Pokok epal Surkhurai: ciri-ciri varieti dan penjagaan
| warna | Merah |
|---|---|
| Musim masak | Musim panas |
| Saiz epal | yang kecil , Purata |
| rasa | masam manis |
| Jenis mahkota | Purata ketinggian pokok |
| Jangka hayat | Jangka hayat yang rendah |
| Permohonan | Segar , Untuk kitar semula |
| Ketabahan musim sejuk | Ketabahan musim sejuk yang tinggi |
| Umur berbuah | Sehingga 5 tahun |
Rabu
Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan
Kawasan yang semakin berkembang
- Siberia Barat.
- Crimea.
- Altai Krai.
- Caucasus Utara.
- Ural.
- Zon tengah.
- Beberapa wilayah utara.
asal usul
Pembangunan pokok epal baharu ini bermula sekitar lewat 1990-an di Institut Penyelidikan Strawberi dan Penanaman Epal M. Lisavenko. Di stesen percubaan berhampiran bandar Gorno-Altaisk, hibrid pertama telah dibangunkan yang menggabungkan semua kualiti terbaik pokok epal Siberia: Phoenix dan Gornoaltaisk. Penciptanya dianggap sebagai Z. S. Yashchemskaya, I. P. Kalinina, dan N. V. Ermakova, yang menyerahkan varieti untuk ujian negeri.
Permohonan untuk ujian negeri telah dikemukakan pada tahun 2003 oleh Pusat Penyelidikan Saintifik Persekutuan Altai untuk Bioteknologi. Menjelang 2007, varieti itu diklasifikasikan sebagai varieti elit, termasuk dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri, dan dizonkan untuk wilayah Siberia Barat. Malah, ia boleh ditanam hampir di mana sahaja di negara ini, kecuali di Timur Jauh dan Utara Jauh.
kandungan
Penerangan tentang varieti epal Surkhurai
Varieti epal musim panas yang baru ini telah menarik minat tukang kebun di negara kita, dan juga cepat menangkap di negara jiran. Pokok-pokoknya sangat tahan musim sejuk, berdaya tahan, dan bertolak ansur dengan kelembapan, tanah, baja, dan pembajaan. Mereka mudah menahan walaupun kemarau yang teruk, menghasilkan hasil yang sangat baik, dan mempunyai imuniti yang kuat terhadap semua lima kaum epal. kudis, pit kepahitan, spotting, mempunyai saiz yang padat, yang menjimatkan ruang di taman.
Buah-buahan Surkhurai adalah kecil tetapi boleh membesar kepada saiz sederhana, kelemahan yang lebih daripada diimbangi oleh rasa yang menyenangkan. Mereka sangat berair dan aromatik, dan dianggap sebagai pelbagai pencuci mulut. Walaupun saiznya kecil dan jangka hayat pendek, ia disyorkan untuk penanaman komersial besar dan taman rumah kecil.
Epal: Macam mana rupanya
Buah-buahan biasanya bersaiz kecil hingga sederhana (jarang). Mereka boleh mencapai berat maksimum 65-96 gram, tetapi boleh mencapai 110-130 gram dalam keadaan yang menggalakkan. Mereka bulat, sedikit leper dan senget, dan biasanya bersaiz seragam, tetapi ini bergantung pada pencahayaan, penjagaan dan cuaca. Rusuk hampir tidak kelihatan dengan mata kasar, tetapi jahitan sisi epal mungkin kelihatan.
Kulitnya padat, padat, elastik, tebal, licin, berkilat, dan ditutup dengan bunga yang padat dan berminyak semasa masak. Ia berwarna kuning atau keemasan, tetapi 75-90% daripadanya tersembunyi di bawah warna merah lembayung, merah tua, raspberi, atau ubi bit. Pemerah pipi ini berjalur dan kabur, dan mungkin sedikit berbelang, tetapi tidak berbelang. Tusukan subkutan adalah sedikit bilangannya; mereka berwarna hijau atau kelabu kehijauan, kecil, hampir tidak ketara, dan pucat. Komposisi kimia biasanya dinilai berdasarkan faktor berikut:
- Asid askorbik (vitamin C) - 11.9 miligram.
- Pektin (serat) – 12.4%.
- Jumlah gula (fruktosa) – 9.5%.
