Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Kolor Czerwone
Sezon dojrzewania Zima
Wielkość jabłek Duży
Smak Słodko-kwaśny
Typ korony Średnia wysokość drzewa
Okres przydatności do spożycia Długi okres przydatności do spożycia
Aplikacja Uniwersalna odmiana
Odporność na zimę Wysoka mrozoodporność
Wiek owocowania Do 5 lat

Historia pochodzenia i regiony wzrostu

Regiony wzrostu

  • Obwód kurski.
  • Obwody orłowski i tambowski.
  • Obwód biełgorodzki.
  • Obwód woroneski.
  • Obwód lipiecki.

Pochodzenie

Ta nowa odmiana jabłoni została wyhodowana z uwzględnieniem szeregu wymagań: wczesnego owocowania, wysokich plonów, mrozoodporności, długiego okresu przydatności do spożycia oraz dobrych walorów konsumenckich i handlowych. Prace nad nią prowadzono w Rossoshanskiej Stacji Owocowo-Jagodowej Wszechzwiązkowego Instytutu Ogrodnictwa im. I. W. Miczurina. Projektem kierował znany naukowiec Michaił Michajłowicz Uljaniszczew. To na jego cześć odmiana otrzymała nazwę. Kierował on zespołem hodowców, w którego skład wchodzili jego żona, A.M. Uljaniszczewa, N.A. Polakowa i A.I. Kołodij.

Prace przeprowadzono poprzez wieloetapowe skrzyżowanie dwóch głównych odmian: Kandil-Kitaika Miczurina i Welsey, po których nowa sadzonka miała odziedziczyć mrozoodporność. W rezultacie powstały dwie hybrydy (2n-21-62 i 2n-24-62), z których powstała nowa odmiana o nazwie „Pamyat Ulyaniszczewa”. Ten złożony i długotrwały projekt musiał zostać ukończony bez udziału głównego kierownika projektu, który zmarł w 1972 roku. W rezultacie wniosek o klasyfikację elitarną i wpisanie do rejestru państwowego został złożony dopiero na początku nowego stulecia. W 2004 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego i objęta strefą dla wyżej wymienionych regionów.

Opis odmiany jabłoni „Pamięć Uljaniszczewa”

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaWczesne owocowanie i wysoki plon, w połączeniu z bardzo umiarkowaną dynamiką wzrostu, to jej największe atuty. Ponadto, odmiana charakteryzuje się odpornością na niskie temperatury, doskonałym smakiem owoców, łatwym zbiorem i długim przechowywaniem. Właśnie dlatego Pamyat Ulyaniszczewa cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku, mimo że jej właściwości nie zostały jeszcze w pełni zbadane. Jest polecana do uprawy w ogrodach komercyjnych i na małych działkach przydomowych.

Jabłka: Jak wyglądają

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaOwoce tej odmiany są duże lub bardzo duże, a jabłka ważą przeważnie około 180-220 gramów, ale niektóre osiągają wagę 250-300 gramów. Są okrągłe, przeważnie jednolite i mogą mieć lekko stożkowaty, ścięty lub wydłużony kształt, przypominający beczkę. Żebrowanie jest miękkie i prawie niewyczuwalne.

Skórka jest błyszcząca i gęsta, ale może pękać pod wpływem nadmiernej wilgoci lub uszkodzeń mechanicznych. Jest zielona, ​​a w miarę dojrzewania zmienia kolor na biały. Rumieniec pokrywa ponad 70-85% powierzchni; jest rozmyty i smugowaty, jasnoróżowy lub karmazynowy. Powierzchnia pokryta jest gęstym, woskowym, niebieskawoszarym nalotem. Podskórne punkty są liczne, jasnozielone, jasnozielone lub szarozielone, duże i wyraźnie widoczne. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników na 100 gramów:

  • Substancje P-aktywne (katechiny) – 314 miligramów.
  • Kwas askorbinowy (witamina C) – 9 miligramów.
  • Cukry ogółem (fruktoza) – 16%.
  • Pektyny (błonnik) – 5%.
  • Kwasy miareczkowe – 68%.

