Pokok epal Pobeda: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Pobeda

Memandangkan pokok epal tidak disenaraikan dalam Daftar Negeri, setiap tukang kebun menanamnya atas risiko mereka sendiri. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk menyelidik semua ciri dan perihalan varieti terlebih dahulu. Pokok yang kuat ini menarik terutamanya kerana buahnya yang banyak dan teratur tanpa dorman, menghasilkan buah-buahan yang besar, cantik, dan lazat dengan rasa manis yang tersendiri. Walau bagaimanapun, Pobeda tidak boleh bermegah dengan berbuah awal, jangka hayat yang panjang, atau rintangan fros. Oleh kerana ketidakpastian yang melampau, ia disyorkan secara eksklusif untuk taman rumah kecil.

Epal: Macam mana rupanya

Varieti ini menghasilkan buah yang agak besar, dengan mudah mencapai 180-230 gram. Ada juga yang boleh mencapai 250 dan 300 gram, tetapi ini jarang berlaku. Mereka bulat, sedikit leper, dengan rusuk hampir tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Kulitnya nipis, namun kuat dan anjal, menjadikannya sesuai untuk pengangkutan. Ia licin, berkilat, ditutupi dengan salutan berlilin padat, hijau gelap apabila belum masak, tetapi cerah apabila ia masak, menjadi hijau muda, kemudian kuning kehijauan atau kuning muda.

Pemerah pipi mungkin kelihatan sebagai bintik merah jambu pucat yang kabur pada bahagian yang terdedah kepada matahari, tetapi ia hampir tidak ketara. Tompok subkutan adalah banyak, ringan, dan sukar dilihat. Komposisi kimia boleh dicirikan oleh penunjuk berikut, dikira setiap 100 gram produk:

• Bahan P-aktif (catechin) - 1238 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 12.3 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 9.8%.
• Pektin (serat) – 11.4%.
• Asid boleh titrasi – 0.57%.

Daging buah Pobeda berair, berbutir sederhana, garing, berduri, dan agak pejal. Ia agak lembut, dengan warna sedikit berkrim atau kekuningan apabila masak, dan mempunyai rasa masam manis yang menyenangkan. Ia dianggap harmoni, seimbang dan buah pencuci mulut. Pencinta rasa profesional telah menilai 4.2 mata untuk penampilan dan rasa pada skala 5 mata.

Pokok epal Pobeda: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Ia adalah pokok tinggi yang boleh mencapai ketinggian 6-7 meter atau lebih tanpa pemangkasan. Lebih-lebih lagi, ia tumbuh tinggi dengan cepat, dan dalam tempoh lima tahun dengan mudah boleh menjadi pokok tertinggi di taman anda. Mahkota anak benih muda adalah bujur atau bahkan piramid, tetapi selama bertahun-tahun ia semakin menyerupai kubah atau sfera. Pokok itu tidak terdedah kepada ketumpatan yang berlebihan, dan cawangannya dijarakkan secara meluas. Walaupun mereka biasanya memanjang dari batang pada sudut akut, mereka jarang putus, kerana mereka berlabuh dengan sangat kuat.

Kulit pucuk berwarna coklat kemerah-merahan atau coklat kecoklatan, yang boleh berubah menjadi coklat dengan usia, retak, dan gugur. Daun pada dahannya besar, bujur, sedikit memanjang, hijau kaya, berkulit, berkilat, dan berkilat. Mereka sering dilipat seperti bot, mempunyai tepi bergerigi halus, dan hujung yang pendek dan runcing. Cahaya bawah mungkin kelihatan di bahagian bawah. Sistem akarnya teguh, bercabang tinggi, dan cukup dalam untuk menyokong pokok setinggi itu dalam kedudukan tegak.

Produktiviti dan pendebungaan

Walaupun bunga mungkin muncul di dahan seawal tahun kedua atau ketiga, bilangannya agak kecil. Mereka biasanya dipilih dengan segera. Varieti ini tidak boleh dipanggil awal-bearing; ia tidak akan menghasilkan tuaian pertama sehingga tahun keenam atau kelapan selepas ditanam di tanah terbuka.

Pokok Pobeda yang matang boleh menghasilkan kira-kira 100-120 kilogram buah pada usia 10 tahun. Dalam tempoh 3-5 tahun akan datang, pengeluaran buah akan meningkat sedikit, mencapai 120-130 kilogram, yang boleh dianggap maksimum mutlak.

