Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaan

warna Merah , berjalur
Musim masak musim luruh
Saiz epal Purata , besar
rasa masam manis
Jenis mahkota Purata ketinggian pokok
Jangka hayat Jangka hayat yang tinggi
Permohonan Pelbagai sejagat
Ketabahan musim sejuk Ketabahan musim sejuk yang tinggi
Umur berbuah Sehingga 5 tahun

Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan

Kawasan yang semakin berkembang

  • Utara.
  • Barat Laut.
  • Kaukasia Utara.
  • Pusat.
  • Volga Tengah.
  • Volga-Vyatka.
  • Volga Bawah.
  • Siberia Timur.
  • Siberia Barat.
  • Ural.

asal usul

Sejarah sebenar asal usul varieti ini tidak diketahui, jadi ia secara amnya dianggap sebagai produk yang dipanggil pemilihan semula jadi. Ini adalah varieti Rusia purba, sudah tentu lebih dari 150 tahun. Sebutan pertama mengenainya boleh didapati dalam karya ahli botani dan perhutanan Rusia yang terkenal Andrei Timofeevich Bolotov, yang berasal dari akhir abad kelapan belas dan awal abad kesembilan belas.

Menurut Bolotov, nama Borovinka (seperti yang dimasukkan dalam Daftar Varieti Negeri) atau Borovina merujuk kepada epal yang ditanam di hutan pain, iaitu buah pokok epal liar. Sepanjang sejarahnya yang panjang, varieti ini telah memperoleh banyak nama lain dari pelbagai negara: Borovitskaya, Borovichka, Duchess of Oldenburg, Kharlamovsky Naliv, Kharlamovka, Bravina, dan Bravinskoye.

Pada permulaan abad kedua puluh, ahli agrobiologi Rusia Mikhail Vasilyevich Rytov menulis bahawa pada akhir abad kelapan belas, pokok epal telah tersebar di seluruh Eropah Barat, dari mana ia telah sampai ke Amerika Utara, dan khususnya, Amerika Syarikat dan Kanada.

Penerangan tentang varieti pokok epal Borovinka

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanTerima kasih kepada kualiti pengguna dan kemudahan penjagaan yang luar biasa, Borovinka dengan cepat merebak ke seluruh Eropah, dan kemudian berjaya "melintasi" lautan ke Amerika dan juga Australia. Pokok epal ini agak tahan terhadap pelbagai penyakit dan secara konsisten menghasilkan penuaian yang baik dari usia muda, menjadikannya disyorkan bukan sahaja untuk taman rumah kecil tetapi juga untuk kebun intensif komersial.

Epal: warna, saiz, berat

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanBuah-buahan Borovinka biasanya sederhana hingga sedikit lebih besar daripada saiz purata, dengan berat 80-100 gram. Ia bulat, biasanya berbentuk biasa, dan tidak mempunyai rusuk yang ketara.

Kulit epal licin, berkilat, dan hijau muda atau hampir kuning. Ia mungkin ditutup dengan pemerah pipi merah jambu berbintik-bintik, berjalur, yang menduduki kawasan kecil (tidak lebih daripada 45-50%). Tompok subkutaneus yang ringan kelihatan jelas di permukaan. Komposisi kimia epal boleh dicirikan oleh penunjuk berikut setiap 100 gram produk:

  • Katekin (bahan P-aktif) - 125 miligram.
  • Asid askorbik (vitamin C) - 15.3 miligram.
  • Jumlah gula (fruktosa) - 11.5%.
  • Asid boleh titrasi – 0.87%.
  • Pektin (serat) – 15.6%.

Dagingnya berwarna kehijauan, bertukar menjadi kuning limau apabila masak. Ia sedikit padat dan kasar, rangup, dan boleh menjadi sedikit rapuh dan berbutir kasar. Rasanya manis, tetapi dengan ciri khas. Kebanyakan tukang kebun menilai ia 4.05 daripada 5.

Pokok epal Mackintosh: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanPokok Borovinka dianggap bersaiz sederhana dan, tanpa pemangkasan, biasanya mencapai ketinggian kira-kira 4-5 meter. Mahkota Ia mempunyai bentuk bulat atau sfera dan boleh merebak pada usia tua, menduduki kawasan seluas 5 meter persegi. Cawangan rangka agak jarang, memanjang dari batang utama pada sudut akut. Pucuknya selalunya berwarna coklat gelap, tetapi mungkin menjadi gelap dan berubah menjadi coklat dari semasa ke semasa.

