Kesegaran pokok epal: ciri kepelbagaian dan penjagaan

Penerangan tentang varieti epal Kesegaran

Tukang kebun serta-merta jatuh cinta dengan pokok-pokok bersaiz sederhana yang padat ini, yang cepat bertambah tinggi dan mula menghasilkan penuaian yang baik. Mereka mudah tumbuh, memerlukan sedikit penyelenggaraan, bertolak ansur dengan tanah dan kelembapan, dan, yang paling penting, mempunyai imuniti genetik terhadap kudis dan beberapa jangkitan kulat lain. Mereka menghasilkan tuaian yang baik setiap tahun tanpa tempoh rehat, dan mempunyai jangka hayat yang panjang dan aktif.

Buah-buahan mempunyai kebolehpasaran yang tinggi: ia lazat, aromatik, dan cantik. Seperti kebanyakan jenis musim sejuk, epal ini mempunyai jangka hayat yang dicemburui, mengekalkan rasa dan aroma uniknya sehingga musim bunga. Mereka disyorkan untuk tumbuh bukan sahaja di taman tetapi juga untuk penanaman komersial intensif.

Epal: Macam mana rupanya

Buah-buahan biasanya besar hingga lebih besar daripada besar, dan saiznya tidak sekata. Pada sebatang pokok, majoriti buah akan mempunyai berat antara 125-145 gram, tetapi ada yang seberat 200-230 gram atau lebih juga mungkin dijumpai. Ia bulat, licin, dan boleh diratakan sedikit di sepanjang paksi tengah, menyerupai tong, dengan rusuk lebar, licin dan kurang jelas.

Kulitnya berkilat, padat, elastik, dan licin, dengan salutan berminyak yang ketara. Ia berwarna hijau, dan apabila masak, kuning-hijau atau emas. Pemerah pipi itu meliputi 70-85% permukaan dan kabur dan berjalur, kadangkala dengan bintik dan jalur. Warnanya merah, merah carmine, atau sedikit raspberi. Tusukan subkutan adalah sedikit dan kecil, kelabu atau kelabu-hijau, hampir tidak dapat dilihat pada kulit yang beraneka warna. Komposisi kimia boleh dinilai dengan mudah oleh ciri-ciri berikut:

• Asid boleh titrasi – 0.78%.
• Gula (fruktosa) - 9.1%.
• Pektin (serat) – 17.6%.
• Asid askorbik (vitamin C) - 12.3 miligram.
• Bahan P-aktif (catechin) - 436 miligram.

Dagingnya padat dan berduri, rangup, berbutir agak halus, dan berair. Ia mempunyai warna kehijauan yang berbeza. Ia mempunyai aroma epal yang halus tetapi tersendiri dan menyenangkan. Rasanya manis dan masam, dianggap seperti meja, seimbang dan harmoni. Pengecap profesional memberikannya 4.2 mata untuk rasa dan 4.3 untuk penampilan daripada 5 yang mungkin.

Kesegaran pokok epal: ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok ini dianggap bersaiz sederhana dan cepat tumbuh. Tanpa pemangkasan, dalam keadaan biasa, ia boleh meregangkan sehingga 3.5-4.5 meter, dan kadang-kadang lebih.Walau bagaimanapun, tukang kebun biasanya mengehadkan pokok standard kepada 3-4 meter. Mahkota mempunyai bentuk bulat atau sfera yang boleh dilihat dengan jelas, kadangkala luas bujur, bentuk, dan sederhana padat. Cawangan memanjang dari teras pusat pada sudut akut; mereka tidak tebal, tetapi bersudut dan geniculate, melengkung, diarahkan ke pelbagai arah, tetapi kebanyakannya ke atas, dan ditutup dengan kulit berkilat, berkilat dengan warna coklat kemerahan atau coklat.

Daunnya berwarna hijau tua atau hijau kaya, berkilat dan berkilat, bulat memanjang, berkulit, padat, bujur telur, dengan hujung yang tumpul dan runcing. Jidar daun beralun, bergerigi halus, dan bergerigi, dan mungkin mempunyai sedikit akil baligh di bahagian belakang. Sistem akarnya berserabut, bercabang, teguh, dan kedalaman sederhana, disesuaikan dengan baik untuk mencari air di dalam tanah.

Produktiviti dan pendebungaan

Penternak dan pengarang penerangan varieti menunjukkan hasil bersaiz sederhana. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tukang kebun yang mengamalkan telah mendapati bahawa pokok boleh menghasilkan lebih banyak buah daripada yang dijangkakan.

Satu pokok 'Svezhest' yang matang boleh menghasilkan kira-kira 230-280 kilogram buah yang tahan lama dan berkualiti tinggi, seperti yang diukur pada 2009-2019. Perlu diingatkan bahawa peningkatan ini secara beransur-ansur dan sebahagian besarnya bergantung kepada kualiti penjagaan, iklim, dan keadaan cuaca di rantau di mana pokok epal ditanam..