Varieti ini dianggap subur sendiri secara bersyarat. Ini bermakna anda akan menuai beberapa epal secara kerap walaupun tidak ada varieti lain dalam lingkungan 50-150 meter yang sesuai untuk pendebungaan kerana masa berbunganya. Walau bagaimanapun, untuk penuaian yang baik, Pobeda pasti perlu ditanam dengan varieti lain. Ia juga merupakan idea yang baik untuk membawa apiari mudah alih ke kebun semasa berbunga, atau bahkan menanam pokok berhampiran dengan satu.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Sesetengah tukang kebun mendakwa bahawa varieti ini mempunyai rintangan purata atau bahkan melebihi purata terhadap suhu rendah. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar. Dalam iklim Crimean atau Selatan Kaukasia yang sederhana, di selatan negara kita, mereka masih memerlukan perlindungan daripada fros, manakala dalam iklim sederhana yang berubah-ubah, segala usaha diperlukan untuk melindungi pokok anda daripada fros.

Varieti ini cukup tahan terhadap penyakit berjangkit pokok epal. Dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, ia mungkin akan mengelakkan jangkitan. Walau bagaimanapun, dalam tahun-tahun basah yang berbahaya, ia boleh diserang dengan sangat cepat dan kuat. Selalunya, selepas serangan, pokok tidak dapat pulih.

Pokok akar dan subspesies

Pobeda secara tradisinya ditanam pada pokok penanti vegetatif dan standard, serta pada jenis kerdil dan separa kerdil. Kerana ia dianggap tidak menjanjikan, tiada subspesies telah dibangunkan, dan tiada subvariety kolumnar.

Ciri-ciri pertumbuhan Pobeda

Mendarat

Syarat asas

• Varieti ini tumbuh subur di kawasan rata, bebas batu, diterangi dengan baik oleh matahari, tetapi terlindung daripada angin kencang dan terutamanya draf.
• tanah Pokok epal mesti subur, jika tidak ia tidak akan berbuah malah mungkin enggan berbunga.
• Air bawah tanah hendaklah tidak lebih dekat daripada 1.5-2 meter di bawah permukaan tanah, jika tidak, Pobeda pasti akan mencapainya dengan akarnya yang kuat dan mula reput. Berhampiran tasik, sungai, kolam, telaga, di tanah rendah tempat air cair terkumpul, atau dalam lekukan dataran banjir juga jauh dari lokasi yang ideal.
• Anda boleh menyediakan lubang penanaman lebih awal, kira-kira enam bulan lebih awal, atau hanya satu hingga tiga minggu lebih awal. Gali lubang 1 meter diameter dan 80 sentimeter dalam, isi bahagian bawah dengan tanah yang dicampur dengan baja (humus, kompos, baja), kemudian tambah 12-15 sentimeter bahan saliran (kerikil, bata pecah, batu, vermikulit), tambah 30-40 liter air, dan biarkan tidak bertutup.
• Pancang didorong ke dalam lubang serta-merta, menghadap utara berbanding anak benih. Mereka boleh dikeluarkan 3-4 tahun selepas penanaman.
• Kolar akar boleh dibiarkan di atas permukaan tidak lebih rendah daripada 10-15 sentimeter, supaya tidak kehilangan sifat asal batang penanti.
• Jarak antara pokok hendaklah sekurang-kurangnya 6-7 meter, dan antara baris 5-6 meter sudah cukup, maka pokok-pokok yang matang tidak akan mengganggu antara satu sama lain dengan mahkota atau akar.
• Letakkan anak benih terus di atas timbunan saliran, sebarkan akar (adalah idea yang baik untuk memeriksanya terlebih dahulu, potong mana-mana yang rosak, dan rendam dalam air suam selama 3-6 jam). Tutup dengan tanah, padatkan dengan tangan. Siram pokok dengan 20-40 liter air, dan mulsa permukaan dengan bahan yang tersedia (baja, kompos, rumput cincang, atau humus).

Tarikh mendarat

Pobeda adalah pokok epal yang sangat halus, jadi masa penanaman mesti dipertimbangkan dengan teliti. Musim luruh, apabila daun telah jatuh sepenuhnya, boleh diterima di kawasan selatan yang hangat, tetapi masa yang teliti diperlukan untuk memastikan terdapat sekurang-kurangnya 30-40 hari sebelum fros. Pada musim bunga, lebih baik menanam sekitar akhir April, apabila ancaman fros telah berlalu.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Untuk memastikan anak benih muda tidak rosak, usaha maksimum diperlukan. Pobeda biasanya ditanam hanya dalam iklim sederhana, tetapi risiko fros sukar untuk dihapuskan. Oleh itu, sentiasa penting untuk menutup pokok epal untuk musim sejuk. Letakkan tikar rumput kering atau rumput kering pada zon akar, dan balut batang dengan kain felt bumbung, kertas tar, guni atau agrofibre. Pokok muda boleh ditutup dengan penutup seperti khemah.

