Jabłoń Antonówka Złota: cechy odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Antonówka Zolotaya

Ta jabłoń niewiele różni się od swojej rodzicielskiej odmiany. Jest mało wymagająca pod względem warunków uprawy, toleruje szeroki zakres gleb, niedobór lub nadmiar wilgoci oraz zanieczyszczenie powietrza. Drzewa są duże, silnie rosnące i piękne, zajmując sporo miejsca w ogrodzie. Charakteryzują się umiarkowaną odpornością na różne choroby jabłoni i są dość odporne na zimę.

Owoce tej późnoletniej odmiany wyróżniają ją przede wszystkim w porównaniu z odmianą Antonówka. Są duże, piękne, intensywnie żółte, atrakcyjne, intensywnie pachnące i pyszne. Są jednak trudne w transporcie i nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Polecana zarówno do uprawy domowej, jak i komercyjnej.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są duże lub bardzo duże, osiągając wagę 250-350 gramów w sprzyjających warunkach klimatycznych i pogodowych oraz przy odpowiedniej pielęgnacji. Jabłka są okrągłe, szeroko żebrowane, czasem kuliste, czasem lekko wydłużone lub spłaszczone. Boczny szew jest niewidoczny.

Skórka, podobnie jak u odmiany rodzicielskiej, jest gęsta, mocna, gruba, elastyczna, a nawet nieco twarda. Jest gładka i błyszcząca, a w pełni dojrzała może mieć woskowy, oleisty nalot, nadający jabłkom tłusty wygląd. Podstawowy kolor skórki jest cytrynowożółty lub ciemnożółty, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości staje się złoty, a nawet półprzezroczysty. Czasami nasiona są widoczne przez skórkę. Zazwyczaj nie ma rumieńca, ale po nasłonecznionej stronie mogą pojawić się jaskrawoczerwone lub koralowe, rozmyte, półprzezroczyste plamki. Na powierzchni występują liczne jasne plamy podskórne. Aby ocenić skład chemiczny, można zapoznać się z poniższymi danymi:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 342 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 6,6 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 10,2%.
• Pektyny (błonnik) – 9,8%.
• Kwasy miareczkowe – 0,59%.

Antonówka Zolotoy ma gęsty, drobnoziarnisty, a jednocześnie bardzo delikatny i słodki miąższ. Łatwo się ją gryzie, nie kłuje, jest bardzo soczysta i ma silny, charakterystyczny aromat, który trudno pomylić z czymkolwiek innym. Smak uważa się za deserowy, słodko-kwaśny, lekko winny, zrównoważony i harmonijny. Nie ma oficjalnej oceny smaku tego jabłka.

Jabłoń Antonówka Złota: Charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo jest uważane za średniej wielkości, znacznie mniejsze od swojej macierzystej odmiany. W normalnych warunkach może dorastać do 6 metrów bez przycinania. Korona jest owalna i zaokrąglona w młodości, ale z wiekiem staje się bardziej rozłożysta, opadająca, a nawet płacząca. Gałęzie są długie, biczowate, proste lub lekko zakrzywione, pokryte gładką, owłosioną, brązowoczerwoną lub brązowawą korą.

Liście są duże lub średniej wielkości, przeważnie spłaszczone, o grubym unerwieniu, skórzaste, gęste i błyszczące. Ich brzegi są ząbkowane, podwójnie ząbkowane, a wierzchołek jest krótko zaostrzony. Kolor jest zielony lub szmaragdowozielony, rzadko ciemnozielony, a nawet jasnozielony. System korzeniowy jest bardzo głęboki i przystosowany do poszukiwania wody. Na większości podkładek jest włóknisty, z licznymi małymi odgałęzieniami.

Produktywność i zapylanie

Odmiana ta uważana jest za plenną i wcześnie owocującą.

Jedno dorosłe i w pełni uformowane drzewo może wyprodukować co najmniej 200–250 kilogramów pachnących i pięknych jabłek rocznie..

Odmiana ta jest uważana za samopłodną, ​​ale niewielka liczba jajników może być nadal produkowana nawet w przypadku braku zapylaczy. Dlatego, aby zapewnić wysokie plony, konieczne jest sadzenie drzew odmianami kwitnącymi w odpowiednim czasie – na szczęście jest ich wiele. Warto wiosną opryskać drzewa miodem lub syropem cukrowym.

