Jabłoń przebiśnieg: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany przebiśniegu

Ta naturalnie karłowa odmiana przyciąga ogrodników swoim kompaktowym rozmiarem, co pozwala na sadzenie w tym samym miejscu drzew o większych rozmiarach. To jednak nie jedyna zaleta tej odmiany. Drzewa są bardzo dekoracyjne i malownicze, odporne na mróz, przyjazne dla środowiska, niewymagające co do gleby, nawożenia i podlewania oraz dobrze reagujące na nawozy. Regularnie owocują obficie, choć okres ich życia jest krótki. Kolejną wadą jest kruchość gałęzi, które często nie są w stanie samodzielnie utrzymać ciężaru owoców i wymagają podpór.

Odmiana Snowdrop rodzi piękne, dość duże owoce o wysokiej jakości handlowej. Dojrzewają wczesną jesienią, są łatwe w transporcie i można je przechowywać przez kilka miesięcy w standardowej piwnicy. Nadają się do przetwórstwa i do bezpośredniego spożycia. Jabłoń ta polecana jest do intensywnych sadów towarowych, ale doskonale sprawdzi się również w małych ogrodach przydomowych.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej wielkości, zazwyczaj ważą od 140 do 170 gramów. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym nawożeniu mogą osiągnąć wagę od 220 do 260 gramów na młodych pędach. Ich kształt jest okrągły lub okrągło-stożkowaty, lekko rzepkowaty. Żebrowanie jest subtelne, widoczne jedynie przy kielichu; nie ma szwu bocznego.

Skórka jest gęsta, dość gruba i jędrna, gładka, błyszcząca, lśniąca i sucha. W pełni dojrzała pokrywa się luźnym, lekko niebieskawym, woskowym nalotem. Jej podstawowy kolor waha się od jasnozielonego do jasnożółtego lub cytrynowego. Występuje rumieniec, plamisty i rozproszony, czasem lekko prążkowany, nakrapiany, o odcieniu karmazynowoczerwonym, czerwonym lub czerwonobrązowym. Plamki podskórne są nieliczne i jasne, ledwo zauważalne. Aby ocenić skład chemiczny, przydatna jest znajomość następujących danych na 100 gramów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 212 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 18,5 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 9,2%.
• Pektyny (błonnik) – 14,4%.
• Kwasy miareczkowe – 0,82%.

Przebiśniegi wyróżniają się gęstym, intensywnie aromatycznym, soczystym, drobnoziarnistym, chrupiącym, świeżym i kłującym miąższem. Najczęściej jest śnieżnobiały, ale może mieć lekko cytrynowy smak. Smak jest uważany za deserowy, słodko-kwaśny, harmonijny i zrównoważony. Profesjonalni degustatorzy oceniają go na 4,3 na 5.

Jabłoń przebiśnieg: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo jest naturalnie karłowate, osiąga zaledwie 1,5-2 metry, bardzo rzadko 2,5 metra.Korona jest płasko-pozioma, płasko-okrągła, rozłożysto-płaska i o niskim lub średnim zagęszczeniu. Pędy są cienkie, długie i pnącze, często skierowane bocznie lub w dół, pokryte jasnobrązową lub zielonkawobrązową korą, wymagające regularnego cięcia i podpór. Są ustawione pod kątem prostym do pnia. Owocowanie koncentruje się na przyrostach z poprzedniego roku.

Liście przebiśniegu są dość duże, owalne, zaokrąglone, wydłużone, skórzaste, gęste, bardzo błyszczące i lśniące. Końcówki są krótkie i spiczaste, a brzegi podwójnie ząbkowane, ząbkowane i karbowane, a czasem lekko pofalowane. System korzeniowy jest powierzchniowy, włóknisty na większości odpowiednich podkładek, silnie rozgałęziony i słabo przystosowany do poszukiwania wody.

Produktywność i zapylanie

Jak na odmianę karłową, plon można nazwać wybitnym.

Przy dobrej pielęgnacji i sprzyjających warunkach wzrostu jedno dorosłe drzewo odmiany Snowdrop może wydać aż 70-85 kilogramów pysznych i pięknych jabłek.

Jabłonie są samopylne, więc nie będą owocować, jeśli w promieniu 40-60 metrów od drzewa nie będzie innej odmiany, która zakwitnie w odpowiednim czasie. W uprawach komercyjnych, zazwyczaj sadzi się jeden zapylacz na 40-50 metrów kwadratowych; na działce prywatnej można po prostu sadzić różne odmiany. Dobrym pomysłem jest opryskiwanie kwitnących jabłoni syropem cukrowym lub miodowym albo korzystanie z mobilnych pasiek.

