledaju?
Plodovi su obično okrugli, glatki, s jedva primjetnim rebrima, sferični ili blago spljošteni, a rjeđe repastog oblika. Uglavnom su ujednačeni i simetrični, ali ponekad su nagnuti na jednu stranu. Prosječna težina jabuka je 170-190 grama, ali u dobrim godinama lako mogu doseći 290-340.
Rossoshanska koža je glatka, gusta, jaka i elastična, ali ne debela. Ima srednji sjaj, blago mat završetak, a ponekad može biti prekrivena voštanim, plavkastim cvjetom. Osnovna boja joj je zelena ili zelenkasto-žuta, rijetko limun-žuta ili boje meda. Rumenilo je pjegavo i prugasto, tamno, crveno ili crvenkasto-smeđe, ponekad bordo ili karmin, višeslojno, pjegavo i difuzno, te može prekriti 45-90% cijele površine. Potkožne ubode su umjereno vidljive; svijetlozelene su ili bjelkaste, brojne i srednje veličine. Stručnjacima se savjetuje da procijene kemijski sastav ispitivanjem nekoliko parametara:
- P-aktivne tvari (katehini) – 193,9 miligrama.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 18,9 miligrama.
- Fruktoza (ukupni šećeri) – 12,1%.
- Pektini – 0,99%.
- Titrabilne kiseline – 0,57%.
Jabuke imaju ugodnu teksturu, vrlo sočno, sitnozrnato meso. Nježno je, hrskavo, ali ne i bodljikavo, te svijetlozelene, kremastozelene ili blago limun boje. Jabuka Rossoshansky Striped ima slatko-kiseli okus, skloniji kiselosti, ali s izrazito slatkim podtonom. Na profesionalnoj ljestvici kušanja od 5, plod postiže 4,7-4,8 bodova za okus i izgled.
Rossoshanskoe prugasto stablo jabuke: karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Drveće ove sorte klasificirano je kao srednje veliko, jer Bez oblikovanja mogu narasti 4-5 metara, uz rijetke iznimke, nešto veće. Kad su mlade, često su ovalnog ili čak blago piramidalnog oblika, ali s godinama postaju sve raširenije, ponekad plačuće, s visećim, dugim, visećim granama. Izbojci su postavljeni pod pravim kutom u odnosu na glavno deblo, obično ravni, ali ponekad blago zakrivljeni, prekriveni zelenosmeđom ili smeđesivom korom, rijetko dlakavi. Plodenje je koncentrirano na drvu trogodišnjih ili četverogodišnjih izraslina i miješano je.
Listovi ove sorte su prilično veliki, mat i naborani, s grubim živcima i zaobljenim, blago izduženim, kratko zašiljenim oblikom. Rubovi su nazubljeni, snažno nazubljeni i nazubljeni, a mogu biti i blago valoviti. Zeleni su, bogato zeleni ili smaragdni, a u jesen blijede u žutozelenu boju. Korijenov sustav je srednje dubok, vlaknast, a na divljim biljkama može imati središnji korijen. Umjereno se prilagođava vlazi, zahtijeva redovito zalijevanje i preferira prozračna tla.
Produktivnost i oprašivanje
Zbog prosječne visine stabla, kao i kompaktnosti krošnje, njegov prinos se može nazvati visokim.
Potpuno zrelo stablo može dati otprilike 140-180 kilograma jabuka u jednoj sezoni. Plodnost se može neznatno razlikovati ovisno o regionalnoj klimi, uvjetima uzgoja, njezi, vremenu u određenoj godini i drugim čimbenicima, ali ne značajno..
