Bellefleur baskír almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A baskír Bellefleur fajta leírása

Az almafa vastag, egyenes és erős ágaival országszerte vonzza a kertészek figyelmét. Gyönyörű, kompakt koronája van, és nem foglal el túl sok helyet a kertben. Ezenkívül télálló, könnyen alkalmazkodik a késői átültetésekhez és a kihívást jelentő termesztési körülményekhez. A fák hosszú életűek, hosszú ideig nagyon jó termést hoznak pihenőidő nélkül.

A baskír bellefleur irigylésre méltó mennyiségű, szokatlan gyümölcsöt terem. Gyönyörűek és szilárdan rögzülnek az ágakhoz, megakadályozva, hogy leessenek. Továbbá összetételük és enyhén édes ízük ideális diétás és gyógyászati ​​táplálásra. Ez a fajta mind kereskedelmi, intenzív termesztéshez, mind kis otthoni kertekhez ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

Ennek a fajtának a gyümölcsei jellemzően közepes vagy valamivel nagyobb méretűek. Súlyuk 120-150 gramm, jó években pedig akár 150-170 gramm is lehet. Formájuk kerek-ovális, enyhén megnyúlt, felületük sima és egyenletes. A bordázat gyakorlatilag láthatatlan, akárcsak az oldalsó varrás.

A gyümölcs héja kellemes tapintású, vékony, mégis erős, rugalmas és sűrű. Sima, fényes, és enyhén szürkés viaszos bevonattal rendelkezhet. Az alapszín világoszöld vagy sárgászöld. Teljes érettség esetén a felület nagy részét (55-70%-át) rózsaszínes-kármin, lila vagy rózsaszín-bíbor csíkos, pettyes pír borítja. A bőr alatti foltok kevések és alig észrevehetők, szürkészöld színűek. A következő kémiai összetételi mutatók fontosak a szakemberek számára:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 244 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,4 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 12,8%.
• Pektinek (rost) – 18,2%.
• Titrálható savak – 0,25%.

A baskír bellefleur húsa enyhén zöldes, kifehéredett, néha enyhén krémes. Finomszemcsés, közepesen tömör, meglehetősen lédús, ropogós, puha, nem csípős, de enyhén frissítő. Íze ízetlennek tekinthető; inkább édes, hiányzik belőle a jellegzetes fanyarság, de az aromája erőteljes és jellegzetes.

Bellefleur baskír almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fa közepes méretűnek tekinthető, mivel legfeljebb 4-5 méter magasra nő., és még akkor is, formatív metszés nélkül. Koronája közepesen sűrű, nem hajlamos a túlnövekedésre, kompakt, kerekded vagy szélesen ovális. Az évek során enyhén szétterülővé és lekonyulhat. A hajtások egyenesek, vastagok és a fa vezetőjéhez közel derékszöget zárnak be. Zöldesbarna vagy zöldessárga kéreg borítja őket, simaak és serdülők. Termőtermése vegyes.

A fa levéllemeze ovális, hosszúkás, nagy és lapos. Sima, fényes és rövid hegyű, fűrészes, fűrészes-csípős szélekkel, időnként csónak alakúra hajtogatva, de nem gyakran, és a fonákján nincs szőrzet. A gyökérzet a legtöbb alanyon rostos, de alkalmanként központi karógyökérrel is rendelkezhet. Jól ásott, elágazó, és sok finoman elágazó ága van, amelyek alkalmazkodtak a talajban való vízkereséshez.

Termelékenység és beporzás

Nehéz ezt a fajtát bőtermőnek nevezni, mivel számtalan almafa van, amely sokkal több gyümölcsöt terem. Logikusabb, ha átlagosnak minősítjük a teljesítményét.

Egyetlen teljesen kifejlett, kifejlett baskír Bellefleur almafáról a tapasztalt termesztők szezononként körülbelül 65-90 kilogramm illatos, édes almát tudnak termelni. Az átlagos hektáronkénti terméshozam 200-215 centner gyümölcs..

Sok más fajtához hasonlóan ez is teljesen steril önmagával szemben. Megfelelő „szomszédokra” van szüksége 45-100 méteren belül. A tapasztalt kertészek a fákat elágaztatják, hogy biztosítsák a hatékony keresztbeporzást.