Miąższ owocu jest średnio zwarty, drobnoziarnisty, chrupiący, kłujący, a jednocześnie bardzo delikatny i śnieżnobiały. Skórka może mieć lekko kremowy lub cytrynowy odcień. Jest bardzo soczysty, słodko-kwaśny i ma intensywny, charakterystyczny aromat. Smak uważa się za zrównoważony i harmonijny, przypominający deser. Eksperci przyznali mu ocenę 4,7, z możliwą oceną 5 za wygląd i smak.

Jabłoń 'Pamięć Uljaniszczewa': charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaDrzewa tej odmiany uważa się za średniej wielkości lub naturalnie półkarłowe. Rozciągają się nie więcej niż 3,5-4 metryPrzy odpowiednim prowadzeniu i przycinaniu mogą osiągnąć wysokość 2,5-3 metrów. To znacznie ułatwia pielęgnację i zbiór. Korona jest dość zwarta, zazwyczaj owalna lub okrągła i nie ma tendencji do nadmiernego zagęszczania. Gałęzie nie przeplatają się i są pokryte brązową lub zielonkawobrązową, gładką, błyszczącą korą, która w niektórych miejscach może być umiarkowanie owłosiona. Owocowanie jest mieszane, co oznacza, że ​​owoce dojrzewają na pędach, pierścieniach i gałązkach owocujących.

Liście są owalne, zaokrąglone, lekko wydłużone, duże, skórzaste, gęste, zielone lub jasnozielone. Brzegi są ząbkowane, karbowane i mogą być lekko pofalowane, z krótkim, spiczastym wierzchołkiem. System korzeniowy jest rozgałęziony i średnio głęboki. W zależności od użytej podkładki, może mieć centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Pomimo niewielkich rozmiarów, drzewo regularnie, bez okresu spoczynku, daje imponujące plony. Co więcej, plony rosną bardzo szybko, już po kilku latach owocowania.

Jedno dojrzałe drzewo Uljaniszczewej może wyprodukować w sezonie około 95–120 kilogramów dużych, smacznych i aromatycznych owoców..

Jedną z głównych zalet tej odmiany jest jej całkowita samopłodność. Aby uzyskać obfite plony, nie jest konieczne posiadanie w pobliżu innych odmian jabłoni kwitnących w tym samym czasie. Jednak w tym przypadku można spodziewać się plonu nie większego niż 55-70% maksymalnego możliwego plonu. Sadzenie z innymi odmianami w odległości 35-50 metrów zapewni 100% plonu.

Odporność na zimę i choroby

Ta jabłoń jest uważana za mrozoodporną, zgodnie z założeniami jej hodowli. Toleruje nagłe wahania temperatury, od odwilży po silne mrozy. Wytrzymuje temperatury od -29 do 35°C (-22 do 95°F) bez problemu dla dojrzałego drzewa. Drzewo nie cierpi zbytnio na mróz, nawet gdy okresy chłodu utrzymują się dłużej niż 3-4 tygodnie, a nawet drobne uszkodzenia szybko się regenerują.

Ta odmiana nie jest odporna na parcha, podobnie jak większość innych infekcji grzybiczych. Dlatego jeśli zaatakuje ją ta choroba, pojawia się ona szybko i w dużych ilościach. Zazwyczaj atakuje nie tylko liście, ale także owoce, które należy natychmiast usunąć i nigdy nie zakopywać w ogrodzie lub na działce. Dlatego należy niezwłocznie podjąć wszelkie środki zapobiegawcze i regularnie leczyć, aby zapobiec katastrofie.

Podkładki i podgatunki

Ta odmiana jest stosunkowo nowa, więc nie ma jeszcze znanych podgatunków, chociaż trwają prace hodowlane. Zazwyczaj uprawia się ją na standardowej podkładce klonalnej, ale można również stosować odmiany karłowe i półkarłowe. We wszystkich przypadkach wydajność rośliny pozostaje w zakresie normy dla rośliny macierzystej.

