Macieira Stark Earlyiest: Características da Variedade e Cuidados

Descrição da variedade Stark Early

Esta macieira de porte médio, como qualquer outra, tem muitas vantagens e desvantagens. É uma boa ideia familiarizar-se com elas antes do plantio, para evitar surpresas desagradáveis ​​mais tarde. A variedade Erliest amadurece muito cedo, produzindo frutos deliciosos, aromáticos, bonitos e suculentos ainda na fase inicial. Além disso, os frutos não amadurecem todos ao mesmo tempo, o que permite um período de colheita mais adequado.

A árvore não exige muitos cuidados, mas responde bem a eles, produzindo frutos em abundância. A resistência ao inverno desta variedade é mediana, portanto, deve ser cultivada com cuidado e protegida durante o inverno. A copa da árvore é vigorosa, então a poda exigirá algum esforço, e a frutificação pode ser intermitente. Esta variedade é recomendada para cultivo individual em jardins domésticos.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos podem ser menores que a média, de tamanho médio ou maiores que a média, dependendo principalmente dos cuidados, da poda adequada e do clima. Eles crescem até atingir 120-160 gramas. O formato do fruto é redondo, ligeiramente achatado ao longo do eixo central, podendo ser cônico ou em forma de nabo. A superfície é lisa, com nervuras bem arredondadas visíveis apenas no cálice; não há sutura lateral. Geralmente são simétricos e uniformes.

A pele é firme, elástica, de espessura média a grossa, brilhante e lustrosa. A cor de base é verde ou amarelo-esverdeada, podendo tornar-se dourada com o amadurecimento. O rubor é translúcido, vermelho-carmim, vermelho-alaranjado e, por vezes, mais escuro, castanho-avermelhado ou castanho-amarronzado. É irregular e difuso, cobrindo 45-75% da superfície e localizado no lado ensolarado. Os pontos subcutâneos são grandes, esbranquiçados e bem visíveis, sendo numerosos. Os profissionais recomendam avaliar a composição química com base nos seguintes indicadores:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 324 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,9 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 11,4%.
• Pectinas – 15,3%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,67%.

A fruta possui polpa densa, de textura fina, crocante, muito suculenta e refrescante. Apresenta uma tonalidade levemente amarelada ou cremosa e pode ter finas veias verdes ou verde-amareladas. O sabor é agridoce, agradável, com doçura significativa após 10 dias de armazenamento. É considerada equilibrada e harmoniosa. Obtém 4,2 pontos em uma escala de 5 pontos. Frutas de qualquer tipo são adequadas para processamento.

Macieira Stark Early: Características

Sistema coroa-raiz

As árvores são consideradas de porte médio ou alto. Sua altura, sem poda de formação, é de no máximo 5 a 6 metros.A copa é arredondada ou oval-arredondada, às vezes amplamente oval, tornando-se mais espalhada com a idade, por vezes até mesmo pendente e chorosa. Os ramos estendem-se do núcleo central em um ângulo quase reto; são grossos, retos e direcionados para cima, com pubescência esparsa e cobertos por casca marrom, castanho-clara ou marrom-avermelhada. A frutificação é mista (anéis, ramos frutíferos e lanças).

As folhas têm um formato obovado incomum, às vezes alongado ou elíptico. Suas pontas são arredondadas e a base se afunila em direção ao pecíolo, frequentemente apresentando um formato assimétrico. As margens da lâmina são serrilhadas, ligeiramente irregulares, a superfície é verde e fosca, e as nervuras são delicadas. O sistema radicular é fasciculado, mas às vezes, dependendo do porta-enxerto, pode ser pivotante. É ramificado, frequentemente com numerosos ramos pequenos e finos, e é superficial.

Produtividade e polinização

A variedade é considerada altamente produtiva, embora seu desempenho seja, na realidade, mediano.

De uma árvore adulta Stark Durante a temporada, Erliest pode colher aproximadamente 85 a 110 quilos de maçãs saborosas e aromáticas nos anos mais favoráveis ​​em termos de condições climáticas..

A macieira é relativamente autoestéril, portanto alguns frutos podem se formar mesmo sem polinizadores. No entanto, uma colheita normal é improvável sem eles. É comum plantar a variedade Stark perto de outras variedades que florescem na mesma época.

