Pokok epal Anis Sverdlovsk: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan mengenai varieti epal Anis Sverdlovsk

Epal ini tidak besar, tetapi disebabkan rasa yang luar biasa, aroma yang unik, dan penyelenggaraan yang rendah, ia ditanam secara meluas secara komersial. Pokok-pokoknya tahan musim sejuk, menghasilkan hasil yang tinggi, dan buahnya mudah diangkut dan disimpan dengan baik.

Epal: warna, saiz, berat

Epal Anise Sverdlovsk biasanya bersaiz sederhana hingga kecil (50-90 gram). Mereka berbentuk bulat atau bujur, selalunya dengan rusuk yang jelas. Kulitnya padat, berkilat, dan licin, dengan warna kuning kehijauan atau kuning. Epal masak membentuk pemerah pipi merah yang meliputi hampir 90% permukaan epal. Ia mempunyai salutan berlilin ringan yang tidak menjejaskan warna asas tetapi hanya menambah kilauan. Mereka dicirikan oleh sifat kimia berikut setiap 100 gram:

• Bahan P-aktif - dari 234 hingga 410 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - dari 15 hingga 25 miligram.
• Asid boleh titrasi – 0.83%.
• Jumlah gula (fruktosa) – 13.5%.

Daging buahnya berbutir halus, berkrim atau putih, kadang-kadang sedikit kekuningan, berair, dan sederhana keras. Epal mempunyai rasa manis dan masam, sangat lembut, dan rangup. Mereka menerima skor rasa 4.5 daripada 5.

Pokok epal Anis Sverdlovsk: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Anis Sverdlovsk dianggap sebagai varieti dengan tempoh pematangan musim luruh lewat. Pokok-pokok itu sendiri bersaiz sederhana, biasanya tidak melebihi 4-5 meter tinggi. Walau bagaimanapun, dengan pemangkasan yang berhati-hati, tukang kebun lebih suka mengehadkannya kepada 2-2.5 meter. Mahkota paling kerap berbentuk piramid atau bujur luas. Cawangan memanjang dari batang pada sudut sehingga 60 darjah.

Pucuk tumbuh serta-merta, kuat, bulat dalam keratan rentas, dengan kulit coklat atau coklat gelap. Daun anise bersaiz sederhana, bulat, dengan tepi bergerigi, bergerigi. Rimpangnya teguh dan sangat bercabang; kehadiran akar tunjang tengah bergantung kepada pokok penanti yang digunakan. Terima kasih kepada pokok penanti ini, pokok epal tahan kepada kedua-dua sejuk dan kemarau.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti steril sendiri ini tidak akan menghasilkan penuaian melainkan terdapat varieti epal yang sesuai berdekatan untuk pendebungaan silang. Jarak optimum antara mereka hendaklah tidak lebih daripada 150-200 meter. Buah pertama boleh dipetik dari dahan seawal dua atau tiga tahun selepas menanam anak benih di tanah terbuka.

Bagaimanapun, tuaian yang lebih kurang biasa (sehingga 15 kilogram) hanya boleh diperoleh pada tahun ke-4 atau ke-5. Hasilnya terus meningkat setiap tahun.

Menjelang tahun ke-8 hingga ke-10, puncak berbuah berlaku, selepas itu pokok epal akan menghasilkan sehingga 80, dan kadang-kadang 120 kilogram buah-buahan aromatik setiap tahun.

Purata jangka hayat anise Sverdlovsk adalah kira-kira 30-40 tahun, selepas itu berbuah secara beransur-ansur berkurangan. Walau bagaimanapun, ramai tukang kebun tidak bersetuju, kerana terdapat pokok berusia 70-100 tahun yang menghasilkan sehingga 50-90 kilogram epal aromatik setiap tahun.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Itulah sebabnya varieti ini mendapat permintaan di hampir semua wilayah di negara kita, termasuk Siberia dan Timur Jauh, yang boleh bertolak ansur dengan suhu hingga -40-45°C dengan mudah. Lebih-lebih lagi, ini tidak memerlukan sebarang usaha khas. Walaupun ia menjadi lebih sejuk dan pokok itu rosak, ia akan pulih dengan cepat. Jika anda melindungi zon batang dan akar daripada fros tepat pada masanya, maka anda boleh menahan suhu serendah -50°C dengan selamat.
Subspesies ini tidak mempunyai imuniti terhadap penyakit epal biasa. Ia bertindak balas secara mendadak kepada kudis Cendawan serbuk dan reput buah adalah perkara biasa, jadi penting untuk mengambil semua langkah pencegahan dengan segera (sembur dengan racun kulat, membersihkan zon akar, menggunakan baja). Tumbuhan sangat terjejas, dan sukar untuk menyembuhkannya kemudian, jadi lebih mudah untuk mencegah jangkitan di tempat pertama.

