Jabłoń Vostochnoe (Tubinskoe): charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Wostoczne

Ta średniowysoka, późnoletnia odmiana natychmiast przyciągnęła uwagę ogrodników w trudnych warunkach Syberii Wschodniej i daleko poza nią. Odmiana Wostocznoje (Tubińska) wyróżnia się wyjątkowo wysoką mrozoodpornością, jest odporna na długotrwałe susze i nagłe wahania temperatury. Jest łatwa w uprawie i tolerancyjna na warunki glebowe, nie wymaga ciągłego nawożenia i regularnie daje obfite plony.

Jabłka są niewielkie, ale wciąż cieszą się dużym popytem. Owoce są piękne, różowe, aromatyczne i pyszne. Łatwo je transportować, a nawet przechowywać w piwnicy przez pewien czas. Główną wadą tej odmiany jest nieregularny cykl owocowania, co oznacza, że ​​plony mogą się okresowo zmniejszać w latach spoczynku. Odmiana polecana jest zarówno do uprawy indywidualnej, jak i do produkcji komercyjnej.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są małe lub nieco większe od małych, rzadko osiągając wagę 25-40 gramów, a nawet wtedy, tylko w sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych. Owoce są okrągłe, generalnie symetryczne i jednolite, z nielicznymi wyjątkami. Są gładkie, szeroko żebrowane, mogą być lekko spłaszczone wzdłuż osi środkowej lub przypominać rzepę, a czasem lekko stożkowate. Boczny szew jest całkowicie niewidoczny.

Skórka jest gładka, błyszcząca, gęsta i elastyczna, skutecznie chroniąc miąższ przed uszkodzeniami mechanicznymi. Dojrzała pokrywa się zauważalnym, oleistym nalotem, który nie wpływa na kolor, a jedynie sprawia, że ​​jabłka wydają się tłuste. Kolor skórki jest żółty lub złocistożółtawy. Rumieniec jest jaskrawoczerwony, gęsty i lekko przezroczysty, zajmując co najmniej 75-85% powierzchni. Po osiągnięciu dojrzałości całkowicie zakrywa kolor. Nakłucia podskórne są liczne, jasne i słabo widoczne; są małe, zielonkawe lub szarozielone. Skład chemiczny najłatwiej monitorować za pomocą następującego zestawu unikalnych wskaźników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 344,3 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 19,5 miligramów.
• Fruktoza (cukry ogółem) – 13,4%.
• Pektyny – 12,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,8%.

Miąższ jabłka Tubinsky jest bardzo delikatny, drobnoziarnisty, średnio gęsty, niezwykle soczysty, chrupiący, niekolczasty i ma przyjemną konsystencję. Jest aromatyczny i ma słodszy smak z charakterystyczną winno-korzenną kwasowością. Uważany jest za harmonijny, deserowy i zrównoważony. Eksperci oceniają jabłka na 4,5/5 za wygląd i smak.

Jabłoń Vostochnoe (Tubinskoe): charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo jest nie tylko średniej siły, ale i średniej wysokości. Może rozciągnąć się maksymalnie do 2,7–3,2 metra., a nawet wtedy, bez cięcia formującego. Korona jest okrągła lub owalna, o umiarkowanym zagęszczeniu. Pędy są średniej grubości, długie, proste i skierowane ku górze, osadzone pod kątem prawie 90 stopni do pnia i pokryte zieloną lub zielonkawobrązową korą. Owocowanie następuje na owocujących pędach po roku lub dwóch latach.

Liście są średniej lub dużej wielkości, owalne, lekko wydłużone, krótko zaostrzone, gęste i skórzaste. Końcówka jest skręcona jak śmigło, a brzegi są ząbkowane, karbowane, faliste i ząbkowane. Blaszka jest delikatnie unerwiona, matowa i ma lekkie, filcowate owłosienie od spodu. System korzeniowy jest głęboko osadzony, silny i rozgałęziony, głównie włóknisty, ale może być również palowy, w zależności od podkładki.

Produktywność i zapylanie

W porównaniu z europejskimi jabłoniami, te z Dalekiego Wschodu i północnej Rosji wydają się mało imponujące. Należy jednak wziąć pod uwagę, po pierwsze, zwartość ich pni, a po drugie, trudne warunki panujące w regionie, w którym rosną, ponieważ drzewa owocowe rzadko w nich przetrwają.

Jedno dojrzałe drzewo odmiany Wostocznoje może przynieść około 14-19 kilogramów drobnych, ale pięknych i pysznych owoców rocznie. W najlepszych latach plony wzrastają do 19-22 kilogramów, ale jest mało prawdopodobne, aby osiągnęły więcej.

Jabłonie są całkowicie jałowe, więc do owocowania potrzebują zapylaczy zewnętrznych. Jeśli to możliwe, najlepiej sadzić je w odstępach co najmniej 50-150 metrów od innych odmian kwitnących w tym samym czasie.

