Pokok epal Avenarius: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Avenarius

Pokok epal menarik kerana rintangan fros, hasil yang tinggi, dan rintangan kepada kedua-dua penyakit parasit dan bakteria/kulat. Avenarius mudah dijaga, mampu bertahan bukan sahaja musim sejuk yang teruk tetapi juga musim panas yang panas dan kering tanpa sebarang masalah, dan bertolak ansur dengan pelbagai tanah, cuaca dan iklim.

Buahnya bersaiz sederhana, menarik, manis, dan beraroma. Pokok itu menghasilkan hasil yang tinggi, tetapi ia bukan tanpa kelemahannya. Pertama, jangka hayat yang pendek dan daging yang longgar dan berbutir kasar menjadikannya tidak sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Kedua, kitaran berbuah adalah terputus-putus, memerlukan tempoh rehat yang tetap. Ia disyorkan untuk penanaman individu sahaja.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buah-buahan adalah sederhana hingga lebih kecil daripada saiz sederhana, bulat, dan boleh berbentuk bulat-kon atau sedikit memanjang. Mereka membesar hingga kira-kira 65-90 gram berat, tetapi pada tahun-tahun yang menggalakkan dan dengan penjagaan yang teliti, mereka boleh melebihi 100-110 gram. Epal biasanya seragam dan simetri, tetapi mungkin sedikit senget, dengan rusuk sederhana licin dan tiada jahitan sisi yang kelihatan.

Kulitnya sederhana tebal, nipis, sangat rapuh, licin, berkilat, dan sangat berkilat, kering. Apabila masak, ia menjadi ditutup dengan salutan berminyak yang tidak berwarna, memberikan epal kelihatan berminyak. Warna dasar buah adalah hijau atau kuning-hijau, padat, menjadi kuning atau keemasan apabila ia masak. Pemerah pipinya berwarna merah tua, coklat-merah, kabur, berbintik-bintik, dan berbintik-bintik, menduduki 55-70% permukaan. Titik subkutan berwarna kelabu, banyak dan boleh dilihat dengan jelas. Adalah lebih baik untuk menilai komposisi kimia menggunakan set kawalan parameter:

• Bahan P-aktif (catechin) - 336 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 12.8 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 16.2%.
• Pektin - 11.4%.
• Asid boleh titrasi – 0.67%.

Dagingnya berketumpatan rendah, longgar, berbutir kasar, sangat aromatik, dan berair. Ia mudah menggigit, tidak rangup, dan tidak menyegarkan. Ia mempunyai aroma yang kuat, tersendiri, sedikit pedas dan rasa manis. Rasanya hampir tidak dapat dilihat, jadi ia tidak boleh dipanggil seimbang atau harmoni. Markah rasa tidak rasmi ialah 4.2 dan 4.4 mata untuk rasa dan rupa.

Pokok epal Avenarius: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok biasanya dianggap kuat, kerana ia boleh dengan mudah melebihi ketinggian 5-6 meter.Dalam sesetengah kes, pokok epal mencapai 6-9 meter, tetapi ini jarang berlaku. Pemilik sering mengehadkan pertumbuhan bebas dengan pemangkasan, meninggalkan hanya 3-4 meter untuk memudahkan pemetik buah dan penyelenggaraan batang. Mahkota itu kemas, bulat atau bulat luas, tetapi selama bertahun-tahun ia boleh menjadi terkulai dan merebak. Cawangan biasanya memanjang pada sudut dekat dengan sudut tepat dan ditutup dengan kulit kelabu-coklat atau kelabu-coklat.

Daunnya besar, licin, berkulit, dan padat. Ia berbentuk bujur memanjang, runcing pendek, dengan saraf yang kasar, matte atau sedikit berkilat dan akil baligh seperti terasa di bahagian bawah. Jidar bilah daun adalah bergerigi-krenat, bergerigi halus, dan boleh melengkung ke bawah seperti bot. Sistem akarnya berserabut, bercabang, dan digali dengan baik, disesuaikan untuk mencari air.

Produktiviti dan pendebungaan

Walaupun epal mungkin tidak dihasilkan dalam kuantiti yang mencukupi setiap tahun, varieti ini masih boleh dianggap produktif. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa ia akan berbuah secara tidak teratur, kadang-kadang setiap tahun, kadang-kadang dua tahun berturut-turut, dengan tempoh rehat.

Pokok epal Avenarius yang matang boleh menghasilkan kira-kira 60-85 kilogram buah yang harum dan manis setiap tahun. Dengan penjagaan yang betul, pembajaan tepat pada masanya, dan keadaan yang menggalakkan, hasil boleh meningkat sebanyak 45-60%.

