Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidados

Cor Vermelhos
Época de maturação Outono
Tamanho das maçãs Média
Gosto Doce e azedo
Tipo de coroa Anão
Prazo de validade Prazo de validade curto
Aplicativo Para reciclagem , Fresco
resistência ao inverno Alta resistência ao inverno
Idade de frutificação Até 5 anos

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Ural.
  • Sibéria Ocidental.

Origem

O desenvolvimento de árvores de pequeno porte que ocupem o mínimo de espaço em jardins tem sido um desafio para os melhoristas do Instituto de Pesquisa de Frutas, Hortaliças e Batatas do Sul dos Urais desde o início do século passado. Uma equipe de melhoristas, liderada por Mikhail Aleksandrovich Mazunin, sua esposa Nadezhda Fedorovna e o cientista agrícola e bioquímico Vladimir Ilyich Putyatin, desenvolveu uma variedade totalmente nova entre 1969 e 1973.

A variedade "Prizemlenny" foi desenvolvida a partir do híbrido 1-63-197 e da macieira chorona Vydubetskaya. Por volta de meados da década de 1970, essa variedade anã, de ocorrência natural, foi classificada como uma variedade de elite e enviada para testes de campo em todo o país. Pouco tempo depois, foi incluída no Registro Estadual e designada para a região dos Urais.

Descrição da variedade de macieira "Prizemlennye"

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosEsta variedade de maçã de outono, que apresenta boa resistência a baixas temperaturas e alta produtividade com um curto período de cultivo, é sempre muito procurada nas condições climáticas adversas do nosso país. Combinando frutificação precoce, facilidade de cultivo e cuidado, e um agradável sabor de maçã de mesa, a Prizemlennye torna-se uma escolha perfeita. O tamanho compacto das árvores permite um cultivo em espaços reduzidos, tornando-as recomendadas tanto para pomares comerciais de produção intensiva quanto para pequenos jardins.

Maçãs: Como elas são

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosOs frutos desta variedade são pequenos, médios ou ligeiramente menores que a média. Apresentam tamanho predominantemente uniforme, atingindo um peso máximo de aproximadamente 85 a 120 gramas. São redondos, por vezes ligeiramente achatados e inclinados para um lado, com nervuras sutis, completamente invisíveis a olho nu.

A casca da fruta é densa, lisa, brilhante e lustrosa, coberta por uma espessa camada oleosa. Verde quando imatura, torna-se verde-amarelada ou amarela à medida que amadurece. A coloração rosada ocupa aproximadamente 55-70% da superfície; é vermelha ou vermelho-escura, difusa, estriada e manchada. Pontos subcutâneos, de cor cinza-clara ou verde-clara, são numerosos e claramente visíveis na superfície. A composição química é caracterizada pelos seguintes indicadores por 100 gramas:

  • Substâncias P-ativas (catequinas) – 247 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 19 miligramas.
  • Açúcares totais (frutose) – 10,7%.
  • Pectinas (fibra) – 14,5%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,7%.

A polpa da fruta é densa, crocante, espinhosa, de textura fina, bastante suculenta e possui um aroma forte e característico. É verde, tornando-se verde-amarelada ou cor de limão à medida que amadurece. Tem sabor agridoce, com uma nota predominantemente ácida, e é considerada uma sobremesa harmoniosa. De acordo com uma avaliação que considera aparência e sabor, a baga "Prizemlennye" obteve 4,2 de 5 pontos possíveis.

Macieira "Prizemlennye": características

Sistema coroa-raiz

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosComo a variedade é considerada naturalmente anã, sua altura é pequena. Sem poda, as árvores podem crescer até 2-2,5 metros.e ainda menos em porta-enxertos vegetativos. A copa é oval ou mesmo piramidal quando jovem. No entanto, com a idade, torna-se cada vez mais arredondada ou amplamente arredondada. Os ramos principais estendem-se do tronco em ângulo reto; são finos ou de espessura média, retos, não muito longos, com casca verde, que com a idade torna-se verde-avelã, ficando marrom, lisa e brilhante. Com o tempo, essa casca pode rachar e esfarelar. A árvore frutifica nos ramos e brotos do ano anterior.

As folhas são relativamente grandes, alongadas, elípticas e com ápice curto. Possuem margens finamente estriadas, serrilhadas e onduladas, são de cor verde-clara ou verde, e são coriáceas, densas e foscas, com pubescência visível no verso. O sistema radicular é superficial, raso e ramificado; dependendo do porta-enxerto, pode ou não apresentar uma raiz principal pivotante.

Produtividade e polinização

Apesar do tamanho compacto da árvore, especialistas afirmam que sua produção é alta.

Uma macieira adulta pode produzir aproximadamente de 85 a 135 quilos de maçãs deliciosas e aromáticas em uma única temporada, dependendo dos cuidados, do clima e das condições meteorológicas. A produção recorde é considerada de 168 quilos de frutas, colhidas de uma macieira da variedade Prizemlennoye na região de Chelyabinsk em 2011.