Resistência ao frio e às doenças

Esta variedade não pode ser considerada resistente ao inverno, nem mesmo a baixas temperaturas. Ela sofre em invernos onde as temperaturas caem para -22-25°C, mesmo que brevemente. A exposição prolongada ao frio pode causar danos às árvores, impedindo o crescimento e, em última instância, levando à morte. Mesmo em climas moderados, todo esforço deve ser feito para preparar adequadamente os troncos para o inverno e protegê-los durante as geadas.

Mancha marrom e oídio quase nunca afeta as plantas, mas crosta Pode ser uma surpresa bastante desagradável. Muitas vezes ataca as árvores, não só a folhagem, mas também os frutos, que devem ser descartados por serem impróprios para consumo. Mesmo uma umidade ligeiramente elevada pode levar ao crescimento do fungo. Tratamentos preventivos devem ser realizados regularmente e prontamente, e as árvores também devem ser pulverizadas com inseticidas para controlar as pragas.

Porta-enxertos e subespécies

Acredita-se que esta variedade possua diversas subespécies quase esquecidas em sua terra natal, mas elas não são cultivadas aqui. No entanto, ela pode ser cultivada em diversos porta-enxertos, sendo o mais popular o da variedade anã. Os troncos resultantes são mais compactos, organizados e fáceis de cuidar, enquanto o tamanho dos frutos aumenta significativamente. Contudo, a resistência ao frio dessas árvores é ainda menor, e elas não podem ser cultivadas em todos os lugares, mesmo em regiões onde são permitidas.

Crescendo Stark mais cedo

Pousar

Condições básicas

• O local deve ser bem iluminado pelo sol; na sombra, a variedade não cresce ou cresce fraca, atrofiada, não floresce e não dá frutos.
• Para minimizar o risco de crescimento de fungos, a copa da árvore deve ser bem ventilada, portanto, a espécie <i>Erliest</i> não deve ser plantada em áreas completamente sem vento. No entanto, correntes de ar também podem matar a árvore, por isso é importante manter um equilíbrio.
• O local de plantio é previamente limpo de detritos e nivelado. Se o nível do lençol freático estiver próximo da superfície, deve-se criar um aterro especial.
• Na época anterior ao plantio, é costume cavar buracos com 70 a 80 centímetros de profundidade e até 90 a 100 centímetros de diâmetro. O fertilizante misturado com a camada superficial do solo (fertilizante) é colocado no fundo. Em seguida, todo o buraco é coberto com material de drenagem (vermiculita, tijolos quebrados, cascalho), preenchido com bastante água (pelo menos 2 a 3 baldes) e deixado descoberto.
• Antes do plantio, inspecione o rizoma e corte quaisquer brotos danificados, secos ou doentes. Em seguida, mergulhe o rizoma em água por 5 a 8 horas para absorver a umidade e revitalizá-lo.
• O colo da raiz é deixado acima da superfície se for necessário para preservar as propriedades do porta-enxerto.
• Deixe espaço suficiente entre as árvores para que não interfiram umas com as outras quando estiverem totalmente crescidas. Um porta-enxerto vegetativo precisará de 4 a 5 metros, enquanto um porta-enxerto anão precisará de 3 a 4 metros.
• Estacas ou tábuas são cravadas nos buracos para amarrar as mudas jovens. Se a árvore estiver posicionada no lado sul, elas não só fornecerão um suporte confiável, como também oferecerão proteção adicional contra geadas no inverno.
• No centro da cova, junte a terra drenada formando um monte, coloque a macieira sobre ele, espalhando as raízes, polvilhe com terra, compacte levemente, regue com 45 a 50 litros de água e cubra a superfície com cobertura morta para reter a umidade.

datas de aterrissagem

A melhor época para plantar esta variedade é a primavera, quando o solo descongela após as geadas de inverno e o risco de geadas já passou completamente. Ela dificilmente sobreviverá se plantada no outono, 2 a 3 semanas antes da geada; escolher o momento certo é difícil, e mesmo adivinhar pode ser muito complicado no clima variável do nosso país. Mudas com sistema radicular fechado podem ser transplantadas para o jardim a qualquer momento, mesmo no meio do verão.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Será preciso algum esforço para evitar que as árvores morram no frio do inverno. Galhos de abeto, palha, feno e folhas secas são espalhados sobre a zona radicular ou cobertos com terra. Os troncos são envoltos com qualquer material disponível, desde feltro para telhados e papel alcatroado até meias-calças velhas. Troncos pequenos podem ser cuidadosamente envolvidos usando uma técnica semelhante à de uma tenda, desde a base até o topo. Mas, principalmente, até o meio. Agosto ou, no início de setembro, pare completamente de aplicar umidade: rega, irrigação, aspersão.

