Jabłoń deserowa Petrova: cechy odmian i pielęgnacja

Opis odmiany Dessert Petrov

Ta łatwa w uprawie, późnoletnia odmiana oferuje szereg zalet i korzyści. Drzewa te są łatwe w pielęgnacji, mogą rosnąć praktycznie na każdej glebie i są przyjazne dla środowiska. Owocują obficie, choć ich wygląd i smak zależą bezpośrednio od warunków pogodowych w danym roku.

W sprzyjających warunkach owoce są duże, atrakcyjne, różowe i aromatyczne. Charakteryzują się wysoką jakością handlową i dobrze znoszą transport. Do ich wad należy osypywanie się owoców i krótsza trwałość. Odmiana polecana do uprawy w ogrodach prywatnych lub do uprawy przemysłowej na potrzeby przetwórstwa.

Jabłka: Jak wyglądają?

Większość owoców jest duża, okrągła i szeroko żebrowana, z pięcioma wyraźnymi żebrami, co pozwala je natychmiast rozpoznać. Są duże, ważą do 180-220 gramów, a czasem nawet nieco więcej. Boczny szew na owocu jest niewidoczny.

Skórka owocu jest cienka, umiarkowanie mocna i elastyczna, gładka, błyszcząca i jednolita. W okresie dojrzewania jest cienka i pokryta lekkim, oleistym nalotem. Kolor podstawowy jest jasnozielony, zielonkawożółty lub jasnożółty. Rumieniec jest cętkowany, prążkowany i plamisty, intensywnie czerwonobordowy lub czerwony, pojawiający się tylko w latach słonecznych. Owoc ma liczne plamki podskórne, ale są one małe, ciemne i mogą być niewidoczne na pstrej powierzchni. Eksperci zalecają ocenę składu chemicznego na podstawie następujących kryteriów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 243 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 20,6 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 12,3%.
• Pektyny (błonnik) – 9,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,52%.

Jabłko deserowe Petrov ma delikatny, umiarkowanie soczysty, ale lekko suchy, drobnoziarnisty miąższ o kremowym lub lekko żółtawym odcieniu. Smak jest deserowy, słodko-kwaśny. W słoneczną pogodę nabiera bardziej słodkiego charakteru, a przy słabym nasłonecznieniu może stać się kwaśne. Aromat jest bogaty, gęsty, korzenny, charakterystyczny i łatwo rozpoznawalny. Specjaliści przyznają mu ocenę 4,6 w 5-punktowej skali degustacyjnej.

Jabłoń deserowa Pietrowa: Charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Są to bardzo wysokie drzewa, które z łatwością mogą osiągnąć wysokość 12-15 metrów.Dlatego należy je prawidłowo i mądrze przycinać, aby ułatwić pielęgnację i zbiory. Bez tego drzewo deserowe stanie się największe w ogrodzie. Korona jest zazwyczaj piramidalna, ale z biegiem lat może stać się nieco rozłożysta, choć nie płacząca. Pędy są długie, proste, cienkie do średniej grubości i pokryte ciemnobrązową, brązową lub czerwonobrązową korą.

Liście są owalne, lekko wydłużone, gęste, skórzaste i grubo żebrowane. Są jasnozielone, zielone lub ciemnozielone, matowe, z lekkim połyskiem i filcowatym owłosieniem od spodu. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, zazwyczaj zajmując powierzchnię równą lub nieco mniejszą od obwodu korony. Jest głęboki, zapewnia drzewu doskonałe podparcie w glebie i jest przystosowany do poszukiwania wilgoci i/lub składników odżywczych.

Produktywność i zapylanie

Odmiana deserowa Petrova uważana jest za odmianę wysokoplenną, owocującą regularnie, bez okresów spoczynku.

Po osiągnięciu dojrzałości, pojedyncze drzewo odmiany „Petrov” Dessertnoye może wydać co najmniej 180–220 kilogramów pachnących, smacznych i pięknych owoców. Plon ten nieznacznie wzrasta w latach słonecznych, a maleje w latach pochmurnych i deszczowych, ale nieznacznie..

Drzewo potrzebuje zapylaczy, aby owocować; jest całkowicie bezpłodne. Dlatego zaleca się sadzenie drzew w odstępach między odmianami, zachowując odległość nie większą niż 45-80 metrów.

