Quinti-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Quinti-variëteit

Zomerappelbomen, die tuinders al vroeg verrukken met smakelijk, kwalitatief hoogstaand fruit, hebben in ons land meteen de aandacht getrokken. De bomen zijn vrij compact, hebben weinig ruimte nodig en beginnen vroeg vrucht te dragen, waardoor ze jarenlang een overvloedige oogst opleveren zonder rustperiode. Ze zijn matig bestand tegen lage temperaturen, bestand tegen hete en droge zomers en hebben zelden last van veelvoorkomende appelziektes, met name echte meeldauw, hoewel ze wel ernstig en overvloedig door schurft kunnen worden aangetast.

Quinti-appels zijn groot, aantrekkelijk en hebben een zeer aangename smaak, met een krachtig, karakteristiek aroma. Hoewel de vruchten vrijwel niet houdbaar zijn en de bomen niet bijzonder winterhard zijn in strenge Russische winters, worden ze aanbevolen voor zowel kleine privétuinen als voor commerciële teelt in intensieve boomgaarden, bijvoorbeeld voor de productie van sap, jam en conserven.

Appels: Hoe zien ze eruit?

De vruchten zijn middelgroot tot groot. Bij een kleine oogst of met gereguleerde bloei kunnen ze een gewicht bereiken van 200-240 gram, maar onder normale omstandigheden bereiken ze ongeveer 165-190 gram. Ze zijn over het algemeen gelijkmatig van grootte, hoewel enkele appels aanzienlijk in grootte kunnen variëren: rond of licht langwerpig, langwerpig, kegelvormig of raapvormig, met een puntige punt richting de kelk. De ribbels zijn nauwelijks zichtbaar en de zijnaad is volledig onzichtbaar.

De schil is glad en glanzend, zeer glanzend, groengeel of citroenkleurig, en kan soms een wasachtige, olieachtige laag krijgen wanneer deze rijp is. De blos is gemarmerd, gevlekt en diffuus, en beslaat 75-95% van het oppervlak, waardoor de onderliggende kleur bijna niet te zien is. De blos is roodoranje, roze of karmijnrood en kan aan de donkere kant zichtbaar zijn als strepen en vlekjes, variërend van lichter tot donkerder. Onderhuidse puncties zijn talrijk, zeer licht en groot, waardoor ze direct zichtbaar zijn. Om de chemische samenstelling te beoordelen, raden professionals aan om rekening te houden met de volgende parameters:

• Suiker (fructose) – 11,1%.
• Pectinen (vezels) – 15,6%.
• P-actieve stoffen – 234 milligram.
• Titreerbare zuren – 0,54%.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 11,7 gram.

Het vruchtvlees is middelmatig stevig, aangenaam stevig, sappig en grofkorrelig. Het heeft een opvallende groenige tint, maar tegen de tijd dat het rijp is voor consumptie, krijgt het een romige kleur. De smaak wordt beschouwd als dessertachtig, evenwichtig, harmonieus en zoetzuur. Experts prijzen de vrucht en geven hem een ​​smaakscore van 4,6 uit 5.

Quinti-appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen worden als middelgroot beschouwd en sommigen beschouwen ze als natuurlijke halfdwergbomen, hoewel ze niet echt compact genoemd kunnen worden. Zonder snoei kan Quinti maximaal 4-5 meter hoog worden, maar de meeste tuinders beperken de groei tot 3-3,5 meter.Dit maakt het tuinonderhoud en de oogst veel gemakkelijker. De kroon is doorgaans rond of breed ovaal en wordt in de loop der jaren steeds breder, hangend en treuriger, waarbij de uiteinden van de lange, dunne, rechte takken soms tot op de grond afhangen. De schors is groengrijs of bruingrijs, glad en behaard. De vruchtzetting vindt voornamelijk plaats op de ringvormige scheuten van het voorgaande jaar, minder vaak op stengels en vruchtdragende twijgen.

De bladeren zijn dik, leerachtig, groot, lancetvormig en gelijkzijdig, donker smaragdgroen, groen of gewoon smaragdgroen van kleur. Ze zijn afgeplat, langpuntig, met een gekartelde rand, die licht gegolfd kan zijn, maar niet opvallend, en aan de onderkant matig viltig behaard. Het wortelstelsel is middeldiep tot diep, vertakt en vezelig, waardoor de boom stevig in de grond verankerd is.

Productiviteit en bestuiving

Officieel wordt dit ras als hoogproductief geclassificeerd, hoewel het nauwelijks kan tippen aan 'meesters' als Antonovka.

In één seizoen, in jaren die dankzij de weersomstandigheden gunstig zijn, oogsten zuinige eigenaren 110-130 kilo aromatische appels van de stam van een volwassen Quinti-boom..

