사과나무 "포나릭": 품종의 특성과 관리

'포나릭' 품종 설명

이 사과나무는 특이하게도 좁고 높은 수관을 가지고 있어 여러 가지 이유로 정원사들을 매료시킵니다. 관리가 쉽고, 다양한 토양에 잘 견디며, 무엇보다도 서리와 사과 병충해에 매우 강합니다. 랜턴 사과나무는 비료를 자주 주거나 줄기를 계속 파낼 필요가 없습니다. 비료를 주지 않아도 열매를 맺습니다. 하지만 정기적으로 물을 주지 않으면 큰 피해를 입을 수 있습니다.

과일 크기는 작지만, 매력적인 외관과 은은한 매콤한 맛은 주목할 만합니다. 기계적 손상 없이 운반이 용이하며, 훌륭한 주스, 잼, 콩포트를 만들 수 있습니다. 이 품종은 개인 정원과 상업 정원 모두에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 정말 작고, 때로는 아주 작습니다. 최대 무게는 35~45g에 달할 수 있습니다. 열매의 균일성은 보통이며, 때로는 같은 나무에서 더 큰 사과와 더 작은 사과가 함께 열리는 경우도 있습니다. 열매의 모양은 타원형이며 약간 길쭉하고 둥글며 매끈하고, 거의 눈에 띄지 않을 정도로 굵은 골이 있으며 측면에 이음새가 없습니다.

피부는 치밀하고, 때로는 단단하며, 두껍고, 내구성이 뛰어나고, 윤기가 나고, 매끄럽고, 윤기가 납니다. 피부의 기저는 녹황색이지만, 짙은 적갈색, 자주색, 짙은 진홍색 또는 짙은 비트색의 옅은 줄무늬가 있는 짙은 홍조로 거의 완전히 덮여 있어 거의 눈에 띄지 않습니다. 피하에는 여러 개의 밝은 색 자상이 있으며, 쉽게 눈에 띕니다. 화학 성분을 평가하려면 특정 데이터를 활용하는 것이 가장 좋습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 133밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 24.5밀리그램.
• 과당(총 당류) – 14.3%.
• 펙틴 – 20.8%.
• 적정산 – 2.3%.

이 과일의 과육은 매우 조밀하고, 덜 익었을 때도 딱딱해서 한입 베어 물기가 어렵습니다. 과육은 고운 입자로, 기분 좋고 즙이 많으며 상큼하고 톡 쏘는 듯한 아삭한 질감을 자랑합니다. 아름다운 황록색을 띠며, 때로는 크림처럼 부드러우면서도 붉은 맥 때문에 껍질 가까이에서는 밝은 분홍색으로 보입니다. 디저트 과일로 분류되는 이 과일은 단맛이 더 강하지만 특유의 신맛이 납니다. 향은 중간 정도의 강도에 매콤하고 독특합니다. 맛과 외관 모두 4.1점에서 4.3점 사이의 점수를 받았습니다.

사과나무 "폰타릭": 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무의 높이는 중간 정도이며, 최대 4~5m까지 자라기 힘듭니다.하지만 대부분의 정원사들은 가지치기를 통해 3~3.5미터로 제한합니다. 어린 수관은 뚜렷하게 좁은 피라미드 모양이지만, 나이가 들면서 매우 타원형이거나 단순한 타원형이 될 수 있습니다. 밀도와 잎은 적당합니다. 가지는 줄기에 직각으로 배열되어 있으며 올리브색 갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 열매는 1~2년생 생장지와 고리 모양의 가지에서 맺힙니다.

잎은 작거나 중간 크기이며, 길쭉하고 타원형이며 끝이 짧고 윤기가 있으며 매우 광택이 납니다. 잎은 주로 짙은 녹색 또는 짙은 에메랄드색이며, 거친 골이 있고, 털 때문에 약간 녹청색을 띠며, 가장자리는 톱니 모양의 톱니 모양입니다. 뿌리는 넓게 분포하며 대부분 섬유질이고, 잘 발달되어 있으며, 수분 흡수에 대한 적응력이 적당합니다.

생산성과 수분

이 품종은 안토노브카나 라다와도 경쟁할 수 없지만 키가 작음에도 불구하고 평균 수준으로 간주되는 꽤 좋은 수확량을 냅니다.

포나릭 나무 한 그루는 계절마다 최대 35~45kg의 작은 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 이는 풍년기에 정기적으로 물을 주면 수확량이 많을 때에만 가능합니다. 평균적으로 수확량은 30~35kg에 불과합니다..

