Mengapa mereka mengambil tong epal di atas kapal?

Semasa membaca "Pulau Harta", sesetengah orang tertanya-tanya: mengapa sebuah kapal menyimpan setong epal? Cerita ini menggambarkan situasi di mana watak utama, Jim, bersembunyi di dalam tong epal di dek kapal. Apakah tujuan mengambil buah-buahan ini, dan apa yang mereka lakukan dengannya?

Pelayaran kapal selalunya mengambil masa yang lama. Laut terbuka adalah tempat yang tidak bertamadun, tanpa kedai runcit, kafe, atau tempat lain yang menjual makanan. Ia kedengaran tidak masuk akal, sudah tentu. Tetapi dalam pelayaran yang begitu panjang, kapal itu perlu mempunyai bekalan makanan yang baik, cukup untuk semua orang dan memastikan ia tidak rosak semasa pelayaran.

Makanan di atas kapal

Tidak makan apa-apa selain keropok dan bijirin adalah baik, tetapi tidak begitu sihat. Vitamin adalah penting untuk mengekalkan kesihatan yang baik. Mereka juga membantu membina kekuatan fizikal yang sangat penting semasa pelayaran laut.

Mengkaji sejarah pelayaran laut mendedahkan bahawa pelayar cuba memaksimumkan kepelbagaian diet harian mereka semasa belayar di laut lepas. Walau bagaimanapun, memastikan makanan segar dalam keadaan sedemikian bukanlah mudah. Dalam masa yang singkat selepas meninggalkan pantai, makanan mula reput, reput, dan ulat mula menyerang bijirin. Oleh itu, pelayar melakukan segala yang mungkin untuk memastikan makanan di atas kapal sesuai untuk dimakan. Roti dikeringkan dan dimakan sebagai keropok, daging diasinkan, dan buah-buahan seperti epal dikeringkan.

Skurvi - punca penyakit dan cara mencegahnya

Pengembara laut selalunya terdedah kepada skurvi. Gejalanya termasuk keletihan yang berterusan, kelemahan, dan sakit di lengan dan kaki. Punca utama penyakit ini adalah kekurangan atau kekurangan vitamin C yang teruk. Apabila penyakit itu berlanjutan, ia boleh mengakibatkan kematian akibat jangkitan dengan mudah.

Cara paling pasti untuk mencegah penyakit ini adalah dengan mengambil jumlah makanan yang mengandungi vitamin C yang mencukupi. Buah-buahan adalah gudang vitamin ini. Epal, tidak seperti buah sitrus, adalah mudah kerana ia mudah dikeringkan dan dimakan dengan cara itu. Ini mengekalkan vitamin bermanfaat mereka, menjadikannya makanan yang berkhasiat dan lazat.

Mungkin tong epal dalam novel pengembaraan Roman Stevenson Treasure Island bertujuan tepat untuk memakan buah-buahan ini, segar atau kering.