Pokok epal Rhevena: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Rhubarb

Pokok yang kecil dan padat ini serta-merta menarik perhatian tukang kebun di seluruh dunia, walaupun kos yang besar. Daya tarikan utamanya ialah ketahanannya terhadap pelbagai kulat dan jangkitan lain, membolehkan ia ditanam dalam keadaan yang hampir sepenuhnya mesra alam. Tambahan pula, pokok standard agak bertolak ansur dengan suhu rendah, turun naik, dan turun naik suhu, tidak menuntut tanah dan penjagaan, dan sangat responsif kepada sebarang manipulasi.

Buahnya besar, menarik, mempunyai kualiti komersial yang tinggi, dan mudah diangkut dalam jarak yang jauh. Ia sesuai untuk dimakan segar dan untuk sebarang jenis pemprosesan, daripada pengeringan kepada jem, mousses, dan kolak. Mereka disyorkan untuk penanaman individu serta taman intensif yang besar, industri dan komersial.

Epal: Apakah rupa mereka?

Epal baru kebanyakannya sederhana, lebih besar daripada sederhana, dan bersaiz besar. Mereka mudah membesar hingga 160-180 gram, dan beberapa spesimen bahkan mencapai 220-240 gram di bawah keadaan cuaca dan iklim yang menggalakkan dan dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya. Ia bulat, memanjang sedikit, berbentuk tong, atau berbentuk cawan, kon, silinder, tidak seragam, dan secara amnya simetri, tetapi mungkin juga sedikit senget. Ribbing adalah halus, tetapi jahitan sisi mungkin ketara.

Kulitnya padat dan anjal, tetapi sukar untuk memanggilnya keras atau tebal. Ia licin, kuning kehijauan, atau kuning keemasan sepenuhnya apabila masak. Pemerah pipinya berwarna merah carmine atau merah terang, dan mungkin mempunyai rona merah jambu. Warnanya kompleks; corak berjalur, berbelang-belang, berbintik-bintik daripada rona lebih gelap, keperangan kelihatan pada latar belakang yang terang, berbintik-bintik dan kabur. Banyak titik kelabu-hijau subkutan kelihatan pada kulit. Pakar menasihatkan memahami komposisi kimia hanya selepas membiasakan diri dengan penunjuk tertentu:

• Bahan P-aktif (catechin) - 335 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 14.3 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 12.9%.
• Pektin - 8.9%.
• Asid boleh titrasi – 0.82%.

Rhubarb mempunyai daging yang padat, sedikit padat dengan warna berkrim yang indah, kadang-kadang limau atau kekuningan. Ia sangat berair, dengan tekstur dan konsistensi yang menyenangkan, sedikit berduri namun lembut dan menyegarkan. Ia mempunyai rasa yang sangat manis dengan rasa masam seperti epal yang tersendiri dalam rasa selepasnya. Epal ini dianggap sebagai epal pencuci mulut, harmoni dan seimbang. Pada skala rasa 5 mata, mereka mendapat sekurang-kurangnya 4.8-4.9 untuk rasa dan rupa.

Pokok epal Rhubarb: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap kerdil. Walaupun tanpa sebarang bentuk, ia tumbuh tidak lebih daripada 2.5-2.8 meter, dan walaupun tidak kerap.Oleh itu, ia sangat mudah dijaga, dan penuaian boleh diautomasikan. Mahkota biasanya berbentuk bujur atau piramid, tetapi mungkin mengembang sedikit selama bertahun-tahun, menjadi bujur dan merebak secara meluas, tetapi tidak menangis. Pucuknya sederhana tebal, lurus, bulat dalam keratan rentas, dan diarahkan ke atas, pada mulanya pada sudut akut ke batang, tetapi kemudian menurun ke garis lurus. Mereka ditutup dengan kulit yang berwarna coklat-zaitun, coklat, atau berwarna sedikit ceri. Berbuah adalah jenis campuran.

