벨플뢰르 바시키르 사과나무: 품종의 특성과 관리

바시키르 벨플뢰르 품종에 대한 설명

두껍고 곧으며 튼튼한 가지를 가진 사과나무는 전국 정원사들의 관심을 사로잡습니다. 아름답고 아담한 수관을 가지고 있으며, 정원 공간을 많이 차지하지 않습니다. 또한, 내한성이 강하고 겨울철에도 잘 견디며, 늦은 이식이나 까다로운 재배 환경에도 잘 적응합니다. 수명이 길어 오랫동안 쉬지 않고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

바시키르 벨플뢰르는 독특한 과일을 엄청나게 많이 생산합니다. 아름다운 열매를 맺고 가지에 단단히 붙어 있어 떨어지지 않습니다. 또한, 은은한 단맛과 독특한 구조 덕분에 식용 및 약용으로 적합합니다. 이 품종은 상업용 집약 재배와 소규모 가정 정원 모두에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

이 품종의 열매는 일반적으로 중간 크기이거나 약간 더 큽니다. 무게는 120~150g이며, 풍년에는 150~170g까지 나갈 수 있습니다. 둥글고 타원형이며 약간 길쭉한 모양이고 표면은 매끄럽고 고르며, 옆줄과 마찬가지로 과육은 거의 보이지 않습니다.

이 과일은 촉감이 좋은 껍질을 가지고 있으며, 얇지만 튼튼하고 탄력 있고 밀도가 높습니다. 매끄럽고 윤기가 나며, 은은한 회백색 왁스 코팅이 있을 수 있습니다. 바탕색은 연녹색 또는 황록색입니다. 완전히 익으면 표면 대부분(55~70%)이 분홍빛이 도는 카민색, 보라색 또는 분홍빛이 도는 진홍색 줄무늬가 있는 얼룩덜룩한 홍조로 덮여 있습니다. 피하 반점은 거의 없고 거의 눈에 띄지 않으며, 회녹색입니다. 전문가에게 중요한 화학 성분 지표는 다음과 같습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 244밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 11.4밀리그램.
• 총 당류(과당) – 12.8%.
• 펙틴(섬유질) – 18.2%.
• 적정산 – 0.25%.

바시키르산 벨플뢰르는 과육이 약간 녹색을 띠고, 탈색되었으며, 때로는 약간 크리미합니다. 과육은 고운 입자에 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 즙이 많고, 아삭아삭하며, 부드럽고, 자극적이지 않고 약간 상쾌합니다. 맛은 밋밋한 편으로, 단맛이 더 강하고 특유의 신맛은 없지만, 향은 강렬하고 독특합니다.

벨플뢰르 바시키르 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 높이가 4~5m를 넘지 않으므로 중간 크기로 간주됩니다.그리고 그때조차도 형성 전정을 하지 않습니다. 수관은 적당히 빽빽하고, 무성하게 자라지 않으며, 촘촘하고 둥글거나 넓은 타원형입니다. 시간이 지남에 따라 약간 퍼지고 늘어질 수 있습니다. 새순은 곧고 두꺼우며 나무의 도체에 거의 직각으로 자랍니다. 새순은 녹갈색 또는 녹황색 나무껍질로 덮여 있으며, 매끄럽고 털이 있습니다. 열매는 혼합되어 맺힙니다.

이 나무의 잎은 타원형이고 길쭉하며 크고 납작합니다. 매끄럽고 윤기가 나며 끝이 짧고 톱니 모양의 톱니 모양 가장자리가 있으며, 가끔 배 모양으로 접히기도 하지만 흔하지는 않습니다. 뒷면에는 털이 없습니다. 대부분의 대목은 뿌리가 섬유질이지만, 가끔 중앙에 직근이 있을 수 있습니다. 뿌리는 잘 파고 가지가 갈라지며, 가지가 많이 갈라져 흙 속의 물을 찾는 데 적합합니다.

생산성과 수분

이 품종을 고수확 품종이라고 부르기는 어렵습니다. 훨씬 더 많은 과일을 생산하는 사과나무가 무수히 많기 때문입니다. 따라서 이 품종의 수확량은 평균으로 분류하는 것이 더 합리적입니다.

완전히 자란 바시키르 벨플뢰르 사과나무 한 그루에서 숙련된 재배자는 계절마다 약 65~90kg의 향기롭고 달콤한 사과를 생산할 수 있습니다. 헥타르당 평균 수확량은 200~215센트너입니다..