Varieti ini secara syarat subur sendiri, tetapi pendebungaan sendiri akan menghasilkan sebilangan kecil buah, kira-kira 5-12% daripada hasil yang berpotensi. Kesegaran memerlukan pendebunga yang sesuai untuk tempoh berbunga. Di bawah adalah senarai varieti yang paling sesuai, yang disyorkan untuk ditanam dalam jarak 45-60 meter antara satu sama lain untuk pendebungaan silang.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Rintangan varieti terhadap suhu rendah agak tinggi. Ia bertolak ansur dengan iklim sederhana dengan baik. Kami bertolak ansur dengan cuaca yang berubah-ubah di rantau Moscow dan sejuk yang keras dan berpanjangan di Wilayah Leningrad. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk menyediakan dengan betul untuk musim sejuk dan menutup pokok untuk keseluruhan musim sejuk.

Kepada lima perlumbaan kudis Pokok epal mempunyai imuniti terbina dalam (gen Vf) dalam kod genetiknya, dan varieti ini juga agak tahan terhadap jangkitan kulat epal lain. Walaupun semua pokok epal di kebun sakit, Kesegaran menggembirakan dengan dedaunan hijau dan buah yang sihat.

Pokok akar dan subspesies

Masih terlalu awal untuk bercakap tentang kepelbagaian subspesies varieti "Svezhest", tetapi ia boleh ditanam pada pelbagai pokok penanti. Yang paling popular ialah varieti kerdil, yang menghasilkan pokok yang sangat padat setinggi 2-2.2 meter. Pokok-pokok ini mula berbuah lebih awal, menghasilkan buah yang lebih besar sedikit daripada varieti induk, tetapi mengalami rintangan fros yang berkurangan, dan jangka hayatnya dikurangkan kepada 30-45 tahun.

Ciri-ciri Kesegaran yang semakin meningkat

Mendarat

Syarat asas

• Semua pokok buah-buahan memerlukan cahaya dan pengudaraan yang baik, dan pokok epal ini tidak terkecuali. Oleh itu, tapak penanaman mesti dipilih dengan sewajarnya; di tempat teduh, mereka akan menjadi lemah, dan epal akan menjadi kecil.
• Pokok Kesegaran tidak akan bertolak ansur dengan paras air bawah tanah yang tinggi. Akarnya menembusi jauh ke dalam tanah, dan jika mereka mencapai kelembapan, mereka pasti akan mula reput. Kemudian pokok itu mungkin akan mati. Sekiranya paras air bawah tanah di satu-satunya kawasan yang boleh diakses meningkat melebihi 2.2-2.5 meter, anda boleh membuat "blok kaca" khas: menggali sekeping batu tulis pada kedalaman dua meter atau meletakkan lapisan bumbung atau kertas tar.
• Tukang kebun yang berpengalaman biasanya menyediakan lubang untuk mana-mana pokok epal pada musim sebelumnya, tetapi Kesegaran tidak memerlukan ini. Anda boleh menggali lubang berukuran 60x90 cm hanya seminggu atau bahkan empat hingga lima hari sebelum menanam. Tambah tanah yang subur dengan sedikit baja dan saliran ke bahagian bawah, pacu dalam pancang untuk mengikat, dan kemudian tambah 15-35 liter air.
• Biarkan sekurang-kurangnya 4.5-5 meter antara tumbuhan dalam satu baris, dan 4-4.5 meter antara baris. Ini akan memastikan pokok epal yang matang tidak mengganggu pertumbuhan satu sama lain pada masa hadapan.
• Anak benih diletakkan secara menegak supaya kolar akarnya naik di atas permukaan sebanyak 5-7 sentimeter, ditutup dengan tanah hingga separuh kedalaman, diikat dengan tangan untuk menghilangkan poket udara, kemudian selebihnya ditambah, diikat sedikit sekali lagi, dan permukaannya mulsa.

Tarikh mendarat

Adalah lebih baik untuk menanam pokok Kesegaran pada musim bunga, kerana statistik menunjukkan kadar kemandirian yang lebih tinggi. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan awal atau pertengahan April, apabila ancaman fros telah berlalu tetapi tunas belum dibuka. Menanam pada musim gugur juga mungkin, tetapi mencari cuaca dan hari yang sesuai akan menjadi lebih sukar, kerana aliran getah di dalam batang mesti berhenti, dan fros masih sekurang-kurangnya 3-5 minggu lagi. Menanam pokok dengan sistem akar tertutup boleh diteruskan sepanjang musim tumbuh.