Odporność na zimę i choroby

Ta odmiana jest wyjątkowo odporna na zimę, wytrzymuje nie tylko niskie temperatury, ale nawet silne wiatry, nawet przy wysokiej wilgotności, której większość jabłoni nie jest w stanie wytrzymać. Mrozoodporność do -40-43°C jest dla odmiany Tubinsky całkowicie niegroźna, pod warunkiem, że jest odpowiednio zabezpieczona i przygotowana do zimy.

Odporność drzewa na parcha jest stale wysoka, choć nie jest ono odporne. Nawet w latach silnych epidemii, atakowane są głównie liście, podczas gdy owoce pozostają zazwyczaj jadalne. Odmianę mogą atakować pasożyty, a także występują zagrożenia bakteryjne. Dlatego też, aby zminimalizować ryzyko do zera, niezbędne jest podjęcie w porę działań zapobiegawczych.

Podkładki i podgatunki

Odmiana wschodnia nie ma podgatunków, ale uprawia się ją na różnych podkładkach. Najpopularniejsza jest odmiana standardowa, ale odmiany karłowe i półkarłowe również cieszą się stałym popytem. Mrozoodporność jest jednak znacznie ograniczona, co wymaga jeszcze bardziej starannego okrycia. Odmianę tę można łatwo wykształcić w drzewo płożące, które na zimę można przykryć ziemią lub śniegiem.

Cechy rosnącego Wschodu

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Słoneczne stanowisko jest kluczem do dobrego wzrostu i szybkiego rozwoju jabłoni odmiany Wostocznoje. Dobrze rosną w pełnym słońcu, ale w cieniu słabną, nie kwitną ani nie owocują, a czasem nawet zamierają.
• Najlepiej zapewnić dobrą wentylację koron drzew, ale unikać przeciągów. Silny wiatr bardzo szybko zniszczy drzewa, zanim zdążą się w pełni rozwinąć.
• Głębokość zwierciadła wód gruntowych nie ma większego znaczenia, chyba że znajduje się ono bardzo blisko powierzchni. Dlatego jabłoni nie należy sadzić w pobliżu strumieni i rzek, płytkich studni, bagiennych nizin ani łąk zalewowych.
• Najlepiej wybierać gleby o niskiej zawartości pyłu i niesłone. Poza tym nie ma szczególnych wymagań; może to być glina lub piasek, czarnoziem lub gleba bielicowa, skaliste zbocza lub cokolwiek innego.
• Zaleca się wcześniejsze przygotowanie dołków, ale nie jest to konieczne. Wystarczy wykopać dołki o głębokości 60-75 centymetrów zaledwie 3-4 tygodnie wcześniej, nanieść na dno nawóz, założyć drenaż, a następnie zalać wodą i pozostawić na zewnątrz.
• Zachowaj odstęp około 2,2-2,5 metra między pniami i tyle samo lub nieco więcej między rzędami, maksymalnie 2,5-3 metrów. Drzewa są zwarte i nie kolidują ze sobą.
• Możesz od razu wbić w otwory paliki lub specjalne listwy do wiązania. Mogą być metalowe, drewniane lub plastikowe – nie ma to znaczenia.
• Aby zachować właściwości i cechy podkładki, szyjka korzeniowa drzewa musi zawsze znajdować się nad powierzchnią gleby.
• Drzewo poddaje się inspekcji, usuwa suche lub uszkodzone korzenie i umieszcza je w ciepłej wodzie na 5–9 godzin.
• Umieść sadzonkę bezpośrednio na kopcu drenażowym, umieszczając kłącze tak, aby pędy mogły swobodnie rosnąć. W razie potrzeby otwór można lekko poszerzyć. Przykryj ziemią, ubij ją nogami, ale nie za mocno, i podlej 35-40 litrami wody. W razie potrzeby powierzchnię można ściółkować, aby zatrzymać wilgoć.

Daty lądowania

Wszystkie dalekowschodnie jabłonie najlepiej sadzić wiosną, gdy gleba jest całkowicie rozmarznięta i ogrzana. Można wybrać przyjemny, ciepły dzień pod koniec marca lub w połowie kwietnia, zanim zaczną krążyć soki. Sadząc jesienią, istnieje ryzyko, że pierwsze przymrozki pojawią się zbyt wcześnie, a jeśli pojawią się przedwcześnie, wszystkie sadzonki mogą obumrzeć.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Aby zapobiec przemarznięciu drzewa podczas zimowych chłodów, należy całkowicie zaprzestać jego podlewania przed wrześniem, a najlepiej w połowie SierpieńPo zakończeniu jesiennego przycinania i oczyszczeniu pni, drzewa owija się różnymi materiałami, takimi jak juta, stare rajstopy lub agrowłóknina. Na korzenie można nasypać ziemi, gałązek świerkowych, słomy, siana lub dobrze wysuszonych liści.

