Pokok epal Zaryanka: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Zaryanka

Varieti musim luruh ini telah menarik perhatian selama lebih dua dekad. Kelebihan utamanya dianggap sebagai imuniti genetiknya terhadap penyakit epal utama - kudisTetapi bukan itu sahaja: walaupun bersaiz padat, pokok epal sangat produktif, tahan terhadap keadaan pertumbuhan yang teruk, dan tidak menuntut dari segi penyiraman, tanah dan penjagaan.

Buah-buahan Zaryanka adalah cantik, aromatik, dan lazat. Mereka sesuai untuk makan segar atau membuat jem, jus, atau kompot. Kelemahannya ialah buah-buahan cepat gugur apabila terlalu masak. Varieti ini disyorkan untuk taman komersial intensif dan penanaman individu di taman rumah.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buah-buahan biasanya bersaiz sederhana atau lebih besar sedikit daripada purata. Mereka boleh mencapai berat 120-140 gram, dan kadang-kadang mencapai 160-170 gram, walaupun ini jarang berlaku. Epal berbentuk bulat atau bulat kon, selalunya diratakan di sepanjang paksi tengah, dan boleh simetri atau condong ke tepi. Rusuknya licin dan hampir tidak kelihatan, dan jahitan sisinya tidak kelihatan sepenuhnya.

Kulitnya padat, agak keras, tebal, anjal, licin, berkilat, kering dan berkilat. Warnanya hijau, tetapi apabila ia masak, ia menjadi semakin kuning-hijau atau kuning keemasan. Pemerah pipi adalah tersendiri dan kompleks, terdiri daripada beberapa nada. Pemerah pipi yang mendasari, kabur dan bertompok, adalah lut sinar, merah jambu atau merah jambu raspberi, dan menduduki 75-90% permukaan kulit. Corak yang lebih sengit, berbintik-bintik dan berjalur merah keperangan atau ungu-merah kelihatan di atasnya. Titik subkutan adalah kecil, hijau, dan boleh dilihat dengan jelas. Pakar mengesyorkan memahami komposisi kimia dengan menilai beberapa faktor ciri:

• Bahan P-aktif (catechin) - 428 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 19.5 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 12.2%.
• Pektin - 14.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.74%.

Dagingnya padat, berbutir halus, berduri, rangup, dan menyegarkan. Ia juga sangat lembut, dengan konsistensi dan tekstur yang menyenangkan, sangat berair, dan aroma yang tersendiri tetapi tidak menyerlahkan. Rasanya dianggap harmoni, seperti pencuci mulut dan seimbang, menawarkan gabungan manis dan masam dengan sedikit wain dan rempah ratus. Pakar telah memberikannya 4.3 untuk rasa dan 4.4 untuk penampilan pada skala 5 mata.

Pokok epal Zaryanka: ciri

Mahkota dan sistem akar

Varieti ini dianggap bersaiz sederhana, tetapi lebih logik untuk mengklasifikasikannya sebagai separa kerdil semula jadi. Panjang maksimum robin boleh mencapai ialah 3.7-4 meter., kadangkala lebih tinggi sedikit. Mahkota adalah bulat atau bulat-bujur, kemas, padat, dan padat pada pertengahan ketinggian. Cawangan rangka memanjang pada sudut tepat, menghala ke atas, dan ditutup dengan kulit kayu kelabu atau kelabu-coklat tanpa akil baligh. Pembuahan tertumpu pada cincin mudah dan majmuk.

Daunnya matte, kecil, bujur memanjang, berkulit, padat, hijau atau hijau tua, dan berkedut. Puncaknya panjang dan berpintal seperti kipas; jidarnya bergerigi-crenate, bergerigi halus, dan mungkin melengkung ke bawah. Sistem akarnya sangat bercabang, berserabut, dan cetek, dengan kedalaman cetek, dan disesuaikan secara sederhana untuk mencari kelembapan di dalam tanah.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Toleransi Robin terhadap suhu rendah sangat sesuai dengan iklim sederhana negara kita. Ia mudah bertolak ansur dengan suhu hingga -32-37°C tanpa mengalami kerosakan yang ketara. Jika tunas atau kayu membeku, pokok itu pulih dengan cepat, tanpa kesan pada penuaian tahun berikutnya. Walau bagaimanapun, perlindungan musim sejuk yang betul adalah penting.

Varieti ini mempunyai imuniti genetik sebenar terhadap kudis, yang dinyatakan oleh gen Vm. Walau bagaimanapun, pokok epal juga tidak terlepas daripada penyakit lain, dan hanya terjejas dalam kes yang melampau. Ini benar terutamanya apabila penyelenggaraan pencegahan tidak dijalankan dengan segera, kawasan batang pokok tidak dibersihkan, udara bertakung di mahkota, dan kelembapan berlebihan terkumpul di kawasan itu.

