Receita de sorvete de maçã
Sorvete de maçã
Uma receita deliciosa e fácil de sorvete de maçã. É incrivelmente macio, suculento e irresistível. Em casa, o preparo leva apenas 10 a 15 minutos, e o restante do tempo é gasto congelando.
Ingredientes
- 4 peças. maçãs doces
- 1/3 vidro Saara
- 1/4 vidro água
- 1,5 colher de sopa suco de limão
Instruções
- Vamos preparar todos os ingredientes.
- Primeiro, vamos preparar a calda. Misture o açúcar e a água em uma panela pequena e leve ao fogo até ferver. Cozinhe, mexendo sempre, até o açúcar dissolver completamente e deixe esfriar.
- Lave bem as maçãs, descasque-as e retire o caroço.
- Corte a fruta em cubos pequenos.
- Coloque as maçãs no liquidificador, despeje a calda e adicione o suco de limão. Bata em potência máxima até obter um purê homogêneo.
- Despeje a mistura resultante em um recipiente de plástico e coloque-o no congelador por 4 horas. Mexa a mistura a cada hora.
Observação
Coloque o sorvete em tigelas e decore a gosto. Para reduzir o tempo de preparo, você pode deixar as maçãs descascadas. Se desejar, pode adicionar creme de leite ou nata ao sorvete, deixando-o com um sabor muito parecido com o de sorvete tradicional. Bom apetite!