Daunnya bersaiz sederhana hingga besar, hijau, hijau terang, atau hijau tua, berkulit, sangat berkilat, dan bergaris halus. Ia memanjang atau bujur telur, dengan hujung yang panjang dan runcing dan bergerigi kasar, krenat, bergerigi, dan kadangkala sedikit beralun. Sistem akar adalah sederhana dalam, berserabut pada kebanyakan pokok penanti, dan mempunyai banyak pucuk kecil berhampiran permukaan, yang mudah rosak oleh penggalian yang dalam dan bukit yang tidak berhati-hati.

Produktiviti dan pendebungaan

Pokok-pokok itu didakwa mempunyai hasil yang tinggi. Mereka tidak boleh dibandingkan dengan Antonovka "anggaran", tetapi pokok-pokoknya juga lebih padat, membolehkan penanaman yang lebih padat tanpa kehilangan kualiti pokok epal.

Sebatang pokok Rhubarb yang matang boleh menghasilkan sekurang-kurangnya 75-90 kilogram buah yang sangat berair dan beraroma unik setiap musim. Pada tahun-tahun yang paling menguntungkan, dengan penjagaan yang betul dan tepat pada masanya, hasil ini boleh ditingkatkan kepada 90-110 kilogram.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Rhubarb dianggap agak tahan sejuk berbanding Eropah. Bagi negara kita, ketahanan musim sejuknya boleh dianggap purata. Ia bertolak ansur dengan suhu sejuk dengan agak baik, dengan suhu menurun kepada -25-27°C selama tidak lebih daripada 1-2 minggu pada satu masa. Jika fros lebih teruk atau bertahan lebih lama daripada 3-4 minggu, pokok boleh mengalami kerosakan yang serius. Penutupan yang teliti dan penyediaan tepat pada masanya untuk musim sejuk boleh membantu mengelakkan masalah dalam iklim sederhana.

Kudis, moniliosis, cendawan serbukVarieti ini benar-benar kebal terhadap hawar, hawar api, dan sariawan, serta pelbagai penyakit lain, disebabkan oleh imuniti genetiknya yang aktif. Ia kadang-kadang boleh rosak oleh perosak serangga, tetapi ini sangat jarang berlaku.

Pokok akar dan subspesies

Tiada subspesies yang diketahui dari varieti Rhubarb. Ia ditanam pada pelbagai pokok penanti, yang paling popular ialah hibrid bersaiz sederhana 54-118. Walau bagaimanapun, jenis kerdil dan separa kerdil juga boleh digunakan. Ketahanan musim sejuk berkurangan dengan ketara dalam varieti ini, tetapi saiz buah meningkat.