Aby odstraszyć owady z pęknięć kory i korzeni, pnie drzew bielone są wapnem do wysokości około 1-1,1 metra. Substancje o silnym zapachu, takie jak olej opałowy, smalec i tłuszcz, pomagają odstraszyć gryzonie. Nadal jednak niewskazane jest zaniedbywanie regularnych zabiegów insektycydami i fungicydami.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Jabłonie należy kopać dwa razy w roku, usuwając chwasty i odrosty korzeniowe. Nie należy jednak kopać zbyt głęboko łopatą, ponieważ może to uszkodzić korzenie powierzchniowe. Zaleca się pielenie 4-7 razy w sezonie, spulchniając glebę, na przykład dzień po podlaniu, aby zapobiec jej zbijaniu się w zbyt gęstą bryłę.

Nie trzeba go podlewać zbyt często, ponieważ jest odporny na okresy suszy. Potrafi samoczynnie pobierać wilgoć z gleby, więc przy normalnych, naturalnych opadach deszczu sztuczne nawadnianie nie jest konieczne. Młode sadzonki można jednak podlewać 4-5 razy w sezonie lub podczas silnych susz, aby uniknąć utraty ogrodu.

Przycinanie: proste formowanie korony

Aby zapobiec nadmiernemu rozrostowi drzewa, ogrodnicy tworzą rzadką, piętrową koronę. Gałęzie są rozmieszczone na różnej wysokości i w dużych odstępach. Najlepiej natychmiast przyciąć wszystkie nadmiarowe pędy, pozostawiając środkowy konar i 3-4 gałęzie główne; więcej byłoby zbędne. W pierwszym roku wykonuje się formowanie, a następnie po prostu utrzymuje się prawidłowe, naturalne rozgałęzienie.

Każdej jesieni, a w razie potrzeby również wiosną, drzewa należy czyścić. Polega to na usunięciu wszystkich gałęzi rosnących do wewnątrz, połamanych, chorych i suchych. Zakłócają one prawidłowy rozwój jabłoni. Zaleca się również przycięcie pędów wystających pionowo. Wszystkie nacięcia (rany) należy uszczelnić dostępnymi materiałami.odmiana ogrodowa, bagno, farba na bazie wody).

Dojrzewanie i owocowanie odmiany wschodniej

Początek owocowania

Odmiana ta owocuje dość wcześnie, zaczynając owocować już w trzecim lub czwartym roku. Kwiaty pojawiają się jednak na gałęziach już w pierwszym lub drugim sezonie. Zaleca się ich natychmiastowe zrywanie, aby zapobiec nadmiernemu wysysaniu soków z drzewa. Pierwsze zbiory najlepiej zbierać w czwartym lub piątym roku, gdy drzewo ma już dobrze rozwinięte liście i kłącza. Nie będą one szczególnie obfite, ale nadal można zebrać kilkanaście lub dwa jabłka do degustacji.

Czas kwitnienia

Kwitnienie Tubinskiego rozpoczyna się najpóźniej pod koniec kwietnia lub na początku maja. Drzewo potrzebuje czasu na owocowanie i dojrzewanie jabłek w trakcie krótkiego syberyjskiego lata, dlatego wcześnie otwiera różowe pąki. Po rozwinięciu przekształcają się one w duże, pachnące, śnieżnobiałe kwiaty, czasem z lekkim czerwonawym odcieniem, zebrane w grona po 4-6.

Owocowanie i wzrost

Standardowe drzewa rosną w umiarkowanym tempie, dodając 15-25 centymetrów rocznie, a czasem nieco więcej. Dlatego trzeba poczekać, aż drzewo osiągnie pełną wysokość i zacznie owocować w pełni. Około dziesiątego roku można zebrać 12-15 kilogramów, a w piętnastym – 25-30 kilogramów. Jednak takie rezultaty zazwyczaj osiąga się tylko w latach o najlepszych warunkach.

Owoce zaczynają dojrzewać już w połowie sierpnia, ale najczęściej pod koniec miesiąca. Wtedy są najsmaczniejsze i najbardziej soczyste, nabierając niepowtarzalnego smaku i koloru. Należy pamiętać, że jeśli przejrzałe, mogą masowo spadać na ziemię, wymagając pilnej obróbki. Chociaż są łatwe w transporcie, okres przydatności do spożycia owoców Wostocznego wynosi zaledwie 2-4 tygodnie w specjalnej lodówce lub 1-3 tygodnie w piwnicy.

Podziel się własnymi doświadczeniami z odmianą jabłoni Wostocznoje (Tubińskoje), aby każdy ogrodnik mógł się o niej dowiedzieć przed sadzeniem i osiągnąć maksymalne efekty.