kerepek epal
Cip epal buatan sendiri
Membuat kerepek epal anda sendiri tidaklah sesukar yang kelihatan pada mulanya. Resipi untuk snek sihat ini mudah didapati oleh sesiapa sahaja. Anda hanya perlu ikuti langkah-langkahnya.
bahan-bahan
- 2 pcs. epal masam manis kecil
- 1 tsp kayu manis tidak lengkap
- 0.5 tsp gula vanila asli
- 1 lembaran kertas perkamen
Arahan
- Pertama, basuh epal dengan teliti dan keluarkan batangnya.
- Seterusnya, ambil parut halus dan parut epal ke dalam bulatan. Jika anda tidak mempunyai parutan halus, anda boleh menghiris epal nipis-nipis dengan pisau tajam.
- Letakkan epal yang dihiris dalam air sejuk dan kemudian keringkan setiap satunya dengan tuala kertas. Ini akan menghalang cip daripada melekat pada parchment.
- Lapik loyang dengan kertas parchment dan letakkan epal di atasnya. Taburkan setiap satu dengan kayu manis dan gula vanila.
- Cip epal dibakar di dalam ketuhar menggunakan mod bantuan kipas atau dengan pintu terbuka sedikit. Panaskan ketuhar kepada 120°C (250°F), kemudian turunkan suhu ketuhar kepada 90°C (194°F). Masak sehingga garing, kira-kira 1 jam.
Nota
Cip epal buatan sendiri adalah semulajadi, menyelerakan, dan sangat lazat. Mereka adalah hidangan hebat yang menjadikan snek sihat yang hebat.
Komen
Saya mencuba resipi ini kerana anak saya suka makanan ringan seperti ini. Ia agak mudah untuk dibuat, dan saya sentiasa mempunyai semua bahan di rumah. Saya akhirnya memasak terlalu banyak kumpulan pertama, tetapi ternyata lazat. Keluarga saya menyukainya, dan kami akan melakukannya lagi.
Mesti sedap! Saya akan mencubanya, resipinya jelas dan mudah.