Pokok epal Sinap Utara: ciri varieti dan penjagaan

Penerangan tentang varieti Sinap Utara

Varieti lewat musim sejuk ini dengan cepat merebak ke seluruh negara, kerana, sebagai tambahan kepada semua kualiti positifnya, ia juga mempunyai ketahanan musim sejuk yang dicemburui. Ia cepat mula berbuah, tidak memerlukan penjagaan khas, tidak memerlukan tanah, baja, dan penyiraman, dan secara konsisten menghasilkan hasil yang baik.

Epal Sinap Utara mempunyai kualiti komersial dan pengguna yang tinggi. Mereka agak besar, lazat, dan aromatik serta-merta apabila masak, tanpa memerlukan penuaan. Mereka mudah diangkut dalam jarak jauh dan disimpan di dalam bilik bawah tanah standard sehingga penuaian seterusnya. Varieti ini disyorkan untuk kedua-dua plot peribadi individu dan penanaman komersial intensif.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buah-buahan secara amnya dianggap bersaiz sederhana, membesar kira-kira 70-150 gram, walaupun beberapa spesimen boleh mencapai 170. Ia bulat atau bulat-kon, sedikit memanjang, berbentuk cawan, silinder, tidak simetri, dan tidak seragam. Permukaannya licin, bergaris sedikit berhampiran kelopak, dan licin di seluruh permukaan yang lain, tanpa jahitan sisi yang kelihatan.

Kulitnya padat dan licin, pejal, dengan ketebalan sederhana, dan agak keras. Ia pada mulanya berwarna hijau, tetapi apabila ia masak, ia menjadi kuning, menjadi kuning-hijau, kadang-kadang sedikit keemasan. Pemerah pipi adalah padat, berjalur, berbintik-bintik, coklat kemerahan, atau berwarna ubi bit, dan meliputi tidak lebih daripada 45-60% kulit. Titik subkutan adalah besar, banyak, dan berwarna terang, menjadikannya mudah dilihat di permukaan. Untuk memudahkan penilaian komposisi kimia, parameter berikut boleh diperiksa:

• Bahan P-aktif (catechin) - 102 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 11.6 miligram.
• Fruktosa (jumlah gula) - 12.1%.
• Pektin - 15.6%.
• Asid boleh titrasi – 0.42%.

Dagingnya berwarna putih, kadangkala sedikit limau atau kehijauan, berbutir halus, berair, rangup, dan mudah pecah. Ia sederhana padat, menyegarkan dan masam. Rasanya dianggap harmoni dan seimbang, gabungan manis dan masam seperti pencuci mulut, dengan kelebihan yang lebih manis dan nota pedas yang jelas. Skor rasa rasmi daripada profesional ialah 4.3-4.2 daripada 5 untuk rasa dan penampilan, masing-masing.

Pokok epal Sinap Utara: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu dianggap tinggi, ia boleh mencapai ketinggian sehingga 7-9 meter, dan kadang-kadang lebih tinggi.Mahkota adalah piramid, sangat piramid, atau bujur-piramid, dengan ketumpatan sederhana atau rendah. Pucuk dengan ketebalan sederhana, kebanyakannya geniculate, memanjang dari batang pada hampir sudut tepat, tidak terdedah kepada membelah, pubescent ringan, dan ditutup dengan kulit kayu hijau keperangan atau coklat.

Daunnya sederhana hingga sederhana besar, hijau tua atau zamrud dalam, berkulit, licin, dan berkilat. Mereka sangat akil baligh, memberikan mereka nada sedikit keperakan. Hujungnya panjang dan runcing, bentuknya memanjang dan bujur telur, dan tepinya bergerigi-krenat, bergerigi, dan sedikit terbalik. Sistem akarnya sangat bercabang, digali dengan baik, berserabut atau akar tunjang, bergantung kepada pokok penanti.

Produktiviti dan pendebungaan

Sinap Utara adalah varieti hasil tinggi yang boleh menyediakan satu orang dengan epal sepanjang tahun.

Pemilik yang baik bagi pokok epal matang varieti ini akan mendapat kira-kira 160-180 kilogram buah-buahan yang sangat cantik, lazat dan beraroma setiap musim..