이 나무들은 완전히 자가불임 상태이므로 스스로 수분할 수 없습니다. 따라서 적절한 시기에 꽃이 피는 다른 나무들과 함께 심어야 합니다. 꽃이 필 때 설탕이나 꿀 시럽을 살포하는 것도 일반적이며, 이동식 양봉장을 심는 장소로 가져오는 것도 좋은 방법입니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 저온에 매우 강합니다. 영하 32°C에서 영하 37°C까지 쉽게 견딜 수 있으며, 이는 여름철 더위나 가뭄보다 훨씬 강합니다. 장기간의 추위나 기온 변동이 심할 때는 나무가 거의 피해를 입지 않지만, 가뭄에는 나무가 죽을 수 있습니다.

사과나무는 병충해에 대한 저항성이 중간 정도이지만, 다양한 예방 조치에 상당히 잘 반응합니다. 이러한 조치를 규칙적이고 시기적절하게 취한다면 아무런 문제 없이 잘 자랄 것입니다. 개선, 세포포자충증도 없고 흰가루병도 없습니다. 그리고 정기적인 살충제 살포가 필요합니다.

대목 및 아종

랜턴은 뚜렷한 아종이 없으며, 원주형이나 덩굴형 품종도 없습니다. 하지만 다양한 대목에 재배하여 품종의 특성을 다르게 할 수 있습니다. 예를 들어, 왜성 대목에 재배하면 나무가 더욱 촘촘하게 자라며 열매도 약간 더 크게 열리지만, 혹독하고 장기간 지속되는 서리에는 견디지 못합니다.

랜턴 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에 재배하는 것이 좋습니다. 그늘이나 외풍은 랜턴 품종을 손상시켜 수년간 결실이 지연될 수 있으므로 주의하십시오.
• 심는 토양은 염분이 많거나 산성이어서는 안 됩니다. 이것이 주요 요건입니다. 그렇지 않은 경우, 검은 흙, 점토, 모래, 돌이 많은 흙, 또는 포드졸 토양이 적합합니다.
• 구덩이는 최소 2~4주 전에 미리 준비해야 합니다. 하지만 계절 초기에 파는 것도 좋습니다. 깊이 50~60cm, 지름 약 70~85cm의 구덩이를 파세요. 바닥에 비료를 주고, 필요하면 배수를 시킨 후 물(35~50리터)을 채웁니다. 구덩이는 덮어두지 않아 야외에서 잘 자랄 수 있도록 합니다.
• 말뚝이나 지지대를 구멍에 즉시 파거나 박는 것이 일반적입니다. 말뚝은 금속, 플라스틱, 또는 더 전통적인 방법으로는 나무로 만들 수 있습니다. 나무의 북쪽에 놓으면 추가적인 서리 방지 효과를 얻을 수 있습니다. 열매가 맺히기 시작한 후 2~3년이 지나야 제거해야 합니다.
• 나무의 수관 직경이 크지 않으므로 나무 사이에 너무 많은 공간을 두지 마세요. 2~3미터 정도면 충분하며, 줄 간격도 같은 정도면 충분합니다. 이렇게 하면 과일을 가꾸고 수확하기가 더 쉬워집니다.
• 묘목의 뿌리 목은 항상 토양 표면에서 최소 3~5cm 높이로 유지되어야 하지만, 침하를 고려해야 합니다. 한두 달 후에는 나무 아래 토양이 필연적으로 무너져 보충해야 합니다. 따라서 뿌리 목까지 토양 표면에서 8~12cm 거리를 유지하는 것이 좋습니다.
• 심기 전에 뿌리줄기를 따뜻한 물이나 물과 진흙을 섞은 물에 5~8시간 담가둘 수 있습니다.
• 나무를 구덩이에 넣고 뿌리를 펼친 후 흙으로 덮고 손으로 가볍게 다져줍니다. 뿌리 덮개 수분을 유지하기 위해 나무줄기 자체를 8자 모양이나 무한대 기호 모양의 밧줄로 말뚝에 묶습니다. 이렇게 하면 나무껍질이 바람에 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.

착륙 날짜

랜턴은 심한 서리가 오래 지속되지 않거나 일찍 찾아오지 않는 온화한 기후의 지역에서는 가을에 심는 것이 가장 좋습니다. 더 혹독한 환경에서는 봄에 심는 것이 더 좋습니다. 토양이 이미 완전히 따뜻해진 3월 중순이나 4월 초의 따뜻하고 건조한 날을 선택하세요.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

추운 날씨가 시작되기 전에 물 주는 것을 제대로 멈춰야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 겨울을 준비할 시간을 갖지 못하게 됩니다. 이미 한가운데에 팔월 월말까지는 습기를 피해야 합니다. 나무줄기는 낡은 헝겊, 지붕용 펠트, 타르 종이, 삼베 등으로 감쌀 수 있습니다. 사과나무가 아직 작을 때는 아그로파이버나 방수포를 사용하여 임시 거처를 만들어 줄 수 있습니다.

