Cascade appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Cascade-variëteit

Zuilvormige appelbomen nemen veel minder ruimte in beslag in de tuin dan gewone appelbomen. Dit is wat ze aantrekkelijk maakt voor tuinders in ons land, en zelfs wereldwijd, die elke centimeter beschikbare ruimte waarderen. De Cascade appelboom heeft een zeer compacte kroon, produceert geen skeletachtige scheuten, vraagt ​​weinig onderhoud en verdraagt ​​het barre en wisselende klimaat van de gematigde zone gemakkelijk.

Bovendien levert het een goede opbrengst en draagt ​​het zonder te rusten vruchten, maar de actieve levensduur is duidelijk kort, niet langer dan 12-14 jaar. De vruchten van het ras zijn echter groot, aantrekkelijk, hebben een hoge consumptiekwaliteit en zijn gemakkelijk te vervoeren, zelfs over lange afstanden. Cascade wordt aanbevolen voor de teelt in grote, intensieve commerciële aanplantingen, evenals in kleine, frequente moestuinen.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten zijn vrij groot, rond of licht afgeplat langs de lengteas. Ze kunnen een gewicht bereiken van 180-210 gram, maar met de juiste verzorging kunnen ze 250-300 gram bereiken. De vruchten zijn over het algemeen van regelmatige grootte en symmetrisch, met alleen zichtbare ribbels aan de kelk en zonder zijnaad.

De schil van de appel is dicht, elastisch en beschermt het delicate vruchtvlees betrouwbaar tegen mechanische beschadiging. De schil is groen als hij onrijp is en verkleurt later naar geelgroen of licht citroengeel. Aan de oppervlakte verschijnt een vleugje kersenrood, donkerrood of bietenrood, vaag en gevlekt, dat aan de zonnige kant intenser wordt. De schil bedekt doorgaans niet meer dan 55-70% van het oppervlak. Onderhuidse vlekken zijn lichtgekleurd, gemakkelijk zichtbaar, klein, maar talrijk. Deskundigen kunnen de chemische samenstelling gemakkelijker beoordelen met de volgende informatie:

• Pectinen (vezels) – 12,8%.
• P-actieve stoffen – 289 milligram.
• Suiker (fructose) – 12,6%.
• Titreerbare zuren – 0,89%.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 18,4 gram.

Het vruchtvlees is stevig, fijnkorrelig, zeer sappig en knapperig, met een lichte vlok. Het is lichtgeel of romig van kleur, heeft een aangenaam, direct herkenbaar aroma en een zoete smaak met een karakteristieke zuurheid in de nasmaak. Het wordt beschouwd als een tafelfruit, evenwichtig en harmonieus, en scoort 4,5-4,6 punten op een professionele smaakschaal voor zowel smaak als uiterlijk.

Cascade appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De kroon heeft een typische zuilvorm en vormt geen laterale skeletscheuten. Mochten er toch scheuten ontstaan, dan moeten deze direct worden verwijderd voordat ze houtachtig worden. De maximale hoogte van de boom is 2,5-2,7 meter, waardoor het een natuurlijke semi-dwerg is. De vruchtzetting is geconcentreerd op 1-2 jaar oude vruchtscheuten die rechtstreeks uit de hoofdstengel groeien; het blad is middelmatig tot dicht. De schors is bruingroen of gewoon groen, en kan bruin en behaard zijn.

De bladeren zijn middelgroot tot middelgroot, leerachtig, glad en mat. Ze zijn langgepunt, ovaal en langwerpig, met een grove nervatie en een dichte beharing aan de onderzijde. De bladranden zijn gezaagd-gekarteld, fijn getand en kunnen licht golvend zijn. De kleur is groen of donkergroen. Het wortelstelsel is uitgebreid en vezelig, maar niet diep geworteld. Daarom hebben bomen in gebieden met sterke wind gedurende hun hele leven extra ondersteuning nodig.

Productiviteit en bestuiving

Het ras is zeer productief, hoewel de opbrengsten in het niet vallen bij die van gewone appelbomen. Dit komt door de plantdichtheid, want op één hectare kunnen meer dan twintigduizend bomen groeien.

Ervaren tuinders oogsten ongeveer 15-18 kilo aromatisch fruit van één volwassen boom. Zonder intensieve verzorging, regelmatige voeding en bemesting zullen de opbrengsten echter veel bescheidener zijn. Bij commerciële aanplant ligt de gemiddelde opbrengst rond de 275-278 centner per hectare..