Untuk menghalau tikus lapar yang suka makan kulit kayu berair, sebaiknya salut batangnya dengan gris atau lemak babi. Produk yang tersedia secara komersial juga boleh didapati. Untuk melindungi pokok daripada serangga, kapur bahagian bawah 1-1.5 meter dengan kapur biasa.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Semua pokok epal menghargai tanah yang kaya dengan oksigen, dan Pobeda tidak terkecuali. Oleh itu, adalah idea yang baik untuk menggali dan mencangkul tanah di sekeliling batang sekurang-kurangnya dua kali setahun. Pada masa yang sama, keluarkan rumpai, penyedut akar, dan pucuk tumbuhan lain. Walau bagaimanapun, anda boleh mencangkul dan sungkupan tanah setiap kali anda menyiram.

Varieti ini memerlukan penyiraman yang mencukupi jika anda mahu ia bukan sahaja membesar tetapi juga menghasilkan tuaian yang baik. Pokok muda pertama dan kedua tahun memerlukan sekurang-kurangnya enam penyiraman setiap musim. Pokok matang hanya memerlukan tiga hingga lima penyiraman. Kadar penyiraman yang disyorkan ialah 20 hingga 40 liter, bergantung kepada saiz pokok dan keadaan cuaca. Adalah idea yang baik untuk membaja dan menambah penyiraman.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pemangkasan formatif paling kerap dilakukan pada musim bunga, apabila mudah untuk melihat cawangan mana yang berlebihan. Cara paling mudah untuk mencapai ini adalah dengan pemangkasan yang jarang, bertingkat, di mana cawangan dijarakkan secara meluas. Meninggalkan 2-3 cawangan rangka pada tahun pertama adalah mencukupi. Batang tengah dipendekkan oleh satu pertiga, dan pucuk harus 5-7 sentimeter lebih rendah.

Setiap musim gugur dan musim bunga, pemangkasan kebersihan perlu dilakukan selepas pemeriksaan menyeluruh. Semua dahan yang rosak, berpenyakit dan mati hendaklah dipotong. Penyingkiran biasa dari batang juga merupakan idea yang baik. cendawan Dan lichenJangan biarkan lumut tumbuh. Bermula sekitar 10-12 tahun, anda boleh melakukan pemangkasan meremajakan, mengeluarkan 1-3 cawangan matang untuk membolehkan yang baru berkembang.

Memasak dan berbuah Kemenangan

Permulaan berbuah

Varieti ini tidak dianggap sebagai varieti berbuah awal, kerana bunga pertamanya muncul kira-kira 5-6 tahun selepas ditanam di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, walaupun begitu, akan ada perbungaan terpencil, yang terbaik dicubit untuk membolehkan pokok itu membentuk dirinya. Tuai penuh pertama boleh diperolehi dalam 7-9 tahun. Pada masa itu, 5-15 kilogram buah hijau wangi biasanya dituai.

Masa berbunga

Seperti kebanyakan pokok epal, Pobeda mengeluarkan tunas pada pertengahan Mei dan mekar sejurus selepas itu. Tempoh pembungaan berlangsung tidak lebih dari 10-14 hari, memberikan masa kepada serangga pendebunga untuk bekerja di atas pokok. Bunga Pobeda adalah besar, berkelompok dalam perbungaan kecil. Bunga-bunga itu sendiri mempunyai kelopak besar, berisi, berbentuk piring, warna putih salji, kadang-kadang dengan sedikit merah jambu atau hijau muda, dan mempunyai wangian yang kuat.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh jisim hijau agak cepat, pada kadar setengah meter setahun. Oleh itu, menjelang tahun kelima hingga kelapan, ia boleh dengan mudah melebihi ketinggian lima meter. Kuncinya adalah untuk memangkasnya dengan betul, kemudian penuaian dan penyelenggaraan akan menjadi tanpa kerumitan. Buah maksimum boleh dijangkakan hanya pada tahun ke-15 hingga ke-20. Selain itu, jangka hayat aktif pokok epal mencapai sekurang-kurangnya 75 tahun atau lebih. Ini adalah pokok epal yang berdaya tahan, mampu menghasilkan buah sekurang-kurangnya satu abad.

Masa terbaik untuk menuai adalah akhir September atau awal Oktober. Walau bagaimanapun, penjagaan mesti diambil; adalah lebih baik untuk memetik epal dengan segera sebaik sahaja ia mula menguning. Jika tidak, ia mungkin jatuh ke tanah dan perlu diproses dengan segera. Kematangan pengguna berlaku kira-kira 1-1.5 bulan selepas disimpan dalam bilik, apabila gula telah karamel sepenuhnya. Epal Pobeda boleh disimpan tanpa kehilangan rasa atau kebolehpasaran sehingga kira-kira Mac atau April.

Sila tinggalkan ulasan anda sendiri tentang pelbagai Pobeda supaya tukang kebun lain boleh belajar daripada pengalaman anda.