Pokok epal Medunitsa: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Medunitsa

Varieti musim panas yang masak awal dengan buahnya yang masak awal, rasa yang menyenangkan dan penampilan yang menarik adalah kegemaran di kalangan kebanyakan tukang kebun Rusia. Ia adalah varieti yang sangat tahan yang hampir tidak pernah terdedah kepada penyakit. kudis – penyakit kulat berjangkit utama pokok epal.

Ia tidak menuntut apabila ia berkaitan dengan keadaan pertumbuhan, tidak memilih tanah atau kelembapan, dan tidak akan sentiasa menarik perhatian kepada dirinya sendiri. Lungwort mempunyai ketahanan musim sejuk yang agak baik, yang membezakannya daripada kebanyakan jenis musim panas. Ia tidak sesuai untuk taman komersial yang besar, tetapi ia adalah pilihan yang sesuai untuk ladang yang lebih kecil.

Epal: Macam mana rupanya

Buah Lungwort biasanya bersaiz sederhana, seberat lebih kurang 140-160 gram paling banyak. Mereka tidak membesar, tetapi di bawah naungan atau semasa musim sejuk mereka boleh menjadi lebih kecil. Mereka bulat, sedikit diratakan di sepanjang paksi tengah, tetapi juga boleh berbentuk kon atau berbentuk lobak. Mereka biasanya seragam, simetri, dan mempunyai rusuk halus.

Kulitnya padat, walaupun tebal, tetapi rapuh. Ia pada mulanya berwarna hijau terang, menjadi semakin kuning atau kuning-oren apabila ia masak. Salutan berminyak mungkin muncul di permukaan. Pemerah pipi boleh meliputi 45% hingga 90% permukaan, dan boleh menjadi kabur, berjalur, berjalur, merah tua atau merah terang. Tompok subkutan adalah ringan, banyak, kecil, dan kurang kelihatan pada permukaan. Komposisi kimia boleh dinilai menggunakan parameter berikut setiap 100 gram:

• Bahan P-aktif (catechin) - 284 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 10.2 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 13.9%.
• Pektin (serat) – 8.7%.
• Asid boleh titrasi – 0.42%.

Dagingnya padat, berbutir halus, berair, dan bertekstur menyenangkan, lembut dan tidak berduri, namun segar. Rasanya lebih kepada sisi manis, dengan ciri masam yang halus dan menyenangkan dalam rasa selepasnya. Ia seperti pencuci mulut, harmoni dan seimbang, dengan aroma dan rasa madu yang berbeza. Pengecap profesional telah memberikannya 4.2 dan 4.4 mata untuk penampilan dan rasa, masing-masing, pada skala 5 mata.

Pokok epal Medunitsa: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap varieti yang tumbuh tinggi, mudah mencapai 6-7 meter, atau lebih. Walau bagaimanapun, ramai tukang kebun mengehadkan pertumbuhannya kepada ketinggian yang lebih rendah untuk kemudahan penyelenggaraan dan penuaian. Mahkota adalah bujur ketika muda, tetapi dengan usia ia menjadi piramid, kadang-kadang secara luas berbentuk piramid. Ia tidak terdedah kepada kesesakan, jadi pemangkasan biasanya mudah. Cawangannya sederhana tebal, berwarna coklat muda atau sedikit kehijauan, lurus dan panjang, memanjang dari batang kebanyakannya bersudut, hampir lurus, dan berbuah campuran.

Daunnya bersaiz sederhana, berkulit, bujur-bujur, sedikit memanjang, padat, berkilat, dan selalunya pubescent di bahagian bawah. Mereka berwarna hijau atau hijau muda, tetapi kadangkala mempunyai warna kekuningan yang jelas, dan rusuknya kasar. Bahagian tepinya bergerigi, dengan hujung yang panjang dan runcing. Sistem akarnya teguh, bercabang, dan dalam atau sederhana dalam, bergantung pada batang penanti yang digunakan. Ia mungkin atau mungkin tidak mempunyai akar tunjang tengah.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini dianggap mempunyai hasil purata, tetapi kematangan awalnya masih menjadikannya dalam permintaan di pasaran, walaupun selepas bertahun-tahun.

