사과나무 "예사울의 기억": 품종의 특성과 관리

"예사울의 기억" 품종에 대한 설명

초겨울이나 늦가을에 재배되는 이 품종은 여러 가지 장점과 이점을 자랑하며, 온대 및 온난 기후의 정원사들에게 단번에 인기를 얻고 있습니다. 혹독한 날씨와 낮은 기온에도 잘 견디고, 재배 조건이 까다롭지 않으며, 특별한 관리나 손질이 거의 필요하지 않고, 건조기에도 잘 견딥니다. 열매가 일찍 열리고 생산성이 높으며, 가장 흔한 사과 병인 흑색종에 대한 유전적 면역력을 가지고 있습니다.

이 품종의 사과는 아름답고, 크고, 맛있으며, 운반하기도 편리합니다. 과숙하면 떨어지는 경향이 있지만, 과수원에서 집약적으로 재배하기에 적합합니다. 또한, 작은 정원에도 좋은 선택입니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 보통 중간 크기에서 평균 크기보다 크며, 관리가 잘 된 해에는 큰 경우도 있습니다. 무게는 180~250g이며, 둥글거나 타원형으로 끝이 뾰족하고, 매우 길쭉하며, 약간 원뿔 모양일 수 있고, 줄기 쪽으로 갈수록 약간 넓어집니다. 열매는 굵거나 적당히 뾰족한 골이 있고, 매끄럽고, 대체로 균일하며, 대칭적입니다.

껍질은 촘촘하고 때로는 다소 딱딱하며, 기름기가 많고, 익으면 꽃이 피어서 녹청색을 띱니다. 기본 색상은 연두색, 녹황색, 또는 연녹황색입니다. 햇볕이 잘 드는 쪽에서는 홍조가 표면의 35~65%를 차지합니다. 희미하게 얼룩덜룩하고, 때로는 약간의 줄무늬가 있으며, 분홍빛이 도는 진홍색, 연한 자주색 또는 붉은색을 띱니다. 껍질 밑 반점은 크고 많으며, 연회색 또는 흰색이고 거의 눈에 띄지 않습니다. 전문가들은 과일의 화학 성분을 평가할 때 다음 자료를 확인할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 117밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 12.6밀리그램.
• 과당(총 당류) – 11.8%.
• 펙틴 – 15.4%.
• 적정산 – 0.98%.

과육은 흰색 또는 연한 녹색이며, 때로는 녹색빛을 띱니다. 단단하고 즙이 많으며, 결이 곱고 질감이 좋습니다. 녹색 맥이 껍질에서 뻗어 나와 뚜렷한 녹색을 띠기도 합니다. 맛은 달콤하고 시큼하며, 독특하고 약간 매콤하며, 뚜렷한 신맛이 납니다. 전문가들은 5점 만점에 4.7~4.9점을 주었습니다.

사과나무 "에사울의 기억": 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 품종의 나무는 중간 정도의 생장력을 가지고 있으며, 가지치기를 하지 않아도 최대 약 3~4m 높이까지 자랍니다. 수관은 비교적 조밀하고 피라미드형 또는 타원형이지만, 수년에 걸쳐 퍼지거나 심지어 축 늘어질 수 있습니다. 가지는 직각으로 뻗어 나갑니다. 가지는 두껍고 곧으며 위를 향하고 있으며, 회갈색 또는 회갈색 나무껍질로 덮여 있습니다.

잎은 길쭉하고 타원형이며, 빽빽하고 가죽질이며, 가장자리에 톱니가 있고, 톱니 모양이며, 끝이 뾰족합니다. 잎은 윤기가 없고 대부분 광택이 없지만, 약간 윤이 나는 연한 녹색을 띠기도 합니다. 잎은 약간 거칠고 주름져 있으며, 뒷면에 펠트 같은 털이 있는 경우가 많습니다. 뿌리는 섬유질이고 가지가 나 있지만, 대부분 표피에 붙어 있으며, 물을 찾는 데 잘 적응되어 있습니다.

생산성과 수분

이 품종은 수확량이 높은 것으로 평가되지만, 기준에는 미치지 못합니다. 하지만 부러울 정도로 규칙적인 결실을 통해 이러한 단점을 충분히 상쇄하고도 남습니다.

적절한 관리와 좋은 기후 및 기상 조건을 갖춘 성숙한 나무 한 그루는 매년 최대 190~200kg의 향기롭고 맛있는 열매를 맺을 수 있습니다. 나무의 키가 작은 것을 고려하면 이 수치는 매우 높은 것으로 간주됩니다..

