Pokok epal juara: ciri varieti dan penjagaan
| warna | Merah |
|---|---|
| Musim masak | musim luruh |
| Saiz epal | besar |
| rasa | manis |
| Jenis mahkota | Purata ketinggian pokok |
| Jangka hayat | Jangka hayat yang tinggi |
| Permohonan | Pelbagai sejagat |
| Ketabahan musim sejuk | Ketabahan musim sejuk purata |
| Umur berbuah | Sehingga 5 tahun |
Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan
Kawasan yang semakin berkembang
- Zon tengah.
- Wilayah Volga Timur.
- Wilayah Selatan Wilayah Bumi Hitam.
- Beberapa wilayah utara.
Sejarah asal usul
Hari ini, varieti dengan nama indah "Juara" berada di puncak popularitinya. Ia dianggap muda, kerana ia dibiakkan agak baru-baru ini, pada tahun 1970-an, di Stesen Eksperimen berhampiran kampung Golovousy di Republik Czech (dahulunya Czechoslovakia). Dua jenis telah digunakan untuk mencipta hibrid: Orange Reinette Coxa dan Delicious Golden yang terkenal.
Percubaan telah dijalankan di pelbagai zon Ukraine: hutan-padang rumput, padang rumput, dan selatan Polesia. Varieti ini menunjukkan prestasi yang agak baik, menarik perhatian tukang kebun untuk rasa, rupa dan jangka hayatnya. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Poland telah menjadi pengimport utama varieti Juara ke Eropah Barat.
kandungan
Penerangan tentang varieti epal Juara
Setiap tukang kebun bermimpi untuk menggantikan varieti lama di taman mereka dengan yang baru yang mempunyai kualiti pengguna yang dicemburui. Juara adalah salah satu varieti sedemikian. Ia mudah dijaga, menghasilkan penuaian yang banyak secara konsisten tanpa berehat, dan epalnya mudah diangkut walaupun dalam jarak yang jauh dan bertahan sehingga penuaian seterusnya. Pakar mengesyorkan Champion bukan sahaja untuk plot taman kecil tetapi juga untuk kebun intensif komersial.
Epal: Rupa Buahnya
Buah-buahan varieti ini agak besar, tanpa variasi saiz yang besar, dan dengan mudah boleh membesar sehingga 170-220 gram dalam keadaan yang sesuai. Mereka bulat dan sedikit leper.
Kulit mereka padat tetapi nipis, kuning kehijauan apabila masak sepenuhnya. Ia hampir ditutup sepenuhnya dengan pemerah pipi oren kemerah-merahan, kadangkala kabur atau berbelang-belang, terutamanya di bahagian tepi yang menghadap matahari. Komposisi kimia dicirikan oleh penunjuk berikut:
- Bahan P-aktif - 287 miligram.
- Vitamin C (asid askorbik) - 8.2 miligram.
- Jumlah gula (fruktosa) – 13-14%.
- Pektin (serat) – 12.5%.
- Asid boleh titrasi – 0.69%.
Daging buahnya tidak begitu pejal apabila masak. Ia agak longgar, namun masih cukup berair. Warnanya condong ke arah krim atau sedikit kekuningan. Rasa Champion dianggap seperti pencuci mulut, seimbang dan harmoni, dengan aroma yang kuat dan berbeza. Menurut ulasan rasa, buah mendapat markah 4.8 daripada 5 untuk penampilan dan 4.4 untuk rasa.
Pokok epal juara: ciri-ciri
Mahkota dan sistem akar
Pokok itu dianggap mempunyai ketinggian sederhana atau di bawah purata. Tanpa pemangkasan, ia boleh dengan mudah menghasilkan pucuk sehingga 5 meter tinggi, tetapi di taman yang ditanam, pemilik yang berjimat cermat biasanya tidak membenarkannya tumbuh begitu banyak. Oleh itu, dalam kebanyakan kes pokok mencapai maksimum 2.5-3.5 meter. Mahkota Varieti ini mempunyai tabiat ketumpatan sederhana, tidak terdedah kepada penebalan yang berlebihan, dan mempunyai bentuk piramid atau bujur semasa muda. Selama bertahun-tahun, ia menjadi piramid secara meluas, merebak, dan kadang-kadang menangis, dengan dahan panjang terkulai ke bawah.
Daunnya kaya, hijau tua, licin dan berkulit di atas, dengan akil baligh yang ketara di bawah. Tangkai daun adalah bulat, meruncing ke arah tepi, dan hujungnya juga boleh dipintal menjadi lingkaran. Bahagian tepi daun bergerigi dan bergerigi. Sistem akarnya bercabang dengan baik, tetapi terutamanya cetek, dengan ketara mengurangkan rintangan fros varieti.