Osobliwości rosnącej pamięci Uljaniszczewa

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaLądowanie

Warunki podstawowe

  • Drzewa jabłoniowe należy zawsze sadzić w otwartych, słonecznych miejscach, w przeciwnym razie zaczną chorować, osłabną i będą słabo owocować, wytwarzając małe, kwaśne owoce.
  • Ważne jest, aby w miejscu sadzenia nie było przeciągów, które mogą zniszczyć młode drzewa.
  • Pamyat toleruje prawie każdą glebę. Dobrze rośnie na czarnoziemie, glinie lub glinie piaszczystej, szybko nabierając masy zielonej. Należy jednak monitorować zasolenie i kwasowość; powinny one mieścić się w normie.
  • Należy zwrócić uwagę na poziom wód gruntowych; nie powinien być wyższy niż 2,5-2 metry, w przeciwnym razie kłącze może zacząć gnić.
  • Przygotuj dołki 3-7 dni przed sadzeniem, ale zrobienie tego wcześniej, jak w przypadku innych odmian, również nie zaszkodzi. Wykop dołki o głębokości 75-90 centymetrów i takiej samej średnicy, a następnie wypełnij dno żyzną glebą, dodatkowo wymieszaną z nawozem organicznym. Przykryj cały dołek 10-centymetrową warstwą drenażu i obficie podlej wodą.
  • Szyja korzeniowa drzewa powinna wystawać ponad powierzchnię gleby nie więcej niż 2-5 centymetrów, w przeciwnym razie drzewo nie zapuści korzeni wyżej.
  • Zazwyczaj między drzewami w rzędach zachowuje się odstęp 3,5-4 metrów, a 2,5-3 metry to wystarczająca odległość. Zapobiegnie to kolizji pni drzew w przyszłości, zarówno poprzez korony, jak i systemy korzeniowe.
  • W otwory natychmiast wbija się paliki, metalowe lub drewniane, i przywiązuje do nich sadzonki. Można je usunąć po drugim lub trzecim roku owocowania.
  • Ustaw drzewo pionowo na kopcu z materiału drenażowego, podpierając je ręką. Przykryj je ziemią, lekko ją ubijając. Podlej drzewo 25–35 litrami wody, zapobiegając erozji gleby wokół pnia. Powierzchnię ściółkuj odpowiednim materiałem.

Daty lądowania

Jabłonie należy sadzić wyłącznie w okresie spoczynku, czyli zanim rozpocznie się lub zakończy przepływ soków w pniach. Wiosną ten okres przypada na marzec lub początek kwietnia, kiedy ryzyko nawrotów przymrozków minęło, ale pąki jeszcze się nie rozwinęły. Jesienią najlepiej sadzić po opadnięciu liści, pod koniec września lub października, na około 3-4 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Ta odmiana jest uważana za mrozoodporną, ale wymaga pewnej pielęgnacji, zwłaszcza jeśli spodziewana jest mroźna zima. Pnie zazwyczaj owija się papą, agrowłókniną, papą lub jutą, a wokół korzeni układa się grube maty ze słomy lub suchej trawy. Można usypać warstwę gleby o grubości około 10-15 centymetrów, ale wiosną należy ją usunąć.

Aby chronić przed gryzoniami, pnie drzew pokrywa się aromatycznym smalcem lub tłuszczem, który je odstrasza. Aby pozbyć się owadów, które wiosną zaczynają uszkadzać liście, korę, a nawet drewno, pnie drzew bielone są zwykłym wapnem do wysokości 1,2-1,5 metra. Regularne stosowanie insektycydów i fungicydów w pniach drzew to również dobry pomysł; ochroni to nie tylko przed szkodnikami, ale także przed grzybami.

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Raz w roku należy przekopać glebę wokół pni jabłoni. Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni znajdujących się blisko powierzchni. Jednocześnie można usuwać chwasty, pędy odziomkowe oraz pędy z krzewów i innych drzew. Przez całe lato można przekopywać glebę, aby zapewnić dopływ tlenu do systemu korzeniowego. Dla ułatwienia pielęgnacji, między drzewami można wysiać zioła odstraszające owady (np. owocostanę jabłkóweczkę, głóg itp.). czerwiec). Koperek, gorczyca, nagietki, a nawet pomidory sprawdzą się znakomicie.

Najlepiej podlewać ten gatunek jabłoni regularnie, około 5-7 razy w sezonie. Ważne, aby nie przesadzać, ponieważ nadmiar wilgoci może powodować infekcje grzybicze. Można również jednocześnie nawozić drzewa i glebę.

Przycinanie: proste formowanie korony

Począwszy od pierwszego roku sadzenia w gruncie, należy to zrobić. Centralny pień skraca się do 85-90 centymetrów, ale nie więcej niż o jedną trzecią. Gałęzie szkieletowe rozmieszcza się w szerokich odstępach, tworząc rzędy, i odpowiednio skraca o 5-7 centymetrów. Następnie wystarczy zachować pożądane proporcje.

