Pokok epal Slavyanka: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan mengenai pelbagai jenis epal Slavyanka

Varieti epal lama semakin digantikan dengan yang baru, lebih menjanjikan, masing-masing dengan kualiti yang unik, tetapi bukan yang ini. Slavyanka mempunyai ketahanan musim sejuk yang benar-benar dicemburui, mudah bertahan walaupun musim sejuk yang paling teruk, cepat mula berbuah, dan tidak memerlukan pendebunga tambahan.

Buah-buahan adalah lazat, aromatik, dan disimpan dengan baik, boleh dikatakan sehingga penuaian seterusnya. Oleh itu, walaupun dengan risiko kehancuran tanaman dan pengecutan buah akibat pembajaan yang tidak mencukupi, Slavyanka disyorkan untuk menanam bukan sahaja di plot peribadi kecil tetapi juga di kebun komersial yang intensif.

Epal: Macam mana rupanya

Kebanyakan buah-buahan adalah sederhana atau lebih kecil sedikit daripada saiz purata. Berat buah berkisar antara 75-130 gram, tetapi boleh menjadi lebih kecil atau lebih besar pada tahun yang berbeza. Ia biasanya bulat memanjang, sedikit diratakan, atau berbentuk bawang, licin, dengan rusuk ringan hingga sederhana yang jelas kelihatan. Kadang-kadang terdapat jahitan sisi yang kelihatan. Ciri-ciri ini secara langsung bergantung kepada pokok penanti dan penjagaan.

Kulitnya padat, berkilat, dan mempunyai salutan berminyak yang jelas kelihatan, bertukar hijau atau kuning kehijauan apabila masak. Pemerah pipi kelihatan pucat, kabur, bintik-bintik bergaris-garis, hampir tidak ketara, merah jambu, merah jambu atau merah carmine, yang kelihatan pada bahagian yang cerah. Tompok subkutan adalah ringan, banyak, hijau kelabu, dan jelas kelihatan. Komposisi kimia dicirikan oleh penunjuk berikut setiap 100 gram:

• Bahan P-aktif (catechin) - 289 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 7 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.8%.
• Pektin (serat) – 13.8%.
• Asid boleh titrasi – 0.46%.

Dagingnya padat, garing, putih atau sedikit kehijauan-krim, berbutir halus, dan berair. Tekstur menjadi lebih gebu dengan penyimpanan. Rasanya dianggap seperti pencuci mulut, harmoni dan seimbang; ia lebih manis, tetapi dengan ciri ringan dan rasa masam yang menyenangkan dalam rasa selepas itu. Menurut ulasan rasa profesional, epal Slavyanka masing-masing mendapat 4.4 dan 4.5 mata untuk rasa dan penampilan.

Pokok epal Slavyanka: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Varieti ini dikelaskan sebagai pokok bersaiz sederhana. Mereka meregang hingga maksimum kira-kira 3.5-4.5 meter tanpa pemangkasan formatif tambahan.Walau bagaimanapun, kebanyakan pemilik tidak membenarkan pokok itu tumbuh melebihi 3-3.5 meter, kerana ini menjadikannya lebih mudah untuk menjaga dan menuai buah. Mahkota itu padat, secara semula jadi berbentuk penyapu, menjadi merebak dan kadang-kadang menangis selama bertahun-tahun. Pucuknya kuat, tebal, dan lurus, ditutupi dengan kulit kayu berwarna coklat kemerahan atau coklat kemerahan, yang boleh memperoleh kilauan keluli dari masa ke masa.

Daun Slavyanka adalah kecil, kasar, padat, bulat di bawahnya, dan memanjang dengan hujung yang panjang dan runcing. Ia berwarna hijau atau hijau gelap, matte, dan kadangkala mempunyai warna kebiruan sedikit disebabkan oleh kemunculan pada kedua-dua bahagian hadapan dan belakang. Sistem akar sangat bercabang, teguh, sederhana dalam, dan mungkin atau mungkin tidak mempunyai akar tunjang tengah, bergantung pada batang penanti yang digunakan. Ia disesuaikan dengan baik untuk mencari air.

Produktiviti dan pendebungaan

Pokok itu tidak dapat dibandingkan dengan varieti induk, tetapi ia masih dianggap sebagai pokok yang menghasilkan hasil tinggi. Buah-buahan dari pokok epal ini benar-benar boleh membekalkan keluarga untuk sepanjang tahun.

Satu batang pokok yang matang boleh menghasilkan kira-kira 185-210 kilogram epal aromatik yang lazat dengan jangka hayat yang luar biasa setiap musim..

