Mousse de maçã
Mousse de maçã
Uma receita de mousse de maçã deliciosa com sêmola. É incrivelmente macia, leve e saudável. É rápida e fácil de fazer em casa, desde que você siga as instruções.
Ingredientes
- 1 peças. maçãs
- 2/3 colher de sopa Saara
- 1 colher de chá iscas
- 1 G suco de limão
- 2 G vanilina
- 0,5 vidro água
Instruções
- Vamos preparar os ingredientes.
- Lave bem as maçãs, descasque-as e retire os caroços.
- Corte as maçãs em cubos pequenos para que cozinhem mais rápido.
- Coloque as maçãs em uma panela de fundo grosso, cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que as maçãs estejam completamente macias.
- Coloque as maçãs cozidas no liquidificador. Adicione o açúcar e a baunilha e bata até obter um purê homogêneo.
- Transfira o purê pronto para uma panela e adicione a sêmola. Leve a panela ao fogo baixo. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 6 a 8 minutos.
- Transfira a mousse pronta de volta para o liquidificador e resfrie em uma tigela com água fria. Bata tudo muito rapidamente usando um batedor de arame e o liquidificador.
Observação
A mousse pode ser servida como sobremesa individual ou acompanhada de biscoitos. Esta mousse às vezes é feita com gelatina, mas é a mousse de sêmola que a torna tão leve e delicada. Bom apetite!