Odporność na zimę i choroby

Wysoka odporność na niskie temperatury sprawia, że ​​przebiśnieg jest doskonałym wyborem dla surowych regionów naszego kraju. Z łatwością wytrzymuje temperatury od -39°C do -42°C, nawet bez znacznych uszkodzeń przez dłuższy czas. Dzięki płożącej się koronie może być uprawiany nawet na Syberii i Dalekiej Północy. Jednak odpowiednie przygotowanie pnia do zimy i okrycie są niezbędne. Chociaż pnie są odporne na suszę, jakość owoców może znacznie się pogorszyć bez dodatkowego nawadniania.

Odporność na infekcje pasożytnicze i grzybicze jest przeciętna, ale drzewa są narażone np. parch, dość rzadko, jeśli są odpowiednio pielęgnowane. Przy regularnym opryskiwaniu ryzyko chorób jest praktycznie zerowe. Aby w pełni wykorzystać potencjał ogrodu, kluczowe jest przestrzeganie wszystkich porad i zaleceń dotyczących techniki rolniczej.

Podkładki i podgatunki

Nie ma podgatunków jabłoni, ale można uprawiać je w różnych odmianach. Na przykład, istnieją odmiany superkarłowate, które osiągają zaledwie 1-1,5 metra wysokości. W szczególnie chłodnych regionach dobrze sprawdza się korona płożąca (płożąca). Wszystko to praktycznie nie ma wpływu na ilość ani jakość owoców.

Cechy rosnącego przebiśniegu

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Jak wszystkie jabłonie, przebiśnieg preferuje otwarte, słoneczne stanowiska, gdzie korona otrzymuje najwięcej światła słonecznego. Drzewa mogą rosnąć w cieniu, ale owocują słabo lub wcale.
• Wentylacja w miejscu sadzenia musi być starannie kontrolowana. Powinna być dobrze wentylowana, ale przeciągi są niedopuszczalne, w przeciwnym razie drzewa obumrą.
• Poziom wód gruntowych nie jest krytyczny dla tej odmiany, ponieważ jej kłącza są płytkie. Dlatego drzewa te można sadzić nawet w pobliżu rzeki, strumienia, jeziora lub płytkiej studni. Nie zaleca się jednak sadzenia ogrodu na terenach podmokłych, ponieważ może to prowadzić do rozwoju licznych chorób.
• Przygotuj dołki pod sadzenie przebiśniegów co najmniej 4-6 tygodni wcześniej, wykopując je na głębokość 60-70 centymetrów i szerokość oraz długość 80-90 centymetrów. Na dno wsyp trochę ziemi, mieszając ją z minerałami i materią organiczną. Następnie dodaj kamienie, pokruszone cegły lub wermikulit do drenażu i zalej 25-40 litrami wody. Dołki należy pozostawić na zewnątrz, bez przykrycia.
• Aby ułatwić pielęgnację ogrodu, można zachować odległość 1,5–2 metrów między drzewami i 2–3 metry między rzędami.
• Aby zachować właściwości podkładki, należy pozostawić szyję korzeniową sadzonki nad powierzchnią gleby. Ze względu na możliwość osiadania po posadzeniu, zaleca się pozostawienie 5-7 centymetrów nad powierzchnią.
• Kratkę lub paliki wbija się bezpośrednio w otwór, najlepiej po północnej stronie pnia drzewa, wówczas będą one dodatkowo chronić przed mrozem.
• Materiał drenażowy zgrabia się na pryzmę w środku dołka tuż przed sadzeniem. Drzewo umieszcza się na nim, rozprowadza kłącze, przykrywa ziemią i delikatnie ubija ręcznie. Pierwsze podlewanie wymaga około 30-40 litrów wody.

Daty lądowania

Sadzenie przebiśniegów wiosną (kwiecień-maj) jest preferowane, ponieważ zmniejsza ryzyko uszkodzeń spowodowanych nawracającymi przymrozkami. Jednak w klimacie umiarkowanym lub ciepłym, sadzenie jesienne (wrzesień-październik) jest również odpowiednie. Jeśli się spóźnisz, a drzewka zostały już zakupione, dopuszczalne jest zakopanie ich pod kątem 45°, aż się ogrzeją.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Drzewa są bardzo odporne na zimę, ale odpowiednie przygotowanie i ochrona na zimę są niezbędne, szczególnie w przypadku młodych drzew. Dlatego podlewanie należy stopniowo ograniczać od połowy sierpnia, a do września całkowicie zaprzestać. Przebiśniegi rosną nisko, więc można je łatwo okryć od korzenia po wierzchołek, stosując metodę przypominającą namiot, lub owinąć pień jutą, papą lub belami słomy. W najtrudniejszych warunkach można usypać stos ziemi lub dodać gałęzie świerkowe.