Produktiviti dan pendebungaan
Di antara pokok epal musim sejuk, varieti Champion dianggap sangat produktif.
Pada tahun yang baik, ia boleh menghasilkan sekurang-kurangnya 70-110 kilogram buah-buahan aromatik, yang dibezakan oleh keseragaman saiz yang dicemburui.
Sebatang pokok berumur lima atau tujuh tahun dengan mudah boleh mengeluarkan sehingga 30 kilogram buah. Kitaran berbuah boleh berlaku pada pokok yang lebih tua, tetapi ini jarang berlaku.
Varieti ini agak steril sendiri, jadi jika ia satu-satunya di taman, ia tidak akan menghasilkan penuaian yang baik. Walaupun ia biasanya mekar dengan banyak, ovari hanya terbentuk dalam 20-30% kes. Apiari berdekatan akan meningkatkan lagi hasil. Tukang kebun yang berpengalaman juga mengatur untuk membawa sarang mereka ke dalam taman mereka semasa tempoh berbunga untuk meningkatkan pendebungaan.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit
Rintangan fros juara adalah purata, malah di bawah purata. Ia bergelut dengan suhu di bawah 15-18°C. Sekiranya cuaca sedemikian berterusan untuk masa yang lama, dan disertai dengan angin, pokok epal mungkin mati. Oleh itu, mereka memerlukan perlindungan walaupun dalam keadaan pertumbuhan yang agak sederhana. Meliputi bukan sahaja zon akar dan bahagian bawah batang diperlukan, tetapi juga rangka dan semua cawangan lain.
Varieti mempunyai rintangan terbesar terhadap cendawan serbuk, tetapi kudis Ia boleh menjangkiti pokok dengan mudah. Oleh itu, adalah penting untuk sentiasa menjalankan semua langkah pencegahan yang diperlukan, termasuk menyembur dengan bahan kimia dan membersihkan kawasan sekitar batang daripada daun yang gugur atau buah yang reput. Varieti ini sangat terdedah kepada lubang pahit.
Subspesies dan pokok penanti
| Subspesies | Penerangan |
| gergasi | Ini adalah subspesies istimewa Champion, yang buahnya membesar kepada saiz yang sangat besar. Mereka boleh menimbang sehingga 750-900 gram apabila masak, jadi menanamnya di cawangan tanpa sokongan tidak mungkin. Pokoknya tidak tahan fros, jadi ia ditanam terutamanya di taman botani atau rumah hijau. |
| Renault | Hibrid Poland yang dibangunkan oleh penternak Reitman dan Nowakowski, yang nama keluarga mereka mengilhami namanya. Subspesies ini sangat tahan fros dan bertolak ansur dengan suhu 28-30°C tanpa sebarang masalah, tanpa kehilangan buahnya. Epal itu sendiri besar, seberat 190-220 gram, dengan pemerah pipi yang lebih sengit, dan rasa yang lebih manis. |
| Arno | Subvarieti ini ditanam pada pokok penanti 54-118, tetapi mengekalkan semua ciri dan kualiti tumbuhan induk. Epalnya mencapai berat 200 gram, mempunyai warna yang sengit, dan dagingnya lebih padat, berbutir halus, dan lebih berair. Toleransi sejuknya berkurangan. |
| Batang akar | Keanehan |
| kerdil | Dalam varian ini, pokok epal tumbuh tidak lebih tinggi daripada 2 meter, menjadikan penjagaan dan penuaian lebih mudah. Ia mempunyai semua kualiti varieti induk. |
| Separa kerdil | Pokok ini tumbuh hingga 2-3 meter dan ditanam pada batang penanti MM-106. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan terhadap kudis, cendawan serbuk, dan jangkitan kulat lain. Buahnya manis, besar (sehingga 250 gram), gelap, hampir burgundy, dan ditutup dengan salutan lilin, memberikan warna kebiruan. |
| Kolumnar | Sebatang pokok pada pokok penanti ini tumbuh sehingga ketinggian maksimum 3 meter. Ini adalah pilihan yang paling diingini untuk ramai, kerana ia tidak mempunyai cawangan perancah sisi, dan mahkotanya mencapai lebar maksimum 30-40 sentimeter. Ini dengan ketara menjimatkan ruang di taman. Sebatang pokok lazimnya menghasilkan sehingga 45-50 kilogram epal aromatik dengan kulit yang nipis, lembut dan rasa yang lebih masam. Kelemahan ketara subspesies ini ialah jangka hayatnya yang pendek. Ia tumbuh dan berbuah selama 10-15 tahun sahaja, selepas itu ia mesti diganti dengan pokok yang lebih muda. |
Ciri-ciri Juara yang semakin meningkat
Mendarat
Ciri-ciri Utama
- Untuk menanam Juara, pilih kawasan yang terang dan berventilasi. Walau bagaimanapun, perhatian khusus harus dibayar untuk mengelakkan draf, yang pokok tidak bertolak ansur.
