Varieti epal musim panas

Buah-buahan ini masak pada musim panas, dari awal Julai hingga akhir Ogos. Mereka boleh awal atau lewat. Mereka selalunya mempunyai rasa manis, tart-manis, segar, seperti pencuci mulut dan sangat berair. Mereka biasanya dipetik seminggu sebelum kematangan teknikal penuh. Sesetengah jenis epal musim panas boleh mempamerkan jangka hayat yang luar biasa dan boleh disimpan selama sebulan atau dua atau tiga. Mereka paling kerap dimakan segar, tetapi juga boleh diproses. Mereka sukar diangkut, mudah pecah, dan tidak bertolak ansur dengan kerosakan mekanikal, dan apabila terlalu masak, ia menjadi kering dan rapuh. Di bawah anda akan menemui jenis epal musim panas yang terbaik.