Appelboom VEM-souvenir: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de VEM-souvenirvariëteit

Immuunrassen worden door tuinders in veel regio's zeer gewaardeerd, bijvoorbeeld in regio's met een constant hoge luchtvochtigheid. Dit bevordert de ontwikkeling van schimmels in het algemeen en schurft De nieuwe appelboom is bijzonder waardevol en bevat het VM-gen, dat hem beschermt tegen vier rassen. De boom zelf is compact en weinig eisend, past zich aan vrijwel alle groeiomstandigheden aan en stelt weinig eisen aan de bodem en verzorging. De appelboom draagt ​​regelmatig en overvloedig vrucht, zonder te rusten.

De VEM-Souvenir-variëteit produceert prachtige vruchten, zowel visueel als qua smaak. Ze zijn aantrekkelijk, aromatisch en uitstekend verhandelbaar. Nadelen zijn de slechte houdbaarheid en het kleine formaat. Deze variëteit wordt aanbevolen voor teelt in kleine moestuinen en voor commerciële doeleinden.

Appels: Hoe zien ze eruit?

Alle VEM-variëteiten produceren vruchten van gemiddelde tot iets grotere omvang, en Souvenir is daarop geen uitzondering. Ze kunnen 95-130 gram wegen, soms iets zwaarder in gunstige jaren. De vorm is over het algemeen rond, soms bolvormig, maar vaker afgeplat of rond afgeplat. De ribbels kunnen duidelijk zichtbaar of glad zijn. De vruchten zijn over het algemeen symmetrisch, gelijkmatig, uniform van grootte en hebben geen zijnaad.

De schil is dicht en elastisch, maar vrij dun en gevoelig voor mechanische beschadiging. Hij is glad, glanzend en egaal. De basiskleur is lichtgroengeel, groenachtig of lichtgeel wanneer rijp, en kan een licht blauwachtig-zilveren waslaagje hebben. De blos verschijnt als strepen, stippen en strepen, evenals diffuse vlekken, met een karmozijnrode of lichtroze tint. Hij kan tot 65-80% van het oppervlak bedekken en overgaan in een effen rode kleur, waardoor de appels een zeer pittoresk uiterlijk krijgen. Onderhuidse gaatjes zijn talrijk, maar door hun donkere, grijsgroene tint zijn ze moeilijk te zien. De chemische componenten kunnen het gemakkelijkst worden beoordeeld aan de hand van de volgende monstergegevens:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 243 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 20,6 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 12,3%.
• Pectinen (vezels) – 9,2%.
• Titreerbare zuren – 0,52%.

VEM-souvenirappels hebben gelig of romig vruchtvlees, soms met een duidelijke citroentint. Ze zijn fijnkorrelig, zeer sappig, hebben een aangename textuur, zijn knapperig en breken gemakkelijk, en hebben een sterk kruidig ​​aroma en een evenwichtige en harmonieuze klassieke zoetzure smaak. Op de officiële 5-punts smaakschaal scoren deze appels ongeveer 4,5-4,6 punten.

Appelboom VEM-souvenir: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De appelboom wordt beschouwd als een middelgrote boom, maar kan gemakkelijk worden geclassificeerd als een natuurlijke halfdwergboom. De maximale hoogte van de boom is 4-4,5 meterDe meeste eigenaren geven er echter de voorkeur aan om de hoogte te beperken tot 3-3,5 meter met zorgvuldige snoei. De vorm van de boom is meestal piramidaal of spoelvormig, maar kan in de loop der jaren enigszins warrig en spreidend worden. De takken zijn middeldik, ovaal of rond in doorsnede, lang, recht of licht gebogen, bedekt met groene of groenbruine schors, zonder beharing. De vruchtzetting is gemengd, dat wil zeggen op stengels, ringen en vruchttakken, om de 2-3 jaar.

De bladeren zijn middelgroot, ovaal, licht langwerpig, leerachtig, glanzend en glimmend met grove ribbels. Ze zijn lichtgroen of donkergroen, langpuntig en kunnen een bootvormig blaadje vormen. De bladranden zijn dubbel gezaagd en gekarteld. Het wortelstelsel is matig ontwikkeld, diep en heeft op de meeste vezelige onderstammen talrijke kleine uitlopers.

Productiviteit en bestuiving

Deze boom staat bekend als een stabiele en regelmatige vruchtdrager met gemiddelde resultaten.

Eén volwassen VEM-souvenirboom kan jaarlijks minstens 75-95 kilo aan geurige, kleine vruchten produceren. Gezien het compacte formaat van de boom is deze opbrengst behoorlijk goed te noemen..