- Asid boleh titrasi – 0.87%.
- Bahan P-aktif (catechin) - 189 miligram.
Daging buahnya padat, berbutir halus, dan berair, dengan aroma yang sangat menyenangkan, sedikit pedas. Ia tidak berduri, tetapi lebih lembut, dengan konsistensi yang mesra gigitan. Ia mempunyai ciri warna krim, tetapi juga boleh mempunyai warna sedikit kehijauan atau limau. Rasanya manis dan masam, harmoni, dan dianggap sebagai buah meja. Mengikut skala rasa, Surkhurai menerima 4.4 daripada 5 mata.
Pokok epal Surkhurai: ciri-ciri
Mahkota dan sistem akar
Pokok-pokok itu dianggap bersaiz sederhana atau sederhana, kerana ia hampir tidak mencapai ketinggian 3.1-3.6 meter., jika tidak dicantas dengan segera. Mahkota itu berbentuk bujur atau piramid ketika muda, tetapi dengan usia ia menjadi semakin sfera dan agak jarang. Cawangannya lurus, panjang, dan ditutup dengan kulit coklat atau coklat kemerahan, sedikit pubescent di beberapa kawasan. Mereka memanjang dari batang kebanyakannya pada sudut tepat, dan buah bercampur.
Daunnya bersaiz sederhana, bujur, memanjang, dan berujung pendek. Ia matte, hijau atau hijau muda, bergaris kasar dan berkulit. Mereka boleh melengkung ke bawah, dilipat seperti bot, dan mempunyai bahagian bawah yang sederhana puber. Sistem akarnya cetek ke dalam, sangat bercabang, dan disesuaikan untuk mencari air.
Produktiviti dan pendebungaan
Berbanding dengan varieti lain, ia menghasilkan sedikit buah, tetapi dengan latar belakang banyak pokok epal Siberia, ia kelihatan agak menarik.
Dalam satu musim, di bawah keadaan pertumbuhan yang menggalakkan (cuaca, iklim, baja), Surkhurai dengan mudah boleh menghasilkan kira-kira 18-25 kilogram buah-buahan yang kecil tetapi sangat berair..
Varieti ini subur sendiri, tetapi tanpa pokok berbunga yang sesuai, anda tidak akan mendapat banyak buah. Adalah lebih baik untuk menanam varieti lain tidak lebih dari 40-50 meter dari batang, jika tidak pendebungaan silang mungkin tidak berlaku. Jika tidak, tiada sekatan; mana-mana jenis lain yang mekar pada masa yang sama akan berjaya.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit
Rintangan tinggi Surkhurai terhadap suhu rendah melindunginya walaupun pada suhu serendah -37°C hingga -42°C. Jika pokok epal membeku, biasanya disebabkan oleh kelembapan yang berlebihan dan perubahan suhu yang mendadak, kerosakannya kecil dan ia pulih dengan cepat. Walau bagaimanapun, menutupnya untuk musim sejuk tidak akan menyakitkan; ini tidak akan "merosakkan" pokok, seperti yang dipercayai oleh sesetengah pihak.
Pokok-pokok mempunyai imuniti yang kuat terhadap kudis, cendawan tepung, dan kepahitan lubang, dan jarang terjejas oleh penyakit epal biasa yang lain. Selama bertahun-tahun epifitotik yang teruk, mereka mungkin mengalami sedikit "kemerosotan", selepas itu mereka terus berbuah secara normal.
Pokok akar dan subspesies
Varieti ini benar-benar baru, jadi belum ada subvarieti yang dibangunkan, walaupun ramai yang bercakap tentang varieti separa tanam, kerdil dan separa kerdil. Pada hakikatnya, ini hanyalah varieti yang sama, tetapi ditanam pada pokok penanti yang sepadan. Pengurangan saiz biasanya juga memerlukan pengurangan toleransi sejuk, tetapi peningkatan dalam saiz buah. Tiada jenis kolumnar; pokok epal masih akan mempunyai dahan.
Ciri-ciri tumbuh Surkhurai
Mendarat
Syarat asas
- Di semua wilayah kecuali kawasan yang mempunyai iklim utara yang keras, keperluan penanaman pokok epal standard boleh dipatuhi. Lokasi yang cerah, bebas draf, luas dengan saiz lubang 60 x 80 sentimeter sudah memadai.