Quinti is volledig zelfsteriel, wat betekent dat het niet als eigen bestuiver kan dienen. Daarom is het essentieel om binnen een straal van 50-150 meter variëteiten te planten met geschikte bloeitijden om kruisbestuiving te garanderen. Ervaren tuinders geven er de voorkeur aan om de bomen te verdelen, mobiele bijenstanden naar de tuin te brengen tijdens de knopvorming en de bomen te besproeien met honing of suikersiroop.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De resistentie van deze variëteit tegen lage temperaturen is allesbehalve uitzonderlijk. Ze hebben moeite met temperaturen die nauwelijks -22-25 °C bereiken. Met een goede wintervoorbereiding en goede beschutting kunnen bomen echter zelfs onder zwaardere omstandigheden worden gekweekt. De sleutel is om de stammen en wortelstokken goed te isoleren en de watergift in de herfst te beperken.

Appelbomen zijn matig vatbaar voor appelboominfecties, die vaak voorkomen in Russische boomgaarden. Als er echter geen overtollige vochtigheid is en de omgeving rond de stam regelmatig wordt schoongemaakt, worden ze zelden aangetast door echte meeldauw. schurft kan ze snel en uitgebreid aanvallen. Om dit te voorkomen, moet Quinti tijdig en goed verzorgd worden en regelmatig preventief behandeld worden met fungiciden en insecticiden tegen insectenplagen.

Onderstammen en ondersoorten

Er worden veel verschillende onderstammen gebruikt om deze variëteit te kweken, die elk hun eigen unieke eigenschappen kunnen geven. Er is echter ook een ondersoort van deze variëteit, genaamd Early Queen, die recent in Nederland is ontwikkeld. Het is een wintervariëteit die rond half oktober rijpt. De vruchten zijn groter, met een gewicht van 190-260 gram, en kunnen tot half januari of zelfs langer bewaard worden.

Kenmerken van het kweken van Quinti

Landing

Basisvoorwaarden

• Appelbomen moeten uitsluitend op zonnige, open plekken worden geplant. Zorg er echter voor dat er geen tocht is. Bij sterke wind zullen de zaailingen waarschijnlijk al jong afsterven, terwijl ze in de schaduw zwak worden en soms weigeren te bloeien.
• De variëteit is droogtebestendig juist omdat de wortels diep in de grond doordringen en naar water reiken. Als het grondwater te hoog staat, kunnen de scheuten rotten en sterven de bomen af. Om dezelfde reden mag Quinti niet direct in de buurt van rivieren, meren, vijvers of zelfs ondiepe putten worden geplant.
• Het is niet nodig om voor deze soort 6-8 maanden van tevoren gaten te maken, maar het kan zeker geen kwaad. Graaf gaten van 60-80 centimeter diep en tot 1 meter in diameter, bemest de bodem, zorg voor drainage en geef 35-45 liter water. Laat de gaten onbedekt.
• Het is het beste om luchtige en vruchtbare grond te kiezen om te planten, zodat water en lucht er gemakkelijk doorheen kunnen en toch vocht kunnen opnemen. Zandleem of kleigrond moet worden bemest, terwijl zwarte grond het beste kan worden verdund met bijvoorbeeld gewassen rivierzand om de grond lichter te maken.
• Houd een afstand van maximaal 4-5 meter aan tussen de bomen, en zelfs meer tussen de rijen, voor eenvoudig onderhoud en oogsten. Bovendien zullen de volwassen bomen zelf niet met elkaar botsen door hun kronen of wortelstokken, mits ze voldoende ruimte hebben.
• Steunen, zoals houten, metalen of kunststof planken, worden in de gaten gedreven of gegraven, en de appelbomen worden er na het planten aan vastgebonden. Als ze aan de noordkant worden geplaatst, dienen ze niet alleen als steun. steun, maar beschermt ook tegen de kou.
• Wortelhals Om de kwaliteiten en eigenschappen van de onderstam te behouden, moeten appelbomen altijd boven de grond blijven. Anders kunnen de wortels hoger groeien en gaan alle eigenschappen verloren.
• Zet de zaailing rechtop op een heuveltje grond of drainagemateriaal, spreid de wortels uit, bedek met aarde en stamp het met de hand aan. Maak een aarden wal van 10-15 cm hoog rond de omtrek van het plantgat en giet er 40-55 liter water in. Het is raadzaam om de oppervlakte te mulchen.