Subspesies dan pokok penanti

Sverdlovsk anise terutamanya ditanam pada pokok penanti vegetatif. Walau bagaimanapun, dalam Siberia, pada Ural, serta di Kazakhstan dan Timur Jauh, pokok penanti yang menjalar adalah perkara biasa. Lebih-lebih lagi, tukang kebun boleh mencipta pelbagai mahkota dengan pokok penanti ini: batang penanti rata berbentuk gelendong, batang penanti separuh menjalar Minusinsk, batang penanti tembikai, dan batang penanti bersenjata dua Krasnoyarsk.

Ciri-ciri tumbuh anise Sverdlovsk

Mendarat

Ciri-ciri Utama

• Lebih baik memilih tanah yang ringan dan lapang untuk penanaman, kaya dengan nutrien tetapi tidak terlalu banyak dengannya. Anise tidak begitu menyukai tanah hitam; loam atau pasir berpasir adalah lebih baik. tanah.
• Di lokasi yang cerah, epal mengembangkan pemerah pipi merah ciri, yang mungkin menjadi hampir tidak ketara dan pucat di bawah naungan. Epal yang ditanam di bawah naungan menghasilkan rasa yang lebih masam.
• Adalah lebih baik untuk menyediakan lubang penanaman terlebih dahulu. Untuk penanaman musim bunga, penyediaan perlu dilakukan pada musim gugur, dan untuk penanaman musim luruh, 3-4 minggu sebelum berkebun.
• Saiz optimum untuk lubang adalah 80 sentimeter dalam dan diameter 1 meter. Bahan saliran (bata pecah, kerikil, atau cengkerang kacang) hendaklah diletakkan di bahagian bawah, diikuti dengan beberapa tanah bercampur dengan humus dan baja. Ini kemudian diisi dengan 20 liter air.
• Adalah idea yang baik untuk memberi perhatian kepada keadaan sistem akar anak benih. Sekiranya ia agak kering, rendam dalam baldi air sehari sebelum menanam.
• Sejurus selepas menanam, gali pancang untuk diikat. Jangan keluarkannya sehingga 4-5 tahun kemudian.
• Kolar akar harus dibiarkan di permukaan, kira-kira 7-10 sentimeter.
• Anda perlu mengisi rizom dengan tanah dengan berhati-hati, tanpa memampatkannya terlalu banyak, tetapi hanya mengetuknya sedikit supaya tidak membentuk ketulan yang keras.
• Tidak ada salahnya untuk segera menyiram anak benih dengan 10-30 liter air, bergantung pada cuaca dan kandungan lembapan awal tanah.
• Tinggalkan sekurang-kurangnya 5-6 meter di antara pokok mana-mana spesies lain dan pokok Anise; ini adalah ruang yang diperlukan untuk pertumbuhan normal mereka.

Tarikh mendarat

Varieti ini mempunyai kadar kemandirian yang tinggi, jadi terdapat sedikit perbezaan antara menanamnya pada awal musim bunga (April) atau pada akhir September atau awal Oktober. Perkara utama adalah untuk memastikan perakaran berlaku tanpa ketiadaan fros. Ini bermakna menunggu sehingga cuaca sejuk benar-benar reda pada musim bunga, dan biarkan selama sekurang-kurangnya 4-5 minggu sebelum fros pertama pada musim luruh.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Sverdlovsk anise pada asalnya dibiakkan sebagai varieti tahan fros, jadi ia bertolak ansur dengan hampir sebarang sejuk. Walau bagaimanapun, adalah idea yang baik untuk menutup pokok tahun pertama dengan dahan cemara, jerami, atau seluar ketat biasa, terutamanya jika ia ditanam di kawasan utara. Walaupun pokok itu mengalami sedikit fros, ia akan cepat pulih dengan kedatangan kehangatan musim panas.