랜턴을 곤충으로부터 보호하려면 봄과 가을에 나무에 흰 페인트를 칠하고, 뻣뻣한 솔로 나무줄기와 줄기의 껍질을 정기적으로 닦은 후, 나무 가게에서 판매하는 특수 제품으로 처리하세요. 중유, 라드, 그리스를 나무줄기에 두껍게 바르는 것도 설치류를 쫓는 데 도움이 됩니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

줄기 주변은 1년에 두 번 정도만 파세요. 뿌리를 손상시키지 않고 통풍을 충분히 시키기에 충분합니다. 필요에 따라 계절마다 5~8회 정도 괭이질을 하여 빽빽한 흙을 다지고, 잡초와 다른 식물을 제거하고, 나무에 붙은 잔해물을 정기적으로 치워주세요.

살수 사과나무는 특히 어릴 때 정기적으로 물을 주어야 합니다. 어린 묘목은 매주 물을 주어야 하며, 가급적이면 스프링클러나 점적 관개를 이용하는 것이 좋습니다. 가능하면 이 방법을 사용하세요. 비료는 물에 희석하여 직접 시용할 수 있으며, 이렇게 하면 흡수율이 높아집니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

듬성듬성한 층층이 쌓인 형태는 대부분의 사과나무에 적합하며, 이 사과나무도 예외는 아닙니다. 하지만 이 품종은 적응력과 유연성이 뛰어나 거의 모든 모양으로 만들 수 있습니다. 빗자루 모양, 코르동, 심지어 울타리까지도 랜턴으로 어렵지 않게 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 가지가 너무 무성하게 자라지 않도록 정기적으로 가지치기를 하는 것입니다.

위생 가지치기는 뿌리나 수직으로 위로 솟아오른 건조하고 부러지고 병든 가지를 제거하는 것을 말합니다. 12~15년 후에는 성숙한 가지 3~4개를 잘라내어 새 가지가 그 자리를 대신할 수 있도록 하여 나무의 활력을 되살리는 것을 고려해 볼 수 있습니다.

등불의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

대목에 따라 열매가 맺히는 시기가 다릅니다. 왜성 나무는 첫해에 새싹이 나거나 사과가 몇 개 맺힐 수도 있지만, 이는 권장하지 않습니다. 꽃이 피기 전에 즉시 따서 나무의 수액을 빨아들이는 것을 방지하는 것이 가장 좋습니다.

사과나무는 먼저 푸른 덩어리와 뿌리줄기를 키워야 합니다. 일반 무성한 토양에서 자란 사과나무는 4~5년차가 되어서야 열매를 맺기 시작하지만, 곧바로 4~5kg의 작지만 맛있는 달콤한 사과를 맺습니다.

개화시기

랜턴플라워는 5월에 개화하기 시작하며, 초봄, 중순, 말까지 다양하게 볼 수 있습니다. 모든 것은 지난겨울, 당시 날씨, 기후, 생육 조건, 심지어 관리의 질에 따라 달라집니다. 따라서 숙련된 재배자조차도 개화 시기를 정확히 알려주지 않습니다. 꽃은 중간 크기로 눈처럼 하얀색이며, 가운데는 은은한 분홍빛이 감돌고 향기가 좋으며, 4~6송이씩 모여 핀다.

결실과 성장

열매가 맺히기 시작한 후 나무는 적당한 속도로 자라지만, 처음에는 기록적인 높이에 도달하여 계절마다 65~70cm에 달합니다. 4~5년 후에는 성장 속도가 35~45cm로 느려지지만, 사과나무는 여전히 빠르게 최대 높이에 도달합니다. 또한 과일 생산량도 매우 빠르게 증가합니다. 처음 몇 년 동안은 몇 킬로그램밖에 수확하지 못하지만, 4~6년 후에는 수확량이 두 배로 늘어나고, 7~9년 후에는 완전한 과일나무로 자랍니다.

수확은 보통 9월 초에 시작되는데, 이때쯤이면 사과가 완전히 익습니다. 사과는 한꺼번에 골고루 익어 가지에 단단히 붙어 있지만, 너무 익으면 떨어질 수도 있습니다. 지하 저장고에서 3~4개월 정도밖에 보관할 수 없지만, 맛있는 주스와 콤포트를 만들 수 있습니다.

정원사라면 누구나 Fonarik 사과 품종에 대해 알아보고 심기 전에 최대의 결과를 얻을 수 있도록, Fonarik 사과 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요.