Odporność na zimę i choroby

Drzewa te są niezwykle odporne na zróżnicowane warunki pogodowe i z łatwością wytrzymują temperatury od -27 do 32°C, jeśli nie utrzymują się zbyt długo. W przypadku silniejszych mrozów lub jeśli utrzymują się one dłużej niż 2-3 tygodnie, pąki mogą lekko przemarznąć. Standardowe metody ochrony z pewnością nie zaszkodzą tym pniom.

W latach największej epifitozy drzewa mogą być porażone parch i inne infekcje grzybicze jabłoni, mimo że są one dość odporne. Inne choroby i pasożyty również stanowią zagrożenie dla odmiany. Jednak dzięki terminowym i regularnym zabiegom profilaktycznym można zminimalizować wszelkie ryzyko.

Podkładki i podgatunki

Winorośl deserowa Pietrowa nie ma własnego podgatunku, ale można ją uprawiać na szerokiej gamie podkładek, od niskich karłowych odmian po drzewa wegetatywne. Nadaje to drzewom unikalne cechy, praktycznie bez wpływu na owoce. Nie ma odmian płożących ani kolumnowych.

Osobliwości uprawy deseru Petrov

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Przed sadzeniem starannie wybierz stanowisko dla odmiany. Musi być słoneczne, w przeciwnym razie drzewo obumrze za młodu. Nawet jeśli urośnie, owoce w cieniu będą zazwyczaj małe, kwaśne, stracą swój smak, a nawet korzenny aromat będzie mniej intensywny.
• Poziom wód gruntowych powinien wynosić co najmniej 2-2,2 metra. W przeciwnym razie drzewa mogą gnić, co prowadzi do ich obumarcia. Sadzenie drzew na brzegach rzek lub jezior jest nieefektywne, ponieważ ich korzenie również mogą sięgać do wody.
• Można użyć dowolnej gleby. Deser dobrze rośnie na piaszczystej i gliniastej glebie, żyznej, czarnej glebie, a nawet na skalistych zboczach górskich, pod warunkiem regularnego nawożenia i nawożenia, zapewniającego odpowiednie napowietrzenie.
• Wykop dołki z wyprzedzeniem, co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem, a najlepiej w poprzednim sezonie. Powinny mieć one około 80-90 centymetrów głębokości i do 1 metra średnicy. Dno wypełnij ziemią, dokładnie wymieszaną z nawozem mineralnym lub organicznym, następnie dodaj drenaż i dolej 35-50 litrów wody. Nie ma potrzeby przykrywania dołków.
• W otwory należy natychmiast wbić deski, kratownice lub paliki, do których przywiążemy młode sadzonki. Umieszczone od strony północnej zapewnią ochronę przed zimnymi, zimowymi wiatrami.
• Szyjka korzeniowa jabłoni powinna wystawać 6-8 centymetrów ponad poziom powierzchni.
• Przed posadzeniem należy obejrzeć drzewa i natychmiast usunąć pędy, które są uschnięte, wyglądają na chore lub złamane.
• Materiał drenażowy zgrabia się w stos, umieszcza na nim sadzonkę, rozprowadza korzenie i przykrywa wierzchnią warstwą gleby (gleby żyznej). Dodaje się wodę i ściółkuje, aby spowolnić parowanie.

Daty lądowania

Młode sadzonki jabłoni jabłoniowej nie są zbyt wrażliwe na nawracające przymrozki, dlatego można je sadzić wczesną wiosną, gdy gleba się ogrzeje, ale w pniach nie rozpoczął się jeszcze przepływ soków. Jesienią jabłonie sadzi się pod koniec września lub w październiku, po opadnięciu liści. Najlepiej, aby do pierwszych przymrozków pozostało 3-5 tygodni.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Ta odmiana jest mrozoodporna, więc nie cierpi zbytnio na zimowe chłody w regionach centralnych, północnych i wschodnich. Jednak młode, jedno- lub dwuletnie drzewka należy przykryć namiotem, jeśli w regionie panują surowe zimy. Dorosłe drzewa należy owinąć u nasady pni jutą, gąbką, agrowłókniną lub starą włókniną. Strefę korzeniową można przykryć matami z siana, bel słomy lub gałęzi świerkowych.