Pelbagai ini dianggap sepenuhnya subur sendiri. Ini bermakna ia tidak memerlukan pokok epal lain yang berdekatan untuk mengeluarkan buah. Jika cuaca berangin dan lebah aktif berkerumun di sekitar pokok berbunga, hasil tuaian pasti lebih banyak. Oleh itu, adalah perkara biasa untuk menanam pokok berhampiran apiari, menggunakan varieti mudah alih, dan menyembur batangnya dengan sirap gula yang dicairkan dengan air.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Slavyanka sangat bertolak ansur dengan suhu rendah, dan yang paling penting, kepada turun naik mendadak walaupun dalam tempoh yang singkat. Pokok bertolak ansur dengan fros hingga -38-42°C dengan baik, jarang mengalami kerosakan dan pulih dengan agak cepat. Jika anda menutupnya dengan betul untuk musim sejuk, anda tidak perlu risau tentangnya sama sekali.

Pokok epal juga mempunyai daya tahan yang dicemburui terhadap pelbagai jenis jangkitan epal kulat. Mereka sangat jarang terjejas. kudis, reput, cendawan tepung, dan penyakit lain yang tidak menyenangkan. Tetapi walaupun pokok menjadi berpenyakit, kerosakan terutamanya menjejaskan dedaunan, dan buahnya tetap boleh dimakan. Walau bagaimanapun, rawatan pencegahan yang kerap pastinya tidak menyakitkan. Perosak boleh merosakkan pokok epal dengan serius, jadi disyorkan untuk merawatnya dengan racun serangga dengan segera.

Pokok akar dan subspesies

Tiada subspesies rumpai ini, dan kemungkinan besar, tidak akan ada. Walau bagaimanapun, ia biasanya ditanam pada pelbagai jenis pokok penanti. Selain itu, banyak sifat pokok berubah bergantung pada ini. Sebagai contoh, pokok epal yang dicantumkan pada hutan liar adalah lebih tahan fros malah boleh ditanam di Timur Jauh. Varieti kerdil dan separa kerdil menghasilkan buah yang agak besar, dan mahkotanya lebih padat.

Ciri-ciri Slavyanka yang semakin meningkat

Mendarat

Syarat asas

• Untuk memastikan penuaian yang baik dan banyak, adalah penting untuk memilih lokasi yang sesuai untuk menanam Slavyanka. Ia lebih suka ruang terbuka dan cerah, tetapi bukan ruang yang berangin.
• Elakkan menanam varieti ini di kawasan rendah di mana udara sejuk bertakung atau air cair terkumpul. Sebaik-baiknya, paras air bawah tanah hendaklah sekurang-kurangnya 3-3.5 meter di atas ufuk. Begitu juga, elakkan menanam pokok berhampiran sungai, mata air, tasik, kolam, dan telaga cetek.
• tanah Ia boleh ditanam di mana-mana tanah, dari tanah berbatu hingga hitam; varieti tumbuh dengan baik di tanah liat berpasir atau tanah liat. Perkara utama ialah tanah tidak terlalu berasid, yang mudah diperbetulkan dengan kapur.
• Lubang penanaman disediakan pada musim gugur atau musim bunga, tetapi jika masa telah berlalu, mereka boleh disediakan 3-5 minggu sebelum menanam. Untuk ini, gali lubang sedalam 60-70 sentimeter dan diameter 70-90 sentimeter. Tambah tanah dan baja ke bahagian bawah, tutup dengan saliran, dan kemudian isi dengan air (25-40 liter). Biarkan lubang terbuka.
• Pancang segera digali ke dalam lubang, di mana anak benih kemudian diikat. Mereka diperbuat daripada plastik, logam, atau kayu.
• Semasa penanaman, kolar akar harus kekal di atas permukaan sekurang-kurangnya 8-10 cm; ini akan menghalang pengakaran di atas pokok penanti.
• Letakkan anak benih di atas permukaan saliran, tutup dengan tanah, dan padatkan sedikit dengan tangan anda, tetapi tidak terlalu banyak. Elakkan membuat poket udara di sekeliling rizom, kerana ini boleh menyebabkan reput akar. Selepas ini, siram pokok dengan 10-25 liter air, dan sungkupan permukaan dengan bahan yang sesuai.

Tarikh mendarat

Pokok ditanam pada musim bunga dan musim luruh, dan iklim di rantau ini akan memainkan peranan utama. Sebagai contoh, di kawasan selatan, tidak kira sama ada anda menanam Slavyanka pada bulan Mac-April atau September-Oktober. Perkara utama adalah untuk membenarkan sekurang-kurangnya 2-4 minggu selepas fros terakhir atau sebelum fros pertama. Dalam iklim yang lebih keras, penanaman musim bunga adalah lebih baik, jadi pokok itu mempunyai masa untuk menyesuaikan diri sepenuhnya dengan alam sekitar menjelang musim gugur.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Dalam iklim sederhana di Rusia tengah, Rusia selatan, Crimea, atau Caucasus Utara, hampir tiada perlindungan fros diperlukan. Walaupun balutan guni standard di sekeliling batang sudah tentu tidak menyakitkan. Walau bagaimanapun, lebih jauh ke utara, lebih baik untuk menutup zon akar dengan rumput atau tikar jerami, atau hanya timbunkan lapisan tanah 10-25 sentimeter.

