Jabłoń Winner: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Pobeditel

Ta wczesna, zimowa odmiana od razu po debiucie zyskała niesłabnącą popularność wśród ogrodników w regionie centralnym, dzięki licznym zaletom odziedziczonym po swoich „rodzicach”. Drzewa są odporne na trudne warunki środowiskowe, odporne na niskie temperatury i gwałtowne wahania temperatury, niewymagające pod względem gleby, pielęgnacji i podlewania, a także mogą rosnąć nawet bez cięcia formującego. Owocują regularnie i dają imponujące plony, pomimo kompaktowego pokroju.

Odmiana Pobeditel produkuje owoce dość duże, atrakcyjne i o wysokich walorach handlowych. Są smaczne, aromatyczne i dobrze przechowują się w standardowej piwnicy. Odmiana ta polecana jest zarówno do ogrodów komercyjnych, jak i małych ogrodów prywatnych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej wielkości lub duże, ważą do 170-230 gramów, a czasem nawet więcej. Kształt jest okrągły, spłaszczony wzdłuż osi środkowej, równy i symetryczny; jabłka są na ogół jednakowej wielkości. Żebrowanie jest subtelne, a boczny szew niewidoczny.

Skórka owocu jest gęsta, błyszcząca, bardzo błyszcząca i gładka. Jest elastyczna, średnio gruba, jędrna i trwała, zapewniając dobrą ochronę przed uszkodzeniami mechanicznymi. Podstawowy kolor jabłka odmiany Pobeditel to żółty, jasnożółty lub lekko zielonkawy. W okresie dojrzałości jabłka pokrywają się paskowanym, nakrapianym lub rozmytym, plamistym rumieńcem w kolorze karminowoczerwonym lub jasnoczerwonym. Podskórne nakłucia są liczne, słabo zaznaczone, szarozielone lub szarawe, mogą być lekko rdzawe. Zaleca się ocenę składu chemicznego na podstawie następujących parametrów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 257 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 11,9 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 12,1%.
• Pektyny (błonnik) – 14,3%.
• Kwasy miareczkowe – 0,47%.

Odmiana Winner wyróżnia się gęstym, drobnoziarnistym miąższem o śnieżnobiałej lub lekko kremowej konsystencji. Jest soczysta, intensywnie aromatyczna, chrupiąca, kłująca i łatwo się kruszy. Jej smak jest zazwyczaj uważany za deserowy, słodko-kwaśny, zrównoważony i harmonijny. Profesjonalna ocena degustacyjna wynosi 4,5-4,7 punktów na 5.

Jabłoń zwycięzca: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Główną cechą wyróżniającą tę jabłonię jest jej kompaktowy rozmiar. Maksymalna wysokość drzewa w wieku 12-15 lat wynosi zaledwie 2,5-3 metryKształt jest równy i zaokrąglony, może być kulisty lub szerokoowalny bez przycinania, o maksymalnej średnicy do 3 metrów i gęsto ulistniony. Pędy są średniej grubości, osadzone pod kątem rozwartym, okrągłe w przekroju i pokryte brązowobrązową lub zielonkawobrązową korą. Owocowanie następuje na nowych przyrostach i pędach pierścieniowych.

Liście są średniej wielkości lub duże, lekko wydłużone, jajowato-jajowate, z długimi, spiczastymi końcami. Brzegi są ząbkowane, karbowane i podwójnie ząbkowane. Są pomarszczone i mają matowy połysk; strona spodnia może być lekko filcowato owłosiona. Liście są zielone lub ciemnozielone, z szorstkim żebrowaniem, czasami tworząc kształt przypominający łódkę. Kłącze jest włókniste u większości podkładek, silnie rozgałęzione, głębokie i zdolne do efektywnego pobierania wilgoci z gleby.

Produktywność i zapylanie

Płodność tej odmiany jest dość wysoka.

Jedno dojrzałe drzewo może wyprodukować około 150-190 kilogramów pięknych, dużych owoców w sezonie, pod warunkiem, że otrzyma odpowiednią pielęgnację i nawożenie.

Winner jest warunkowo samopylny, co oznacza, że ​​będzie owocował nawet wtedy, gdy w pobliżu nie ma innych jabłoni. Jednak w promieniu 100-150 metrów od zapylania plony wzrastają o 50-75%. Doświadczeni ogrodnicy zalecają opryskiwanie kwitnącego ogrodu syropem miodowym lub cukrem rozpuszczonym w wodzie, aby przyciągnąć pszczoły, a także stosowanie mobilnych pasiek.

