Appelboom Orlovskaya Zarya: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de appelvariëteit Orlovskaya Zarya

Nieuwe, vroegfruitige, hoogproductieve appelrassen trekken moderne tuinders aan, die gretig oudere rassen vervangen. Dit is logisch, want met dezelfde zorg kan een bepaald gebied aanzienlijk meer fruit opleveren dan voorheen.

De bomen zijn relatief gemakkelijk te kweken en verdragen grond en vocht goed, maar zijn niet bestand tegen lage temperaturen. Ze worden aanbevolen voor zowel kleine tuinpercelen als grote commerciële, intensieve boomgaarden.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten zijn over het algemeen middelgroot en bereiken een maximumgewicht van 115-135 gram, maar soms ook 135-160 gram. Ze zijn rond, symmetrisch, gelijkzijdig, breed geribd (waarbij de ribbels duidelijk zichtbaar zijn) en kunnen licht afgeplat of raapvormig zijn.

De schil is dicht, glanzend en glanzend; bij volledige rijpheid kan deze bedekt zijn met een dikke laag olieachtige, wasachtige, blauwgrijze kleur. De basiskleur is groen en wordt bij rijpheid lichter of zelfs gelig, citroenkleurig. De blos beslaat 75-90% van het oppervlak; deze is helderrood, licht karmijnrood of karmijnrood, met een diffuse ondertoon en een levendig, gespikkeld patroon. Onderhuidse stippen zijn talrijk, groot en lichtgrijs, soms met een groenachtige tint. De chemische samenstelling is het gemakkelijkst te beoordelen aan de hand van de volgende indicatoren:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 213 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 13,6 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 10,6%.
• Pectinen (vezels) – 10,5%.
• Titreerbare zuren – 0,78%.

Het vruchtvlees is fijnkorrelig, knapperig, maar niet te stekelig. Het is vrij mals, met een aangename consistentie, licht romig of zelfs citroenachtig, en stevig. Het is zeer sappig, met een zoetzure smaak die terecht wordt beschouwd als een dessertachtige, harmonieuze en evenwichtige smaak. Orlovskaya Zarya is door professionals beoordeeld met een 4,8 van de 5 sterren voor uiterlijk en een 4,6 voor smaak.

Appelboom Orlovskaya Zarya: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Bomen worden als middelgroot beschouwd en bereiken een maximale hoogte van ongeveer 4-5 meter zonder vormsnoei. De meeste ervaren tuiniers bereiken resultaten die vergelijkbaar zijn met die van natuurlijke dwergbomen (3,5-4 meter). Dit maakt het oogsten en behandelen van de stammen tegen ziekten en plagen veel gemakkelijker. De kroon is bezemvormig of omgekeerd piramidaal als hij jong is. Naarmate de leeftijd vordert, wordt hij breder, soms zelfs treurend. De scheuten zijn lang, recht, hoekig in doorsnede, sterk en bedekt met bruine, roodbruine of roodbruine schors.

De bladeren zijn groot, langwerpig, rond en licht- of donkergroen. Ze zijn leerachtig, dicht en glanzend, met een lichte beharing aan de onderkant. Ze zijn kort en puntig, met een propellervormige punt en fijne nerven. Het wortelstelsel is vertakt, matig diep en heeft al dan niet een centrale penwortel.

Productiviteit en bestuiving

Orlovskaya Zarya wordt beschouwd als een vroegrijpe variëteit met een hoge opbrengst.

Ondanks zijn relatief compacte formaat kan een enkele boom jaarlijks ongeveer 90-120 kilo geurige, smakelijke en sappige vruchten opleveren. Bij goede verzorging en gunstige weersomstandigheden kunt u rekenen op een oogst van wel 150-180 kilo appels..

Het ras wordt beschouwd als voorwaardelijk zelfbestuivend, wat betekent dat zelfs als er geen andere appelbomen in de buurt zijn die op het juiste moment bloeien, sommige appels aan de boom zullen bloeien en rijpen. Om de opbrengst echter tot 100% te verhogen, is het het beste om de bomen tussen de bomen te planten. Tijdens de bloei besproeien ervaren tuinders de bomen met honing of suiker(siroop) verdund in water, wat meer bestuivende insecten aantrekt.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De boom is niet erg bestand tegen lage temperaturen en vorst onder de 22-27°C kan hem gemakkelijk doden. Daarom is het noodzakelijk om hem zorgvuldig tegen vorst te beschermen, vooral in gebieden met een ruw klimaat zoals... regio Moskou Of de regio Leningrad. Plotselinge veranderingen van dooi naar bittere kou kunnen fataal zijn voor Orlovskaja Zarja. Idealiter is het het beste om ze verder naar het zuiden te kweken of ze af te dekken met een tent.

