marmalade epal
marmalade epal
Resipi ringkas dan mudah dibuat untuk marmalade epal dengan gelatin. Dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan biasa, pencuci mulut menghasilkan hidangan yang sangat lazat yang akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak.
bahan-bahan
- 2 epal masam sedikit
- 2 sudu besar Sahara dengan slaid
- 10 G gelatin
- 120 ml air
Arahan
- Pertama, tuangkan 90 ml air masak sejuk ke atas gelatin. Biarkan ia membengkak selama 20-30 minit.
- Seterusnya, kupas dan inti epal sepenuhnya. Kemudian parut buah menggunakan parutan kasar.
- Letakkan epal dalam periuk berdasar berat. Masukkan semua gula dan 4 sudu besar air masak. Reneh epal sehingga lembut dan licin, ditutup, kacau sekali-sekala. Tambah lebih banyak air semasa memasak jika perlu. Keluarkan epal yang telah dimasak dari api dan haluskan dengan pengisar atau penumbuk.
- Teruskan menyediakan gelatin mengikut arahan. Tambah lagi 120 ml air masak panas dan larutkan semua butiran sepenuhnya. Masukkan sos epal ke dalam cecair yang dihasilkan dan campurkan semuanya.
- Lulus campuran yang dihasilkan melalui penapis. Proses ini boleh dilangkau jika dikehendaki.
- Ambil sebarang acuan yang sesuai dan sapukan dengan minyak sayuran. Tuangkan kesemuanya ke dalam acuan dan sejukkan sehingga betul-betul set.
- Dalam 3-4 jam marmalade akan siap.
Nota
Marmalade epal buatan sendiri adalah sihat dan semula jadi. Pencuci mulut halus ini pasti menggembirakan mana-mana gigi manis. Nikmati!
Komen
Resipi mudah yang hebat, terima kasih. Saya cuba membuat marmalade ini, ternyata hebat, dan yang paling penting, anak saya, yang menyukai semua hidangan yang dibeli di kedai itu, memakannya dengan gembira.