Daunnya sedikit memanjang dan bujur, dengan hujung runcing yang kadangkala melengkung menjadi lingkaran. Ia berwarna hijau gelap, selalunya dengan kilauan grafit yang cantik, berkulit dan pubescent. Sistem akar pokok epal agak luas, dan kehadiran akar tunjang tengah bergantung sepenuhnya pada batang penanti yang digunakan.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini dibezakan oleh hasil tahunan yang stabil sehingga 85-115 kilogram dari satu pokok.

Walau bagaimanapun, bermula pada dekad ketiga atau keempat, pokok itu boleh mula berbuah setiap tahun. Hasil maksimum yang direkodkan mencapai 220 kilogram, walaupun, sebagai contoh, Borovinka tidak dapat dibandingkan dengan Antonovka yang luar biasa.

Pokok epal ini dianggap steril sendiri. Ini bermakna tanpa pendebungaan silang oleh varieti lain, tiada epal akan dihasilkan. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam pokok epal berhampiran apiari, kerana bau bunganya tidak begitu kuat dan serangga pendebunga mungkin tidak mengesannya.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Borovinka adalah varieti tahan musim sejuk, kerana ia boleh menahan suhu hingga -22-28°C dengan mudah. Jika disediakan dengan tempat perlindungan yang boleh dipercayai, pokok epal boleh bertahan walaupun pada suhu -35-40°C. Oleh itu, ia boleh ditanam secara praktikal di mana-mana sahaja di negara kita.

Kelemahan pokok epal ialah ia tidak mempunyai daya tahan tertentu terhadap sebarang penyakit atau perosak epal. Ia sangat terdedah kepada kudis, cendawan tepung, reput buah, ia mudah dimakan oleh kutu daun dan penggelek daunWalau bagaimanapun, dengan langkah pencegahan yang tepat pada masanya, semua ini boleh dielakkan.

Subspesies dan pokok penanti

Terdapat beberapa jenis varieti Borovinka, masing-masing mempunyai ciri tersendiri.

Subspesies Penerangan
Merayap (merayap) Borovinka sesuai untuk penanaman pada pokok penanti tersebut. Walau bagaimanapun, ia perlu dilatih ke bentuk yang kurang standard, yang akan membolehkan pokok itu dilindungi daripada fros yang teruk semasa musim sejuk. Ini memungkinkan untuk menanam Borovinka dalam keadaan yang teruk di Far North, di Siberia dan di Timur Jauh dengan musim panas yang singkat.
merah Subspesies ini dibezakan oleh pemerah pipi yang besar dan buah-buahan dengan berat purata 100 gram. Ia sangat tahan terhadap suhu rendah dan, yang paling penting, sangat jarang dipengaruhi oleh kudis dan cendawan serbuk.
Akulovskaya Subvariety ini tersebar luas di rantau Volga dan rantau Don. Rintangan frosnya agak lebih rendah daripada varieti asal, tetapi ini dikompensasikan oleh tempoh pematangan pertengahan musimnya. Buah-buahan biasanya berwarna hijau dengan pemerah pipi yang sangat sedikit. Kelemahannya ialah mudah terdedah kepada cendawan serbuk dan kudis, serta jangkitan kulat lain.
nanas Varieti ini dibezakan oleh tempoh masak musim sejuk dan jangka hayat yang lebih lama. Berat purata buah ialah 100-120 gram, dan ia berwarna kuning-hijau dengan warna merah jambu yang terang dan lut sinar. Mereka mempunyai rasa masam manis yang menyenangkan dan sangat tahan terhadap kudis.
Altai Biasanya ditanam pada pokok penanti bersaiz sederhana, ia mencapai ketinggian 3-5 meter. Mahkota pokok itu berbentuk piramid, dan buahnya biasanya bersaiz sederhana. Mereka mempunyai rasa manis dan tat yang menyenangkan dan aroma yang lebih kuat daripada jenis lain. Ia mempunyai rintangan purata kepada suhu rendah dan penyakit.