Ciri-ciri tumbuh Rhubarb

Mendarat

Syarat asas

• Tapak penanaman untuk varieti Jerman baru harus dikeringkan dengan baik. Pokok dikatakan tumbuh subur walaupun di tempat teduh, tetapi mungkin enggan berbunga atau berbuah.
• Pengudaraan mahkota yang baik membolehkan tumbuhan tumbuh lebih cepat. Walau bagaimanapun, mereka juga menikmati draf. Oleh itu, adalah penting untuk mencapai keseimbangan yang betul untuk mengelakkan anak benih muda daripada mati.
• Sistem akar cetek tidak begitu sensitif terhadap paras air bawah tanah. Jika paras air bawah tanah tidak naik melebihi 2.2-2.3 meter, tidak akan ada masalah. Jika ada risiko, sebaiknya tanam pokok epal di atas busut yang telah disediakan terlebih dahulu. Pilihan lain ialah menggali lapisan bumbung atau batu tulis pada kedalaman 2 meter untuk mengarahkan akar ke luar dan bukannya ke bawah.
• Gali lubang sekurang-kurangnya 2-3 minggu lebih awal, sekurang-kurangnya sebelum penanaman musim luruh, dan enam bulan sebelum penanaman musim bunga. Mereka hendaklah kira-kira 65-80 sentimeter dalam dan sehingga 90 sentimeter diameter. Baja yang dicampur dengan tanah atas diletakkan di bahagian bawah, diikuti dengan lapisan saliran batu kelikir, bata pecah, atau pun kulit kacang, dan kemudian diisi dengan 20-30 liter air. Lubang-lubang dibiarkan terbuka sehingga pokok epal ditanam.
• Adalah idea yang baik untuk segera menggali penyokong ke dalam lubang, idealnya diperbuat daripada kayu atau plastik. Batang logam juga boleh digunakan, tetapi ia harus dikeluarkan selepas 2-3 tahun, kerana ia boleh mengoksida dengan ketara dan merosakkan tanah.
• Untuk mengekalkan kualiti pokok penanti, tapak cantuman anak pokok hendaklah sentiasa berada di atas permukaan tanah. Jarak hendaklah 9-12 sentimeter, kerana elaun mesti dibuat untuk penempatan tanah di sekeliling batang. Lubang itu perlu diisi dengan tanah segar; adalah penting untuk mengelakkan kolar akar daripada tertimbus.
• Letakkan anak benih di atas parit saliran dan luruskan rizom, memastikan bahawa pucuk tidak mengganggu antara satu sama lain atau bengkok. Isi lubang dengan tanah, padatkan dengan tangan anda atau perlahan-lahan dengan kaki anda, dan siram dengan 30-40 liter air. Sungkupan permukaan untuk pengekalan kelembapan tambahan.

Tarikh mendarat

Masa terbaik untuk menanam adalah pada musim bunga, apabila tanah telah panas sepenuhnya di bawah sinar matahari dan risiko fros telah berlalu. Jika anda salah dan fros berlaku, pokok-pokok mungkin akan terselamat daripada kejutan tanpa kerosakan yang ketara. Jika cuaca di rantau anda boleh diramalkan, anda boleh menanam rhubarb pada musim gugur, 3-4 minggu sebelum fros pertama.

Adalah lebih baik untuk membeli anak benih dengan sistem akar tertutup, bermakna ia datang dalam pasu, beg atau bekas khas yang tidak memerlukan pelupusan. Mereka boleh dipindahkan ke tanah terbuka pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Sebelum permulaan musim luruh, kira-kira dari awal Ogos Anda harus mula mengurangkan penyiraman, menghapuskannya sepenuhnya pada bulan September. Penyiraman sentuhan boleh ditetapkan masa untuk kejatuhan daun terakhir, tetapi ini tidak perlu dan bahkan berbahaya untuk pemula. Cawangan cemara, jerami, jerami, dan daun kering diletakkan di zon akar untuk musim sejuk, dan tanah diratakan. Batangnya dibalut dengan pelbagai bahan, dari kain guni hingga seluar ketat nilon lama atau terasa bumbung.

Pokok rhubarb biasanya tidak diganggu oleh serangga, tetapi ia juga merupakan idea yang tidak baik untuk mengelakkannya daripada menetap di celah-celah kulit kayu. Oleh itu, pemutihan pokok dua kali setahun akan membantu, sehingga ketinggian 1-1.2 meter. Ini juga akan memberikan taman penampilan yang kemas dan rapi dan membolehkan anda segera mengenal pasti sebarang masalah dengan batang. Lemak babi, minyak bahan api atau produk komersial khusus daripada kedai berkebun akan membantu menghalau tikus.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Varieti ini lebih suka tanah yang lapang dan lembap, jadi kawasan di sekeliling batang memerlukan penjagaan yang teliti dan tepat pada masanya. Dua kali setahun, gali tanah, tetapi jangan menggali terlalu dalam dengan penyodok untuk mengelakkan merosakkan pucuk kecil berhampiran permukaan. Cangkul perlu dilakukan dengan lebih kerap, sebaik-baiknya setiap hari selepas menyapu air. Jika tidak, tanah boleh padat kepada konsistensi asfalt.