Pokok epal dianggap subur sendiri secara bersyarat. Ini bermakna walaupun ketiadaan pokok epal lain di kawasan itu, ia akan menghasilkan tuaian. Walau bagaimanapun, hasil akan menjadi kira-kira 25-30% daripada maksimum yang mungkin. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman lebih suka menanam varieti ini berselang-seli dengan pokok epal lain dalam jarak 45-90 meter. Pada musim bunga, sarang lebah dibawa masuk ke dalam kebun dan pokok berbunga disembur dengan gula atau sirap madu.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Tidak seperti nenek moyangnya, Severny Sinap dibezakan dengan toleransi yang baik terhadap suhu rendah, dan yang paling penting, terhadap turun naik dan perubahan suhu secara tiba-tiba. Varieti ini hanya lebih rendah sedikit daripada Antonovka, menahan suhu serendah -32-35°C. Walaupun rosak, pokok itu pulih dengan cepat dan berbuah hampir tidak berubah.

Sinap tidak kebal terhadap sebarang penyakit epal, tetapi rintangannya adalah sederhana. Selama bertahun-tahun epifitotik teruk, pokok mungkin terjejas, tetapi tidak teruk. Dengan rawatan pencegahan yang tepat pada masanya, risiko dikurangkan kepada hampir sifar.

Pokok akar dan subspesies

Terdapat sejumlah besar varieti Sinap yang pelbagai, setiap satunya boleh dibincangkan dengan mudah dalam artikelnya sendiri, begitu pelbagai. Tiada jenis kolumnar, tetapi pokok menjalar kerdil boleh dibuat daripada kayu. Mari kita bincangkan secara ringkas yang paling popular dan dicari di kalangan tukang kebun.

Ciri-ciri tumbuh Sinap Utara

Mendarat

Syarat asas

• Ruang terbuka dan cerah sesuai untuk menanam pokok epal. Di tempat teduh, pokok tumbuh dengan perlahan, mungkin enggan berbunga atau berbuah selama bertahun-tahun, dan dahannya menjadi nipis dan berduri.
• Pengudaraan yang baik sangat diingini, walaupun Sinap tidak mempunyai keperluan khusus dalam hal ini. Mahkotanya tidak begitu padat, jadi ia biasanya menerima pengudaraan yang baik. Adalah penting untuk mengelakkan tumbuh dalam draf, kerana ini boleh membawa kepada penyakit.
• Varieti ini tidak suka berada berhampiran air bawah tanah. Jika akarnya mencapainya, ia pasti akan reput dan mati. Atas sebab yang sama, tidak disyorkan untuk menanamnya berhampiran sungai dan kolam, telaga cetek, tasik, sungai, paya, padang rumput dataran banjir atau di tanah rendah.
• Lubang boleh disediakan terlebih dahulu, semusim sebelum menanam, seperti yang dilakukan oleh kebanyakan tukang kebun yang berpengalaman. Mereka menggali lubang sedalam 70-90 sentimeter dan diameter sehingga 1 meter. Baja ditambah ke bahagian bawah, kemudian saliran digunakan, lubang diisi dengan air, dan lubang dibiarkan di luar rumah.
• Perlu ada ruang sekurang-kurangnya 4-4.5 meter di antara lubang supaya pokok tidak mengganggu antara satu sama lain apabila mereka matang.
• Batang atau pancang didorong terus ke dalam lubang, di mana anak benih muda diikat.
• Sebelum menanam, pokok itu dicelup dengan rizomnya dalam air suam dan disimpan di dalamnya selama 6-10 jam.
• Letakkan anak benih tegak, pegang pada batang, goncang perlahan-lahan, taburkan dengan tanah, dan padatkan dengan tangan. Buat timbunan tanah di sekeliling perimeter, tambah 35-40 liter air, dan kemudian tambah permukaan. sungkupan bahan yang sesuai untuk pengekalan kelembapan.

Tarikh mendarat

Sinap utara boleh ditanam di dalam tanah pada musim bunga atau musim luruh, yang mana lebih mudah. Di kawasan selatan, penanaman musim luruh adalah lebih baik, kerana pokok itu menunjukkan pertumbuhan terbaiknya pada musim bunga. Di lebih banyak kawasan utara, awal musim bunga adalah lebih baik untuk mengelakkan fros pertama daripada merosakkan pokok-pokok halus. Dengan sistem akarnya tertutup, pokok epal boleh dipindahkan ke tanah terbuka pada bila-bila masa semasa musim tumbuh.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Semua langkah standard untuk melindungi pokok daripada fros dijalankan. Jerami, jerami, tikar daun kering, dahan cemara, dan juga tanah dibuang ke zon akar. Batangnya dibalut dengan kain guni atau kain lain, yang mana ada. Anak pokok muda yang kecil boleh ditutup menggunakan kaedah seperti khemah. Pokok harus dibongkar sebaik sahaja suhu malam turun di bawah 0°C, jika tidak, rizom dan batang mungkin membeku.