Odporność na zimę i choroby

Ta odmiana jest wyjątkowo odporna na niskie temperatury, a także nagłe wahania i zmiany. Wśród popularnych jabłoni ogrodowych Antonówka jest uważana za jedną z czołowych odmian, a odmiana Golden nie jest wyjątkiem. Temperatury od -28 do 35°C są całkowicie odporne, nawet bez specjalnego schronienia.

Do strupa, cytosporoza Odmiana ta nie jest odporna na mączniaka prawdziwego ani prawdziwego, ale posiada godną pozazdroszczenia naturalną odporność. Choroba atakuje ją tylko przez lata silnej epifitozy, a jej przebieg jest łagodny i nie rozprzestrzenia się na dużą skalę. Porażane są głównie liście, natomiast owoce pozostają w pełni jadalne. Rośliny mogą być atakowane przez pasożyty, więc standardowe, terminowe zabiegi raczej nie przyniosą skutku.

Podkładki i podgatunki

Wielu pomologów uważa, że ​​istnieje ponad dwieście podgatunków i subkultywarów Antonówki. Zolotaya jest jedną z odmian letnich i nie ma jeszcze własnego podgatunku. Jest mało prawdopodobne, aby powstały kolejne podgatunki, ale drzewa można uprawiać na różnych podkładkach, które nadają im specyficzne właściwości.

Cechy uprawy złota Antonovka

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Głównym warunkiem uprawy Antonówki jest wybór słonecznego, otwartego stanowiska, gdzie drzewa będą miały wystarczającą ilość powietrza i światła ultrafioletowego. Drzewa nie będą rosły w cieniu ani w przeciągach.
• Poziom wód gruntowych powinien znajdować się co najmniej 2-2,2 metra pod powierzchnią, w przeciwnym razie korzenie jabłoni po prostu zgniją. Jeśli to niemożliwe, można zakopać arkusz łupka lub kilka warstw papy na głębokości 1,5 metra. To ułoży kłącza na boki i zapobiegnie ich zapadaniu się w wodę.
• Drzewa są dość duże, dlatego należy zachować między nimi odległość co najmniej 4-5 metrów, aby uniknąć w przyszłości konfliktów między koronami i kłączami.
• Dołki przygotowuje się z wyprzedzeniem, co najmniej 2-5 tygodni przed sadzeniem, i powinny być dobrze odwodnione. Kopie się je o średnicy około 1 metra i głębokości 70-90 centymetrów. Dno wypełnia się ziemią zmieszaną z nawozem, wyściela kamieniami lub tłuczoną cegłą, wermikulitem, a nawet łupinami orzechów i obficie podlewa. Dołki pozostawia się na zewnątrz do czasu sadzenia.
• Kratki lub paliki są natychmiast wkopywane w otwory lub wbijane w ziemię, aby podeprzeć sadzonki. Najlepiej umieścić je od strony północnej, co zapewni dodatkową ochronę przed zimowymi przymrozkami.
• Przed sadzeniem sprawdź sadzonki i usuń wszelkie uszkodzone, suche lub źle wyglądające pędy i odrosty. Możesz je moczyć w wodzie przez 4-7 godzin lub na przykład przez całą noc.
• Miejsce szczepienia jabłoni powinno zawsze znajdować się 5-8 centymetrów nad poziomem gruntu, aby zapobiec ukorzenianiu się drzew wyżej. Zaprzeczyłoby to właściwościom podkładki.
• Umieść sadzonkę w rowku drenażowym, wyprostuj pędy, aby się nie wyginały, przykryj ziemią, ubij ją ręcznie i podlej. Nie zaszkodzi ściółkować powierzchnię trocinami, kompostem lub innymi dostępnymi materiałami.

Daty lądowania

To łatwe w sadzeniu drzewo jabłoni można sadzić o każdej porze roku, zarówno wiosną, jak i jesienią. Do tego czasu soki powinny przestać płynąć w pniach, a gleba powinna pozostać ciepła i sucha. W obu warunkach rośnie równie dobrze. Wiosną najlepszy czas na sadzenie to koniec kwietnia lub początek maja, a jesienią, we wrześniu lub październiku, po opadnięciu liści.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Okrywanie tej odmiany na zimę nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów. Standardowe metody są całkiem odpowiednie, zwłaszcza że w klimacie umiarkowanym i ciepłym Złota Antonówka w ogóle nie wymaga schronienia. Młode drzewa można jednak przykryć metodą namiotową, a dojrzałe owinąć pniem jutą. Na strefę korzeniową należy nałożyć suche liście, gałęzie świerkowe, siano lub słomę.