Antes de cobrir as árvores para o inverno, limpe os troncos com uma escova rígida para remover os insetos. Aplique uma camada de cal comum até uma altura de 1 a 1,3 metros duas vezes por ano, no início da primavera e no final do outono. Para repelir roedores que roem a casca e os galhos, cubra as árvores com óleo combustível, graxa ou gordura animal derretida.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Certifique-se de cavar ao redor da árvore duas vezes por ano, removendo ervas daninhas, brotos laterais em excesso e rebentos de outras plantas. Entre essas cavadas, é uma boa ideia passar uma enxada ao redor do tronco para melhorar a aeração, pois nenhuma macieira gosta de solo compactado e duro. Depois disso esmalte No dia seguinte, o solo deve ser revolvido, caso contrário pode facilmente atingir a dureza do granito.

Em períodos de seca, é necessário água As árvores, especialmente as jovens, precisam de água de 2 a 4 vezes por mês, enquanto as árvores adultas devem ser regadas pelo menos 6 a 8 vezes por estação. A instalação de um sistema de irrigação por gotejamento é uma boa opção. rega Ou irrigação por aspersão, se possível. É uma boa ideia adicionar fertilizante junto com a água, pois isso garantirá uma melhor absorção.

Poda: modelagem simples da copa

A copa da variedade Erliest tende a crescer demais, exigindo atenção constante. É comum começar a podá-la no primeiro ano após o plantio em solo aberto. Corte o broto central em cerca de um terço, assim como todos os brotos laterais, exceto dois ou três. Em seguida, monitore cuidadosamente os ramos para garantir que não se projetem verticalmente para cima e apare os ramos em excesso anualmente no outono. O formato ideal para esta variedade é um formato esparso e em camadas.

Na primavera e no outono, todos os ramos secos, doentes ou quebrados devem ser podados. Muitos deles podem não sobreviver, pois frequentemente não suportam o esforço de uma colheita abundante ou da neve do inverno. O rejuvenescimento pode começar entre o 10º e o 14º ano, podando de 2 a 4 ramos maduros para permitir o desenvolvimento de novos brotos.

Amadurecimento e frutificação de Stark Erliest

O início da frutificação

Essa variedade é considerada precoce e de crescimento rápido. Já no quarto ou quinto ano, a árvore pode começar a produzir frutos suculentos e bonitos. Nos primeiros anos, haverá apenas algumas dezenas, mas isso é certamente suficiente para experimentar.

Época de floração

Como a maioria das macieiras de verão, esta variedade também começa a abrir seus botões bem cedo. Em abril, grandes flores perfumadas, rosadas e branco-rosadas, começam a cobrir os galhos. Elas não se abrem todas de uma vez, mas sim uma após a outra, dando a impressão de que a árvore está florida há um mês inteiro. Na realidade, o processo dura no máximo de 10 a 14 dias, período em que o vento e as abelhas fazem seu trabalho.

Frutificação e crescimento

Inicialmente, a árvore cresce a um ritmo extremamente rápido, podendo atingir cerca de 50 a 65 centímetros por ano, o que é um crescimento bastante significativo. Após o início da frutificação, a taxa de crescimento diminui ligeiramente, mas não de forma significativa, permitindo que a Erliest atinja seu auge rapidamente. Entre 8 e 10 anos, é possível esperar a frutificação plena, que pode se tornar menos frequente com o passar dos anos.

As maçãs amadurecem muito cedo, já em meados de julho ou no final do mês. Em agosto, geralmente já devem ser colhidas, processadas ou armazenadas. Elas amadurecem em ondas, como flores que desabrocham, e quando estão muito maduras, caem no chão. É fácil perder o momento certo para amadurecer, então tenha cuidado. Podem ser armazenadas por no máximo 3 a 4 semanas, após as quais perdem a suculência, a textura e o sabor, ficando macias e ácidas.

Compartilhe sua experiência com a variedade de maçã Stark Early para que qualquer jardineiro possa aprender sobre ela antes do plantio e obter os melhores resultados.