Télállóság és betegségállóság

Az almafa nemcsak a -27-32°C-ig terjedő hosszan tartó fagyokhoz, hanem a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokhoz is jól alkalmazkodik. Még az olvadás utáni erős hideget is jól tűri, így igazi kincs az Urál és Baskíria, valamint hazánk más zord régióinak kertészei számára. Megfelelő védelemmel és téli felkészítéssel akár a Távol-Keleten és Szibériában is termeszthető.

Az átlagos ellenállóképesség a különféle okokból eredő betegségekkel szemben azt jelenti, hogy rendszeres megelőző kezelésekkel nem kell aggódni a paraziták, gombák vagy az almafát érő egyéb fertőzések miatt. A lényeg a túlzott nedvesség és a pangó víz elkerülése a rizómák körül, valamint a levegő bejutása a koronákba.

Alanyok és alfajok

A Bellefleurt hagyományosan félig törpe és vegetatív alanyokon termesztik, bár a törpe fajták is alkalmasak. Ez kissé megváltoztathatja a fa tulajdonságait, de a termésre alig vagy egyáltalán nincs hatással. Ennek a fajtának sem oszlopos, sem kúszó fajtái nem léteznek a természetben.

A baskír bellefleur termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A kert kiválasztásának fő szabálya, hogy napos legyen. A gyümölcsfák nem fejlődnek árnyékban anélkül, hogy megkapnák a szükséges ultraibolya fényt.
• Az almafák számára a legjobb a termékeny, mégis levegős, laza és áteresztő talajt választani. Ideális esetben a csernföldet homokkal, homokos vályoggal, vályogos agyaggal, podzolos talajjal és sziklás talajjal keverik, megfelelően trágyázva és a szükséges tápanyagokkal kiegészítve.
• A felszínhez nagyon közel lévő talajvíz károsíthatja a fát és rothadáshoz vezethet. Legalább 2-2,2 méter távolságra kell lennie, különben a hely nem alkalmas az ilyen almafák számára.
• A lyukakat körülbelül 4-5 méterenként ássák, a sorok között 3,5-4 méter távolságot hagyva.
• A gödröket előre kell előkészíteni, lehetőleg 4-8 hónappal az ültetés előtt, de ha kevés a választási lehetőség, 4-5 hét is elegendő. 70-80 centiméter mélyre és 1 méter átmérőjűre kell ásni őket. A gödrök aljára műtrágyát, majd egy drénréteget kell elhelyezni, és a gödröket vízzel kell feltölteni, így azok fedetlenek maradnak.
• A rácsos, deszkás vagy karós támasztékot azonnal be kell verni. Ha a törzs északi oldalára helyezzük őket, az megfelelő védelmet nyújt a hideg szél ellen télen.
• Fontos, hogy az oltási helyet a talajfelszín felett hagyjuk, figyelembe véve a törzs körüli talajsüllyedést. Ez azt jelenti, hogy 6-9 centimétert kell hagyni a későbbi további föld beültetéséhez.
• A lyukban lévő vízelvezető anyagot egy kupacba gereblyézik, ráhelyezik az almafát, szétterítik a gyökereit, és földet adnak hozzá. Ezután a talajt gondosan tömörítik, megöntözik és mulcsozzák, hogy jobban megtartsák a nedvességet.

Leszállási dátumok

A baskír bellefleur esetében mind a tavaszi, mind az őszi ültetési lehetőségek elfogadhatóak. A lényeg az, hogy a nedv már elkezdett csordogálni, vagy még ne. Általában egy meleg napot választanak március végén vagy áprilisban, vagy alternatívaként egy szeptember végét vagy októbert, amikor nincs fagyveszély.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Tél előtt a fákat, különösen a fiatal fákat, gondosan be kell takarni a károsodás elkerülése érdekében. A gyökerek befedésére jó anyag a szalma, a széna vagy a száraz levelekből készült szőnyeg. A törzseket bármilyen rendelkezésre álló anyaggal be lehet csomagolni, a tetőfedő filctől a régi harisnyákig. A fiatal csemetéket sátoros módszerrel lehet becsomagolni.