Aby chronić drzewa przed gryzoniami, które uwielbiają podgryzać delikatną korę młodych pędów w okresach niedoboru, pnie pokrywa się tłuszczem, smalcem, olejem opałowym lub starym, gorzkim olejem roślinnym. Bielenie pni wapnem pomaga również odstraszyć owady, a jednocześnie poprawia estetykę ogrodu.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Młode drzewa wykopuje się dwa razy w sezonie; w miarę jak dojrzewają, kopanie można ograniczyć do jednego razu w sezonie. Glebę należy przekopywać 4-7 razy w sezonie, usuwając chwasty, zanieczyszczenia, gnijące owoce i liście. Wszystko to może zaszkodzić jabłoniom i zwiększyć ryzyko chorób. Wiele dojrzałych drzew po prostu przykrywa się darnią lub obsiewa trawami, od trawników po zioła. Rośliny te zapewnią naturalne napowietrzenie, którego tak bardzo pragnie Antonówka.

Podlewanie Młode drzewa wymagają podlewania raz lub dwa razy w miesiącu, ale później można ograniczyć się tylko do podlewania, nawożenia i nawożenia. Wyjątkiem mogą być okresy ekstremalnych upałów i suszy, kiedy opady deszczu się przedłużają. W takich przypadkach zaleca się podlewanie raz na 14-16 dni.

Przycinanie: proste formowanie korony

Drzewko Antonówki Złotej jest bardzo giętkie i potulne. Dlatego można je formować w dowolne kształty. Za najbardziej odpowiedni uważa się formę rzadką lub z niewielką liczbą pni, ale możliwe są również kształty wrzecionowate, miseczkowate, sznurowe i miotlaste. Najlepiej rozpocząć formowanie już w pierwszym roku po posadzeniu, chyba że szkółka zaplanowała to wcześniej.

Raz w roku drzewa poddaje się również cięciu sanitarnemu. Następnie usuwa się wszystkie połamane, suche i nadmiarowe pędy. Należy usunąć te, które nie owocują: te, które wystają do góry lub wnikają w koronę, te, które krzyżują się lub rosną równolegle.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Antonówka Zolotoy

Początek owocowania

Chociaż jabłka dojrzewają wcześniej, zaczynają owocować dopiero po 5-6 latach od posadzenia w sadzie. Pąki mogą pojawić się wcześniej, ale zazwyczaj są to kwiaty jałowe, dlatego najlepiej je całkowicie usunąć, aby jabłoń mogła rozwinąć korzenie i gałęzie. Pierwsze zbiory nie będą obfite, ale z pewnością przyniosą kilka kilogramów pachnących jabłek.

Czas kwitnienia

Ta odmiana jest łatwa w znalezieniu zapylaczy, ponieważ preferuje otwieranie pąków w połowie sezonu, około połowy maja. Wtedy kwitnie większość jabłoni. Kwiaty są duże i pachnące, o delikatnych, zwiewnych płatkach, gęsto pokrywających gałęzie, co nadaje drzewu piękny wygląd. Okres kwitnienia trwa ponad dwa tygodnie, dając pszczołom mnóstwo czasu na dokończenie procesu zapylania.

Owocowanie i wzrost

Przyrastając o 35-50 centymetrów rocznie, drzewa tej odmiany szybko osiągają ostateczną wysokość. Z roku na rok zyskują coraz więcej zielonej masy, jednocześnie zwiększając tempo owocowania. W 10.-12. roku plony będą pełne, sięgając ponad dwustu kilogramów. Biorąc pod uwagę ich długi okres aktywności, okres oczekiwania nie jest szczególnie długi.

Owoce odmiany Antonówka Złotoj zaczynają dojrzewać już późnym latem, w sierpniu. Zbiór można zaplanować na początek września, ale lepiej nie zwlekać, ponieważ dojrzałe jabłka mogą po prostu spaść na ziemię. Są trudne w transporcie i można je przechowywać tylko przez 2-3 miesiące w specjalnym pojemniku. lodówkaZaleca się, aby wszystkie owoce w piwnicy zostały przetworzone w ciągu 30–45 dni, aby nie straciły całkowicie smaku i aromatu.

Napisz recenzję o jabłoni odmiany Antonowka Zolotaya, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.