De Cascade-appelboom wordt beschouwd als zelfbestuivend, wat betekent dat hij geen bestuivers in de buurt nodig heeft om vruchten te produceren. Veel experts zeggen echter dat het nog steeds de moeite waard is om bomen te planten met geschikte bloeiperiodes, omdat dit de vruchtproductie verhoogt, zij het niet significant.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Onder de zuilvormige appelbomen valt de Cascade op door zijn relatief hoge weerstand tegen wisselende, vorstachtige winters. Tijdens de rassentest in speciale kamers doorstonden de bomen temperaturen tot -37-42 °C, waarbij ze slechts 1-1,2 punten schade opliepen. Dit betekent dat het herstel van deze stress maximaal een jaar duurt en de impact op de oogst minimaal zal zijn. Onder normale omstandigheden is het echter het beste om tijdig alle nodige wintervoorbereidingen te treffen en de stammen af ​​te dekken.

Het ras is zeer resistent tegen schurft, evenals tegen een aantal andere schimmel- en bacteriële infecties. Het wordt zelden aangetast, en als het wel wordt aangetast, dan vooral de bladeren. De vruchten blijven geschikt voor verse consumptie en verwerking. Insecten zijn terughoudend in het beschadigen van het blad en de stam van het ras, maar als de juiste verzorging (het schoonmaken van de stamcirkel, preventief spuiten, enz.) achterwege blijft, kan er schade ontstaan. witkalk stammen), dan kunnen de bomen ernstig beschadigd raken.

Onderstammen en ondersoorten

Zuilvormige appelbomen hebben zelden ondersoorten, maar ze kunnen wel op verschillende onderstammen worden gekweekt. Dit geeft de bomen de specifieke eigenschappen en kwaliteiten van de onderstam. Zo produceren dwerg- en semi-dwergonderstammen nog compactere bomen die weinig ruimte nodig hebben. Hun vruchten zijn doorgaans groter, maar hun winterhardheid is aanzienlijk lager dan die van vegetatieve onderstammen.

Kenmerken van de groeiende Cascade

Landing

Basisvoorwaarden

• De plantlocatie en de verlichtingseisen zijn standaard: een zonnige, open ruimte met goede ventilatie en diep grondwater. In de schaduw, waar de lucht regelmatig stilstaat of waar het tocht, kunnen bomen slecht groeien en weigeren te bloeien of vrucht te dragen.
• Het is niet gebruikelijk om een ​​waterval te planten in de buurt van open waterbronnen: rivieren, beken, meren, moerassen, laaggelegen overstromingsgebieden en zelfs in de buurt van ondiepe putten.
• Het is niet nodig om de gaten voor te bereiden vóór het plantseizoen, hoewel dit wel een goed idee is; 3-5 weken voor het planten is voldoende. Graaf gaten van 60 centimeter diep en 60 centimeter in diameter, bemest de bodem, zorg indien nodig voor drainage, vul met water en laat ze buiten staan.
• Het is voldoende om 0,6-0,9 meter tussen de bomen in een rij te laten, en maximaal 1-1,2 meter tussen de rijen. Dit voorkomt toekomstige wortel- en kroonconflicten.
• Speciale steunplanken of palen worden direct in de gaten geslagen. Het is het beste om deze gedurende de gehele levensduur van de boom te laten staan, aangezien het wortelstelsel zwak en oppervlakkig is.
• Wortelhals Appelbomen moeten altijd minimaal 5-9 centimeter boven de grond uitsteken. Dit voorkomt dat de appelboom hoger wortelt en daarmee alle kwaliteiten en eigenschappen van de onderstam verliest.
• Plaats de zaailing in het gat en spreid de wortels uit over een hoopje aarde of drainagemateriaal dat je in het midden hebt verzameld. Ondersteun de stam met je hand, bedek met aarde, druk de stam aan en geef het oppervlak 10-15 liter water. mulch.

Landingsdata

Cascade is vrij winterhard en kan zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden. Houd er echter rekening mee dat het in strenge, koude streken met lange, gematigde winters het beste is om een ​​warme, zonnige dag eind maart of begin april te kiezen. In warmere streken is september of oktober ook geschikt, wanneer er nog 21-35 dagen resten tot de vorst, maar de bladeren al gevallen zijn.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Appelbomen zijn behoorlijk winterhard, maar ze hebben toch goede vorstbescherming nodig, anders zal een goede oogst lang op zich laten wachten, of misschien helemaal niet. Hark in gebieden met strenge vorst grond over de wortels, bedek ze met sparrentakken en leg er matten van stro of hooi op. De stammen worden ingepakt in elke gewenste stof, zelfs jute of oude panty's. Door hun compacte formaat kunnen de bomen als een tent worden afgedekt.