Untuk menghalau tikus, batang pokok disalut dengan pelbagai sebatian (seperti gris atau lemak babi) pada musim gugur. Untuk melindungi daripada perosak serangga, sebaiknya kapur dahan dan batang rangka dengan kapur dan merawatnya dengan bahan kimia yang sesuai.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Anis Sverdlovsk tidak memerlukan sebarang syarat khas untuk pertumbuhan yang kuat dan berbuah. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mencapai hasil rekod, sebaiknya siram anak benih dengan 10 liter air setiap minggu pada tahun pertama selepas penanaman, dengan syarat tiada hujan semula jadi. Jika hujan, hentikan penyiraman dan sambung semula apabila cuaca kering kembali.

Hampir semua tumbuhan menghargai gemburkan tanah, jadi adalah idea yang baik untuk melonggarkannya sedikit setiap kali anda menyiram. Pokok digali dua kali setahun—pada musim luruh dan pada musim bunga.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

• FormatifPemangkasan jenis ini, bertujuan untuk mencipta mahkota dengan saiz dan bentuk yang betul, dilakukan bermula pada tahun pertama. Batang tengah boleh dipendekkan sepertiga, begitu juga dengan semua cawangan rangka yang tinggal. Apa-apa yang tumbuh pada sudut akut ke batang dikeluarkan, dan luka ditutup dengan tar atau cat berasaskan air.
• KebersihanIni juga perlu dilakukan setiap tahun untuk membersihkan pokok dari dahan yang berpenyakit, rosak, dan kering.
• MenyokongWalaupun anise mempunyai dahan yang kuat yang boleh menyokong penuaian yang besar walaupun dengan mudah, adalah idea yang baik untuk menipiskannya dengan kerap, meninggalkan satu daripada tiga pucuk. Pilih yang paling kuat, paling tebal.
• MeremajakanIni harus bermula sekitar tahun ke-12 hingga ke-15, memangkas 2-4 pucuk matang untuk membolehkan pucuk muda berkembang. Ini akan meningkatkan jangka hayat pokok epal dengan ketara.

Pematangan dan pembuahan pokok epal Anis Sverdlovsk

Permulaan berbuah

Pokok muda menghasilkan sebilangan kecil epal dalam beberapa tahun pertama, tetapi menjelang tahun ketiga, beberapa buah wangi akan tersedia untuk dimakan. Pokok biasanya hanya mula berbuah dengan baik pada tahun keempat atau kelima.

Masa berbunga

Bergantung pada kawasan pertumbuhan, tempoh berbunga pokok epal ini mungkin berbeza sedikit. Keadaan cuaca pada tahun tertentu juga mempengaruhi ini. Biasanya, ia berlaku pada pertengahan hingga akhir Mei.

Berbuah dan tumbesaran

Masa masak buah boleh berbeza dengan ketara, bukan sahaja disebabkan oleh faktor yang sama yang diterangkan dalam bahagian berbunga tetapi juga dari satu individu ke individu yang lain. Secara purata, tempoh ini berkisar antara awal atau pertengahan Ogos hingga separuh kedua Oktober. Semakin jauh ke utara kawasan yang semakin meningkat, semakin banyak pembuahan musim sejuk berlaku. Dalam kebanyakan kes, anise Sverdlovsk boleh dituai bermula pada pertengahan bulan September. Epal dituai dalam beberapa peringkat, selang 4-7 hari.

Pokok ini mencapai potensi penuh antara 8 dan 12 tahun. Pada ketika ini, sebatang pokok epal boleh menghasilkan sehingga 50-80 kilogram. Adalah dipercayai bahawa pertumbuhan kecil boleh dijangkakan sehingga tahun ke-30.

Jangan lupa untuk meninggalkan ulasan tentang Sverdlovsk Anis untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun di seluruh negara dan seterusnya.