Pokok epal Mantet: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Mantet

Varieti epal Mantet popular di seluruh dunia. Ia disukai dan ditanam di mana-mana kerana buahnya sangat lazat, dan penuaian pertama boleh dituai seawal tahun ketiga selepas menanam anak benih di luar rumah. Pokok epal ini mempunyai toleransi fros yang rendah, jadi ia tidak disyorkan untuk kawasan utara negara, di mana musim sejuk biasanya keras. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang betul, ia tumbuh subur dan menghasilkan buah dengan baik dalam iklim sederhana.

Epal: warna, saiz, berat

Mantet dianggap sebagai varieti awal musim panas, kerana buah-buahan masak seawal pertengahan bulan Julai. Epal bersaiz kecil hingga sederhana, dengan berat sehingga 150-180 gram. Ia berbentuk bulat bujur, kadangkala sedikit leper, dengan sedikit rusuk di bahagian atas. Warna semasa musim tumbuh adalah kuning atau kuning kehijauan. Buah-buahan yang masak biasanya menghasilkan pemerah pipi merah dengan jalur putih oren dan bertompok. Kulitnya nipis, halus, dan mempunyai kilauan semula jadi. Komposisi kimia epal dicirikan oleh sifat berikut setiap 100 gram pulpa:

• Bahan P-aktif - 371 miligram.
• Vitamin C (asid askorbik) - 11.2 miligram.
• Pektin (serat) – 12.4%.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.4%.
• Asid boleh titrasi – 0.8%.

Varieti epal Mantet mempunyai rasa seperti pencuci mulut. Dagingnya putih, berair, dan manis dengan sedikit rasa masam. Aromanya agak kuat dan mengekalkan rasa sepanjang penyimpanan. Kebanyakan pengecap profesional memberikannya skor 4.4-4.6 daripada 5. Kelemahan utama buah varieti ini ialah jangka hayat dan mudah diangkutnya yang lemah.

Pokok epal Mantet: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokoknya bersaiz sederhana, tumbuh tidak lebih daripada 3-5 meter. Untuk memudahkan penuaian, tukang kebun kerap memangkas pokok supaya tidak melebihi tiga hingga empat meter. Mahkota Pokok Manteca mempunyai bentuk bujur dengan dahan rangka yang jarang, menghadap ke atas, teguh. Kulit pada dahan muda biasanya berwarna coklat, menjadi lebih kelabu atau coklat dengan usia. Kebanyakan buah tumbuh pada cincin, dan pucuk mempunyai lentisel kecil. Ia mencapai ketinggian tidak lebih daripada 2-3 meter.

Pokok epal ini mempunyai daun yang besar, berkulit, berkilat, elips dengan tepi bergerigi dan tidak teratur. Sistem akar pokok yang ditanam dari biji tidak begitu luas, jadi pokok bersebelahan boleh ditanam sedekat 2-3 meter. Untuk pokok epal yang dicantumkan, jarak ini bergantung sepenuhnya pada pokok penanti.

Produktiviti dan pendebungaan

Mantet dianggap sebagai varieti hasil tinggi atau sederhana.

Pada tahun yang baik, pokok yang matang boleh menghasilkan 70-80 kilogram buah. Dengan penjagaan yang minimum, hasil akan jauh lebih rendah, tidak lebih daripada 45-70 kilogram.

Pokok muda mula berbuah seawal tiga tahun selepas ditanam, tetapi hasil maksimum epal tidak dituai sehingga tahun ke-11 hingga ke-13. Berbuah aktif berlangsung selama kira-kira 30 hingga 40 tahun, selepas itu ia terus menurun.

Pelbagai ini dianggap steril diri. Oleh itu, jika tiada pokok epal lain yang berdekatan, tiada penuaian boleh dijangkakan. Pendebunga yang dipilih adalah yang mekar pada masa yang sama dengan Manteit. Jarak kepada pendebunga tidak boleh melebihi 150-200 meter.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Mantet tidak begitu tahan sejuk, hampir tidak bertahan pada suhu serendah -25°C. Pokok boleh dibakar dan juga mati pada suhu serendah -16-19°C jika tidak dilindungi dengan betul. Oleh itu, lebih baik tinggal di utara. Ural Varieti ini tidak disyorkan untuk penanaman.

Walau bagaimanapun, pokok epal tidak terdedah kepada penyakit kudis mungkin muncul dengan kerap dan banyak, terutamanya semasa kelembapan tinggi semasa musim panas dan musim luruh hujan. Penyakit dan perosak serangga lain juga berbahaya untuk varieti.

Pokok akar: ciri

Varieti ini tumbuh dengan baik pada pelbagai jenis pokok penanti.