Pokok akar dan subspesies

Pokok epal Zaryanka belum lagi mempunyai sebarang subspesies atau subvarieti, kerana ia merupakan perkembangan yang agak baharu. Ia ditanam pada pelbagai pokok penanti, memberikan beberapa ciri dan kualiti unik kepada pokok epal. Sebagai contoh, varieti yang lebih padat dan tumbuh rendah boleh ditanam pada pokok penanti yang kerdil, tetapi ini akan mengurangkan sedikit rintangan frosnya.

Ciri-ciri mengembangkan Robin

Mendarat

Syarat asas

• Ruang terbuka sesuai untuk menanam pokok epal. Mereka memerlukan cahaya matahari langsung sepanjang hari, jika tidak pokok itu akan lemah dan mati.
• Menanam Robin di lokasi berangin adalah tidak diingini, tetapi pengudaraan mahkota tidak boleh diabaikan. Mengekalkan keseimbangan akan mencapai hasil yang terbaik.
• Pokok epal tidak menembusi tanah dengan akarnya terlalu dalam, jadi paras air bawah tanah di tapak penanaman boleh 2-2.2 meter. Sekiranya paras air meningkat lebih tinggi, rizom mula reput, yang boleh menyebabkan akibat yang tidak dapat dipulihkan. Atas sebab ini, elakkan menanam Zaryanka berhampiran sungai atau tasik, di kawasan paya, dataran banjir, atau berhampiran takungan atau telaga buatan.
• Lubang disediakan terlebih dahulu, 4-7 bulan sebelum menanam, tetapi jika anda terlambat atau membeli anak benih secara spontan, anda boleh menyediakannya sekurang-kurangnya 1-2 minggu lebih awal. Selain itu, jika anda memilih pilihan penanaman musim bunga, anda boleh menanam pokok epal pada sudut 45° dan biarkan di sana sehingga musim bunga, sebelum memindahkannya ke lokasi tetapnya.
• Gali lubang sedalam 50-60 sentimeter, tuang setengah baldi tanah bercampur dengan baja (organik, mineral) ke bahagian bawah, tambah jumlah tanah atau saliran yang sama (batu, vermikulit, bata pecah), dan isi dengan 40-50 liter air.
• Perlu ada sekurang-kurangnya 2.8-3.5 meter ruang antara pokok dalam satu baris, dan lebih banyak ruang boleh dibuat di antara barisan untuk memudahkan pengambilan dan penyelenggaraan buah.
• Kolar akar pokok hendaklah sentiasa ditinggalkan di atas paras tanah. Perlu diingat bahawa penenggelaman tanah akan berlaku dari semasa ke semasa. Selepas beberapa hari, anda perlu menambah sedikit tanah, tetapi pastikan untuk membenarkannya. Jarak 7-9 sentimeter adalah ideal.
• Letakkan pokok secara menegak di atas timbunan bahan saliran yang telah dipasang di tengah-tengah lubang, sokong dengan batang, dan isi dengan tanah. Padatkannya dengan tangan, cuba hilangkan sebarang poket udara. Menggoncang batang adalah ideal, kerana ini membolehkan tanah yang gembur mengisi kekosongan dengan mudah. Siram permukaan (45-50 liter) dan sapukan sungkupan untuk mengekalkan kelembapan. baja, kompos, habuk papan atau sebarang bahan yang ada.

Tarikh mendarat

Ia boleh diterima untuk menanam Robin sama ada pada musim bunga atau musim luruh; ia berkembang dengan baik hampir sama. Walau bagaimanapun, di kawasan yang lebih keras, yang pertama disyorkan, manakala di kawasan yang lebih ringan, yang kedua. Masa yang baik ialah sepuluh hari ketiga bulan April atau awal Mei, dan pada musim gugur, akhir September hingga pertengahan Oktober.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Apabila pokok masih muda, mudah untuk menutupnya untuk musim sejuk menggunakan kaedah seperti khemah, yang tidak lagi boleh dilakukan dengan pokok matang. Walau bagaimanapun, taman itu masih perlu dilindungi. Oleh itu, sebaiknya bermula dari pertengahan musim. Ogos Kurangkan atau hapuskan sebarang penyiraman. Batangnya boleh dibalut dengan kain guni, Sanbond, atau bumbung, dan kawasan akar boleh ditutup dengan jerami, jerami, atau cawangan cemara.