A variedade é considerada condicionalmente autofértil, o que significa que pode se autopolinizar até certo ponto. No entanto, isso não resultará em mais do que 12 a 15% da produção máxima possível. Portanto, para maximizar a produção de maçãs, é essencial plantá-las perto de outras variedades, a uma distância de aproximadamente 50 a 150 metros. Jardineiros experientes utilizam apiários móveis para o plantio durante o período de floração ou até mesmo localizam seus pomares próximos a apiários.

Resistência ao frio e às doenças

A variedade anã foi especificamente desenvolvida para ser cultivada não tanto em regiões mais quentes, mas sim nas condições adversas da zona climática dos Urais. Portanto, as árvores são altamente resistentes à geada. Elas toleram temperaturas de até -35-39°C praticamente sem danos, enquanto temperaturas mais baixas exigem proteção.

Nos anos de epifitose mais severa, pode ser afetado. crosta Em cerca de 2 pontos percentuais, o que é bastante baixo. As macieiras também são moderadamente suscetíveis a outras doenças fúngicas infecciosas e ataques de pragas. Com medidas preventivas oportunas, o risco de doenças é significativamente reduzido e minimizado.

Porta-enxertos e subespécies

As árvores são geralmente cultivadas em porta-enxertos padrão e clonais, embora porta-enxertos anões e semi-anões também sejam utilizados. Existem diversas subespécies da cultivar "Prizemlennye", que merecem ser discutidas com mais detalhes.

Subespécie Descrição
Anão Embora a árvore já seja considerada uma anã natural, alguns preferem cultivá-la em porta-enxertos semelhantes, porém mais robustos. Isso resulta em árvores mais fortes e resistentes ao inverno, que começam a frutificar ainda mais cedo e produzem colheitas maiores.
ardósia Qualquer porta-enxerto escolhido da variedade Prizemlenny pode ser usado para desenvolver uma boa macieira trepadeira, ideal para cultivo mesmo no Extremo Oriente ou no Extremo Norte, com seus curtos períodos de calor e invernos longos e frios. Isso requer a poda adequada do broto basal central, enquanto simultaneamente se endireitam os ramos principais logo abaixo da superfície do solo. Posteriormente, essa árvore pode ser protegida da geada cobrindo-a com terra ou tapetes de grama seca e, em seguida, com neve.

Características do cultivo Grounded

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosPousar

Principais características

  • A macieira, de cultivo simples, prefere áreas abertas e ensolaradas. A copa da árvore deve ser iluminada durante a maior parte do dia, portanto, plantar macieiras na sombra de outras plantas, sebes ou muros de edifícios é improdutivo. Os frutos serão pequenos e a árvore ficará fraca.
  • Ao escolher o local, leve em consideração o nível do lençol freático. Ele não deve ser superior a 2-2,5 metros, para que as plantas não o alcancem com suas raízes, o que inevitavelmente causaria apodrecimento e mataria a macieira.
  • Os buracos podem ser preparados com antecedência, na primavera ou no outono, ou apenas 2 a 3 semanas antes. Para isso, cave buracos com 70 a 80 centímetros de profundidade e um metro de diâmetro. Adicione terra vegetal e fertilizante no fundo, depois coloque material para drenagem (pedras, tijolos quebrados, vermiculita) e encha com 35 a 40 litros de água limpa. Deixe esses buracos ao ar livre até a época do plantio.
  • Basta deixar 2 a 2,5 metros entre as árvores em uma mesma fileira, e ainda menos entre as fileiras.
  • É aconselhável cavar ou cravar estacas nos buracos para amarrar as plantas imediatamente, e estas só podem ser removidas 2 a 3 anos após o início da frutificação.
  • colo da raiz O tronco deve ser deixado aproximadamente 7 a 10 centímetros acima da superfície do solo para que a árvore não crie raízes mais profundas e perca as qualidades originais do porta-enxerto.
  • Coloque a muda na vertical, apoie-a com a mão e preencha-a com terra, compactando-a camada por camada. Tenha cuidado para não compactar demais o torrão, caso contrário, a árvore ficará desconfortável. Crie um pequeno monte de terra ao redor da borda da cova e regue com 35 a 40 litros de água. A superfície cobertura morta composto ou grama picada.

datas de aterrissagem

As árvores respondem bem tanto ao plantio na primavera quanto no outono, em terrenos abertos. No entanto, especialistas experientes recomendam o plantio na primavera em condições climáticas adversas e o plantio no outono em climas amenos. Na primavera, o ideal é esperar até que as geadas noturnas tenham cessado completamente, por volta de meados ou final de abril. No outono, o melhor é realizar os trabalhos de jardinagem no final de setembro ou meados de outubro, antes da chegada do frio.