Penyiraman memerlukan perhatian yang teliti; rhubarb tidak akan bertolak ansur dengan kawasan yang terlalu kering dan mungkin mati. Jika ia kerap kehilangan lembapan, berbuah akan memberi kesan negatif, dan epal akan tumbuh kecil dan masam. Tanah harus dibasahi dengan kedalaman sekurang-kurangnya 35-40 sentimeter. Pemercik atau pengairan titisan adalah idea yang baik. menyiram, jika peluang sedemikian wujud.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok buah-buahan secara amnya, dan varieti Rhubarb khususnya, memerlukan pemangkasan yang betul. Untuk mencapai ini, pangkas batang tengah hingga satu meter pada tahun pertama, tinggalkan dua hingga tiga cabang rangka yang 10-12 sentimeter lebih pendek. Lebih baik memilih anak benih dari tapak semaian dengan mahkota yang telah dibentuk untuk memudahkan prosesnya. Apa yang perlu dilakukan ialah mengekalkan percabangan semula jadi yang betul.

Setiap musim gugur, dan juga musim bunga, periksa batang untuk dahan kering atau patah. Ini hendaklah segera dipotong siram, dan kawasan yang dipotong hendaklah disapu minyak. padang tamanMengeluarkan lebih daripada 25% mahkota pokok pada satu masa adalah tidak diingini, kerana ini memberi tekanan yang ketara pada pokok itu malah boleh menyebabkan ia mati.

Memasak dan berbuah rhubarb

Permulaan berbuah

Pembuahan awal varieti adalah satu lagi ciri unik. Ia boleh mengeluarkan bunga pada tahun pertama di tapak semaian. Walau bagaimanapun, tukang kebun menasihatkan untuk memetik bunga ini dengan segera, menghalangnya daripada berkembang menjadi epal. Pokok itu memerlukan masa untuk mengembangkan rizom dan dahan yang akan berbuah. Tuai pertama boleh seawal tahun kedua atau ketiga, menghasilkan kira-kira 10-15 epal.

Masa berbunga

Rhubarb mula mekar pada akhir hingga pertengahan Mei, iaitu pada separuh kedua bulan Mei. Dalam keadaan biasa, sederhana, ia membuka tunasnya sekitar 15 hingga 20 Mei, dan prosesnya selesai pada awal Jun. Walau bagaimanapun, jika musim sejuk sangat sejuk dan musim bunga berpanjangan dan hujan, tempoh berbunga mungkin beralih ke pertengahan Jun. Bunga pokok itu sangat cantik, dengan bau yang kuat dan pedas. Mereka besar, berbekam dalam, dan kelopaknya berisi dan halus, merah jambu pucat atau putih salji.

Berbuah dan tumbesaran

Sebelum berbuah, anak benih dengan mudah boleh mencapai ketinggian hampir satu meter, tetapi kadar ini perlahan apabila epal mula masak. Sebagai pokok yang matang, sebelum mencapai kemuncaknya, rhubarb tumbuh pada kadar kira-kira 40-55 sentimeter setahun. Ia juga menghasilkan penuaian yang agak cepat. Menjelang tahun ke-7 hingga ke-10, tuaian sudah matang sepenuhnya; kuncinya ialah memastikan penyiraman dan pembajaan tepat pada masanya jika tanah tidak begitu subur.

Penuaian boleh bermula pada pertengahan September dalam iklim sederhana. Kematangan ditentukan oleh rasa, aroma, dan kehadiran salutan tebal, berlilin, berminyak. Buah-buahan dituai dan segera disimpan dalam kotak, ditaburi dengan habuk papan atau pasir. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk khas sehingga musim bunga, dan di dalam bilik bawah tanah sehingga kira-kira Februari.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti epal Revena supaya mana-mana tukang kebun boleh mempelajarinya sebelum menanam dan mencapai hasil yang maksimum.