Rossoshanskoe je samosterilno i ne može se samooprašivati. Stoga su mu za proizvodnju plodova i naknadno dozrijevanje jabuka potrebni vanjski oprašivači. Zbog toga se obično sadi sa stablima jabuka koje cvjetaju u isto vrijeme.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Stabla jabuka imaju visoku otpornost na mraz, ali možda neće podnijeti česte temperaturne fluktuacije. Posebno ne vole kasne proljetne mrazeve, koji mogu uništiti plodne pupoljke i/ili cvjetove. Uz pravilno sklonište i omatanje, zimi podnose temperature do -25-29°C bez oštećenja pupova. Međutim, pravilna priprema za zimu je neophodna.
Drveće je prilično uspješno u borbi protiv većine bolesti jabuka, i parazitskih i gljivičnih ili bakterijskih. Međutim krasta Rossoshanski lisnjak je opasan; napada drveće zbog visoke vlažnosti, nedostatka preventivnih mjera ili loše njege. Utječe ne samo na lišće već i na plodove. Cijeli urod na kraju se mora odbaciti.
Podloge i podvrste
Sorta se uzgaja na širokom rasponu podloga, dajući joj određena svojstva i kvalitete različite od onih matične sorte. To ima minimalan utjecaj na plod, ali sama stabla mogu biti viša ili niža, više ili manje otporna na zimu. Nadalje, postoje mnoge podvrste, od kojih neke vrijedi ukratko raspraviti.
| Podvrsta | Opis |
| Ukusno (nevjerojatno) | Podvrsta otporna na krastavost s duguljastim, izduženim plodovima s iznimnim sadržajem šećera. Dozrijeva kasno u jesen i ima smanjenu otpornost na mraz, što je čini preporučljivom za uzgoj u toplijim klimama, jer možda neće u potpunosti dozrijeti. Plodovi su srednje do manji od prosjeka, težine 110-140 grama. |
| Grimizna | U procesu oplemenjivanja korištene su sorte Renet Simirenko, kao i kultivar Welsi. Kao što ime sugerira, plodovi imaju bogatu, grimiznu rumenilu, gustu i ujednačenu po cijeloj površini. Kasno plodonošenje (6-8 godina) smatra se glavnim nedostatkom podvrste. Prosječna težina ploda je 170-240 grama, a dozrijevaju početkom zime (kraj rujna-listopad). |
| kolovoz | Hibrid Rossoshanskog i poznatog kineskog Bellefleura otporan na mraz, nalazi se u državnom registru od 1986. godine. Okrugli plodovi srednje veličine (120-150 grama) imaju kratak rok trajanja, ali su vrlo sočni i imaju nevjerojatan okus. Izvrsno su prilagođeni za izradu sokova, džemova, konzervi i marmelada. |
| Proljeće | Ova podvrsta je razvijena križanjem Mackintosha i Simirenka. To je sorta otporna na zimu, cvjeta rano i daje plodove u ranu jesen, a ponekad čak i krajem ljeta. Unatoč maloj težini ploda, samo 120-140 grama, ugodnog je okusa i izvrsnog roka trajanja. Može se čuvati do sljedeće berbe bez gubitka okusa ili tržišne kvalitete, ne samo u posebnom hladnjaku već i u običnom podrumu. |
Značajke uzgoja prugastog Rossoshanskog
Slijetanje
Osnovni uvjeti
- Drveće ne podnosi sjenu; ona ih može oslabiti, pa čak i ubiti. Stoga je najbolje odabrati mjesta koja su veći dio dana obasjana suncem.
- Preporučljivo je odabrati tla s prirodnom aeracijom ili je sami osigurati dodavanjem, na primjer, malo pijeska ili ilovače teškom, bogatom crnom tlu ili glini. Međutim, Rossoshanskoye će rasti u bilo kojem tlu osim jako kiselom ili slanom.
- Regulacija razine podzemne vode nije uvijek moguća, ali je najbolje saditi tamo gdje se ona ne diže pretjerano (2,2-2 metra). Ako takvo mjesto nije dostupno, najbolje je stvoriti umjetni nasip tijekom sadnje.