팜야트 에사울루는 자가불임 품종으로 간주됩니다. 즉, 근처에 적절한 개화 시기를 가진 다른 품종의 사과나무가 하나도 없으면 과일을 얻을 방법이 없습니다. 따라서 최대 150~200미터 이내에 여러 품종을 심고, 과수원에 이동식 양봉장을 설치하고, 꽃나무에 꿀이나 설탕을 물에 희석하여 살포하는 것이 일반적입니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

저온 내성은 평균적인 수준으로 간주됩니다. 사과나무는 영하 14~16°C까지 내려가는 겨울도 견뎌낼 수 있습니다. 그러나 급격한 기온 변화와 높은 습도는 나무에 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 따라서 온대 기후에서 재배하려면 적절하고 시기적절한 겨울 보호가 필요합니다.

에서 개선 유전적 면역은 품종을 보호하지만, 다른 위협을 차단할 수는 없습니다. 따라서 다양한 질병과 해충에 대한 정기적인 예방적 살포 및 방제가 권장됩니다.

대목 및 아종

메모리 사과는 일반적으로 다양한 대목에서 재배되지만, 아종은 없습니다. 왜성 품종과 반왜성 품종에서 잘 자라며, 최대 높이가 2.5~3m에 불과합니다. 따라서 공간을 상당히 절약할 수 있습니다. 대목에 따라 과일 품질은 변함없이 유지됩니다. 사과나무에는 원주형 품종이 없습니다. 덩굴성 품종으로 재배할 수 없습니다.

Pamyati Esaul 성장의 특징

착륙

기본 조건

• 강풍으로부터 완벽하게 보호되는 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 사과나무는 외풍을 견디지 못하며, 특히 어린 사과나무는 외풍을 견디지 못해 죽을 가능성이 높습니다.
• 해당 장소는 하루 종일 햇빛에 노출되어야 합니다. 그렇지 않으면 묘목이 왜소해지고, 가늘고, 약해집니다. 나무는 그늘에서 자랄 수 없으며, 꽃을 피우거나 열매를 맺지 못합니다.
• 심기 3~6개월 전에 미리 구덩이를 파는 것이 좋습니다. 하지만 시간이 없거나 문제가 생기면 3~4주 전에 미리 파도 됩니다. 깊이 60~70cm, 지름 80~90cm의 구덩이를 파고 바닥에 비료(무기질 및 유기물)를 넣은 후 배수재로 덮고 덮개는 덮지 않습니다.
• 줄지어 심는 나무 사이의 간격은 1.5~2m 정도면 충분하며, 줄 간격은 4~5m가 좋습니다. 이렇게 하면 가지나 뿌리줄기로 인해 나무가 서로 간섭하는 것을 방지하고 수확도 수월해집니다.
• 접목 부위는 토양 표면 위에 두어야 합니다. 사과나무가 뿌리를 더 높이 내리면 대목의 품질이 저하됩니다.
• 말뚝, 판자 또는 기타 지지대를 구멍에 즉시 박거나 파고 묘목을 묶습니다. 열매가 맺히기 시작한 후 2년이나 3년째가 되어서야 제거할 수 있습니다.
• 구덩이 중앙에 배수재를 깔고 그 위에 나무를 놓고 뿌리를 펼친 후 흙으로 덮어 공기층이 생기지 않도록 합니다. 손으로 표면을 잘 다지고, 35~40리터의 물을 주고, 수분 유지를 위해 퇴비를 뿌리덮개로 덮어줍니다. 비료 또는 톱밥.

착륙 날짜

이 사과 품종이 자라는 환경에서는 봄과 가을 모두 심기가 가능합니다. 중요한 것은 적절한 시기입니다. 봄은 토양이 충분히 따뜻해지고 서리의 위협이 지나갔지만 아직 새싹이 나지 않은 3월 말이나 4월경입니다. 가을에는 잎이 진 후, 서리가 내리기까지 최소 한 달 정도 남은 9월 말이나 10월경에 심는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 덮인 화분이나 봉지에 심은 나무는 생장기가 진행 중이라면 언제든 정원에 옮겨 심을 수 있습니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

겨울을 준비할 때는 나무에 적절한 시기에 물을 주는 것을 중단해야 합니다. 팔월 수분 공급은 완전히 중단하고 다음 봄까지 다시 시작하지 않아야 합니다. 나무줄기는 낡은 타이츠, 삼베, 또는 아그로파이버로 감쌉니다. 극단적인 경우에는 방수포나 비닐 필름과 같은 다른 재료를 사용하여 텐트와 같은 구조물을 만들어 매서운 겨울바람과 서리로부터 나무를 보호할 수 있습니다.