Penanam berpengalaman menuai kira-kira 85-120 kilogram epal wangi dan lazat daripada satu pokok Medunitsa yang matang semasa musim tumbuh.

Pokok epal ini juga dipanggil subur sendiri, bermakna ia boleh mengeluarkan buah walaupun tidak ada satu pokok pun berdekatan (50-150 meter) yang mekar pada masa yang sesuai. Walau bagaimanapun, untuk memaksimumkan hasil, lebih baik untuk mempunyai pokok epal yang serupa berdekatan. Ramai tukang kebun juga mengesyorkan menyembur pokok dengan sirap gula atau madu yang dicairkan dengan air semasa berbunga, dan menggunakan apiari mudah alih.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Varieti ini hampir tidak halus, kerana ia boleh menahan fros jangka pendek hingga -40-42°C. Walau bagaimanapun, ini hanya benar jika fros adalah jangka pendek. Sekiranya fros lebih lama daripada setahun, batang boleh mengalami kerosakan serius, kadang-kadang membawa maut. Pokok pulih dengan baik daripada kerosakan fros, tetapi perkara utama ialah ia tidak membawa maut (45-60% daripada mahkota). Oleh itu, semua langkah penyediaan dan perlindungan musim sejuk mesti dijalankan dengan kerap dan segera.

Lungwort bukan sahaja kebal terhadap kudis dan cendawan serbuk, serta jangkitan kulat lain, tetapi ia tidak bertolak ansur. Penyakit memang berlaku, tetapi sangat jarang. Sekiranya pokok itu dijangkiti, ia memberi kesan terutamanya pada dedaunan, manakala buahnya tetap boleh dimakan. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk mengambil langkah pencegahan, menyembur batang dengan racun kulat dan racun serangga, kerana serangga mudah merosakkan bukan sahaja dedaunan tetapi juga buah dan juga kayu.

Pokok akar dan subspesies

Terdapat subspesies varieti Medunitsa, tetapi ini hanyalah pokok yang ditanam pada pokok penanti yang berbeza. Sebagai contoh, anak benih menghasilkan pokok tinggi mencapai ketinggian tujuh meter, manakala varieti kerdil dan separa kerdil hampir tidak mencapai 2.5-4 meter. Buah-buahan akan meniru sepenuhnya semua ciri varieti induk, dan hasil hanya akan berubah-ubah mengikut keupayaan kanopi.

Walau bagaimanapun, terdapat subspesies khas Lungwort, yang pada asasnya berbeza daripada varieti induknya. Tuainya masak lebih dekat pada pertengahan hingga akhir September, epalnya mempunyai pemerah pipi yang kurang sengit, dan ia boleh disimpan hampir sehingga April atau Mei.