Konieczne będzie regularne cięcie sanitarne i przerzedzające. W tym czasie usuwa się wszystkie uszkodzone, suche lub chore pędy. Należy również usunąć gałęzie rosnące do wewnątrz lub odstające pionowo (odrosty). Po 10-15 latach można wykonać cięcie odmładzające, usuwając 2-3 dojrzałe gałęzie, aby umożliwić rozwój nowych pędów.

Odmiany zapylaczy

Reprodukcja

  • Ukorzenianie sadzonek.
  • Szczepienie z pąków i sadzonek.
  • Wyhodowane z nasion.

Choroby i szkodniki

Dojrzewanie i owocowanie ku pamięci Uljaniszczewa

Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPoczątek owocowania

Odmiany półkarłowe i karłowe zaczynają kwitnąć bardzo wcześnie, a ta odmiana nie jest wyjątkiem. Pąki kwiatowe pojawiają się już w drugim roku po posadzeniu, ale najlepiej je natychmiast zrywać. Owocowanie najlepiej rozpocząć około trzeciego do piątego roku po posadzeniu w gruncie. Można wtedy zebrać około 10-15 kilogramów owoców.

Czas kwitnienia

Pąki jabłoni z Ulyaniszczewej Pamięci zaczynają kwitnąć już w połowie maja. Jednak termin ten może się różnić w zależności od pogody i ogólnych warunków klimatycznych w regionie uprawy. Czasami jabłonie zaczynają kwitnąć na początku miesiąca, a czasami pod koniec. Proces ten trwa około 10-14 dni, umożliwiając zapylenie krzyżowe. Drzewa wytwarzają duże, talerzykowate kwiaty, białe lub lekko różowawe, pachnące, zebrane w grona.

Owocowanie i wzrost

Jabłonie tej odmiany bardzo szybko zwiększają plony. Już po 6-8 latach od rozpoczęcia owocowania mogą osiągnąć maksymalną wielkość owoców, sięgającą 100-120 kilogramów. Ponadto drzewa rosną powoli, przybierając 15-25 centymetrów w ciągu jednego sezonu.

Jabłka zbiera się zazwyczaj na początku lub w połowie września, kiedy osiągają dojrzałość techniczną w cieplejszych regionach, oraz na początku lub w połowie października w chłodniejszym klimacie. Dojrzewają równomiernie, niemal wszystkie naraz, dlatego można przeznaczyć na zbiór osobny dzień. Dojrzewanie konsumenckie będzie wymagało kolejnych 1-3 tygodni, a nawet miesiąca, aby cukry zawarte w owocach mogły się skarmelizować. Można je przechowywać do końca lutego lub początku marca. Czasami, w wyspecjalizowanych lokalizacjach o odpowiedniej wilgotności i temperaturze, można je przechowywać bez obaw o okres przydatności do spożycia do następnych zbiorów.

Posypka

  • Superfosfat.
  • Kompost.
  • Kompleksy mineralne.
  • Humus.
  • Azotan amonu
  • Nawóz.

Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje

  • Sprawdź, czy nie ma szkodników i chorób.
  • Przeszczep.
  • Ogranicz lub zwiększ podlewanie.

Dlaczego jabłka spadają?

  • Przejrzały.
  • Czynniki naturalne.
  • Szkodniki.
  • Choroby.Jabłoń "Memoriał Ulyaniszczewa": charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Podziel się swoją opinią na temat odpornej na zimę odmiany Pamięć Ulyaniszczewa z innymi użytkownikami.

Dodaj komentarz

Najnowsze artykuły

Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej
Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej

Szczepienie jest jedną z głównych metod uprawy drzew owocowych, która...

Przeczytaj więcej

Przepis na szarlotkę krok po kroku
Ciasto galaretowe z jabłkami

Szarlotka z galaretką. Aromatyczna szarlotka z galaretką i soczystym...

Przeczytaj więcej

Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie
Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie

Rośliny na nawóz zielony są uprawiane jako skuteczny nawóz organiczny. Zazwyczaj...

Przeczytaj więcej

Jabłko Charlotte na patelni
Jabłko Charlotte na patelni

Przygotuj pyszną szarlotkę z jabłkami, używając najprostszych i najtańszych składników...

Przeczytaj więcej

Odmiany jabłoni

Porada