Odporność na zimę i choroby

Dobra odporność jabłoni na niskie temperatury pozwala na ich sadzenie nie tylko w regionach południowych, ale także w całej centralnej części kraju, znacznie dalej na północ i wschód. Mrozoodporność do -25-27°C, nawet utrzymująca się dłużej niż kilka tygodni, nie szkodzi drzewom i nie powoduje poważniejszych uszkodzeń. Konieczne jest jednak odpowiednie przygotowanie i zabezpieczenie ich na zimę.

Jabłoń Pobeditel jest naturalnie odporna na parcha i inne choroby. Jest atakowana rzadko, jedynie w latach silnej epifitozy i/lub w przypadku uprawy w nadmiernie wilgotnym, słabo wentylowanym miejscu. Porażeniu ulegają przede wszystkim liście, ale jabłka nadal nadają się do spożycia lub przetwórstwa. Terminowe i regularne zabiegi zapobiegawcze zminimalizują ryzyko chorób i inwazji szkodników.

Podkładki i podgatunki

Ta odmiana pojawiła się na rynku dopiero niedawno, więc jeszcze za wcześnie, aby mówić o jej podgatunkach. Pobeditel można jednak uprawiać na różnych podkładkach. Na przykład podkładki karłowe zapewnią jeszcze bardziej zwarte korony, ale kosztem znacznie niższej mrozoodporności.

Cechy uprawy Zwycięzcy

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Prawie każde miejsce, nawet częściowo zacienione, nadaje się do sadzenia jabłoni. Światło słoneczne jest korzystne dla jabłoni przez większość dnia, ale nie wpływa znacząco na wzrost ani jakość owoców. W pełnym cieniu pobeditel będzie rósł wątły i wiotki, a może nie zakwitnąć ani nie wydać owoców.
• Poziom wód gruntowych do 2 metrów nie jest brany pod uwagę, ale najlepiej nie sadzić drzew owocowych na terenach podmokłych lub łąkach zalewowych. Natomiast posadzenie takiej jabłoni w pobliżu strumienia lub rzeki jest całkiem wykonalne.
• Należy pamiętać o wentylacji koron, ponieważ liście są dość gęste. Najważniejsze to unikać przeciągów, ale poza tym nie ma żadnych ograniczeń.
• Nie ma potrzeby przygotowywania dołków na sezon sadzenia Pobeditel; wystarczy je wykopać 3-4 tygodnie przed sadzeniem. W tym celu należy wykopać dołki o wymiarach 80x90x70 centymetrów, wypełnić dno ziemią i nawozem, a następnie dodać warstwę drenażu i zalać wodą.
• Aby zachować walory użytkowe podkładki, szyjka korzeniowa sadzonki pozostaje 5-9 centymetrów nad powierzchnią. Należy wziąć pod uwagę osiadanie gleby, aby móc uzupełnić dołek ziemią.
• Jabłonie nie wymagają wielu podpór, ale nadal najlepiej jest wbić w nie paliki lub kratownice. Umieszczenie ich po północnej stronie pnia zapewni dodatkową ochronę przed zimnymi, zimowymi wiatrami.
• Umieść sadzonki na macie drenażowej, rozkładając wszystkie pędy tak, aby mogły swobodnie leżeć. W razie potrzeby dołek można lekko poszerzyć. Przykryj jabłonkę wierzchnią warstwą gleby, lekko ubijając ją ręcznie. Podlej 15-25 litrami wody i obsyp ściółką.

Daty lądowania

W klimacie umiarkowanym i ciepłym jabłonie można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią; rosną równie dobrze. Na Północnym Kaukazie i Krymie niektórzy sadzą drzewa nawet pod koniec października lub w listopadzie i dobrze sobie radzą. W regionach o bardziej surowym klimacie preferowane jest sadzenie wiosną, gdy gleba jest całkowicie ogrzana i minęło ryzyko przymrozków.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Drzewa są dość odporne na zimę, ale nadal wymagają okrycia w okresie zimowym, zwłaszcza gdy są młode. Młode drzewka można łatwo przykryć metodą namiotową w najsurowszych klimatach, a wysokość dojrzałych jabłoni pozwala na to bez większych trudności. Obszar wokół pnia można przykryć sianem, belami słomy lub usypaną ziemią. W cieplejszych regionach wystarczy owinąć pień papą, papą, jutą lub starymi rajstopami.