Az időben történő megelőző kezelések hatékonyak a kártevők és betegségek ellen. A kereskedelmi forgalomban kapható termékek könnyen beszerezhetők a kertészeti boltokban. A rovarok távol tartása érdekében azonban a törzseket mésszel is meszelhetjük, a rágcsálók elriasztása érdekében pedig disznózsírral vagy zsírral kezelhetjük őket.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzseket évente kétszer ássák ki, idősebb fáknál néha elég egyszer is. Ezt a legjobb abban az időszakban tenni, amikor a nedv nem folyik, hogy csökkentsük az almafákra nehezedő stresszt. A lapátot legfeljebb fél ásófejnyi mélyre kell ásni, mivel egyes hajtások közvetlenül a felszínen helyezkednek el. Ahogy a fák nőnek, a talajt kapálhatjuk, enyhén fellazíthatjuk egy kapával, különösen a következő napon. zománc.

Locsolás A fiatal palánták rendszeres öntözést igényelnek, legalább 15-25 liter vizet fánként 10-16 naponta, a helytől, a talajtól, az időjárástól és az általános éghajlattól függően. Az érett fákat szezononként 5-6 alkalommal lehet öntözni, a kijuttatást a virágzáshoz, a terméskötéshez és a termés éréséhez igazítva. A kényelem kedvéért a műtrágyát vízzel hígíthatjuk, és a korona kerülete mentén kijuttathatjuk.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az egy- vagy kétéves palánták általában már kialakított faiskolákból érkeznek, leggyakrabban emeletes, ritkán emeletes vagy ovális formában. Így az ágak távol helyezkednek el egymástól, létrehozva a fa megfelelő "vázát". A jövőben csak a helyes elágazási mintázatot kell fenntartani, és meg kell akadályozni a fák túlburjánzását.

Ősszel az összes törött és száraz hajtást is meg kell metszeni. A beteg hajtásokat azonnal el kell távolítani, hogy megakadályozzuk a betegség átterjedését más ágakra. A fát eltorlaszoló, felfelé, a koronával párhuzamosan növekvő vagy befelé növekvő ágakat el kell távolítani, mivel ezek akadályozzák a jó terméshozást.

A baskír bellefleur érése és termése

A termés kezdete

Ez a fajta korán termőnek tekinthető. Az első rügyei a második vagy harmadik évben nyílhatnak, de a legjobb, ha leszedjük őket. Nem valószínű, hogy almát hoznak; valószínűleg meddők. Ezért a legjobb, ha nem pazaroljuk a fa energiáját a virágzásra. Az első szüret a negyedik vagy ötödik évben kezdődhet. Ekkor még nem várható sok gyümölcs, de lehet, hogy még mindig leszedhetünk néhány tucat almát kóstolásra.

Virágzási idő

A Bellefleur bashkirense virágzási időszakának közepén kezdődik. Május elejére gyönyörű, mély rózsaszín rügyek jelennek meg, amelyek május közepére-végére finom, fehéres-rózsaszín virágokká válnak – ezek nagyok, szépek és intenzív illatúak. Ez a folyamat körülbelül 12-16 napig tart, így a méheknek és a szélnek elegendő idejük van a keresztbeporzásra.

Gyümölcstermés és növekedés

A fák nem nőnek sem lassan, sem hihetetlenül gyorsan, évente körülbelül 55-70 centimétert gyarapodnak. Gyorsan elérik maximális magasságukat, és elkezdenek teljes termést hozni. A 8. vagy 9. évre az alma igazán bőséges lesz. A terméshozam fokozatosan növekszik, majd kisebb ingadozásokkal stabil marad.

Az eltávolítható érettség a végén következik be augusztus, de a biztonság kedvéért még mindig a legjobb szeptember elején almát szedni. Az almák nem esnek le, de megduzzadhatnak és áttetszővé válhatnak, ilyenkor már nem tárolhatók, és azonnali feldolgozást igényelnek. Az időben leszedett gyümölcsök legalább február közepéig-végéig tárolhatók a pincében, és egy speciális hűtőszekrény Március elejéig. 2-3 rétegben, dobozokban nagyon jól szállíthatók.

Hagyjon véleményt a Bashkir Bellefleur almafafajtáról, hogy még egy kezdő kertész is hasznos információkat kaphasson első kézből.