Varieti steril sendiri, seperti Avenarius, memerlukan pendebunga luaran, jika tidak, tidak akan ada penuaian sama sekali. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menanam pokok epal yang berselang-seli di taman, jenis bergantian yang mekar pada masa yang sama. Anda boleh menyembur batangnya dengan sirap gula dan letakkan sarang lebah di bawah pokok semasa pecah tunas.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Toleransi pokok epal terhadap suhu rendah bergantung pada pokok penanti dan keadaan pertumbuhan. Sesetengah menganggapnya tinggi, manakala yang lain menganggapnya purata. Boleh dikatakan ia bertolak ansur dengan suhu -32 hingga -35°C dengan mudah. Walaupun pokok itu membeku, ia pulih dengan cepat.

Avenarius, seperti kebanyakan pokok epal yang lebih tua, tidak mempunyai imuniti genetik terhadap penyakit. Walau bagaimanapun, ia mempunyai ketahanan yang agak tinggi terhadap kudis, sitosporosis, cendawan serbuk, dan penyakit kulat dan parasit yang lain. Dengan penyemburan dan rawatan pencegahan yang tepat pada masanya dan teratur, risiko penyakit dikurangkan kepada sifar.

Pokok akar dan subspesies

Varieti ini tidak mempunyai sebarang subspesies, tetapi ia boleh ditanam pada pelbagai pokok penanti. Ini boleh memberikan beberapa ciri dan kualitinya kepada pokok epal. Sebagai contoh, pokok kerdil menghasilkan pokok yang sangat padat, menghasilkan epal yang lebih besar, tetapi dengan rintangan fros yang berkurangan. Anda harus bertanya tentang ciri khusus anak pokok pilihan anda di tapak semaian atau peruncit.

Ciri-ciri pertumbuhan Avenarius

Mendarat

Syarat asas

• Paras air bawah tanah yang tinggi tidak sesuai untuk menanam varieti ini. Pokok epal boleh mempunyai akar yang dalam, jadi tapak harus dipilih di mana paras air tidak meningkat kepada 2.2-2.5 meter di atas permukaan.
• Pokok epal lebih suka kawasan yang cerah dan terbuka dengan cahaya siang yang baik. Di tempat teduh, Avenarius akan menjadi terbantut, kurus, dan enggan berbunga atau berbuah, malah sering mati.
• Sebatang pokok tidak seharusnya tumbuh dalam persekitaran yang berangin; angin kencang boleh membunuhnya pada tahun pertama. Walau bagaimanapun, pengudaraan mahkota yang baik masih penting, jadi keseimbangan mesti dikekalkan.
• Ia tidak perlu menyediakan lubang di antara pokok terlebih dahulu; tiga hingga empat minggu sebelum penanaman adalah mencukupi. Gali lubang sedalam 50-60 sentimeter, dan isi bahagian bawah dengan tanah atas bercampur dengan baja (mineral dan bahan organik). Jika perlu, anda boleh meletakkan lapisan saliran batu, vermikulit, atau kulit kacang di atas, dan mengisi seluruh kawasan dengan air.
• Biarkan kira-kira 4-5 meter di antara pokok, malah lebih sedikit di antara barisan, sehingga 5-5.5 meter. Ini akan menghalang mereka daripada menjadi sesak pada masa hadapan, dan akan menghalang mereka daripada bertembung dengan mahkota atau akar mereka.
• Papan atau pancang didorong terus ke dalam lubang, di mana pokok muda kemudian diikat. Kayu, logam, atau plastik boleh digunakan, selagi ia berlabuh kukuh di dalam tanah.
• Jika anda ingin mengekalkan sifat pokok penanti, jangan tanam kolar akar terlalu dalam. Ia harus menonjol 5-8 sentimeter di atas permukaan. Perlu diingat bahawa tanah akan mendap sedikit selepas penanaman dan perlu diisi semula.
• Letakkan pokok di dalam lubang, terus di atas timbunan saliran, sebarkan rizom keluar dan biarkan ia tumbuh dengan bebas. Tutup dengan tanah, goncangkan batangnya, dan padatkan selapis demi selapis. Bentuk rim di sekeliling lubang, setinggi 5-9 sentimeter, dan tuangkan 3-4 baldi air ke dalamnya. Mulsa boleh digunakan pada permukaan untuk pengekalan kelembapan tambahan.

Tarikh mendarat

Avenarius boleh ditanam sama ada pada musim bunga atau musim luruh; kadar kemandiriannya adalah lebih kurang sama. Semuanya bergantung pada keadaan wilayah tertentu. Lebih sejuk iklim, lebih keras musim sejuk, dan lebih besar turun naik suhu, pilihan yang lebih baik adalah untuk menanamnya pada musim bunga, sebelum tunas dibuka pada akhir Mac atau awal April. Di kawasan yang lebih panas, anda boleh memilih hari yang hangat selepas daun jatuh.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Perlindungan fros standard juga sesuai untuk varieti ini. Pokok muda boleh dibalut dengan kain guni, tetapi ini tidak akan berfungsi dengan batang yang matang dan tinggi. Oleh itu, jerami atau jerami, dan kadang-kadang cawangan cemara, dibuang ke zon akar. Adalah penting bahawa bahan itu sangat kering, jika tidak, reput boleh berlaku, yang akan membunuh pokok itu. Batang dibalut dengan kain guni, kain kebal bumbung atau spunbond.