다른 많은 품종과 마찬가지로 이 품종은 자기 스스로 번식할 수 없습니다. 45~100미터 이내에 적합한 "이웃"이 필요합니다. 숙련된 정원사는 나무 사이사이에 심어 효과적인 타가수분을 보장합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

사과나무는 영하 27~32°C까지의 장기간 서리뿐만 아니라 급격한 기온 변화에도 잘 적응합니다. 해빙 후에도 혹독한 추위에도 잘 견디기 때문에 우랄 산맥과 바시키르 공화국을 비롯한 우리나라의 혹독한 지역의 정원사들에게는 정말 귀중한 나무입니다. 적절한 보호와 겨울철 대비책만 잘 갖추면 극동과 시베리아에서도 재배할 수 있습니다.

다양한 원인의 질병에 대한 평균적인 저항성은 정기적인 예방 치료를 통해 기생충, 곰팡이 또는 기타 사과나무 감염에 대해 걱정할 필요가 없음을 의미합니다. 핵심은 뿌리줄기 주변의 과도한 습기와 고인 물, 그리고 뿌리줄기 내부의 공기 유입을 피하는 것입니다.

대목 및 아종

벨플뢰르는 전통적으로 반왜성 및 영양생장형 대목에서 재배되지만, 왜성 품종도 적합합니다. 왜성 품종은 나무의 품질에 약간의 영향을 미칠 수 있지만, 열매에는 거의 또는 전혀 영향을 미치지 않습니다. 이 품종은 자연에서 원주형이나 덩굴형 품종으로 존재하지 않습니다.

바시키르 벨플뢰르 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 정원 부지를 선택할 때 가장 중요한 규칙은 햇볕이 잘 드는 곳을 찾는 것입니다. 과일나무는 필요한 양의 자외선을 받지 못하면 그늘에서 잘 자랄 수 없습니다.
• 사과나무를 심기 위해서는 비옥하면서도 통풍이 잘 되고, 푸석푸석하며 투수성이 좋은 토양을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 모래, 사질양토, 양토, 포드졸 토양, 그리고 암반 토양이 섞인 흑토에 적절한 비료를 주고 필요한 영양소를 보충하는 것이 이상적입니다.
• 지표면에 매우 가까운 지하수는 나무에 손상을 입히고 부패를 유발할 수 있습니다. 최소 2~2.2m 이상 떨어져 있어야 하며, 그렇지 않으면 해당 부지는 사과나무 재배에 적합하지 않습니다.
• 구멍은 약 4~5m 간격으로 파고, 줄 사이에는 3.5~4m의 간격을 둡니다.
• 구덩이는 미리 준비해야 하며, 심기 4~8개월 전에 준비하는 것이 좋지만, 여건이 안 된다면 4~5주 전에 준비해도 됩니다. 구덩이는 깊이 70~80cm, 지름 1m로 파야 합니다. 바닥에 비료를 주고 배수층을 덮은 후, 구덩이에 물을 채워 덮지 않습니다.
• 격자, 판자 또는 말뚝은 지지대를 위해 즉시 박아야 합니다. 나무줄기 북쪽에 놓으면 겨울철 차가운 바람으로부터 나무를 충분히 보호할 수 있습니다.
• 줄기 주변의 토양 침하를 고려하여 접목 부위를 토양 표면 위로 남겨두는 것이 중요합니다. 즉, 나중에 추가 토양을 확보하기 위해 6~9cm 정도 남겨두는 것이 좋습니다.
• 구덩이에 있는 배수재를 갈퀴로 모아 쌓아 놓고, 그 위에 사과나무를 놓고 뿌리를 펴고 흙을 채웁니다. 그런 다음 흙을 조심스럽게 다지고 물을 준 후, 수분을 유지하기 위해 멀칭을 합니다.

착륙 날짜

바시키르 벨플뢰르에는 봄과 가을 모두 심는 것이 좋습니다. 중요한 것은 수액이 이미 흐르기 시작했거나 아직 흐르지 않았는지 확인하는 것입니다. 보통 3월 말이나 4월의 따뜻한 날을 선택하거나, 서리 위험이 없는 9월 말이나 10월을 선택하는 것이 좋습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

겨울이 오기 전에는 나무, 특히 어린 나무의 손상을 방지하기 위해 나무를 꼼꼼히 덮어야 합니다. 짚, 건초, 또는 마른 잎으로 만든 매트는 뿌리를 덮기에 좋은 재료입니다. 줄기는 지붕용 펠트부터 오래된 타이츠까지 구할 수 있는 어떤 재료로든 감쌀 수 있습니다. 어린 묘목은 천막 방식으로 감쌀 수 있습니다.

