노란색 과일을 맺는 사과나무 품종
사과는 익으면서 아름다운 노란색이나 황금빛 노란색을 띠기도 합니다. 원래 녹색을 띠는 엽록소는 햇빛에 의해 분해됩니다. 이러한 사과에는 카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 카로틴은 점차 그 모습을 드러내며 껍질과 때로는 과육까지 아름다운 햇살 같은 빛깔로 물들입니다.
사과는 익으면서 아름다운 노란색이나 황금빛 노란색을 띠기도 합니다. 원래 녹색을 띠는 엽록소는 햇빛에 의해 분해됩니다. 이러한 사과에는 카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 카로틴은 점차 그 모습을 드러내며 껍질과 때로는 과육까지 아름다운 햇살 같은 빛깔로 물들입니다.