Ciri-ciri tumbuh Lungwort

Mendarat

Syarat asas

• Seperti semua pokok epal, Lungwort lebih suka lokasi terbuka dan cerah. Walau bagaimanapun, walaupun di tempat teduh, ia boleh menghasilkan penuaian yang agak baik, walaupun buahnya akan menjadi lebih kecil.
• Pelbagai ini tidak menyukai draf, tetapi bertindak balas dengan sangat positif kepada pengudaraan yang baik.
• Air bawah tanah yang tinggi adalah kutukan kewujudan mana-mana tukang kebun. Adalah lebih baik untuk menanam pokok epal di mana paras air bawah tanah tidak melebihi 2.5-3 meter, jika tidak, akarnya pasti akan sampai ke tanah dan reput.
• Tiada keperluan tanah khas, kecuali mungkin untuk keasidan yang berlebihan. Keasidan boleh membunuh tumbuhan, jadi merawat tanah dengan kapur adalah penyelesaian yang baik.
• Lubang penanaman perlu disediakan terlebih dahulu; anda boleh menggunakan yang dari musim sebelumnya, tetapi 2-4 minggu sudah memadai. Untuk melakukan ini, gali lubang curam 60-70 sentimeter dalam dan kira-kira 80-90 sentimeter diameter. Isi bahagian bawah dengan tanah subur yang dicairkan dengan bahan organik, letakkan batu atau bata pecah untuk saliran, dan kemudian isi keseluruhannya dengan 25-45 liter air dan biarkan di luar rumah.
• Adalah lebih baik untuk meninggalkan kira-kira 3.5-4 meter ruang antara pokok dalam baris, dan jumlah yang sama antara baris. Ini akan menghalang mereka daripada bertembung antara satu sama lain semasa mereka membesar.
• Kolar akar anak benih sentiasa berada di atas permukaan, jika tidak, ia pasti akan berakar lebih tinggi, kehilangan semua sifat asal pokok penanti.
• Letakkan pokok di dalam lubang, menyokongnya dengan batang, dan isi dengan tanah, padatkan dengan tangan. Buat timbunan kecil tanah di sekeliling perimeter, tambah 25-35 liter air, dan mulsa permukaan dengan humus atau habuk papan.

Tarikh mendarat

Sama ada untuk menanam pokok varieti ini pada musim bunga atau musim luruh adalah pilihan peribadi untuk tukang kebun. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memahami bahawa di kawasan yang lebih sejuk, pokok itu mungkin tidak mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baharu sebelum cuaca sejuk bermula, jika kurang daripada 3-4 minggu lagi. Oleh itu, penanaman musim bunga adalah lebih baik di kawasan ini. Pokok dengan sistem akar tertutup boleh dipindahkan ke lokasi yang ditetapkan di taman pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Walaupun ketabahan pokok yang luar biasa, adalah penting untuk melindungi mereka daripada fros. Tikar rumput, bal jerami, atau hanya timbunan tanah boleh diletakkan di zon akar. Batang biasanya dibalut dengan kain guni, agrofibre, atau bahan lain yang sesuai. Hanya spesies pokok kerdil boleh ditutup dengan khemah, kerana sukar untuk membayangkan struktur 5-6 meter yang ditutup dengan tarp, dan berat bahan penutup itu sendiri boleh menjadi berlebihan untuk mahkota.

Untuk melindungi pokok daripada tikus kelaparan yang datang lebih dekat dengan kediaman manusia pada musim sejuk dan menggerogoti kulit dan pucuk muda, salutkan batangnya pada ketinggian kira-kira 1-1.3 meter dengan lemak haiwan biasa (lemak babi). Memutihkan batang dengan kapur juga membantu menghalau serangga daripada kulit yang terkelupas dan retak.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Semua tumbuhan menyukai tanah yang kaya dengan oksigen, dan Lungwort tidak terkecuali. Oleh itu, gali kawasan di sekeliling batang sekurang-kurangnya sekali, tetapi lebih baik dua kali setahun: pada awal musim bunga dan akhir musim gugur. Anda boleh mengusahakan tanah dengan lebih kerap dengan cangkul biasa, kira-kira 3-4 kali semasa musim tanam. Pastikan untuk mengeluarkan rumpai dari bawah pokok, potong pucuk akar, dan segera bersihkan kawasan daun yang gugur atau buah yang reput.