설치류가 나무껍질과 어린 가지를 갉아먹는 것을 막기 위해 나무줄기에 중유, 라드, 기름, 또는 기타 자극적이고 불쾌한 냄새가 나는 물질을 바릅니다. 해충을 퇴치하려면 정원에 특수 화학 물질을 정기적으로 살포하고 나무줄기를 약 1~1.3미터 깊이까지 하얗게 칠해야 합니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

사과나무는 돌처럼 딱딱한 흙을 견디지 못합니다. 시들어 결국 죽습니다. 따라서 가을과 봄에 최소 일 년에 두 번 땅을 파는 것이 좋습니다. 땅을 파는 사이에는 잡초, 잔해, 썩은 과일, 새싹, 뿌리 등을 제거하며 괭이질을 하세요. 나중에는 나무 아래에 잔디나 허브를 심을 수 있습니다.

파먀트 식물은 필요에 따라 물을 주되, 특히 첫해에는 자주, 꼼꼼하게 물을 주세요. 어린 묘목은 뿌리가 잘 발달하는 동안 수분 부족으로 어려움을 겪을 수 있습니다. 2~3년차부터는 계절에 4~6회로 물 주는 횟수를 줄이고, 가장 건조한 시기에만 물을 주세요. 물을 준 후에는 다음 날 흙을 풀어서 화강암처럼 굳어지는 것을 방지하는 것이 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

희박하고 층층이 쌓인 형태는 어떤 사과나무에도 잘 어울립니다. 메모리 사과도 이러한 형태의 수관에서 잘 자라지만, 어떤 형태든 잘 견디며 원하는 대로 가꾸어 줄 수 있습니다. 이삭, 화분, 줄, 또는 원하는 경우 울타리로 가꾸어 줄 수도 있습니다.

성장 속도가 중간 정도이므로 가지치기는 큰 문제가 되지 않습니다. 수관으로 뻗어 나온 새순과 가지는 즉시 가지치기하는 것이 중요합니다. 위생 가지치기는 죽거나 손상되었거나 병든 가지를 모두 제거하는 것을 포함합니다. 나무에 가해지는 스트레스를 줄이기 위해 잘린 부분은 밀봉해야 합니다.

익고 열매 맺음 선장님을 추모하며

결실의 시작

사과나무의 조기 결실은 주로 재배 지역에 따라 결정됩니다. 코카서스나 크림반도와 같은 따뜻한 지역에서는 2~3년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 온대 지역과 같은 추운 지역에서는 심은 지 4~5년쯤 되어서야 첫 사과가 맺힐 것으로 예상됩니다. 처음 몇 년 동안은 큰 수확을 기대하기 어렵습니다. 최대 수확량은 약 4~8kg이며, 그마저도 수확량이 가장 좋은 해에만 가능합니다. 8~9년차가 되면 결실이 완전히 성숙하기 시작합니다.

개화시기

꽃은 보통 5월 초순에서 중순에 피기 때문에 적합한 수분 매개자를 찾는 것은 비교적 쉽습니다. 꽃은 크고 아름다우며 향기가 좋으며, 주로 흰색이나 크림색이지만 분홍색이나 붉은색 잎맥이 있을 수도 있습니다. 꽃이 나무를 빽빽하게 덮어 매우 아름답습니다. 이 과정은 최대 12~18일까지 오래 지속되어 바람과 곤충이 활동할 시간을 줍니다.

결실과 성장

에사울루(기억나무)는 1년에 최소 35~45cm까지 자라기 때문에 빠르게 자라는 나무로 불립니다. 열매가 익기 전에는 거의 두 배 가까이 빨리 자라지만, 그 이후로는 성장 속도가 느려집니다. 열매의 양은 빠르게 증가합니다. 10년이나 12년차에는 150kg 이상의 사과를 수확할 수 있으며, 12년이나 15년차에 최대 수확량에 도달합니다.

열매는 9월 초순에서 중순까지 비교적 균일한 속도로 익습니다. 즉, 어떤 열매는 가지에서 떨어질 준비가 되어 있지만, 어떤 열매는 아직 완전히 익지 않았습니다. 하지만 수확하여 가공하거나 보관할 수는 있습니다. 이 사과의 가장 큰 단점은 열매가 쉽게 떨어진다는 것입니다. 수확 시기를 놓치지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 어느 날 아침 가지가 아닌 나무 아래에 열매가 떨어져 있는 것을 발견하게 될 수도 있습니다. 습도와 온도가 적절하다면 냉장고나 지하실에 약 4~6개월 동안 보관할 수 있습니다.

Pamyat Yesaulu 사과나무 품종에 대한 여러분의 경험을 바탕으로 리뷰를 남겨보세요. 그러면 초보 정원사라도 이 나무를 재배하는 데 대해 의문이 생길 일이 없습니다.