Landingsdata

In zuidelijke streken, waar het weer over het algemeen warm of gematigd is, kan Quinti in het voorjaar of de herfst worden geplant. De bomen wortelen ongeveer even snel, met weinig verschil. In gebieden waar de lente echter later komt en de winters streng en koud zijn voor de soort, is het het beste om vroeg in het voorjaar te planten, zodat de boom de tijd heeft om goed te wortelen en zich in de zomer aan te passen aan de nieuwe omgeving.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Op de Krim, de Noordelijke Kaukasus en vergelijkbare warme streken kunnen bomen volgens de standaardmethode worden ingepakt. Omwikkel de stam eenvoudigweg met jute, oude panty's, dakleer of teerpapier. In koudere klimaten kost dit echter meer moeite en tijd. U kunt sparrentakken, strobalen of droge grasmatten rond de wortels stapelen. Als laatste redmiddel kunt u een laag aarde van 15-20 centimeter opstapelen, die u in het voorjaar moet verwijderen.

Om Quinti te beschermen tegen insectenschade, moet u: wit maken Snoei de stammen twee keer per jaar – in het voorjaar en de herfst – tot een hoogte van meer dan 1 meter. Bij risico op bepaalde soorten aantasting kunnen geschikte insecticiden uit een tuincentrum worden gebruikt. Ziekten kunnen worden voorkomen door de wortelzone regelmatig te ontdoen van afgevallen bladeren, met name fruit, ongewenste overtollige vochtigheid te verwijderen en te zorgen voor goede ventilatie van de kroon. Regelmatig behandelen van de bomen met gangbare fungiciden is ook nuttig.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Water geven Jonge bomen hebben baat bij een bemesting van één keer per 10-14 dagen. Voor volwassen bomen kan deze frequentie worden teruggebracht tot 6-7 keer gedurende het seizoen, en alleen tijdens bijzonder droge en warme periodes. Bemesting moet zorgvuldig worden toegepast op Quinti. Een bemest gat bij het planten gaat bijvoorbeeld minstens 2-3 jaar mee. Daarna is het belangrijk om de behoeften van de boom in de gaten te houden en hem te bemesten, samen met water geven. Ervaren tuiniers raden aan om jaarlijks in het voorjaar een eetlepel ammoniumnitraat verdund in 20-30 liter water toe te dienen.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Door het dichte bladerdek lijkt de boom dicht beplant, maar dat is niet helemaal waar. De kroonvorming begint een jaar na het planten in de volle grond. De centrale geleider wordt met een derde verwijderd en de takken worden verder ingekort, met vijf tot zeven centimeter. Ze moeten in rijen worden geplant, met ruime tussenruimte, waarbij twee tot vier van de grootste takken behouden blijven.

In de toekomst hoeft u alleen nog maar deze schaarse, gelaagde vorm te behouden door onnodige takken weg te snoeien. Zo moeten takken die naar binnen of naar boven groeien, worden verwijderd. Ook droge, zieke of beschadigde scheuten moeten in het voorjaar en de herfst worden verwijderd. Verjonging kan 12 tot 15 jaar nadat de boom vrucht begint te dragen, beginnen.

Rijping en vruchtzetting van Quinti

Het begin van de vruchtvorming

Deze boom is zeer vroeg rijp en begint al 2-3 jaar na aanplant in de volle grond vruchten te dragen. Soms zie je al in het eerste jaar bloemen, maar het is het beste om ze direct te plukken, zodat de boom eerst wortels en bladeren kan ontwikkelen. De eerste oogsten zullen niet overvloedig zijn, met slechts 3-5 kilo aromatisch fruit, maar dat is genoeg voor een proef.

Bloeitijd

Vanaf half april zijn er prachtige, grote knoppen aan de boom te zien. Deze beginnen al vrij vroeg open te gaan, rond begin mei, of rond half mei in koudere streken. Ze bloeien uit tot grote, schotelvormige, sneeuwwitte bloemen, zeer teer en geurig, verzameld in kleine bloeiwijzen van 5-7. Ze bedekken de takken dicht en om grotere toekomstige vruchten te garanderen, reguleren ervaren tuinders de bloeiperiode door 35-50% van de bloemen gelijkmatig over de boom te plukken.

Vruchtvorming en groei

Vóór de vruchtzetting kan de boom zeer snel groeien, tot wel 50-60 centimeter per jaar, maar daarna neemt de groei aanzienlijk af. Je zult dus lang moeten wachten tot de boom zijn maximale hoogte van 12-15 centimeter per jaar bereikt. De opbrengst neemt ook geleidelijk toe en bereikt pas na 15 tot 18 jaar zijn volledige potentieel.

Half juli rijpen de appels aan de boom en zijn ze klaar voor consumptie. Ze zijn nu perfect geschikt om vers te eten, in te maken, voor het maken van jam, compote, sappen, gelei en andere delicatessen. Helaas is het inmaken van de appels slechts 7-10 dagen houdbaar. Daarna worden ze slap, zacht, smakeloos en beginnen ze te rotten, zelfs in de beste kelder of koelkast.

Deel uw eigen ervaringen met de Quinti-appelsoort, zodat iedereen er meer over kan leren en mogelijke fouten bij het kweken van eigen tuin kan voorkomen.