Ciri-ciri penanaman Borovinka

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanMendarat

Ciri-ciri Utama

  • Kedua-dua kawasan yang cerah dan teduh sesuai untuk penanaman. Borovinka tidak begitu peduli di mana ia tumbuh; ia mudah bertolak ansur dengan teduhan daripada pokok yang lebih tinggi.
  • tanah Tanah harus mempunyai tahap keasidan yang rendah. Jika ia tidak tersedia, ia boleh dikurangkan dengan kapur. Varieti ini tumbuh subur di tanah liat dan tanah hitam, tetapi juga akan tumbuh tanpa masalah dalam tanah berpasir yang disenyawakan dengan betul.
  • Lubang penanaman disediakan sekurang-kurangnya 2-3 minggu lebih awal. Gali lubang sedalam 70 sentimeter dan diameter 1 meter. Campurkan sebahagian tanah dengan baja dan kembalikan ke tanah, kemudian tambah 20-30 liter air.
  • Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah lubang. Batu kelikir, batu bata pecah, atau pun cangkerang boleh digunakan. Lapisan 10-15 sentimeter sudah mencukupi.
  • Pancang pancang didorong ke dalam tanah di sebelah utara untuk menyokong anak benih. Mereka tidak boleh dikeluarkan selama tiga tahun.
  • Sebelum menanam, pokok boleh direndam dalam baldi air sejuk selama 4-6 jam untuk membolehkan akar menjadi tepu dengan kelembapan.
  • Anak benih ditutup dengan tanah, tapping dengan kuat tetapi tidak terlalu ketat. Selepas menanam, adalah kebiasaan untuk menyiram mereka dengan 20-40 liter air.

Perhatian khusus harus dibayar kepada ketinggian kolar akar. Sebaik-baiknya, untuk boletus, ia harus menonjol 20-30 sentimeter di atas permukaan tanah.

Tarikh mendarat

Adalah lebih baik untuk menanam anak benih berumur dua atau tiga tahun di tanah terbuka. Ini boleh dilakukan pada musim bunga sebelum patah tunas, sekitar awal hingga pertengahan April. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menanam Borovinka pada musim gugur selepas daun jatuh. Perkara utama adalah membenarkan sekurang-kurangnya tiga hingga empat minggu sebelum fros pertama.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Untuk melindungi anak benih muda yang lembut daripada fros, adalah penting untuk mengambil satu siri langkah penyediaan. Ini terutamanya menyangkut penyiraman, yang mesti dihentikan sekurang-kurangnya empat minggu sebelum fros pertama. Jika tidak, pokok itu tidak akan mempunyai masa untuk menyediakan, dan aliran getah di dalam batang boleh menyebabkan radang dingin dan kematian. Cara paling mudah ialah mengelilingi batang dengan dahan cemara, berkas jerami, atau jerami, tetapi anda juga boleh membungkusnya dengan getah buih, bumbung bumbung atau bumbung.

Anda boleh melindungi kulit pokok epal muda daripada kerosakan perosak dengan hanya memutihnya dengan kapur pada musim gugur. Putihkan batang dan beberapa cabang rangka bawah. Menyalut batang dengan lemak babi atau gris, dan merawat dengan bahan kimia yang sesuai, juga membantu menghalau tikus.

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanPenjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Seperti mana-mana pokok epal, Borovinka lebih suka tanah yang lapang, namun kaya dengan nutrien. Oleh itu, tanah di sekeliling batang perlu digemburkan dengan kerap. Pada masa yang sama, adalah idea yang baik untuk mengeluarkan penyedut akar, pucuk dari pokok renek dan pokok lain, dan menyiangi sebarang rumpai.

Pokok pelbagai ini tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Oleh itu, apabila cuaca kering, adalah penting untuk menyiramnya dengan kerap, sekali seminggu, dengan 30-40 liter air. Sebaik-baiknya, ini perlu dilakukan dalam dua dos: pagi dan petang. Ia juga disyorkan untuk mengangkut kawasan sekitar batang, contohnya, dengan rumput cincang, baja atau kompos. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan lebih lama dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pemangkasan formatif pertama dilakukan sejurus selepas penanaman. Batang utama dipangkas kembali dengan tepat satu pertiga, dan cawangan perancah dipendekkan sebanyak 5-7 sentimeter. Berhati-hati untuk tidak mengeluarkan lebih daripada satu pertiga daripada dahan pokok epal pada satu masa, jika tidak, pokok itu boleh menjadi berpenyakit akibat tekanan dan juga mati. Pada masa akan datang, mahkota, yang cenderung menjadi padat, perlu kerap menipis pada musim gugur atau musim bunga, mengeluarkan pucuk yang berlebihan.