VEM is volledig zelfbestuivend en heeft geen nabijgelegen appelbomen met geschikte bloeitijden nodig om vruchten te produceren. Veel ervaren tuinders geven echter aan dat de opbrengst met 15-25% kan worden verhoogd als dergelijke bomen in de buurt beschikbaar zijn.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De vorstbestendigheid van deze nieuwe variëteit is zeer hoog. Hij verdraagt ​​temperaturen tot -28-32 °C zonder problemen, maar strengere en langdurige vorst kan lichte knopschade veroorzaken, hoewel de boom zich snel herstelt. In koudere streken zijn een goede voorbereiding en tijdige winterbescherming echter essentieel.

De variëteit is immuun voor vier schurftrassen, waardoor ze geen bedreiging vormen voor appelbomen. Over het vijfde en laatste ras verschillen wetenschappers van mening. Aangezien de appelboom echter primair bedoeld is voor koude noordelijke streken, schimmel Geeft de voorkeur aan een warm en vochtig klimaat en is niet bijzonder gevaarlijk. Preventieve behandelingen worden gebruikt om andere ziekten van verschillende oorzaken te behandelen.

Onderstammen en ondersoorten

De VEM-souvenir heeft geen eigen variëteiten, althans nog niet. Hij kan op verschillende onderstammen worden gekweekt, waarvan de semi-dwerg- en dwergvariëteiten het populairst zijn. Er is geen zuilvormige of kruipende variëteit, dus bij aankoop moeten dergelijke beschrijvingen u meteen waarschuwen, want ze zijn waarschijnlijk een leugen.

Kenmerken van groeiende VEM-souvenirs

Landing

Basisvoorwaarden

• Kies een plek met goede ventilatie, want stilstaande lucht kan ziekten veroorzaken. Zorg er echter ook voor dat er geen tocht is, anders kunnen de bomen binnen het eerste jaar na aanplant afsterven.
• Idealiter is de plek waar de appelboom als souvenir groeit het grootste deel van de dag zonnig. Anders kan de appelboom weigeren te bloeien en krijgt u geen fruit.
• Deze soort gedijt goed in luchtige, doorlatende en vruchtbare grond. Leem en zandleem, regelmatig bemest en losgemaakt, zijn de beste opties. Bomen kunnen echter ook in rijke zwarte grond of rotsachtige hellingen worden geplant, mits ze goed worden voorbereid.
• De grondwaterstand is niet zo heel belangrijk, aangezien bomen met hun wortels niet heel diep in de grond doordringen. Is de grondwaterstand echter hoger dan 1,8 meter, dan is het beter om een ​​kunstmatige wal aan te leggen en de bomen daarin te planten.
• Plantgaten worden ongeveer 4-7 maanden van tevoren voorbereid, of zelfs langer. Als er geen andere opties zijn, kunnen ze echter 2-4 weken van tevoren worden gegraven. Graaf gaten tot een diameter van 1 meter en een diepte van 80-90 centimeter. Voeg mineralen of organisch materiaal toe aan de bodem, vervolgens een drainagelaag van 25-30 centimeter en vul aan met water (35-50 liter). Het is niet nodig om de gaten af ​​te dekken om ze te laten weken.
• Het is een goed idee om direct trellis of palen in de gaten te slaan ter ondersteuning. Plaats ze bij voorkeur aan de noordkant van de stam; dit biedt ook bescherming tegen koude winterwinden.
• Laat ongeveer 3-4 meter tussen de bomen en 4-5 meter tussen de rijen. Dit maakt het oogsten van fruit en het verzorgen van de tuin gemakkelijker.
• De entplaats van de zaailing moet minimaal 5-8 centimeter boven het grondoppervlak blijven om te voorkomen dat de wortels hoger groeien wanneer de grond inklinkt. Anders gaan de eigenschappen van de onderstam verloren.
• Het drainagemateriaal wordt in een hoop in het gat geharkt, de boom wordt erop gezet, de wortelstok wordt rechtgetrokken, bedekt met aarde en verdicht. Om het vocht verder vast te houden, wordt het oppervlak meestal gemulcht met alle beschikbare materialen.

Landingsdata

Vorstbestendige bomen kunnen zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden. Ze gedijen even goed als ze op het juiste moment geplant worden. In het eerste geval is dat eind maart of begin april, wanneer de grond is opgewarmd en het risico op vorst geweken is. In het laatste geval is het het beste om een ​​warme, droge dag eind september of begin oktober te kiezen, wanneer de vorst nog ver weg is, maar de bladeren al gevallen zijn.

Boomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

Jonge zaailingen moeten voor de winter worden ingepakt. De jongste bomen kunt u het beste inpakken met een tentachtige methode, zoals agrofibre, jute, zeildoek of andere soortgelijke materialen. Oudere bomen kunnen worden ingepakt in dakleer of teerpapier, en de wortelzone kan worden afgedekt met sparrentakken, hooimatten of strobalen.

Het witkalken van boomstammen met een dikke oplossing van gewone kalk werkt goed om insecten af ​​te weren, maar het gebruik van in de handel verkrijgbare producten is niet alleen mogelijk, maar zelfs noodzakelijk. Om te voorkomen dat boomplagen zoals hazen en muizen aan de boom knagen, kunt u de stammen insmeren met een dikke laag gesmolten dierlijk vet, stookolie of smeermiddel.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

De VEM-souvenir prefereert goed doorlatende, vocht- en luchtdoorlatende grond. Daarom is het een goed idee om twee keer per jaar rond de stam te spitten. Maak de stam tegelijkertijd schoon en verwijder onkruid, scheuten, worteluitlopers en ander vuil. Tijdens het groeiseizoen kunt u de grond nog 5-8 keer schoffelen, vooral de tweede dag na het water geven, zelfs met meststof. Dit voorkomt dat de grond zich tot een dichte bal samendrukt en blijft altijd los.

Water geven Deze soort kan naar behoefte water krijgen, want hij verdraagt ​​niet lang te droge grond. Zorg ervoor dat de grond altijd licht vochtig is, maar niet te vochtig. Het is ook handig om meststof met water te mengen, maar doe dit pas 3-5 jaar na het planten, omdat de grond dan al de meststof bevat die tijdens het voorbereiden van het gat is toegevoegd.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De variëteit vertoont geen specifieke neiging tot overbevolking, dus snoeien is relatief eenvoudig. Het snoeien begint al vroeg, in het eerste jaar. Alleen de centrale basistak en een paar skeletachtige takken blijven over. Daarna is het voldoende om de juiste vertakking te behouden en scheuten te verwijderen die omhoog steken, naar binnen groeien, elkaar kruisen of parallel lopen.

In de herfst worden appelbomen meestal grondig schoongemaakt en grondig geïnspecteerd. Alle gebroken, droge en zieke takken moeten worden verwijderd, omdat deze onnodig sap afvoeren. Wonden (snijwonden) moeten worden gedicht. tuinplaats of verf.

Rijping en vruchtvorming van het VEM-souvenir

Het begin van de vruchtvorming

Deze variëteit wordt beschouwd als zeer vroegdragend, aangezien de eerste bloemen al in het eerste of tweede jaar verschijnen. Het is echter het beste om ze volledig te plukken, aangezien het waarschijnlijk onvruchtbare bloemen zijn en de boom er veel energie en moeite in zal steken. De eerste oogst kan al in het derde of vierde jaar worden geplukt en levert enkele kilo's geurige, kleine, maar heerlijke en mooie vruchten op.

Bloeitijd

Er zijn geen exacte data waarop de VEM-souvenirappelboom begint te bloeien. De bloei kan in verschillende regio's op verschillende tijdstippen plaatsvinden, van begin tot eind mei. De bloemen zijn groot en zeer mooi, met een krachtige, aangename, licht kruidige geur. De bloemblaadjes zijn ovaal, delicaat, vlezig, lichtroze of sneeuwwit en bedekken de takken dicht, waardoor de boom zeer decoratief is.

Vruchtvorming en groei

De variëteit bereikt zijn uiteindelijke vorm extreem snel, in slechts enkele jaren, dankzij de snelle groeisnelheid van 45-60 centimeter per jaar. De opbrengst neemt ook vrij snel toe, maar geleidelijk, elk jaar. Zo kan een volledige fruitoogst worden behaald op een leeftijd van 8-120 jaar.

VEM-Souvenir appels rijpen vroeg. Ze zijn al half september klaar voor consumptie. Experts raden echter aan om de oogst 1-2 weken voor de consumptierijpheid te plukken. Zo blijven ze langer houdbaar zonder smaakverlies. Ze worden meestal in een speciale container bewaard. koelkast U kunt de vruchten bewaren tot eind januari, begin februari en in de kelder tot ongeveer nieuwjaar.

Laat een beoordeling achter over de appelboomsoort VEM-Souvenir, zodat ook een beginnende tuinier nuttige informatie uit de eerste hand kan verkrijgen.