- Untuk Siberia, Ural Di sesetengah kawasan utara, ini tidak mencukupi; kaedah yang optimum ialah menanam pokok di dalam busut yang disediakan khas. Ini harus dilakukan hampir seperti lubang, tetapi dalam bentuk busut. Pertama, tambah tanah yang dicampur dengan baja, tutup dengan saliran, kemudian air, dan kemudian tambah lapisan kedua tanah. Pokok ditanam di atas busut ini, menutupnya dengan jumlah tanah yang banyak untuk mengelakkan genangan air berhampiran sistem akar. Surkhurai juga boleh ditanam di atas bukit dan kawasan bertingkat.
- Ia perlu meninggalkan sekurang-kurangnya 4-5 meter di antara pokok supaya apabila mereka matang, mereka tidak mengganggu pertumbuhan satu sama lain sama ada dengan akar atau dahan.
- Kolar akar, jika anda tidak mahu kehilangan sifat pokok penanti, harus menonjol 5-6 sentimeter di atas permukaan.
- Pastikan anda memacu pancang ke bahagian utara batang pokok untuk sokongan. Ini akan membantu pokok epal kekal tegak, tanpa mengira sebarang tiupan angin.
- Selepas menanam, pokok disiram dengan 25-30 liter air, dan permukaan tanah disulut dengan kompos, habuk papan, baja, atau apa sahaja yang ada.
Tarikh mendarat
Semakin jauh ke utara anda berada di latitud tempat anda bercadang untuk menanam pokok epal anda, masa yang lebih baik untuk menanamnya ialah pada musim bunga. Di kawasan yang lebih panas, tidak kira bila anak benih diletakkan di lokasi tetapnya; ini boleh dilakukan pada akhir musim gugur, sekurang-kurangnya 3-4 minggu sebelum fros pertama, selepas daun jatuh. Di Siberia, adalah lebih baik untuk menanam pokok pada musim bunga, jadi pokok epal mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran sekitar sebelum musim sejuk.
Perlindungan daripada fros dan tikus
Pokok sangat tahan terhadap suhu rendah, jadi di kawasan yang lebih panas, hanya anak benih muda yang memerlukan perlindungan fros. Lebih jauh ke utara, sebaiknya ambil semua langkah berjaga-jaga standard: tutup zon akar dengan rumput kering, bal jerami, dahan cemara atau tanah, balut batang dengan bahan yang sesuai, dan juga tutup batang dengan penutup seperti khemah.
Untuk menakutkan tikus lapar, hamster dan arnabUntuk mengelakkan serangga daripada mendekati kediaman manusia pada musim sejuk, batang pokok epal disalut dengan lapisan gris atau lemak babi yang tebal. Serangga bersarang di celah-celah kulit kayu dan, pada musim bunga, merosakkan pokok, daun, dan buah. Untuk menghalau mereka, pokok-pokok itu diputihkan dengan kapur.
Penjagaan pokok
Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul
Semua tanaman buah-buahan mendapat manfaat daripada tanah yang berudara baik, jadi anda perlu menggali di sekeliling batang pokok dua kali setahun: pada musim bunga dan musim luruh. Selebihnya tahun ini, kecuali musim sejuk, anda hanya boleh mencangkul tanah, mengeluarkan pucuk akar dan rumpai.
Penyiraman Surkhurai tidak diperlukan melainkan cuaca sangat kering dan panas untuk tempoh yang lama. Pokok muda juga memerlukan penyiraman tambahan sekali setiap minggu atau seminggu setengah. Di kawasan gersang, 6-8 penyiraman setiap musim sebanyak 35-50 liter setiap pokok matang adalah mencukupi.
Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah
Kebanyakan anak benih dari tapak semaian sudah mempunyai mahkota yang terbentuk, selalunya jarang berlapis. Oleh itu, semua yang tinggal adalah untuk mengekalkan parameter yang dikehendaki dengan memangkas lebihan cawangan, yang tumbuh ke dalam atau pada sudut akut ke batang. Pucuk harus dijarakkan jauh untuk memastikan pengudaraan yang baik dan cahaya matahari yang mencukupi.
