התחדשות עץ תפוח לתשואות גבוהות: כללים לגיזום התחדשות למתחילים

לעצי תפוח, כמו לכל עץ פרי אחר, יש תוחלת חיים. עם טיפול נכון, תוחלת חיים זו יכולה להגיע ל-50 שנה. העץ יכול להמשיך לגדול ולהניב פרי ללא בעיות עד 25-30 שנה. כאשר תקופה זו מגיעה לסיומה, הצמח מפסיק לגדול, נבטי הפרי שלו מתים, והיבול שלו פוחת משמעותית. עם זאת, אין זו סיבה להיפטר מהעץ. ניתן להאריך את חייו של עץ תפוח על ידי גיזום חידוש, המורכב ממספר שלבים המפוזרים באופן שווה על פני 2-3 שנים.

מאפיינים אופייניים של הזדקנות עץ התפוח

מוות בטרם עת של עץ תפוח יכול להיגרם לא רק על ידי בצורת או כפור, אלא גם על ידי טיפול לא נכון, מה שמוביל להזדקנות מוקדמת של העץ. בתנאים כאלה, הסימנים הראשונים של התהליך מופיעים כבר בגיל 25.

הסימנים העיקריים של הזדקנות עץ התפוח:

1. עקב אובדן נבטי הפרי, ענפי השלד מתחילים להיחשף, ומתים בהדרגה ממרכז הכתר החוצה. זה משפיע מיד על הפרי.
2. הסימן השני של הזדקנות הוא ירידה בגדילת נצרים צעירים. העץ מפסיק לגדול לחלוטין או גדל בקצב מינימלי.
3. בשלב זה, החלק העליון של הכתר מתייבש לחלוטין.
4. מתחילה גוססות המונית של נבטי עלים ופירות.
5. גודל התפוחים יורד ואיכות הטעם שלהם מתדרדרת.
6. הופעת ענפים מרובים על ענפי השלד מגבירה את העומס על הצמיחה השנתית, שם מיוצרים חומרים מזינים. עומס מוגבר זה גורם להם להתקצר ולהתייבשות ענפי הפרי.
7. העץ מותקף על ידי פטריות טפיליות וחזזיות.

טיפול בכתר וקציר של עצי תפוח שעברו הזדקנות מוקדמת קשים בשל המוזרויות של מיקום הפרי, שמתחילים להיווצר רק בצד או בחלק העליון.

עיתוי גיזום עצי פרי

מכיוון שכל גיזום הוא מלחיץ עבור עץ תפוח, חשוב לבחור את הזמן הנכון עבורו. מזג אוויר קפוא יגרום לענפים להיות שבירים, ובקיץ, עצים באזורים גזומים ימשיכו לדמם מוהל במשך זמן רב. עונות האביב והסתיו מוכרות בצדק כזמנים עם תנאים מתאימים.

גיזום נכון לפני שהעץ מתעורר והמוהל מתחיל לזרום ימנע מעץ התפוח להשקיע אנרגיה רבה בהתאוששות. הפצעים שנגרמו יחלימו די מהר, כלומר הוא ייכנס לעונת החורף במצב מחודש. גיזום סתיו צריך להתבצע לאחר נשירת העלים., מה שגם ממזער את הסיכונים לעץ.

כלים לחידוש עצי תפוח

לפני שמתחילים בגיזום מחדש, עליכם להכין את הכלים הבאים:

1. גוזם גדר חיה ידני – לענפים דקים ובינוניים.
2. מספריים עם ידיות ארוכות – לענפים בקוטר של לא יותר מ-5 ס"מ.
3. מסור מתקפל – לענפים בעובי של יותר מ-6 ס"מ.
4. מספריים גיזום עם ידיות טלסקופיות – לגיזום בגובה.

אל תשכחו סולם קטן, שרפרף, זפת גינה וחומר למצעים.

יש לחדד את קצוות החיתוך של כלי גינון. אחרת, קצוות החיתוך יהיו משוננים, מה שיגרום לפצעים להירפא זמן רב מאוד. לאחר סיום העבודה, טפלו בכל אזורי החיתוך בצבע שמן או מגרש גינהוענפים גדולים עטופים בנוסף בבד.

תוכנית גיזום מחדש של עץ תפוח ישן

כאשר מתכוננים לגיזום, הצעד הראשון הוא לבדוק את העץ לאיתור סדקים רחבים, סימני הצטמקות או ריקבון, ושקעים גדולים. אם מתגלים כאלה, אין טעם בהצערה, שכן עץ עם נזק כזה לא ניתן לשיקום. יהיה זה חכם יותר להסיר את העץ הפגום ולשתול שתיל חדש. אם לעץ התפוח אין נזק קריטי, ניתן להשתמש באחת משלוש שיטות הצערה.

