Lavash rétes almával

Lavash rétes almával
Hozzávalók
- 1 db. Örmény lavash
- 1 db. tojás
- 2 db. zöld almák
- 1 evőkanál Szahara
- 1 evőkanál fahéj
- 70 G vaj
Utasítás
- Készítse elő az összes hozzávalót

- Hogyan készítsünk lavash rétest? Ennek a finom desszertnek az elkészítéséhez először mossuk meg és távolítsuk el a magházukat az almákon. Ha szükséges, meg is hámozhatjuk őket. Ezután vágjuk az almákat kockákra.

- Ezután olvaszd fel a vajat egy serpenyőben.

- A lavashot az egyik oldalán teljesen kikenjük ezzel az olvasztott vajjal.

- Add hozzá az almákat a maradék olajhoz. Add hozzá a cukrot és a fahéjat. Párold az almákat fedő alatt 10 percig, időnként megkeverve. Főzd puhára az almákat.

- Terítsd szét az előkészített almákat a lavash tetején, a széleket szabadon hagyva.

- Először hajtsd a lavash széleit a középpont felé. Ezután hajtsd be a tetejét, és tekerd fel a lavash-t egy tekercsbe.

- Helyezd a rétest egy kivajazott tepsibe. Kend meg a tetejét felvert tojássárgájával.

- Hogy szép legyen, díszítsük fahéjjal a rétest, és süssük 180 fokon 20-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.