Pokok itu perlu disiram dengan kerap selepas menanam. Adalah lebih baik untuk memastikan lapisan atas tanah kering; setelah ia benar-benar kering, sapukan lebih kurang 10-15 titis air. Sekiranya terdapat hujan, tangguhkan penyiraman sehingga tanah kering semula. Selepas itu, penyiraman boleh dilakukan sekali setiap sepuluh hari, dan hanya dalam tahun-tahun panas melampau dan kemarau. Di bawah keadaan biasa, pokok yang matang memerlukan 5-7 penyiraman setiap musim, bersama dengan baja tambahan.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Varieti ini mempunyai pengeluaran pucuk yang sangat lemah, walaupun ia menghasilkan pertumbuhan tahunan yang ketara, dan dianggap varieti yang berkembang pesat. Pemangkasan formatif biasanya dilakukan di tapak semaian semasa tahun pertama, dan kemudian hanya pada tahun kedua atau ketiga. Pemangkasan berbentuk cawan atau berlapis jarang adalah optimum, kerana ini menjadikan penjagaan dan penuaian lebih mudah. Walau bagaimanapun, pilihan di sini bergantung sepenuhnya kepada pemiliknya, kerana pokok itu sendiri sangat responsif terhadap pelbagai manipulasi.

Penyelenggaraan mandatori juga termasuk pemangkasan kebersihan. Ini melibatkan mengalihkan semua dahan yang mati atau berpenyakit, serta mana-mana yang rosak atau patah. Semua luka hendaklah dirawat dengan padang taman atau apa-apa bahan lain yang sesuai di tangan, walaupun gambut sederhana.

Memasak dan berbuah Lungwort

Permulaan berbuah

Pemberian pokok epal bergantung pada iklim kawasan di mana ia ditanam. Dalam iklim yang lebih keras, ia mula berbuah lewat, manakala dalam iklim yang lebih panas, ia mula berbuah seawal tahun ke-5 atau ke-6. Batang penanti yang digunakan juga mempengaruhi ini. Varieti standard vegetatif cenderung berbuah kemudian, manakala varieti separa kerdil dan kerdil mula berbuah seawal tahun ke-2 atau ke-4, menghasilkan buah yang cukup banyak, kira-kira 10-15 kilogram.

Masa berbunga

Permulaan berbunga Lungwort juga bergantung secara langsung pada iklim dan cuaca. Biasanya, menjelang akhir bulan Mei, ia membuka tunas wanginya, berkumpul dalam perbungaan kecil 5-8. Walau bagaimanapun, jika cuaca sejuk di luar, hujan berterusan, dan angin utara yang kuat bertiup, tempoh berbunga boleh beralih ke awal atau pertengahan Jun. Bunganya sangat besar dan cantik, dengan kelopak berisi, putih salji atau sedikit merah jambu. Mereka wangi, dan baunya boleh dikesan dari jauh.

Berbuah dan tumbesaran

Lungwort biasanya dianggap sebagai rumpai yang cepat tumbuh, kerana ia boleh meregangkan sekurang-kurangnya 45-65 sentimeter dalam setahun, kadang-kadang lebih. Hasil tuaian meningkat secara beransur-ansur, mencapai pengeluaran penuh pada tahun ke-8 atau ke-9. Walau bagaimanapun, terdapat satu masalah: hanya untuk 12-15 tahun pertama pokok epal akan mengeluarkan buah dengan banyak dan setiap tahun tanpa campur tangan tambahan. Selepas itu, jika anda tidak mengawal pembungaan (dengan mencubit beberapa tunas), pokok epal akan mula berbuah setiap tahun, dan buah akan menjadi lebih kecil.

Penuaian boleh dimulakan seawal akhir Ogos, tetapi anda boleh menunggu sehingga pertengahan September. Pematangan tidak sekata kerana dedaunan yang lebat pada dahan. Oleh itu, anda boleh memilihnya secara berperingkat, memilih yang paling matang terlebih dahulu, membiarkannya berehat selama beberapa hari, dan kemudian memilih yang telah mencapai kematangan. Tidak perlu tergesa-gesa, kerana mereka tidak cenderung jatuh ke tanah. Buahnya boleh disimpan dalam jangka masa yang agak lama iaitu sekurang-kurangnya 3-5 bulan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa rasa dan aroma pedas madu yang unik akan bertahan tidak lebih daripada 3-4 minggu selepas disimpan.

Tinggalkan maklum balas anda tentang pelbagai Medunitsa untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun lain.