Produkty przemysłowe, a także bielenie zwykłym wapnem wiosną i jesienią, mogą pomóc w odstraszaniu owadów gniazdujących w szczelinach kory. Aby zapobiec zjadaniu kory i pędów przez gryzonie, można pokryć drzewa tłuszczem, starym smalcem, smalcem, olejem opałowym, zjełczałym olejem roślinnym lub olejem schnącym.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Doświadczeni ogrodnicy wykopują krąg wokół pnia drzewa raz lub dwa razy w roku; to wystarcza do napowietrzenia. Latem glebę można przekopać 4-8 razy, w zależności od potrzeb, np. drugiego dnia po skarpie. szkliwoAby zapobiec zagęszczeniu gleby do konsystencji asfaltu, przez lata można tam siać trawę, zarówno na trawniki, jak i zioła (miętę, bazylię, kolendrę, pietruszkę, majeranek itp.).

Młode drzewa należy podlewać, aby gleba wokół pnia nigdy nie wyschła całkowicie. Jednak nadmierna wilgoć może również uszkodzić drzewo i zwiększyć ryzyko rozwoju grzybów. Dlatego najlepiej monitorować sytuację lub stosować zasadę 10 dni, podlewając raz na dziesięć dni, jeśli nie ma deszczu. Dorosłe drzewa skorzystają z 4-5 podlewań w sezonie, w którym następuje kwitnienie, zawiązywanie i dojrzewanie owoców.

Przycinanie: proste formowanie korony

Korona drzewa formuje się w drugim roku po posadzeniu w ogrodzie. Dlatego cięcie należy zaplanować w tym samym czasie. Najlepsze dla tej odmiany są pokroje piramidalne, rzadkie lub o rzadkim ułożeniu warstw. Gałęzie należy układać tak, aby dojrzewające owoce były wystawione na działanie promieni ultrafioletowych, a nie zasłonięte liśćmi.

Cięcie sanitarne jest szczególnie ważne, gdy w pniach nie płynie sok. Należy przyciąć wszystkie złamane, suche lub uszkodzone gałęzie. Usuwa się również gałęzie wystające ku górze lub do wewnątrz, a także te, które krzyżują się lub biegną równolegle.

Dojrzewanie i owocowanie Dessert Petrov

Początek owocowania

Drzewa tej odmiany są uważane za wcześnie owocujące. Zaczynają kwitnąć już w trzecim lub czwartym roku, ale zazwyczaj są to kwiaty jałowe, dlatego zaleca się ich całkowite zerwanie. Pierwsze owocowanie następuje w czwartym lub piątym roku, kiedy można zebrać pierwsze kilka kilogramów jabłek do degustacji.

Czas kwitnienia

Ciemnoróżowe pąki pojawiają się na drzewie już w kwietniu, pod koniec miesiąca. Rozwijają się w połowie lub pod koniec maja, stając się dużymi, śnieżnobiałymi lub lekko różowymi kwiatami o intensywnym, przyjemnym, korzennym zapachu. Proces zapylania trwa co najmniej 12-14 dni, więc pszczoły zazwyczaj mają czas na dokończenie procesu zapylania.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie szybko, ale ze względu na swoją wysokość, nie osiąga pełnej wysokości przez długi czas. Rocznie owocuje około 50-70 centymetrów. Odmiana preferuje stopniowe zwiększanie owocowania, a pełne zbiory pojawiają się po około 10-12, a nawet 15 latach. Następnie owoce osiągają szczyt swojej dojrzałości i pozostają tam do samego końca aktywnego życia drzewa, czyli około 40-60 lat.

Jabłka deserowe Petrova dojrzewają na końcu Sierpień W większości regionów. Dojrzałe owoce można rozpoznać po intensywnych czerwonych paskach i plamkach, a także po oleistym nalocie na powierzchni, nadającym im tłusty wygląd. Owoce dojrzewają razem, więc można je zbierać jednocześnie, zwłaszcza że mogą opadać. Dobrze znoszą transport, w jednej lub dwóch warstwach w skrzyniach, ale można je przechowywać nie dłużej niż 20-30 dni w zwykłej piwnicy i 30-45 dni w specjalnej piwnicy. lodówka.

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Petrov's Dessert, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.