Varieti kerdil dianggap sebagai pilihan yang paling menguntungkan dari perspektif perindustrian. Ia paling tidak menuntut dan menghasilkan tuaian yang paling banyak. Walau bagaimanapun, pilihan lain ialah menanam pokok epal Mantet pada pokok penanti anak benih, yang merupakan kaedah pilihan pada tahun 1940-an-1980-an.

Pokok tumbuh lebih tujuh meter tinggi, berbuah selama setengah abad, dan secara relatifnya tidak dipengaruhi oleh faktor persekitaran. Walau bagaimanapun, epal pertama hanya boleh dituai antara tahun ke-7 dan ke-9 kehidupan, dan ia biasanya masam dan kecil (40-80 gram). Pemangkasan, penuaian dan rawatan perosak dan penyakit pada pokok epal sedemikian memberikan cabaran tertentu, kerana tangga yang tinggi adalah penting.

Ciri-ciri pertumbuhan Mantet

Pokok epal Mantet tidak begitu mencabar, tetapi untuk mencapai hasil yang tinggi memerlukan sedikit usaha. Ia amat dihargai kerana berbuah awal, jadi berbaloi untuk menumpukan usaha anda pada perkara ini.

Mendarat

Syarat asas

• Varieti ini tidak menyukai kawasan yang terlalu basah, jadi ia tidak boleh ditanam di kawasan lekukan, berhampiran dengan perairan atau kawasan yang mempunyai paras air bawah tanah yang tinggi. Tanah podzolik, chernozem, atau loam adalah pilihan terbaik.
• Pilih lokasi yang cerah dan bebas draf untuk pokok epal. Sebaik-baiknya, mereka harus dilindungi daripada angin dengan pagar, pagar, dinding bangunan, atau pokok yang lebih tinggi, sekurang-kurangnya dalam beberapa tahun pertama.
• Tanah berudara, gembur biasanya dipilih. Jika tanah anda tidak cukup berudara, anda boleh menyediakan saliran dengan menaburkan kulit kacang di bahagian bawah lubang yang digali untuk pokok epal. Vermikulit atau bata pecah boleh digunakan, dan jika perlu, anda juga boleh menambah kerikil pada tempat tidur pokok itu.
• Jarak antara pokok epal hendaklah sekurang-kurangnya 3 meter, supaya rizom dan mahkotanya tidak bercanggah pada masa hadapan.
• Lubang perlu disediakan sekurang-kurangnya dua minggu sebelum menanam. Sebaik-baiknya, ia hendaklah sedalam 70-90 sentimeter dan keliling 1 meter.
• Pokok dua tahun dengan 3-5 cabang rangka paling sesuai untuk ditanam di tanah terbuka.
• Pancang pancang didorong ke dalam lubang serta-merta, sebaik-baiknya di sebelah utara batang. Mereka harus memanjangkan sekurang-kurangnya 60-80 sentimeter dan boleh dikeluarkan tidak lebih awal daripada tahun ketiga selepas penanaman.
• Ia bukan kebiasaan untuk menutup kolar akar dengan tanah; ia harus menonjol 6-8 sentimeter di atas permukaan.
• Selepas anak benih ditanam dengan akarnya tersebar, isi lubang dengan tanah, tetapi jangan padatkannya, hanya dengan ringan. Siram dengan 30 liter air dan sungkupan dengan rumput kering cincang, gambut, dan baja.

Tarikh mendarat

Memandangkan Mantet tidak dianggap sebagai varieti tahan musim sejuk, ia biasanya ditanam pada musim bunga untuk memberi masa untuk berakar dan bertahan. Masa yang optimum adalah awal hingga pertengahan April; dalam mata air yang sangat sejuk, penanaman boleh ditangguhkan sehingga separuh kedua bulan itu.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Pokok ini sangat menyukai haba, jadi ia perlu dilindungi daripada pembekuan dengan penjagaan khusus. Ini membolehkan ia ditanam dalam keadaan yang agak keras. Untuk musim sejuk, batang dibalut dengan bal jerami atau cawangan cemara; kadangkala, bumbung terasa atau kertas tar juga digunakan, yang memberikan perlindungan tambahan terhadap perosak. Sekiranya ramalan musim sejuk memerlukan fros yang teruk, timbunan tanah 15-25 sentimeter boleh dibina di atas sistem akar.

Semua helah ini pasti akan menarik tikus dan serangga perosak ke pokok muda. Oleh itu, batang perlu diputihkan dengan kapur atau dirawat dengan penyelesaian khas setiap musim luruh. Tidak salah untuk menyalutnya dengan gris atau lemak babi.

Penjagaan pokok

Sesetengah orang berfikir bahawa selepas menanam, mereka hanya boleh meninggalkan pokok epal sahaja dan menunggu untuk menuai, kemudian menuainya tepat pada masanya. Walau bagaimanapun, pendekatan ini pada asasnya salah, kerana mana-mana pokok buah memerlukan penjagaan yang berterusan dan betul.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Mantet lebih suka tanah yang lapang, gembur dan tidak tersumbat, jadi lebih baik untuk menggalinya dua kali setahun—pada musim bunga dan musim luruh. Ini juga akan membantu menyingkirkan perosak yang mungkin berhibernasi di sana.

