프라이팬에 반죽을 입힌 사과
프라이팬에 반죽을 입힌 사과
맛있고 육즙이 풍부한 디저트를 만들기 위해 비싼 재료를 마트에서 반 값어치 사서 하루 종일 부엌에서 기다릴 필요는 없습니다. 몇 가지 간단한 재료만으로도 놀라울 정도로 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 저희 레시피를 따라 한다면 반죽에 담긴 이 사과는 많은 사람들, 특히 단 것을 좋아하는 사람들에게 큰 인기를 끌 것입니다.
재료
- 150 ml 우유
- 1 닭알
- 1 티스푼 사하라
- ½ 티스푼 베이킹파우더
- 120 G 밀가루
- ½ 티스푼 계피 가루
- 4 큰 사과
- 50 ml 식물성 기름
지침
- 우유를 살짝 데우지만 끓이지 말고, 깊은 그릇에 계란과 설탕과 함께 섞어주세요.
- 미리 체로 친 밀가루, 베이킹파우더, 계피를 계란-우유 혼합물에 넣습니다.
- 원하는 농도가 될 때까지 반죽을 잘 섞어주세요. 진한 사워크림과 비슷해야 합니다.
- 사과를 흐르는 물에 헹구고 껍질을 벗깁니다.
- 과일을 고리 모양으로 자르고 씨를 제거합니다.
- 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 넣습니다.
- 각 링을 반죽에 담그고 양면을 굽습니다.
메모
전문 요리사의 추천을 따르세요:
— 디저트는 따뜻하게 또는 차갑게 드실 수 있으며, 꿀과 과일차를 곁들이면 더욱 좋습니다.
- 과도한 기름을 제거하려면, 튀긴 사과를 종이 타월 위에 올려놓으세요.
— 껍질을 벗길 때 작은 조각으로 부서지지 않도록 약간 신맛이 나는 단단한 사과를 선택하세요.
- 장식하려면 사과 도넛 위에 가루 설탕을 뿌립니다.