- Pokok epal lebih suka tapak kering dengan paras air bawah tanah yang rendah. Menanamnya berhampiran badan air juga tidak digalakkan. Rimpang mereka boleh reput, mengakibatkan kematian pokok.
- Lubang untuk setiap varieti digali kecil, hanya 50-60 sentimeter dalam dan diameter yang sama (untuk pokok penanti yang kuat, dalam 80 sentimeter dan diameter 1 meter). Ini boleh disediakan terlebih dahulu, contohnya, pada musim gugur atau sekurang-kurangnya 2-4 minggu sebelumnya. Untuk melakukan ini, campurkan beberapa tanah yang digali dengan baja dan, selepas mengembalikannya ke lokasi asalnya, tambah 20-30 liter air.
- Sebelum menanam, menilai secara visual sistem akar; jika perlu, rendam dalam air selama 6-7 jam, dan potong mana-mana akar yang rosak atau kering dengan gunting pemangkasan taman.
- Segera gali pancang ke dalam lubang di sebelah utara, yang mana anak benih akan diikat. Jangan keluarkannya semasa tahun pertama atau kedua.
- Kolar akar mesti dibiarkan sekurang-kurangnya 5 sentimeter di atas permukaan, jika tidak, pokok itu boleh berakar lebih tinggi, yang akan menyebabkan kehilangan sepenuhnya kualiti batang penanti.
- Taburkan sistem akar, sentiasa goncangkannya sedikit supaya tidak ada gelembung udara berhampiran rizom; pokok epal tidak menyukai ini.
- Sempadan tanah dibuat di sekitar zon akar, di mana 30-40 liter air dituangkan.
Tarikh mendarat
Juara tidak begitu tahan fros, jadi disyorkan untuk menanamnya pada musim bunga. Walaupun anda membeli anak benih pada musim gugur, anda boleh menanamnya di lokasi yang mudah, melindungi mereka daripada fros. Walau bagaimanapun, anda boleh cuba menanamnya pada akhir September selepas daun jatuh, tetapi masih ada sekurang-kurangnya empat minggu sebelum fros. Pada musim bunga, lebih baik menangguhkan penanaman sehingga akhir April.
Perlindungan daripada fros dan tikus
Sehingga umur tiga tahun, pokok mesti dibalut dan dilindungi daripada fros jika suhu musim sejuk turun di bawah -16-20°C selama lebih daripada dua minggu. Bukan sahaja akar, tetapi juga batang dan dahan memerlukan perlindungan. Sehingga pokok itu mencapai umur tiga tahun, adalah disyorkan untuk membungkusnya sepenuhnya dalam filem plastik atau kain guni, mengelilinginya dengan bal jerami dan cawangan cemara.
Untuk mengelakkan serangga daripada overwintering pada pokok epal, batangnya hendaklah diputihkan dengan kapur atau dirawat dengan racun serangga khas pada musim gugur. Untuk menghalau tikus yang lapar, rawat batangnya dengan lemak babi atau gris.
Penjagaan pokok
Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul
Tidak perlu menggemburkan tanah di bawah Juara, tetapi anda boleh menggali sekitar kawasan batang sekali setahun. Walau bagaimanapun, berhati-hati yang melampau adalah idea yang baik, kerana anda tidak mahu merosakkan akar yang terletak berhampiran dengan permukaan. Membuang rumpai, penyedut akar dan pucuk dari pokok renek atau pokok lain adalah amalan berkebun yang biasa untuk mana-mana varieti, dan ini juga bukan idea yang buruk untuk yang ini.
Penyiraman yang berlebihan boleh membunuh pokok epal, kerana air berdiri yang kerap akan menyebabkan sistem akar reput. Oleh itu, penyiraman pokok epal varieti ini hanya perlu dilakukan dalam kes yang melampau, dan walaupun hanya sedikit, mungkin dua atau tiga kali semasa musim tumbuh.
Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah
Dalam tempoh tiga tahun pertama, pemangkasan mesti dilakukan dengan berhati-hati, kerana mahkota mesti dibentuk dengan betul untuk menuai mudah. Untuk mencapai matlamat ini, cawangan sisi rangka dibentuk secara bertingkat, sebaik-baiknya dijarakkan jauh. Batang utama dipendekkan oleh sepertiga bermula pada tahun pertama, dan peringkat cawangan hendaklah 5-10 sentimeter lebih pendek. Juara kolumnar akan memerlukan jumlah kerja yang paling sedikit; ia hanya memerlukan memendekkan batang dan mengeluarkan cawangan kecil di sisi jika ia mengganggu.
Apabila pokok itu matang dan kemudian menjadi tua, pemangkasan kebersihan dan peremajaan yang kerap diperlukan. Ini melibatkan mengalih keluar semua cawangan yang rosak, mati atau berpenyakit. Dari umur 10 hingga 15 tahun, 2-3 cawangan matang perlu dipangkas untuk membolehkan pertumbuhan baru berkembang, yang akan meremajakan pokok dengan ketara.
Varieti pendebunga
- Priam.
- Idared.
- Alva.
- Gloucester.
- Lobo.
- Teremok.
- James Grieve.
Pembiakan
- Tumbuh dari biji benih.
- Lapisan (klon).
- Cantuman dengan keratan atau tunas.
- Keratan pengakaran.
Penyakit dan perosak
- pitting pahit.
- udang karang hitam.
- Cendawan serbuk.
- Kudis.
- rama-rama codling.
- hijau aphid.
- Kumbang bunga.
Pematangan dan pembuahan pokok epal Champion
Permulaan berbuah
Tukang kebun terutamanya menyukai varieti Champion kerana anda boleh mencuba beberapa epal dari pokok seawal tahun kedua atau ketiga, dan berbuah bermula pada tahun keempat atau kelima. Walaupun anda tidak mungkin menuai lebih daripada 5-15 kilogram dalam tempoh ini, ia adalah permulaan yang sangat baik.
Masa berbunga
Seperti semua pokok epal musim sejuk, Champion mula mekar sekitar pertengahan Mei. Bergantung pada iklim, ini mungkin berlanjutan sehingga akhir bulan. Tunasnya terbuka sebentar, dan dalam masa 10 hari, tiada yang kekal. Varieti ini menghasilkan bunga bersaiz sederhana, berbentuk piring, putih dan wangi, dengan benang sari yang besar.
Berbuah dan tumbesaran
Menjelang tahun keenam atau ketujuh, varieti mula berbuah dengan banyaknya. Ia kini boleh menghasilkan penuaian penuh, yang mudah diangkut dan disimpan dalam keadaan yang sesuai (ruang bawah tanah yang mempunyai pengudaraan yang baik). Pokok itu tumbuh dengan ketara, sehingga 15-25 sentimeter setahun, untuk jumlah peningkatan ketinggian yang sama (5-7 tahun). Selepas ini, ia mula merebak ke luar, menjadi lebih merebak.
Buah mencapai kematangan penuh pada pertengahan bulan September, tetapi kadangkala ia boleh mengambil masa sehingga akhir bulan. Hampir semua epal masak pada masa yang sama. Berhati-hati yang melampau diperlukan dan sebaiknya menuainya dalam tempoh sepuluh hari pertama, kerana ia boleh jatuh ke tanah dalam masa dua hari selepas mencapai kematangan teknikal. Kemudian, keseluruhan hasil tuaian hendaklah diproses dengan segera (dalam masa 3-5 hari) menjadi jem, pengawet, atau kolak. Jika dituai dengan segera, buahnya boleh disimpan dengan mudah selama 5-6 bulan.
Pembalut atas
- Kompleks mineral.
- Superfosfat.
- Humus.
- baja.
- Najis burung.
- Baja potash.
Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah
- Pindahkan ke tempat yang lebih kering.
- Semak perosak (kumbang bunga).
- Berhenti menyiram.
- Periksa untuk radang dingin.
- Menyuburkan tanah.
Mengapa epal jatuh?
- Terlalu masak.
- Dirosakkan oleh perosak.
- Pokok epal terjejas oleh penyakit.
- Punca semulajadi (hujan, angin, hujan).

Kongsi pendapat anda tentang Juara dalam ulasan di bawah untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun amatur dan profesional yang lain.

Mendarat
Penjagaan pokok
Permulaan berbuah
Komen
Epal sangat baik, bagus untuk jus dan hanya dimakan, walaupun ramai yang menganggapnya terlalu manis. Ia tumbuh betul-betul di sebelah rumah kami, mujurlah pokoknya tidak terlalu tinggi dan tidak memayungi rumah. Kami memilihnya sekitar bulan Oktober, tidak sehingga fros, kerana varieti ini tidak selalu bertolak ansur dengan fros dengan baik.