גיזום שלב אחר שלב

יש לחדש את מבנה הכתר של עץ ישן במשך שלוש שנים במספר שלבים. כל שלב לא יעלה על 30% מכלל מסת הענפים. מדי שנה, עבודות החידוש מתבצעות עונתית.

התחדשות סתיו של העונה הראשונה

בסתיו של השנה הראשונה, גוזמים את כל הענפים היבשים והפגומים בגבול הכיסוח. יש לטפל בגזם שנוצר באמצעות זפת גינה או צבע. אם לא מגיעים לגבול העליון, ניתן להסיר גם נבטים עם כתמים וקליפה פגומה. יש לעשות זאת קרוב ככל האפשר לעץ בריא, תוך שמירה על גימור חלק. גְזִירָהאחרת, ריקבון מובטח להתחיל באזור זה בעתיד הקרוב.

הסרת ענפים גדולים מתבצעת באופן הבא:

• ראשית הם משוחררים מבריחות;
• לאחר צמצום המסה, הם מייצרים חיתוך מסור בשליש מהעובי במרחק של ס"מ אחד מהגזע;
• להסיר לחלוטין את הענף על הטבעת;
• הם בוחרים ירייה אנכית קרוב יותר לגזע ומסירים את המוליך הישן.

גיזום אביב של השנה השנייה

בתחילת מרץ של השנה שלאחר מכן, תהליך הצערת עץ התפוח נמשך על ידי הסרת נבטים ארוכים הצומחים אנכית כלפי מעלה. הם נגזמים עד לטבעת. ניתן גם לעודד את הופעת הפירות עליהם. לשם כך, משאירים נצר אחד על כל ענף. רֹאשׁ, לכופף אותו בזווית של 90 מעלות ולחבר אותו בחוט.

גיזום סתיו של השנה השנייה

בשלב זה, מתבצעת הצערת הכתר כדי להפחית את עוצמת הצמיחה שלו. לשם כך, ענפי הפיגום מקוצרים על עצי תפוח כדי לשפר את חדירת האור לענפים שמתחת. ניתן גם לקצר את אורך הנבט, אך לא יותר משליש.

התחדשות בשנה השלישית

בשלב זה, מוסרים הענפים המיותרים הנותרים. קבוצה זו כוללת ענפים גדולים. סביבונים, אשר לא הותאמו לפרי בשלב הקודם. במקביל, יש לבצע גיזום וכיפוף סניטריים של עצים צעירים. סביבוניםעם בוא עונת הסתיו, כל הענפים היבשים, הפגומים והנגועים מוסרים סוף סוף.

גיזום סניטרי

מלבד הצערה, קיים הליך נוסף שחשוב לא פחות לבריאות עץ התפוח. זהו גיזום סניטרי, הכולל הסרת נבטים המהווים איום פוטנציאלי על הצמיחה והפרי היציבים של העץ. הליך זה מומלץ כאשר מתגלה התפרצות זיהום באזור או כתרופה לתנאי מזג אוויר קשים. במקרה זה, מנקים את כתר עץ התפוח מענפים שבורים או חולים, גם אם מספרם עולה על המגבלה המומלצת.

ניקוי יסודי מסוג זה מומלץ לאחר חורף קפוא. ענפים שניזוקו מכפור ונגועים מוסרים עד לעץ בריא, והנבטים נגזמים עד לטבעת. שאריות צמחים נשרפות.

גיזום עץ תפוח מוזנח

שיטת הצערה שפותחה על ידי מומחים אירופאים כוללת חידוש מערכת השורשים של עץ הפרי. התוצאה הרצויה מושגת על ידי פיזור שווה של נבטים וניצני פרי לאורך הענפים. במקביל, מוסרים נבטי צד עודפים, והנותרים גוזמים בשליש. עץ תפוח מפותח כראוי ומוזנח נגזם עד שנותר מוליך מרכזי אחד. בעצים מוחלשים, מוסר רק החלק העליון של הכתר.

ניתן גם לחדש עצי תפוח מוזנחים על ידי גיזום ענפי הפרי שלהם. תהליך זה נועד לעודד היווצרות ענפי פרי במספרים גדולים. לשם כך, מסירים ניצנים מראשי הגידול בשנה הראשונה. בעונה שלאחר מכן, גידולים אלה יפתחו נבטים צדדיים, אשר יניבו ניצני פרחים שנה לאחר מכן.

חידוש נכון של עצי תפוח יכול להאריך את תוחלת החיים שלהם במספר שנים. עץ שמרענן בדרך זו הופך עמיד יותר לזיהומים וממשיך לשאת פרי באופן פעיל.