Owady często migrują do pęknięć i szczelin w korze drzew na zimę, dlatego warto je wypędzić, aby chronić ogród. W tym celu należy wybielić drzewa gęstym roztworem wapna do wysokości około 80-90 centymetrów. Pokrycie pni olejem opałowym, smarem lub innymi substancjami o silnym zapachu również pomoże odstraszyć gryzonie.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Gleba wokół pni musi być regularnie spulchniana, aby zapewnić przepuszczalność powietrza i wilgoci. Kopanie zazwyczaj wykonuje się nie częściej niż dwa razy w roku, ale pielenie można przeprowadzać częściej, na przykład w następnym roku. szkliwo Dzień. W okolicy Pobeditel można siać trawę, ale lepiej uprawiać tam zioła, takie jak pietruszka czy bazylia, ponieważ nie tworzą one zwartego dywanu, ale zapewniają naturalne napowietrzenie.

Pobeditel lubi podlewanie, ale nie należy przesadzać. Można podlewać 2-3 razy w miesiącu, co 10-14 dni. Należy uwzględnić opady atmosferyczne, a czas podlewania należy liczyć od ostatnich opadów. Nawozy i nawozy miesza się również z wodą i aplikuje wzdłuż korony, gdzie znajdują się drobne pędy korzeniowe. Dzięki temu jabłonie lepiej je wchłaniają.

Przycinanie: proste formowanie korony

Najlepszym rozwiązaniem dla tej odmiany jest korona rzadka, a w najgorszym przypadku, o rzadkim ułożeniu warstw. Zazwyczaj formuje się ją w szkółce. W pierwszym roku skraca się pęd główny o około jedną trzecią, a wszystkie gałęzie przycina, pozostawiając pędy szkieletowe na różnej wysokości i w dużych odstępach. To one zadecydują o kształcie drzewa. Następnie przycina się wszystkie zbędne gałęzie: te rosnące ku górze, do wewnątrz oraz te krzyżujące się lub równoległe.

Każdej jesieni konieczne jest przeprowadzenie cięcia sanitarnego, czyli usunięcie wszystkich złamanych, chorych lub martwych pędów. Nie przynoszą one żadnych korzyści i wysysają soki z drzewa, dlatego najlepiej pozbyć się ich natychmiast. Wszystkie rany na drzewie należy starannie uszczelnić po oczyszczeniu i przycięciu. boisko ogrodowe lub zamalować.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Winner

Początek owocowania

Odmiana Pobeditel jest uważana za wczesną, choć pierwsze zbiory pojawiają się po około 5-6 latach. Kwiaty zaczynają kwitnąć już w 3. lub 4. roku, ale zazwyczaj nie rozwijają się w zalążnie. Dlatego najlepiej jest je w tym momencie całkowicie usunąć, aby pozwolić drzewu rozwinąć liście i kłącza. Pierwsze zbiory są dość obfite, a drzewo wydaje do 8-12 kilogramów owoców.

Czas kwitnienia

Pąki zaczynają pojawiać się w połowie lub pod koniec kwietnia, czasami nieco później. Rozwijają się dopiero pod koniec maja, a czasem nawet na początku czerwca. Gęsto pokrywają gałęzie, nadając drzewu dekoracyjny charakter. Kwiaty są duże, jasnoróżowe lub śnieżnobiałe, z dużymi, mięsistymi płatkami i pachną. Kwitnienie trwa 10-14 dni.

Owocowanie i wzrost

Drzewa mogą przyrastać o około 25-40 centymetrów rocznie, więc są uważane za średniej wielkości. Ze względu na niski wzrost, dość szybko osiągają ostateczny kształt, a jednocześnie zwiększają swoją produktywność. Z roku na rok liczba owoców rośnie wykładniczo. W szóstym do dziewiątym roku zbiory osiągają pełną wydajność, przekraczając 110-120 kilogramów.

Jabłka dojrzewają w październiku lub listopadzie, w zależności od regionu uprawy oraz panujących tam warunków pogodowych i klimatycznych. Aby jednak nie przegapić tego momentu, można je zbierać pod koniec września. Dojrzałość techniczna i konsumpcyjna nie pokrywają się; osiągają one szczyt smaku dopiero po 4-6 tygodniach przechowywania. Jabłka transportuje się nie tylko w skrzyniach, ale również luzem, w cienkiej warstwie i przechowuje do następnej wiosny, nawet w zwykłej piwnicy. W specjalnym pojemniku lodówka Owoce przetrwają do następnych zbiorów.

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Pobeditel, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.