Het ras heeft geen genetische resistentie tegen schimmelinfecties of andere ziekten. Hun resistentie is echter bovengemiddeld, wat betekent dat ze zeer zelden worden aangetast. Mochten er toch schimmels ontstaan, dan infecteren ze niet alleen het blad, maar ook de vruchten, die moeten worden weggegooid. Regelmatige preventieve behandelingen mogen daarom niet worden verwaarloosd.

Onderstammen en ondersoorten

De variëteit is relatief nieuw en jong, dus er is nog geen ondersoort bekend, hoewel er wel aan gewerkt wordt. Orlovskaya Zarya wordt gekweekt op verschillende onderstammen, waardoor de eigenschappen en fysieke kenmerken aanzienlijk kunnen veranderen. Zo worden bomen op zaailingen vrij hoog, terwijl ze bij semi-dwerg- en dwergvariëteiten niet hoger worden dan 2,5-3 meter. De tolerantie voor lage temperaturen en de algehele winterhardheid nemen echter nog aanzienlijk af. Deze bomen kunnen al na 2-3 jaar vruchten produceren en hun gewicht zal iets groter zijn, tot wel 160-180 gram.

Kenmerken van de groeiende Orlovskaya Zarya

Landing

Basisvoorwaarden

• Zoals elke appelboom verlangt de Orlovskaya Zarya een open, goed geventileerde en zonnige plek. Bomen geven de voorkeur aan gelijkmatig door de zon verwarmde kronen; zonder zon verliezen appels hun smaak, zoetheid en aantrekkelijkheid; ze worden kleiner en zuurder.
• Een hoge grondwaterstand (2,5-3 meter) kan bomen vernietigen, omdat hun wortels hen onvermijdelijk bereiken. Ze beginnen te rotten, wat onvermijdelijk tot hun dood leidt. Daarom is het niet aan te raden om Orlovskaya Zarya-appelbomen, en appelbomen in het algemeen, in de buurt van bronnen, rivieren, vijvers en meren te planten. Laaglanden, moerassige gebieden en uiterwaarden, die overstroomd worden door het voorjaarswater, zijn ongeschikt voor deze bomen.
• De gaten moeten een seizoen voor het planten van de variëteit worden voorbereid. Graaf hiervoor gaten met steile wanden van ongeveer 65-75 centimeter diep en 1 meter in diameter. De teelaarde wordt gemengd met organisch materiaal en minerale meststoffen, waarna de bodem van het gat wordt opgevuld met drainagemateriaal (stenen, gebroken baksteen, grind of notendoppen). Voeg 40-55 liter water toe en laat de gaten direct buiten staan.
• Het is een goed idee om direct de ondersteunende structuren (stutten, palen, planken, trellis) in te graven. De zaailing wordt hieraan vastgebonden om schade of omwaaien te voorkomen.
• De afstand tussen de onderstammen is direct afhankelijk van de onderstam: bij zaadonderstammen wordt 4-4,5 meter aangehouden, bij dwerg- en halfdwergvariëteiten is 2,5-3 meter voldoende.
• Wortelhals Laat de onderstam altijd 5-11 centimeter boven het grondoppervlak uitsteken als u de oorspronkelijke eigenschappen en kwaliteiten van de onderstam niet wilt verliezen.
• Controleer de wortelstok voordat u gaat planten en knip alle droge, beschadigde, gebroken of zieke scheuten af.
• Plaats de zaailing op het drainageoppervlak, ondersteun hem met je hand, vul hem met aarde en stamp hem aan om luchtbellen te verwijderen. Geef hem 25-40 liter water en mulch de grond met alle beschikbare materialen (zaagsel, gras, compost, mest).

Landingsdata

Zarya kan, net als de meeste fruitgewassen, zowel in het vroege voorjaar als in de herfst worden geplant. In het laatste geval is er echter een groot risico dat de boom, die zich niet heeft kunnen voorbereiden op de winter of die door het warme herfstweer al is gaan uitlopen, verloren gaat. Plant daarom bij voorkeur in het voorjaar, zodat de stam zich tijdens het groeiseizoen volledig kan aanpassen aan de nieuwe omstandigheden voordat het koude weer begint.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

De boom wordt als vrij kwetsbaar beschouwd, dus beschermende maatregelen zullen elk jaar veel tijd kosten. De grond wordt tot aan de wortelzone geharkt, tot een diepte van ongeveer 15-25 centimeter, en in het voorjaar verwijderd. Het afdekken van de wortels onder de grond met strobalen of droge grasmatten is ook effectief. De stammen worden omwikkeld met dakleer, teerpapier, jute of andere beschikbare materialen. Kleinere bomen kunnen en moeten worden afgedekt met een tentachtige afdekking.