Untuk mengelakkan serangga daripada membiak di bawah kulit kayu, dalam retakan dan kerepek, pokok epal diputihkan dua kali setahun, 1-1.3 meter di atas permukaan tanah. Melincirkan batang dengan minyak bahan api, lemak babi atau gris secara berkesan melindungi daripada tikus. Produk kawalan perosak komersial juga berkesan dan boleh dibeli dengan harga yang berpatutan di mana-mana kedai berkebun.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Gali di sekeliling batang pokok epal tidak lebih daripada dua kali setahun; ini sudah memadai untuk kesejahteraannya. Di antaranya, sehari selepas menyiram, anda boleh mencangkul tanah dengan berhati-hati, mengelakkannya daripada padat menjadi bola yang ketat. Pada masa yang sama, keluarkan pucuk dari tumbuhan lain, rumpai, dan penyedut akar.

Pokok epal jarang disiram, kira-kira sekali atau dua kali sebulan, melainkan hujan. Dalam cuaca panas dan sangat kering, pokok epal boleh disiram dengan 25-30 liter dalam dua dos (pagi dan petang) sekali seminggu atau setiap 10 hari. Baja dan baja boleh dibubarkan di dalam air pada masa yang sesuai, tetapi tidak lebih awal daripada 2-3 tahun selepas penanaman.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Belajar membentuk pokok dengan betul tidaklah sukar. Bentuk yang disyorkan untuk Zaryanka adalah pokok yang jarang, bertingkat, yang paling popular di kalangan tukang kebun. Pembentukan harus bermula pada tahun pertama, apabila konduktor pusat dikeluarkan oleh satu pertiga, semua cawangan dipangkas, hanya meninggalkan 2-3 pucuk rangka, dan ini dipendekkan dengan jumlah yang sama. Selepas itu, pemangkasan dan penyelenggaraan tetap adalah semua yang diperlukan.

Setiap tahun, pada musim luruh dan musim bunga, periksa pokok itu, potong semua dahan yang tumbuh ke dalam, serta yang melekat ke atas. Cawangan yang kering, patah dan berpenyakit hendaklah dibuang. Luka disegel. padang taman atau sekurang-kurangnya paya.

Pematangan dan pembuahan Robin

Permulaan berbuah

Pokok mula mengeluarkan tunas seawal 2-3 tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Buat pertama kalinya, adalah disyorkan untuk mengeluarkan sepenuhnya semua bunga sebelum ia mula membentuk ovari, membolehkan tumbuhan itu mengembangkan dedaunan dan rizom. Penuaian pertama boleh dijangkakan seawal 3-4 tahun, menghasilkan kira-kira 6-9 kilogram epal.

Masa berbunga

Semua pokok epal awal dan akhir musim panas biasanya mekar pada awal Mei. Walau bagaimanapun, cuaca sejuk dan hujan pada musim bunga, bersama-sama dengan fros lewat, boleh melambatkan ini dengan ketara sehingga pertengahan atau akhir Mei. Proses ini biasanya berlangsung lebih kurang 12-16 hari, kadangkala lebih lama sedikit. Bunga itu sendiri wangi, cantik, dan padat ditutup dengan dahan. Mereka bersaiz sederhana, dengan kelopak berisi dan sangat halus berwarna merah jambu samar. Putik yang belum dibuka mungkin kelihatan merah atau ungu kemerahan.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh agak cepat. Dalam masa satu tahun sahaja, ia boleh mencapai ketinggian 35-55 sentimeter. Selepas berbuah bermula, kadarnya perlahan sedikit, tetapi tidak ketara. Zaryanka mencapai pertumbuhan maksimumnya dengan cepat, sementara juga dengan cepat meningkatkan kadar berbuahnya. Hasil tuaian sudah pun produktif sepenuhnya pada tahun keenam hingga kesembilan. Jangka hayat aktif varieti ini melebihi setengah abad, dan tidak ada periodicity yang ketara dalam berbuah-pokok epal menghasilkan buah yang sama banyak setiap tahun.

Musim menuai bermula pada pertengahan hingga akhir bulan Ogos. Walau bagaimanapun, lebih baik mengambil epal segar 5-10 hari selepas dipetik dan disimpan. Walau bagaimanapun, ia tidak akan disimpan lama, walaupun dalam keadaan ideal peti sejuk khusus. Paling baik, epal Zaryanka akan menggembirakan anda dengan rasa dan tekstur yang menyenangkan selama 2-3 bulan, tidak lebih. Selepas itu, mereka kehilangan semua sifat berfaedah mereka, termasuk juiciness dan rasa.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti epal Zaryanka supaya mana-mana tukang kebun boleh mempelajarinya sebelum menanam dan mencapai hasil yang maksimum.