Pokok matang biasanya tidak memerlukan banyak penyiraman. Walau bagaimanapun, pokok muda tahun pertama perlu disiram sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu semasa cuaca kering. Penyiraman hendaklah dihentikan semasa hujan dan kemudian disambung semula. Jumlah optimum ialah 20-30 liter setiap anak benih.

Ia cukup untuk menyiram pokok dewasa 4-5 kali setiap musim, menggunakan tidak lebih daripada 60-70 liter air.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Adalah disyorkan untuk menjalankan semua jenis pemangkasan pada awal musim bunga, sebelum sap mula mengalir di dalam batang, tetapi ia juga boleh dilakukan pada akhir musim luruh.

• Pemangkasan formatif. Ini hanya disyorkan pada tahun pertama selepas penanaman. Semasa proses ini, batang utama dipendekkan oleh satu pertiga. Prosedur yang sama diikuti untuk cawangan rangka utama. Oleh kerana mahkota pokok itu tidak terlalu padat, pemangkasan tidak diperlukan.
• Kebersihan. Pangkas dahan yang tua, berpenyakit, rosak atau tumbuh ke bawah.
• Pemangkasan meremajakan. Pemangkasan jenis ini hanya disyorkan selepas tahun ke-20 tumbuhan. Kemudian, mulakan mengeluarkan 2-3 pucuk yang lebih tua.

Pemangkasan penyelenggaraan biasanya tidak dilakukan, kerana Mantet tidak memerlukannya. Adalah dinasihatkan untuk tidak mengeluarkan lebih daripada satu pertiga daripada cawangan pada satu masa, kerana pokok itu mungkin menjadi "sakit" akibat tekanan yang dialaminya.

Cantuman dibenarkan pada pokok liar, pokok epal jenis yang sesuai, pokok rowan, dan pokok pir.

Penyakit dan perosak

Pokok epal Mantet sangat tahan terhadap hampir semua penyakit dan perosak epal. Ia mudah mengatasi sebarang masalah, kecuali kudisPokok itu boleh menjadi sakit terutama pada tahun-tahun hujan. Untuk mengelakkan ini, mahkota harus dibentuk untuk memastikan pengudaraan yang baik dan cahaya yang mencukupi untuk kebanyakan hari. Sebagai langkah pencegahan, disyorkan untuk kerap merawat kawasan batang dengan ammonia (10%) dan mahkota dengan campuran Bordeaux (2%).

Pematangan dan pembuahan pokok epal Mantet

Permulaan berbuah

Varieti ini sangat disukai oleh tukang kebun kerana ia menghasilkan penuaian epal kecil dalam hanya 2-3 tahun, yang tumbuh setiap tahun. Hanya dalam 3-4 tahun, pokok itu akan mencapai pengeluaran penuh dan akan berbuah pada puncaknya selama 15-30 tahun. Selepas titik ini, kitaran hayatnya beransur-ansur perlahan, dan dengan itu, bilangan buah yang dihasilkan.

Masa berbunga

Pokok epal yang awal matang ini berbunga agak awal. Bunga putih besar pertama, dengan sedikit warna merah jambu atau kemerahan, muncul seawal awal Mei, dan dalam cuaca panas, selewat-lewatnya pada akhir April.

Berbuah dan tumbesaran

Hasil varieti ini dianggap purata hingga melebihi purata. Pokok epal muda boleh mengeluarkan 35-40 kilogram buah setahun sejurus selepas berbuah. Menjelang tahun ke-10 hingga ke-13, jumlah ini meningkat kepada 70-88 kilogram. Varieti ini terus berbuah secara aktif selama lebih dari 20 tahun, yang dianggap sebagai penunjuk yang sangat baik.

Mantet masak pada pertengahan bulan Julai. Dalam tahun-tahun yang sangat sejuk, tarikh masak mungkin beralih ke awal atau pertengahan bulan Ogos. Walau bagaimanapun, mereka tidak semua masak sekaligus, yang banyak tukang kebun menganggap kelemahan. Buah yang terlalu masak cepat gugur, kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan, tidak disimpan dengan baik dan hanya sesuai untuk diproses, seperti membuat jus. Walau bagaimanapun, mereka yang menanam pokok epal berhampiran rumah mereka untuk menikmati buah segar akan menghargai sepenuhnya semua kelazatan varieti ini. Lagipun, anda boleh memilih epal yang berair dan masak setiap hari selama sebulan.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang Manteta dalam ulasan supaya semua orang dapat mengetahui tentang pengalaman anda mengembangkan varieti ini.