- Sjeverni vjetrovi mogu uzrokovati smrzavanje pupova, stoga ih je potrebno zaštititi od propuha. Međutim, treba izbjegavati i stajaći zrak. Pravilna ventilacija krošnje je neophodna.
- Unaprijed kopati rupe je moguće, ali nije potrebno. Ostavite tlo i gnojivo da se slegnu 2-4 tjedna. Idealno bi bilo da rupe budu duboke 60-70 centimetara i promjera do 90-100 centimetara. Na dno dodajte zemlju s mineralima i organskom tvari, prekrijte slojem drenaže od 10-15 centimetara i dodajte 25-50 litara vode.
- Odmah morate ukopati stupove u rupe za koje će se vezati mlade stabla jabuka kako biste spriječili njihovo oštećenje vjetrom.
- Ostavite do 3-4,5 metara razmaka između stabala i do 4-6 metara između redova kako biste pojednostavili održavanje i berbu plodova u budućnosti, kada stablo naraste i počne se širiti.
- Bolje je ostaviti korijenov vrat, odnosno mjesto cijepljenja na podlogu, iznad površine kako ne bi izgubio svoja svojstva.
- Sadnicu stavite na hrpu drenažnog materijala u središte rupe, raširite korijenje, prekrijte zemljom i zalijte s 25-35 litara. Kako biste spriječili brzo isparavanje, površinu možete malčirati, na primjer, piljevinom ili gnojem.
Datumi slijetanja
Rossoshanskoe je toliko otporna sorta da će uspijevati u gotovo svim uvjetima. Stoga se može saditi i u rano proljeće i u kasnu jesen. Za sadnju odaberite lijep, topao i vedar dan u ožujku-travnju ili listopadu-studenom. Budući da je korijenov sustav zatvoren, dopušteno je presaditi drveće u zemlju u bilo koje vrijeme, čak i usred najžešćih ljetnih vrućina.
Njega drveća
Zaštita od mraza i štetočina
Kao i sva stabla jabuka, i ovu sortu treba pravilno pripremiti za zimu kako bi se izbjegli rizici. Da bi se to postiglo, zalijevanje, prihrana i gnojidba potpuno se prekidaju prije početka jeseni, krajem kolovoza. To će omogućiti stablima da se pravilno pripreme za hladno vrijeme i na vrijeme zaustave protok soka u deblima. Smrekove grane, slama ili sijeno rašire se po korijenju, zemlja se grabljama posipa, a debla se omotaju jutom ili starim hulahopkama. Mlada stabla mogu se omotati poput šatora.
Debla jabuka se kreče jednom ili dvaput godišnje, u proljeće i jesen, nakon što se prethodno izribaju krutom četkom. To će pomoći u uklanjanju dosadnih insekata koji se gnijezde u pukotinama i okrnjenoj kori. Premazivanje debala svinjskom masti, loživim uljem ili mašću pomoći će u uklanjanju glodavaca ili ih barem otjerati.
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Možete kopati oko debla jednom ili dvaput godišnje. Češće okopavajte i plijevite, uklanjajući korov, ostatke, otpalo voće i lišće. Mora se održavati čistim, inače su bolesti neizbježne. Istovremeno, odrežite sve korijenske izdanke, kojih Rossoshansky ima dosta.
Zalijevajte po potrebi, kada je tlo jako suho i nema oborina. Oko 5-8 puta po sezoni je više nego što je potrebno. Po vrućem vremenu dobra je ideja prorahliti tlo sljedeći dan nakon zalijevanja, inače se može zbiti u čvrstu grudu, poput asfalta. Nakon 9-12 godina, mnogi vrtlari radije osiguravaju prirodno prozračivanje korijena sijanjem začinskog bilja ili travnjaka na područje oko debla i dodavanjem atraktivnog kamenja.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
U proljeće prve godine preporučljivo je oblikovati stablo uklanjanjem svih izdanaka osim dva ili tri, koji će postati kostur. Treba ih posaditi na različitim visinama, široko razmaknute, kako bi se stvorio željeni oblik: kordon, metla, rijedak ili rijetko slojevit.
