초기 사과 품종

조기 사과 품종은 다른 품종보다 훨씬 일찍 익습니다. 시큼하거나 달콤한 맛이 나는 경우가 많지만, 단맛이 날 수도 있습니다. 아주 작은 기계적 손상에도 민감하고 과육이 빠르게 산화되기 때문에 오래 보관하기는 어렵습니다. 유통기한이 매우 짧기 때문에 바로 가공하는 경우가 많습니다. 아래에서 최고의 조기 사과 품종을 확인해 보세요.