Cara paling mudah untuk menghalau serangga dan tikus adalah dengan menggunakan produk yang tersedia secara komersial. Ini boleh dibeli di mana-mana kedai berkebun. Ubat-ubatan rakyat termasuk memutihkan batang dengan kapur, dan melumuri kulit bahagian bawah dengan lemak babi, minyak bahan api atau gris.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Gali sekitar pokok epal dua kali setahun, pada awal musim bunga dan musim luruh, selepas pemangkasan mahkota terakhir. Sesetengah akar terletak berhampiran permukaan, jadi penggalian perlu dilakukan dengan berhati-hati, tidak lebih dalam daripada 10-12 sentimeter. Semasa musim panas, anda boleh mencangkul tanah, contohnya, memecahkan bola akar ke lapisan seterusnya. sayu Hari. Lama kelamaan, anda boleh menyemai rumput di sekeliling pokok epal, menutupnya dengan rumput, menanam herba atau bunga.

Untuk 3-4 tahun pertama, pokok epal tidak memerlukan makanan tambahan atau pembajaan; mereka akan berkembang maju dengan nutrien yang disediakan semasa penanaman. Selepas itu, nutrien boleh ditambah melalui pengairan. Dalam beberapa tahun pertama, siram dengan kerap, setiap 7-12 hari jika tiada hujan. Jika hujan tetap, masa sehingga pengairan seterusnya dikira daripada jumlah tersebut. Apabila pokok matang, 3-4 pengairan setiap musim, ditetapkan masa untuk berbunga, set buah, dan masak buah, adalah mencukupi.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Kebanyakan pokok epal tumbuh subur dengan baik dalam susunan yang jarang, bertingkat, dan Avenarius adalah contoh utama. Pucuk harus dijarakkan pada ketinggian yang berbeza, memisahkannya dengan baik. Selepas itu, semua yang tinggal adalah untuk mengekalkan corak cawangan semula jadi, mengeluarkan cawangan yang menonjol ke dalam atau ke atas.

Pada akhir musim luruh dan musim bunga, periksa dahan untuk kerosakan dan keluarkan mana-mana yang berpenyakit, mati atau patah. Rawat semua luka dengan segera. padang taman Atau cat berasaskan air. Jika anda tidak membersihkan pokok dan membiarkannya sendiri, terdapat risiko mengembangkan pelbagai penyakit, kulat dan parasit.

Pematangan dan pembuahan Avenarius

Permulaan berbuah

Kadar buah awal varieti yang sangat baik menghalang pokok epal yang lebih baharu daripada mengalihkannya sepenuhnya daripada pasaran. Tunas muncul pada dahannya dan epal mula ditetapkan seawal tahun kedua atau ketiga. Adalah disyorkan untuk menuainya sebelum tahun ketiga atau keempat, apabila anda akan dapat menuai kira-kira 4-6 kilogram buah aromatik. Untuk pokok epal yang lebih tua, angka ini sangat baik, hampir setanding dengan varieti yang lebih baru.

Masa berbunga

Mekar sentiasa banyak, dengan tunas padat menutupi cawangan, berkumpul dalam kelompok 6-9. Bunganya besar, cantik, dan berbentuk piring; tunasnya hampir merah, manakala bunga terbuka adalah rona putih-merah jambu yang halus dengan bau yang kuat, menyenangkan, sedikit pedas dan herba. Tunas dibuka pada bulan Mei, tetapi masa yang tepat perlu ditentukan secara eksperimen. Proses ini berlangsung selama 12-16 hari, bergantung pada iklim dan cuaca serantau.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh agak cepat, mencapai 35-50 sentimeter dalam satu musim sebelum berbuah dan 25-40 sentimeter selepas itu. Ia mencapai ketinggian maksimum dengan cepat, dengan cepat meningkatkan kapasiti berbuahnya. Oleh itu, tuaian menjadi penuh seawal 7-9 tahun, dengan syarat penjagaan yang betul disediakan. Berbuah tidak dapat diramalkan, walaupun berbunga masih banyak.

Buah-buahan boleh dituai seawal separuh kedua bulan Julai; ini adalah pelbagai musim panas, dan mereka telah masak sepenuhnya pada masa itu. Walau bagaimanapun, kematangan pengguna dan boleh dipasarkan tidak berlaku sehingga pertengahan Ogos. Keseluruhan tuaian boleh dituai sekali gus, tetapi ia tidak boleh disimpan lama. Buah-buahan boleh disimpan di dalam peti sejuk khas atau ruang bawah tanah selama kira-kira 2-4 minggu, sehingga mereka kehilangan rasa, konsistensi, dan juiciness sepenuhnya.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti epal Avenarius supaya mana-mana tukang kebun boleh mempelajarinya sebelum menanam dan mencapai hasil yang maksimum.