Tikus lapar, hamster dan arnab Mereka mudah menggigit kulit kayu muda dan juga dahan yang kecil dan lembut, jadi lebih baik untuk menyalut batang dengan gris atau lemak babi pada musim gugur. Untuk menghalau serangga yang bersarang di celah-celah kulit kayu, kapur batangnya dengan kerap pada musim luruh dan musim bunga.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Seperti mana-mana tanaman buah-buahan, Slavyanka menyukai tanah yang kaya dengan oksigen. Oleh itu, mencangkul di sekeliling batang boleh dilakukan dengan agak kerap, membuang rumpai dan tumbuhan lain di sepanjang jalan. Gali kawasan di sekeliling batang tidak lebih daripada dua kali setahun, dan kemudian berhati-hati, supaya tidak merosakkan akar yang berjalan dengan cetek di bawah permukaan.

Adalah lebih baik untuk menyiram pokok muda dengan kerap, menggunakan peraturan 10 hari sebagai panduan. Ini bermakna jika tidak ada hujan selama sepuluh hari, air perlu ditambah. Jika pemendakan semula jadi berlaku, kira semula sepuluh hari sebelum menyiram.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Malah tukang kebun pemula biasanya tidak menghadapi kesulitan dengan pemangkasan. Pokok itu secara semula jadi membentuk mahkota bulat sempurna atau berbentuk penyapu; mengekalkannya sudah memadai. Untuk melakukan ini, pendekkan konduktor pusat sebanyak satu pertiga pada tahun pertama, dan potong pucuk rangka lebih jauh dengan 5-8 sentimeter.

Pemangkasan kebersihan yang diperlukan boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Pada masa ini, semua dahan yang rosak, berpenyakit dan mati dibuang, bersama-sama dengan yang tumbuh ke dalam dan menegak ke atas. Pemangkasan peremajaan, yang melibatkan pemangkasan dua atau tiga dahan matang untuk menggalakkan pertumbuhan baru, boleh bermula sekitar 15 hingga 18 tahun, bukan lebih awal.

Pematangan dan pembuahan Slavyanka

Permulaan berbuah

Varieti ini dianggap berbuah awal, kerana bunga pertama dapat dilihat pada dahan seawal 2-3 tahun selepas penanaman. Walau bagaimanapun, mereka akan menjadi sedikit bilangannya, dan mereka jarang menghasilkan buah tunggal. Tuai pertama biasanya sekitar 4-6 tahun selepas penanaman, menghasilkan kira-kira 5-15 kilogram buah yang cantik dan lazat.

Masa berbunga

Slavyanka mekar bermula pada sepuluh hari kedua bulan Mei, tetapi semakin jauh ke utara kawasan yang semakin meningkat, semakin dekat dengan akhir bulan ia mungkin mekar. Dalam sesetengah kes, ia boleh membuka tunas seawal bulan Jun, tetapi ini jarang berlaku. Proses mekar berlangsung 10-16 hari, bergantung pada cuaca; lebih cerah cuaca, lebih cepat mekar akan berakhir. Bunga-bunga itu sendiri besar, wangi, berbentuk piring, putih atau sedikit hijau muda, dan ditanggung dalam kelompok kecil pada dahan.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok-pokok itu dianggap sederhana kuat, walaupun mereka boleh dengan mudah mencapai ketinggian 40 hingga 75 sentimeter setiap tahun. Oleh itu, mereka mencapai saiz maksimum mereka dengan cepat. Pengeluaran buah juga meningkat. Menjelang 8 hingga 12 tahun, tuaian penuh sebanyak dua ratus kilogram boleh dituai. Berbuah adalah teratur, tanpa tempoh rehat. Jika tempoh sedemikian berlaku, ia bermakna pokok anda diserang oleh perosak atau penyakit.

Pada pertengahan bulan September, epal sudah boleh dipetik di kawasan selatan, dengan mengingati bahawa ini hanya kematangan teknikal. Dalam keadaan yang lebih teruk, proses pematangan boleh berlarutan sehingga sekitar pertengahan Oktober. Penurunan buah adalah purata; mereka perlu terlalu masak untuk jatuh ke tanah. Kematangan pengguna berlaku sekitar akhir Disember atau awal Januari. Epal disimpan dengan baik, mengekalkan kualitinya, tetapi sekitar akhir Mei atau awal Julai, ia mungkin kehilangan tekstur pejal dan rasa yang menyenangkan, menjadi pahit, bertepung, rapuh, masam dan kekurangan jus.

Tinggalkan maklum balas anda tentang pelbagai Slavyanka lama untuk berkongsi pengalaman anda dengan tukang kebun profesional dan amatur.