Pemangkasan sanitari paling baik dilakukan pada awal musim bunga, tetapi jika pokok-pokok telah digigit sedikit fros, lebih baik menangguhkannya sehingga April atau awal Mei, apabila tunas telah dibuka. Ini akan membolehkan anda melihat berapa banyak pucuk yang tumbuh, mana yang masih berdaya maju, dan berapa banyak yang perlu dipangkas.
Varieti pendebunga
- Pervouralskoe.
- Gorno-Altaisk.
- Ranetki.
- Bellefleur orang Cina.
- Melba.
- Minusinsk.
Pembiakan
- Mengakar.
- Cantuman tunas dan keratan.
- Lapisan (klon).
Penyakit dan perosak
- karat.
- hijau aphid.
- rama-rama codling.
- Hawthorn.
Pematangan dan pembuahan Surkhurai
Permulaan berbuah
Pokok epal mula berbunga buat kali pertama seawal tahun kedua atau ketiga, walaupun pada pokok penanti vegetatif yang ditanam biji benih. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk memetik tunas ini dengan segera, menghalangnya daripada berkembang menjadi epal, terutamanya kerana hasilnya akan menjadi sedikit. Epal pertama paling baik dituai pada tahun keempat atau kelima, apabila mereka sudah mempunyai berat sehingga 4-7 kilogram.
Masa berbunga
Pokok-pokok mula mekar pada pertengahan hingga akhir Mei, tetapi banyak bergantung secara langsung pada cuaca dan iklim di rantau ini. Dalam iklim yang lebih panas, Surkhurai boleh mekar walaupun pada awal Mei, yang mempercepatkan semua proses berikutnya dengan ketara. Proses ini biasanya berlangsung 14 hingga 18 hari, tetapi boleh berlanjutan sehingga pertengahan Jun. Bunga pokok itu bersaiz sederhana, putih tulen atau sedikit merah jambu, dan sangat wangi dengan nota pedas.
Berbuah dan tumbesaran
Pokok ini dianggap tumbuh dengan sangat cepat, mampu mencapai kira-kira 55-70 sentimeter dalam satu musim. Oleh itu, ia mencapai ketinggian terakhirnya hanya dalam beberapa tahun dan kemudian berhenti berkembang. Pada masa ini, berbuah hampir sepenuhnya ditubuhkan, yang berlaku tidak lewat daripada 8-10 tahun selepas menanam di tanah terbuka. Pada ketika ini, pokok boleh menghasilkan 15-25 kilogram epal berair dan lazat, yang menghasilkan jus yang sangat baik.
Buah-buahan mula masak seawal pertengahan bulan Ogos, dan kadangkala, semasa cuaca sejuk atau hujan yang berpanjangan, ia boleh ditangguhkan sehingga akhir bulan. Adalah lebih baik untuk memilihnya lebih awal untuk mengelakkannya daripada jatuh ke tanah, yang memerlukan pemprosesan segera. Epal boleh disimpan tidak lebih daripada 20-35 hari. Selepas itu, mereka kehilangan rasa dan juiciness, menjadi longgar dan masam, dan kemudian layu dan reput, walaupun dalam keadaan bilik bawah tanah yang ideal.
Pembalut atas
- Ammonium nitrat.
- Kompleks mineral.
- Najis ayam.
- baja.
- Humus.
- Superfosfat.
- Kompos.
Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah
- Sediakan atau hentikan penyiraman.
- Semak perosak atau penyakit.
- Transplantasi ke matahari.
- Memberi makan dan membaja.
Mengapa epal jatuh?
- Terlalu masak.
- Faktor semula jadi (hujan, taufan, hujan).
- kerosakan perosak.
- Penyakit.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang varieti Surkhurai supaya tukang kebun lain boleh mempelajari sesuatu yang serupa daripadanya untuk meningkatkan pengalaman mereka.

Mendarat
Penjagaan pokok
Permulaan berbuah
Komen
Epal itu cantik, tetapi tidak terlalu berair, rasa tidak tinggi, seperti yang Gornoaltaisk, saya menjangkakan lebih banyak.
Saya masih tidak faham apa bentuk sistem akar, kerana saya merancang untuk memindahkannya ke lokasi lain (seberhati-hati mungkin semasa menggalinya)? Rupa-rupanya ia berusia tiga tahun, dibeli dan ditanam di taman kami pada musim bunga 2021.