Jesen je vrijeme za sanitarni pregled i orezivanje. Zatim uklonite izdanke koji su rasli prema unutra ili okomito prema gore, slomljeni, bolesni ili osušeni. Oni će biti nepotrebni i zadebljat će krošnju, ali neće biti od koristi jer neće roditi jabuke.
Vrste oprašivača
- Ola.
- Antonovka.
- Kineskinja Kerr.
- Sjeverni Sinap.
- Sinap Orlovski.
- Welsey.
- Fuji.
- Spartak.
Bolesti i štetnici
- Citosporoza.
- Krasta.
- Monilioza.
- Pepelnica.
- Glog.
- Zelena lisna uš.
- Valjak za lišće.
- Škare.
Zrenje i plodonošenje Rossoshanskog prugastog
Početak plodonošenja
Ovisno o uvjetima uzgoja, klimi, njezi i podvrsti, stabla jabuka počinju donositi plodove u malo različito vrijeme. Pupoljci mogu početi cvjetati već u drugoj ili trećoj godini, ali najbolje ih je ukloniti. To su vjerojatno neplodni cvjetovi koji će samo trošiti energiju. Prva berba plodova može početi tek u trećoj ili četvrtoj godini, kada bi trebali sazrijeti do 3-7 kilograma.
Vrijeme cvjetanja
Cvatnja obično počinje prilično rano, otprilike početkom svibnja, a potpuno završava do sredine svibnja. Međutim, vrijeme cvatnje može uvelike varirati ovisno o vremenskim uvjetima i uvjetima uzgoja. Proces traje otprilike 12-17 dana, a važno je osigurati da Rossoshanskoye ima dovoljno oprašivača i insekata koji proizvode med za to razdoblje.
Cvjetovi su skupljeni u pojedinačne grozdove, veliki i snježnobijeli ili s ružičastim odsjajem. Latice su pojedinačne i otvorene. Čvrsto sjede na granama i imaju jak, ugodan miris.
Plodnost i rast
Sorta raste vrlo brzo, dosežući 45-60 centimetara godišnje, bez obzira na to kada počinje roditi. Stoga će im trebati najviše 8-10 godina da dosegnu punu veličinu i počnu roditi. Do tada ćete moći ubrati najmanje stotinu kilograma mirisnih, ukusnih jabuka.
Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna, ali je najbolje odgoditi berbu do početka ili čak sredine listopada. Beru se s grana kada se na površini pojavi voštani, srebrni premaz i odmah se skladište. Najbolje ih je početi jesti nakon 2-4 tjedna, kada se šećeri u plodu potpuno karameliziraju i dostignu vrhunac okusa. Jabuke imaju srednji rok trajanja, koji traje do sredine do kraja zime, ponekad i do ranog proljeća.
Preljev
- Dolomitno brašno.
- Ljuske jaja (kompleksi koji sadrže kalcij).
- Humus.
- Gnojivo.
- Kompost.
- Superfosfat.
- Mineralni i dušični kompleksi.
- Pileći ili golublji izmet.
- Amonijev nitrat.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Završiti.
- Ograničite ili povećajte zalijevanje.
- Uklonite insekte.
- Liječiti bolesti.
Zašto jabuke padaju?
- Vremenske nevolje.
- Rani mraz.
- Štetočine ili bolesti.
- Prezrijevanje.

Ostavite recenziju na temelju vlastitog iskustva sa sortom jabuka Rossoshanskoye Polosatoye, kako bi čak ni početnici vrtlari imali pitanja o uzgoju drveća.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja
Komentari
Možete li mi, molim vas, reći može li Beli Naliv biti oprašivač za Rossoshanski prugasti grožđe? Želim posaditi samo ove dvije sorte…