시기적절한 예방 조치는 해충과 질병에 효과적입니다. 시중에서 판매하는 제품은 원예 용품점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 하지만 줄기에 석회를 칠하면 곤충을 퇴치할 수 있고, 라드나 기름을 발라 설치류를 퇴치할 수도 있습니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

줄기는 일 년에 두 번 파는데, 오래된 나무의 경우 한 번만 파도 충분합니다. 사과나무에 가해지는 스트레스를 줄이려면 수액이 흐르지 않는 시기에 파는 것이 가장 좋습니다. 삽은 삽날의 절반보다 깊게 파서는 안 됩니다. 새싹이 바로 표면에 붙어 있기 때문입니다. 나무가 자라면 괭이로 흙을 가볍게 풀어주면서 괭이질을 할 수 있습니다. 특히 다음 날 괭이로 흙을 부드럽게 풀어주는 것이 좋습니다. 잿물.

살수 어린 묘목은 정기적으로 물을 주어야 하며, 위치, 토양, 날씨 및 전반적인 기후에 따라 10~16일마다 나무당 최소 15~25리터의 물을 주어야 합니다. 성숙한 나무는 계절에 5~6회 물을 줄 수 있으며, 개화, 착과, 과일 익는 시기에 맞춰 물을 줄 수 있습니다. 편의상 비료를 물에 희석하여 수관 주변에 뿌려도 됩니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

1~2년생 묘목은 보통 이미 조성된 묘목장에서 나오며, 대부분 층층이 쌓인 형태, 드문드문 쌓인 형태, 또는 타원형 모양입니다. 이렇게 하면 가지가 멀리 떨어져 나무의 "뼈대"를 형성합니다. 앞으로는 적절한 가지 배열을 유지하고 나무가 너무 크게 자라지 않도록 하기만 하면 됩니다.

가을에는 부러지거나 마른 가지도 모두 가지치기합니다. 병든 가지는 다른 가지로 퍼지는 것을 막기 위해 즉시 제거해야 합니다. 나무를 꽉 채우거나, 위로 자라거나, 수관과 평행하게 자라거나, 안쪽으로 자라는 가지는 열매 맺기에 방해가 되므로 제거해야 합니다.

바시키르 벨플뢰르의 숙성 및 결실

결실의 시작

이 품종은 조기 결실 품종으로 볼 수 있습니다. 첫눈은 2년차나 3년차에 꽃을 피울 수 있지만, 뜯어내는 것이 가장 좋습니다. 사과가 맺히지 않을 가능성이 높고, 열매가 맺히지 않을 가능성이 높습니다. 따라서 나무의 에너지를 꽃을 피우는 데 낭비하지 않는 것이 좋습니다. 첫 수확은 4년차나 5년차에 시작할 수 있습니다. 이 시점에서는 많은 열매를 기대하기는 어렵지만, 시식용으로 수십 개의 사과를 수확할 수 있을 것입니다.

개화시기

벨플뢰르 바시키렌세는 중간쯤에 꽃이 피는 것으로 알려져 있습니다. 5월 초순에는 아름답고 진한 분홍색 꽃봉오리가 피고, 5월 중하순에는 크고 아름다우며 강렬한 향기를 지닌 섬세한 백분홍색 꽃이 핍니다. 이 과정은 약 12~16일 동안 지속되어 벌과 바람이 충분한 시간 동안 교배 수분을 할 수 있도록 합니다.

결실과 성장

나무는 느리게 자라지도, 엄청나게 빠르게 자라지도 않으며, 매년 약 55~70cm씩 자랍니다. 나무는 빠르게 최대 높이에 도달하여 풍성한 수확을 시작합니다. 8~9년차가 되면 사과가 정말 풍성해집니다. 수확량은 점진적으로 증가하다가 이후 약간의 변동만 있을 뿐 안정적으로 유지됩니다.

제거 가능한 성숙은 끝에서 발생합니다. 팔월하지만 안전을 위해 9월 초에 사과를 수확하는 것이 가장 좋습니다. 사과는 떨어지지 않지만, 통통하고 반투명해질 수 있으며, 이 시점에는 더 이상 보관할 수 없어 즉시 가공해야 합니다. 제때 수확한 사과는 최소 2월 중순에서 말까지 지하 저장고에 보관할 수 있으며, 특별한 냉장고 3월 초까지 보관합니다. 2~3겹으로 상자에 담아 운반하면 아주 좋습니다.

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