W sklepach ogrodniczych dostępnych jest wiele komercyjnych repelentów owadów. Jednak wielu preferuje tradycyjną metodę bielenia pni drzew wapnem, aby zapobiec osadzaniu się szkodników w szczelinach kory. Substancje o silnym zapachu, takie jak olej opałowy, wytopiony tłuszcz zwierzęcy i smar, również chronią przed gryzoniami.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Płytki system korzeniowy uniemożliwia głębokie kopanie wokół drzewa, ale regularne spulchnianie gleby jest konieczne. W przeciwnym razie pędy nie będą pobierać tlenu i wilgoci z powierzchni. Można kopać na głębokość pół łopaty dwa razy w roku, a resztę czasu przekopywać.

Przebiśniegi wymagają regularnego podlewania; będą miały trudności ze znalezieniem wystarczającej ilości wody, szczególnie w suchych i gorących latach. Stosuj 10-15 litrów wody dwa razy dziennie, co dziesięć dni. Nawadnianie i nawadnianie kropelkowe wyeliminują problem z nawilżaniem. Dzień po regularnym podlewaniu delikatnie spulchnij glebę, aby zapobiec jej zbijaniu się w grudkę.

Przycinanie: proste formowanie korony

Przycinanie pomoże uzyskać najbardziej komfortowy kształt drzewa, a jego pnące gałęzie dobrze reagują na cięcie. Możesz stworzyć małe, okrągłe drzewo, pnącze (arktyczne, minusinskie, melonowe), drzewo o kształcie krzewu lub krzewu i talerza.

Podczas cięcia sanitarnego usuwa się gałęzie zduplikowane, wystające ku górze, suche, chore i połamane. Nie będą one owocować, ale drzewo nadal pobiera soki. Cięcie wykonuje się jesienią, po zaschnięciu soków, a gałęzie formuje się wiosną, przed pęknięciem pąków. Miejsca cięcia zabezpiecza się farbą lub boisko ogrodowe.

Dojrzewanie i owocowanie przebiśniegów

Początek owocowania

Wszystkie karłowate drzewa owocują wyjątkowo wcześnie, więc pierwsze plony można zebrać już 2-3 lata po posadzeniu w gruncie. Drzewo może wytworzyć pąki, a nawet zakwitnąć wcześniej, ale najlepiej je zerwać, zanim utworzą się zalążnie. Ponad połowa z nich prawdopodobnie będzie jałowa, a drzewo potrzebuje czasu na rozwinięcie kłączy i liści.

Czas kwitnienia

Drzewo kwitnie w połowie sezonu, około połowy maja. Pod koniec kwietnia na gałęziach pojawiają się dość duże pąki o intensywnym karmazynowym odcieniu. Po pewnym czasie rozwijają się w duże kwiaty o mięsistych płatkach, w kolorze delikatnego różu lub śnieżnobiałego. Kwitnienie trwa 10-14 dni, w tym czasie zazwyczaj następuje zapylanie.

Owocowanie i wzrost

Drzewa rosną bardzo szybko, 50-70 centymetrów rocznie, osiągając pełną wysokość w ciągu kilku lat. Aktywny okres życia jabłoni jest krótki, zaledwie 20-25 lat, po czym drzewa należy wymienić. Owocowanie jest obfite od pierwszych lat, ale nieregularne; co roku przebiśnieg przynosi niezawodnie obfite plony. W szóstym lub siódmym roku owocowanie osiąga szczyt i utrzymuje się przez całe życie drzewa.

Dojrzewanie rozpoczyna się około połowy września, czasem wcześniej, czasem później. Owoce dojrzewają równomiernie, w jednej fali, dzięki czemu można je zbierać jednocześnie. Dojrzałość techniczna i konsumpcyjna pokrywają się, a jabłka nie wymagają starzenia w celu poprawy jakości. Najlepiej transportować je w dwu- lub trzywarstwowych skrzyniach i przechowywać w specjalnym pojemniku. lodówka Przechowywać w piwnicy w temperaturze 4-6°C. Należy zadbać o to, aby wilgotność w pomieszczeniu nie spadła poniżej 50-60%. Owoce zachowują swoje wartości odżywcze do około stycznia-lutego, po czym miąższ traci jędrność, a smak staje się kwaśny, kruchy i nieprzyjemny.

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Snowdrop, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.