Perlindungan beku

Varieti ini sangat tahan musim sejuk, tetapi penting untuk tidak meninggalkan persiapan untuk musim sejuk sepenuhnya. Sekitar akhir September atau awal Oktober, penyiraman harus dihentikan sepenuhnya, jika tidak, aliran sap mungkin tidak berhenti tepat pada waktunya. Batang dibalut dengan kain guni atau agrofibre, bumbung atau kain terpal. Pokok muda boleh ditutup dengan bola, atau tanah boleh dilonggokkan ke kawasan batang.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Pokok bertindak balas dengan sangat baik terhadap penanaman tanah yang tepat pada masanya di sekeliling mereka, kerana mereka lebih suka oksigen yang mencukupi. Ini perlu dilakukan dua kali setahun, dan kawasan batang pokok juga perlu dicangkul 6-8 kali setiap musim. Ini akan menghalang udara daripada memasuki tanah dan juga akan membuang semua rumpai, pucuk dari tumbuhan lain, dan penyedut akar.

Semasa muda, varieti memerlukan penyiraman yang kerap, kira-kira sekali seminggu, dan jika cuaca sangat kering dan panas, walaupun setiap 4-5 hari. Apabila ia matang, kekerapan penyiraman boleh dikurangkan kepada 6-8 kali setiap musim, terutamanya semasa berbunga, set buah-buahan, dan pematangan tuaian.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Kesegaran mengikut semua prosedur penjagaan dan pemangkasan standard untuk semua pokok epal. Pada tahun pertama, batang dipotong sebanyak satu pertiga, dan semua pucuk lain (cawangan rangka) juga dipendekkan supaya mereka dipangkas dalam lapisan. Adalah penting untuk memangkas pucuk yang menonjol ke atas dengan segera, serta pucuk yang tumbuh ke dalam.

Langkah-langkah kebersihan adalah wajib setiap musim bunga, memangkas mana-mana cawangan mati atau rosak yang ditemui. Semua langkah juga boleh dilakukan pada musim gugur, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengatakan bahawa satu rawatan adalah mencukupi, kerana pokok-pokok lemah selepas prosedur dan oleh itu terdedah kepada kerosakan fros pada musim sejuk.

Pematangan dan berbuah Kesegaran

Permulaan berbuah

Varieti ini dianggap berbuah awal, kerana epal pertama boleh dirasai kira-kira 4-5 tahun selepas ditanam di taman. Walau bagaimanapun, tunas pertama sebenarnya boleh dilihat seawal musim bunga tahun ke-3. Adalah lebih baik untuk memetiknya pada masa ini, kerana tumbuhan itu perlu mengembangkan sepenuhnya rizomnya dan membina dedaunan sebelum membuang tenaga untuk berbuah. Dalam beberapa tahun pertama, pengeluaran buah akan sederhana, hanya 5-8 kilogram, tetapi jangan risau, pokok epal cepat meningkatkan kesuburannya.

Masa berbunga

Pokok epal musim sejuk ini mekar agak lewat, tidak sehingga akhir Mei, tetapi biasanya pada awal bulan Jun. Selepas itu barulah tunas merah jambu yang cantik dan besar terbentuk, yang kemudian mekar selama kira-kira 14-18 hari. Pada masa ini, angin dan lebah akan mempunyai masa yang mencukupi untuk memastikan pendebungaan silang. Bunganya besar, cantik, dan wangi, dengan kelopak berisi, padat, putih dengan warna merah jambu yang berbeza.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok epal dicirikan oleh pertumbuhan pesat, mencapai 35-60 sentimeter dalam masa satu tahun sahaja. Oleh itu, mereka dengan cepat mencapai saiz penuh dan pengeluaran buah maksimum. Hanya dalam empat hingga lima tahun, anda boleh menuai sekurang-kurangnya seratus kilogram epal yang lazat dan cantik, sesuai bukan sahaja untuk dimakan segar tetapi juga untuk membuat jus, jem, pengawet dan kolak.

Menuai biasanya pada akhir September atau separuh pertama bulan Oktober. Epal masak secara seragam, jadi anda boleh memilih semua epal dari pokok pada hari tertentu. Tidak perlu risau akan jatuh ke tanah, kerana buahnya melekat kuat pada dahan. Kematangan pengguna, apabila gula dalam buah terkondensasi sepenuhnya, berlaku kira-kira 30-45 hari selepas dipetik dan disimpan di bawah tanah. Jangka hayat mereka biasanya 6-8 bulan. Di dalam bilik bawah tanah yang ideal dengan suhu dan kelembapan terkawal, mereka boleh disimpan sehingga penuaian seterusnya.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Kesegaran supaya tukang kebun lain juga boleh mempelajari sesuatu yang berguna daripadanya untuk meningkatkan pengalaman mereka.