Knaagdieren beschadigen bomen in de winter door de bast en jonge scheuten op te eten. Om ze af te weren, kunt u de stammen eenvoudigweg insmeren met vet of reuzel. Jaarlijkse insectenbestrijding is effectief. witkalk Bedek boomstammen met dikke kalk. Dit voorkomt dat ongedierte zich in de kieren en spleten van de bast nestelt voor de winter.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

De stam van de boom moet twee keer per jaar worden omgespit, maar één keer per jaar is voldoende als de grond rond de appelboom tijdens het groeiseizoen regelmatig wordt omgewoeld. Tegelijkertijd worden onkruid, scheuten van andere planten en worteluitlopers verwijderd.

Jonge bomen (in het eerste jaar) moeten wekelijks water krijgen, maar alleen als het niet regent. Zarya houdt van vocht, maar niet te veel, anders kunnen schimmelinfecties in volle glorie optreden. Naarmate de boom ouder wordt, moet de watergift worden teruggebracht tot 6-8 keer per groeiseizoen, afgestemd op de bloei, vruchtzetting en rijping van de vruchten.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De boom heeft een matige neiging om te overwoekeren, maar als je het snel aanpakt, zou dit geen probleem moeten zijn. In het eerste jaar na aanplant moet de centrale basistak met een derde worden ingekort. Het is aan te raden om slechts 2-4 skeletachtige takken te laten staan, ver uit elkaar op verschillende hoogtes. Houd daarna dezelfde vorm aan en snoei scheuten die naar binnen of naar boven uitsteken direct weg.

Sanitair snoeien, waarbij droge, zieke en beschadigde scheuten worden verwijderd, is essentieel. Dit gebeurt meestal in de herfst en lente, met een grondige inspectie van de kroon. Alle gesnoeide plekken worden onmiddellijk afgedicht met tuinteer of gewoon moerasmest.

Rijping en vruchtvorming van Orlovskaya Zarya

Het begin van de vruchtvorming

Het ras wordt vroegdragend genoemd omdat het al in het tweede of derde jaar voor het eerst begint te bloeien. Het is echter het beste om op dit punt alle knoppen te plukken, zodat er geen appels uitgroeien. Vooral omdat er op dit moment nog niet veel zijn. Een behoorlijke, min of meer substantiële "test"-oogst kan al in het vierde of vijfde jaar na aanplant in de volle grond worden geoogst. Deze data kunnen worden beschouwd als het begin van de vruchtzetting.

Bloeitijd

Deze variëteit wordt beschouwd als een vroege winter- of late herfstvariëteit, die midden in het seizoen bloeit. In warmere streken begint de boom al half mei te bloeien met prachtige, grote, roze-witte bloemen die de takken dicht bedekken. Ze zijn groot, geurig en geven de boom een ​​zeer decoratief tintje. De bloei duurt ongeveer 12-16 dagen, waarna zich snel kleine groene appeltjes vormen.

Vruchtvorming en groei

De boom groeit snel aan groene massa, vooral voordat de vruchtzetting begint. Daarna kan hij minstens 25-40 centimeter per jaar groeien. Daarna neemt de groeisnelheid iets af, maar blijft indrukwekkend. De opbrengsten bereiken ook vrij snel een acceptabel niveau en bereiken dan hun piek. Tussen het 9e en 12e jaar kun je een volle vruchtzetting op volle capaciteit verwachten.

De vruchten rijpen eind september en in koudere streken begin oktober. Dan kan de oogst beginnen, en die rijpt snel, bijna als een lawine. Als je ze niet op tijd oogst, kunnen de appels op de grond vallen en moeten ze snel verwerkt worden tot sap of jam. Tegen de verwachting in kan Orlovskaya Zarya niet langer dan 3-4 maanden bewaard worden. Na Nieuwjaar begint de vrucht te verwelken, verliest hij zijn smaak en aroma, wordt hij los, katoenachtig, zuur en onaangenaam, en uiteindelijk volledig rot.

Geef uw feedback over de Orlovskaya Zarya-variëteit, zodat andere tuinliefhebbers kunnen leren over uw ervaringen met het kweken van deze bomen.