Boomstammen worden twee keer per jaar witgekalkt, in het voorjaar en de late herfst. Dit helpt tuiniers zich te ontdoen van insecten die zich nestelen in de plooien en spleten van de bast. Om te voorkomen dat hazen, muizen en hamsters in de winter aan de sappige bast vreten, worden de stammen rijkelijk ingesmeerd met gesmolten reuzel of vet; soms wordt stookolie, ranzige boter of drogende olie gebruikt.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Op industriële schaal wordt het losmaken twee keer per jaar gedaan met een speciale tractor. In een kleine tuin kan het gebied rond de boomstam slechts één keer per seizoen worden omgespit, maar de grond ertussen moet wel worden geschoffeld. Onkruid, afgevallen bladeren en fruit moeten regelmatig onder de bomen worden verwijderd en de grond moet worden losgemaakt. Je kunt de ruimtes tussen appelbomen inzaaien met munt, citroenmelisse, dille, koriander of peterselie. Kruiden zorgen voor natuurlijke beluchting van de grond, maar je moet het gebied onder de bomen wel vrijmaken.

Cascade heeft water nodig, vooral tijdens extreem warme en droge periodes. Dit is vooral belangrijk in het eerste of tweede jaar na aanplant. Zelfs dan is het goed om elke 10 dagen water te geven. Als het regent, tel dan de periode van tien dagen vanaf dat moment en geef uw tuin vervolgens water. Onder normale omstandigheden zijn 8-10 gietbeurten per seizoen voldoende. Water geven is ook een handige manier om meststoffen en andere supplementen toe te voegen, die veel beter worden opgenomen wanneer ze zijn opgelost.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Deze variëteit produceert zelden zijscheuten, dus snoeien is vrijwel probleemloos. Het belangrijkste is om de hoofdstengel tijdig te snoeien en ervoor te zorgen dat de eindknop niet bevriest. Mocht dit toch gebeuren, knip de stengel dan terug tot een levende knop en laat een nieuwe top zich ontwikkelen.

Rijping en vruchtzetting van Cascade

Het begin van de vruchtvorming

Bloemen zijn al in het eerste jaar te zien, zelfs in de kwekerij. Deze bloemen krijgen echter meestal geen kans om te ontwikkelen en worden direct geplukt. Dit geeft de boom de kans om wortels en bladeren te ontwikkelen, sterker te worden en zich aan te passen aan de nieuwe omstandigheden. De eerste oogsten van 2-5 kilo appels worden pas in het derde tot vijfde levensjaar geoogst.

Bloeitijd

Cascade begint al in april knoppen te vormen; ze zijn groot, roze, sappig en duidelijk zichtbaar. Tegen half mei bloeien ze uit tot grote, prachtige schotelvormige bloemen, verzameld in trossen van 6-8. Ze bedekken de hele stam dicht, beginnend op 30-35 centimeter van de grond tot helemaal bovenaan, en maken van de boom één doorlopende, geurende kaars.

Het proces duurt ongeveer twee weken. Nadat de vruchtbeginsels zijn gevormd, kunnen ze met 30-50% worden uitgedund om de vrucht groter te maken. Zorg ervoor dat dit gelijkmatig gebeurt, anders wordt het gewenste effect niet bereikt.

Vruchtvorming en groei

Appelbomen groeien enorm in hoogte, vooral voordat ze vrucht dragen. Ze strekken zich bijna 60-80 centimeter uit en bereiken hun maximale hoogte in slechts een paar jaar. Tegelijkertijd bereikt de appelproductie zijn volledige potentieel in het vijfde tot zevende jaar. Appelbomen hebben een korte levensduur, dus het is het beste om ze rond het twaalfde tot vijftiende jaar te rooien en te vervangen door jonge bomen. Als je het proces op een lopende band organiseert, kun je gemakkelijk elk jaar een rijke oogst binnenhalen en neemt je tuin niet veel ruimte in beslag.

De vruchten kunnen al eind september geplukt worden, maar ze zitten stevig aan de takken, dus haast is niet nodig. Je kunt ze laten rijpen tot begin of zelfs half oktober, maar het is het beste om ze te plukken en daarna te bewaren of te verwerken om de smaak te behouden. In een hoogwaardige, speciale koelkast kunnen appels tot de lente bewaard worden, en in een kelder zelfs 3-4 maanden.

Deel uw eigen ervaringen met de Cascade-appelsoort, zodat iedereen er meer over kan leren en mogelijke fouten bij het kweken van een eigen boomgaard kan voorkomen.