Memutihkan Ia tidak salah untuk membasahi batang dengan kapur, dicairkan dengan air tebal, dua kali setahun. Ini akan membantu menghalau serangga yang bersarang di celah-celah kulit. Untuk menjauhkan tikus, bungkus batang dan pucuk muda dengan jaring dan salut dengan gris, minyak bahan api atau lemak babi.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Kawasan di sekeliling batang pokok perlu digali dua kali setahun, pada awal musim bunga dan lewat musim luruh, untuk menggemburkan tanah. Di antaranya, anda boleh mencangkul tanah, membuang rumpai dan tumbuhan lain dari bawah pokok. Adalah penting untuk tidak menggali lebih dalam daripada 7-9 sentimeter, kerana sesetengah akar cetek dan mudah rosak.

Menyiram Pokok akan memerlukan penyiraman biasa, terutamanya semasa muda. Semasa tahun pertama dan kedua, ini perlu dilakukan setiap 12-16 hari, apabila tiada hujan. Apabila mereka matang, Sinapu akan mendapat manfaat daripada 4-6 penyiraman setiap musim, bertepatan dengan masa berbunga, set buah dan masak. Pelbagai baja dan baja boleh ditambah pada masa ini.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok dari tapak semaian biasanya datang dengan bentuk yang jarang, bertingkat, yang paling optimum untuk varieti ini. Walau bagaimanapun, bentuk tapak tangan, penyapu, atau bentuk cawan juga boleh dibentuk. Selepas itu, sebarang bentuk sedemikian hanya memerlukan penyelenggaraan, dengan kerap mengeluarkan sebarang cawangan yang berlebihan, termasuk yang tumbuh ke dalam dan yang menonjol secara menegak.

Jangan lupa tanggalkan pucuk yang kering, rosak atau patah. Anda juga harus mengeluarkan mana-mana pucuk yang berpenyakit atau berparasit. Kehadiran mereka akan memberi kesan negatif kepada penuaian.

Memasak dan berbuah Sinap Utara

Permulaan berbuah

Bergantung pada pokok penanti yang dipilih, pokok itu mungkin mula berbuah lebih awal atau lewat. Varieti kerdil dan separa kerdil mula mengeluarkan tunas pertama mereka pada tahun kedua atau ketiga, menghasilkan sehingga 2-4 kilogram epal. Varieti tinggi mula berbuah hanya pada tahun kelima atau keenam, jadi mereka tidak berbuah awal. Walau bagaimanapun, hasil mereka lebih tinggi daripada varieti "separuh kerdil".

Masa berbunga

Sinap mula mengeluarkan tunas seawal akhir April; mereka besar, sangat cantik, dan merah tua. Dalam sepuluh hari pertama atau pada pertengahan Mei, mereka membuka kepada bunga yang besar, merah jambu terang, wangi. Dalam cuaca buruk atau dalam iklim sejuk, varieti mungkin mekar kemudian, pada akhir Mei. Proses ini berlangsung kira-kira 16-21 hari, membolehkan lebah dan angin biasanya memastikan pendebungaan.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok itu tumbuh pada kadar sederhana, lebih cepat pada masa mudanya sebelum berbuah bermula dan lebih perlahan selepas itu. Ia tumbuh kira-kira 25-35 sentimeter walaupun di bawah keadaan yang paling tidak menguntungkan, jadi ia mencapai saiz maksimumnya dengan cepat. Berbuah meningkat secara beransur-ansur dari tahun ke tahun, menghasilkan kuantiti buah yang semakin besar sehingga, menjelang tahun ke-10 hingga ke-14, ia mencapai hampir dua ratus kilogram. Berbuah dicirikan oleh periodicity, dengan hasil yang tinggi berselang-seli dengan yang sederhana atau sangat rendah.

Buahnya masak lewat, hanya pada pertengahan Oktober. Adalah lebih baik untuk tidak memetiknya sehingga ia masak sepenuhnya dan lazat; rasa akan kekal sedikit herba. Mereka berpaut kuat pada dahan, jadi lebih baik memilihnya hanya selepas suhu stabil pada 0°C. Epal mudah diangkut dan boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga penuaian seterusnya.

Kongsi pengalaman anda sendiri dengan varieti epal Severny Sinap supaya mana-mana tukang kebun boleh mempelajarinya sebelum menanam dan mencapai hasil yang maksimum.