Pemangkasan sanitari melibatkan membuang semua cawangan yang rosak, berpenyakit atau mati. Adalah lebih baik untuk segera menutup kawasan yang dipotong dengan cat berasaskan air atau varnis taman. Pastikan aliran getah dalam batang sama ada belum bermula atau telah berhenti semasa pemangkasan.

Pendebunga

Pembiakan

Penyakit dan perosak

Pematangan dan pembuahan pokok epal Borovinka

Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaanPermulaan berbuah

Menjelang tahun kedua selepas menanam anak benih di tanah terbuka, anda boleh melihat bunga dan kemudian buah. Walau bagaimanapun, ini akan menjadi sporadis, dan secara rasmi, berbuah bermula pada tahun ketiga atau keempat, apabila anda boleh menuai 5 hingga 15 kilogram epal manis dan masam.

Masa berbunga

Seperti kebanyakan pokok epal, Borovinka mekar pada bulan Mei. Walau bagaimanapun, masa mungkin berbeza sedikit bergantung pada kawasan pertumbuhan, dari awal hingga akhir bulan. Ia menghasilkan bunga merah jambu pucat yang agak besar dengan haruman yang tersendiri, tetapi tidak terlalu kuat. Pokok-pokok itu selesai mekar dengan cepat, hanya dalam 3-4 hari.

Berbuah dan tumbesaran

Varieti ini terkenal dengan hasil yang banyak sepanjang kitaran hayatnya. Tuai penuh sehingga 100 kilogram boleh dituai dari sebatang pokok seawal 6-8 tahun. Epal masak di kawasan selatan menjelang akhir bulan Ogos, tetapi di utara, mereka boleh mengambil masa sehingga pertengahan September. Pokok itu sendiri hanya tumbuh sedikit. Dalam satu musim tumbuh, ia boleh mencapai tidak lebih daripada 8-10 sentimeter. Oleh itu, pemangkasan tidak memerlukan banyak usaha.

Epal boleh disimpan sehingga Februari dalam sebarang keadaan, tetapi untuk memastikan ia bertahan sehingga musim bunga tanpa kehilangan kualitinya, ia memerlukan suhu di bawah 1°C dan kelembapan yang tinggi (sehingga 85-90%). Buah-buahan dibentangkan dalam satu lapisan dalam peti kayu, ditaburi dengan habuk papan.

Pembalut atas

  • Humus.
  • baja.
  • Kompos.
  • Baja mineral.

Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah

  • Semak perosak.
  • Semak sebarang penyakit.
  • Pastikan penyiraman tepat pada masanya.
  • Semak sama ada terdapat pendebunga di kawasan itu.
  • Nipiskan mahkota.

Mengapa epal jatuh?

  • Terlalu masak.
  • Fenomena alam (hujan, hujan, angin).
  • kerosakan perosak.
  • Penyakit.
  • Kekurangan kelembapan.Pokok epal Borovinka: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Sila kongsikan pendapat anda tentang Borovinka dalam komen supaya tukang kebun lain boleh mencubanya dan membuat kesimpulan mereka sendiri.

Tambah ulasan

Artikel terkini

Kaedah cantuman pokok buah-buahan pada musim bunga: memilih yang optimum
Kaedah cantuman pokok buah-buahan pada musim bunga: memilih yang optimum

Cantuman adalah salah satu kaedah utama penanaman pokok buah-buahan, yang...

Baca lagi

Resipi langkah demi langkah untuk pai epal
Pai aspic dengan epal

Pai epal jeli. Pai epal jeli wangi dengan juicy...

Baca lagi

Tanaman baja hijau mana yang terbaik untuk disemai pada musim gugur: membantu tanah
Tanaman baja hijau mana yang terbaik untuk disemai pada musim gugur: membantu tanah

Tanaman baja hijau ditanam sebagai baja organik yang berkesan. Biasanya,...

Baca lagi

Apple charlotte dalam kuali
Apple charlotte dalam kuali

Buat charlotte epal yang lazat menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan paling berpatutan...

Baca lagi

Jenis pokok epal

Nasihat