Proteção contra geadas e roedores

Os troncos jovens devem ser protegidos da geada, apesar de sua notável resistência. Até que a árvore se adapte às novas condições, ela é muito vulnerável. Portanto, o ideal é cobrir a zona radicular com esteiras de palha, envolver os troncos com agrofibra, juta, feltro para telhados ou até mesmo meias-calças usadas. Devido à sua baixa estatura, é possível cobrir as árvores com uma cobertura semelhante a uma tenda, utilizando qualquer material adequado.

Para evitar que insetos se instalem nas raízes da árvore no outono e danifiquem a folhagem, a casca e a madeira na primavera, os troncos são caiados com cal numa faixa de aproximadamente 1,2 a 1,5 metros. Untar o tronco com banha ou gordura ajuda a repelir roedores, que costumam se alimentar da casca delicada durante o inverno.

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Todas as árvores adoram solo rico em oxigênio, por isso a área ao redor do tronco deve ser cavada pelo menos duas vezes por ano. É importante ter cuidado para não danificar as raízes, que ficam logo abaixo da superfície. Entre elas, você pode usar uma enxada para soltar a terra. Ao mesmo tempo, você pode remover ervas daninhas, brotos e rebentos que roubam os nutrientes da macieira.

É comum regar a Prizemlennye com bastante frequência durante a estação de crescimento. Recomenda-se começar por volta da época em que a árvore começa a brotar e terminar entre meados e o final de setembro, permitindo que o tronco se prepare para o inverno. Se o verão for quente e seco, regar a cada 10 a 14 dias é suficiente. Fertilizantes e outros nutrientes também são adicionados, pois são absorvidos muito melhor com água.

Poda: modelagem simples da copa

A chave para a poda de árvores anãs é criar uma copa adequada que receba luz solar uniforme durante a maior parte do dia. Portanto, a poda geralmente é feita em camadas esparsas, com os galhos principais bem espaçados. No primeiro ano, pelo menos um quinto a um quarto dos brotos devem ser removidos, e então o formato desejado deve ser mantido.

Na primavera e no outono, a árvore passa por uma inspeção e poda sanitária, durante a qual todos os ramos secos, doentes ou danificados são removidos. Todas as áreas cortadas são então cobertas com piche para reduzir o estresse na árvore. Por volta dos 12 a 15 anos de idade, pode ser realizada uma poda de rejuvenescimento, removendo 2 a 3 ramos maduros.

Variedades polinizadoras

  • Outono, de porte baixo.
  • Irmãochud.
  • Gloucester.
  • Tapete.
  • Borovinka.
  • Maravilhoso.

Reprodução

Doenças e pragas

Amadurecimento e frutificação do Grounded

Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidadosO início da frutificação

A macieira é considerada uma árvore de frutificação precoce, produzindo seus primeiros frutos em 2 a 3 anos após o plantio em solo aberto. Você terá que esperar um pouco mais para colher mais de 5 a 15 quilos, mas ainda assim é um bom começo.

Época de floração

Como a maioria das macieiras, esta variedade começa a florescer em meados de maio. Dependendo do clima e das condições meteorológicas, o período de floração pode ser um pouco mais longo, estendendo-se até o início de junho. Uma característica marcante desta variedade é que a floração começa nos ramos inferiores, progredindo gradualmente para os superiores. O processo dura pelo menos de 12 a 18 dias. A árvore produz flores de tamanho médio, que cobrem abundantemente os ramos, com uma fragrância intensa e inconfundível, e uma tonalidade branca pura ou ligeiramente rosada.

Frutificação e crescimento

Uma colheita normal pode ser obtida a partir do sexto ou sétimo ano após o plantio em campo aberto. Nessa altura, a árvore já terá desenvolvido sua massa verde, visto que o crescimento anual é de pelo menos 25 a 40 centímetros. Cem quilos ou mais de maçãs aromáticas podem ser colhidos a partir do nono ou décimo segundo ano, mas esse período não é particularmente longo.

Uma característica desta variedade é que a polpa da maçã escurece quando armazenada por muito tempo. Portanto, o ideal é não deixar a fruta por mais tempo do que o especificado abaixo e, em seguida, usá-la para fazer geleia, compota, suco ou conservas.

A colheita geralmente é programada para o final de setembro ou início de outubro, quando a fruta está completamente madura. As maçãs estão firmemente presas aos galhos e podem ser colhidas gradualmente à medida que amadurecem, mas não demore muito. Com a primeira geada, ou às vezes até um pouco antes, elas caem no chão e devem ser processadas imediatamente. Podem ser armazenadas em adega por até 45 a 60 dias sem perder o sabor, onde a temperatura não ultrapasse 10 a 15 °C e a umidade seja moderada.

cobertura

  • Nitrato de amônio.
  • Superfosfato.
  • Fertilizantes nitrogenados.
  • Complexos minerais.
  • Fertilizantes fosfatados e potássicos.
  • Estrume.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Verifique a presença de pragas e doenças.
  • Transplante.
  • Limitar ou adicionar rega e alimentação.

Por que as maçãs caem?

  • Passado do ponto.
  • Fatores naturais.
  • Pragas.
  • Doenças.Macieira "Prizemlennye": características da variedade e cuidados

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